B-52 Mint

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Sorec

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Servus,

also hab gestern Abend mal nen B52 mit dem neuen Baileys mint chocolate gemacht und muss sagen er schmeckt nicht schlecht, also hat nen irgendwie erfrischenden Nachgeschmack :-)
Also, macht es nach, bin gespannt auf eure Meinung.

mfg
Simon
 
Ich habe mit dem MInt noch keinen B 52 gemacht, aber mit dem Karamel Bailey`s.
Schmeckt uns nicht besonders.
Vom Mint-Chocolate bin ich etwas enttäuscht, hatte eher in Richtung After Eight gerechnet, ist ein wenig wenig Minze...finde ich.
Werde Ihn aber mal im B52 probieren
 
Hmm also mein Mint schmeckt irgendwie schon eher nach After Eight...
Musste ihn aber davor schütteln dann wurde er auch bissl dickflüssiger, haben wir das vllt nicht gemacht :-P
Naja sooooo minzig is er jetzt nicht aber das find ich nicht schlecht sonst wird einem noch übel wenn man etwas mehr konsumiert ;-)
 
Ich nenne die beiden neuen Versionen von Baileys seit letzter Woche auch mein Eigen und habe in der Zwischenzeit einen Pur-Test gemacht. Ich muss sagen, dass ich von beiden Produkten ein wenig enttäuscht bin. Wahrscheinlich habe ich einfach zu viel erwartet aber dieser leichte Hauch von Minze/Karamel differenziert beide Produkte meiner Meinung nach nicht genug von der klassischen Version.

Demnächst werde ich beide neuen Sorten im B-52 testen und dann genauer berichten. Ich denke spätestens in einem Cocktail wie z. B. Baileys Colada dürfte der leichte Hauch vollends unter gehen.

Die beiden neuen Geschmäcksrichtungen lassen sich bestimmt recht einfach mit Baileys und Karamel- bzw. Minzsirup sehr einfach selbst nachmischen und man braucht dann nicht gleich drei Flaschen in der Bar vorzuhalten.

Demnächst werde ich auch einmal versuchen Baileys nachzumischen, eine erste Rezeptidee habe ich schon. Ich halte euch auf dem Laufenden, die Rezeptur kann man dann bestimmt auch für eine Rum-Cream verwenden.
 
Weiß jetzt nicht ob du ein eigenes Baileyrezept kreiren willst aber Baileysrezepte gibts schon recht viele also wenns nur ums variiren geht oder so, zB so:

200 ml Schlagsahne
75ml Weinbrand
6 gehäufte Teelöffel Kaba-Pulver
und je nach Geschmack bis zu 6 Telöffel Zucker
1-2 Eiswürfel (macht die Sache flüssiger)

mfg
Simon

 
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