43 Licor

HerrRocker

Neues Mitglied

• #1

Hallo,

hab durch Zufall diese Rezeptsammlung für Cocktails mit 43er gefunden. Vielleicht interessierts jemanden. Kann man sich ja mal runterladen.

http://www.licor.de/neuigkeiten/43Favoriten.pdf

Gruß
Rocker

 

HerrRocker

Neues Mitglied

• #2

Das mit dem Hyperlink muss ich noch üben.

http://www.licor.de/neuigkeiten/43Favoriten.pdf

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #3

Super vielen Dank.

Als absoluter Licor 43 Fan werd ich mir das gleich mal reinziehen. Licor 43 kann ich auch nur wärmstens jedem empfehlen. Meiner Meinung nach einer der besten Liköre überhaupt und sehr leckere Rezepte, allen voran der Spain (auf der C&D Hauptpage zu finden). Oder der Prince im Rezepteforum.

Dankeschön!

 

HerrRocker

Neues Mitglied

• #4

Gern geschehen. Ich mag den 43er auch sehr gern. Einfach nur mit Milch aufgefüllt z.B. Ist zwar simpel aber ziemlich lecker.

Gruß Rocker

 

R

redbaron

Neues Mitglied

• #5

steht schon auif meiner Liste....


Likeur... 43

Hobby... Rezepte,...


red

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #6

Ja mach das unbedingt, Rezepte siehe oben oder

Spain:
=====

2 cl Wodka
3 cl Licor 43
10 cl Maracujasaft
2 cl Sahne
1 cl Grenadine

 

qbert

aktives Mitglied

• #7

@hobbymixer
ist es normal dass der spain etwas sauer ist oder habe ich einfach nur schlechten maracujasaft genommen?

 

F

fmx192

Gast

• #8

Wenn der sauer ist dann ist was schiefgelaufen... der schmeckt cremig-lecker mit einem zarten Vanillearoma.....echt klasse.

 

qbert

aktives Mitglied

• #9

ich vermute, das lag am maracujasaft. der war schon extrem sauer, obwohl er noch nicht geöffnet, kühl gelagert(zumindest bei mir) und noch lange haltbar war

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #10

Da muß was ganz schief gelaufen sein. Der ist normal wirklich süß und kein bißchen sauer.

Hoffentlich war die Sahne noch in Ordnung  

Okay Maracujanektar ist schon etwas sauer aber zusammen mit dem Sirup, hoffe Du hast ihn nicht vergessen. Farbe sollte starkes Pink sein.

Je nach Geschmack kannst Du beim Grenadinesirup auch auf 1,5 cl (maximal 2 cl) gehen.

Welche Marke war denn der Maracujanektar ?
Oder war es tatsächlich Maracujasaft, ggf ungesüßter ?

Und Maracujasaft hält eigentlich ziemlich lange, ungeöffnet ca. 2 Jahre, geöffnet ca. 2 Wochen (im Kühlschrank !).

 

qbert

aktives Mitglied

• #11

es war maracujanektar von euroshopper. klar hab ich den grenadine dazugegeben, werde mir einfach mal besseren maracujanektar kaufen. was ist da empfehlenswert?

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #12

Ich hab den von Wolfra und bin sehr zufrieden damit. Hab deshalb auch noch keinen anderen ausprobiert.

Werde mir den Spain demnächst wieder selber mixen und nochmal genau auf den Geschmack achten, aber sauer kann ich mir beim besten Willen nicht vorstellen. Der Saft sollte gesüßt sein, so nebenbei bemerkt, also wenn ungesüßt draufsteht lieber Abstand nehmen, zumindest bei Maracuja und Mangosaft, weil die roh recht sauer sind.

 

F

fmx192

Gast

• #13

Ich verwende den Wesergold Maracujanektar. Man sollte ihn nur in eine verschließbare Flasche umfüllen, weil die Fruchtteile sehr schnell absetzen. Vor jedem Ausgießen ist also unbedingt zu schütteln. Man sieht den Effekt schön in einer Weißglasflasche. Ansonsten ist er mit 69 Ct /l recht günstig.

 

HerrRocker

Neues Mitglied

• #14

In welchen Supermärkten bekommt man Wesergold Sachen ?
Sind mir bis jetzt noch nicht aufgefallen.

Gruß
Rocker

 

F

fmx192

Gast

• #15

Hm, sind vielleicht nicht so häufig anzutreffen wie Granini, aber sollte kein ernsthaftes Problem sein. Bei uns gibts ne Kette namens kaffeschlecht ääää tegut, die haben dat Zeugs. Weiß allerdings nicht, obs anderswo auch tegut gibt. Hieß früher mal Hawege.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #16

@Herr Rocker

Mit dem Link komm ich leider nicht auf das Dokument.

Auf der Hauptpage kann ich das pdf leider auch nicht finden.

 

HerrRocker

Neues Mitglied

• #17

@hobbymixer

Die 43er Leute haben ihre Homepage umgestaltet. Deswegen stimmt der Link nicht mehr. Ich habe mal versucht die PDF Datei auf der neuen Homepage zu finden, bin allerdings nicht fündig geworden. Wenn Du mir Deine E-Mail Adresse gibst, dann schicke ich sie Dir.

Gruß
Rocker

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #18

Ja Danke sehr nett, hab Dir ne PM mit meiner EMail geschickt.

Irgendwie gefallen mir die ganzen Flash Seiten überhaupt nicht. Die sind langsam und bieten wenig Infos.