Zuletzt gekaufte Flasche (Sirup, Likör, Spirituose)
- Ersteller kaptain
comander02
aktives Mitglied
Heute von Barfish gekommen 
1 x Robinson Golden Jamaica Rum Cask Smooth - 55% - 700 ml
1 x Old Overholt Straight Rye Whiskey
1 x Coruba Jamaica Rum (12 Jahre) - 40% - 700 ml
1 x Zacapa Centenario Añejo 23 Añjos (Etiqueta Negra) 43%
1 x Lillet Blanc Aperitif - 17%
1 x Peychaud´s Aromatic Cocktail Bitter - 35%
1 x Angostura Old Oak Gold Rum - RESTPOSTEN
naaa ja , am Wochenende mal ein paar Neue Drinks mixen ;D
Gruß com....
1 x Robinson Golden Jamaica Rum Cask Smooth - 55% - 700 ml
1 x Old Overholt Straight Rye Whiskey
1 x Coruba Jamaica Rum (12 Jahre) - 40% - 700 ml
1 x Zacapa Centenario Añejo 23 Añjos (Etiqueta Negra) 43%
1 x Lillet Blanc Aperitif - 17%
1 x Peychaud´s Aromatic Cocktail Bitter - 35%
1 x Angostura Old Oak Gold Rum - RESTPOSTEN
naaa ja , am Wochenende mal ein paar Neue Drinks mixen ;D
Gruß com....
http://schaumwein.over-blog.com/article-15851868.html
Diesen Schaumwein... Mal sehen, ob er hält, was er verspricht.
Außerdem eine Flasche Legras & Haas Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Ahnunglose Weinverkäufer, Teil 1. Gestern. Hamburg.
Den Crémant wollte ich mitnehmen, kein Problem.
Drei verschiedene Champagner von Legras & Haas, einer "Brut Tradtion", der zweite ein BdB Grand Cru, der dritte BdB Grand Cru Millésime 2002. Preislich bei 28 - 30 - 35.
Meine Frage nach Unterschieden zwecks Feinhefelager und beim ersten zur Cuvée wurden wie folgt beantwortet:
"Joa, auf der Hefe liege die so 6 Monate, naja, und Grand Cru bedeutet, dass sie nur aus einer Rebsorte bestehen."
Ich habe dann nicht weiter nachgefragt, meine Entscheidung aus dem Bauch heraus getroffen und den Laden verlassen.
Wenn man etwas nicht weiß - überhaupt kein Problem denke ich, aber dann sollte man doch bitte bitte an seinen Kollegen verweisen. Feinhefelager von 6 Monaten bei Champagner ist vielvielviel zu kurz und Grand Cru ist eine "Traubengüteklassifikation".
Nur Chardonnay-Trauben geht aus "Blanc de Blancs" hervor... Keineswegs aber aus "Grand Cru".
Naja, was soll man amchen...
Diesen Schaumwein... Mal sehen, ob er hält, was er verspricht.
Außerdem eine Flasche Legras & Haas Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Ahnunglose Weinverkäufer, Teil 1. Gestern. Hamburg.
Den Crémant wollte ich mitnehmen, kein Problem.
Drei verschiedene Champagner von Legras & Haas, einer "Brut Tradtion", der zweite ein BdB Grand Cru, der dritte BdB Grand Cru Millésime 2002. Preislich bei 28 - 30 - 35.
Meine Frage nach Unterschieden zwecks Feinhefelager und beim ersten zur Cuvée wurden wie folgt beantwortet:
"Joa, auf der Hefe liege die so 6 Monate, naja, und Grand Cru bedeutet, dass sie nur aus einer Rebsorte bestehen."
Ich habe dann nicht weiter nachgefragt, meine Entscheidung aus dem Bauch heraus getroffen und den Laden verlassen.
Wenn man etwas nicht weiß - überhaupt kein Problem denke ich, aber dann sollte man doch bitte bitte an seinen Kollegen verweisen. Feinhefelager von 6 Monaten bei Champagner ist vielvielviel zu kurz und Grand Cru ist eine "Traubengüteklassifikation".
Nur Chardonnay-Trauben geht aus "Blanc de Blancs" hervor... Keineswegs aber aus "Grand Cru".
Naja, was soll man amchen...
Deliriumjack
Neues Mitglied
Ist die Tastatur noch verklebt?
ok, aber hier spielt persönlicher geschmack wieder ne größere rolle, immerhin ist hc als kubaner auf die welt gekommen, Jamaikanische rums sind ja für ihren kräftigen geschmack bekannt.
Achja, um nicht ganz offtopic zu werden, ich hab letztens meinen saftstock aufgefüllt und ne flasche maracujasirup gekauft. Alles andere war noch ausreichend vorhanden
Achja, um nicht ganz offtopic zu werden, ich hab letztens meinen saftstock aufgefüllt und ne flasche maracujasirup gekauft. Alles andere war noch ausreichend vorhanden
hannibal-007
Neues Mitglied
Du bist im Bereich Offtopic, was willst du da noch verhindern
Deliriumjack
Neues Mitglied
Vor allem: Saftstock und dann Maracujasirup gekauft ;D
die flasche maracujasirup war seperat gemeint. Mit Saftstock war gemeint: annanas- , orangen- und grapefruitsaft von hitchcook, und achja...
...nen tetrapack --> Maracujasaft <-- hab ich auchnoch gekauft ;D ;D ;D
was für ein blöder zweideutiger satz :
aber ihr habt doch nicht ernsthaft geglaubt das ich die flasche sirup dazugezählt hab oder ??
...nen tetrapack --> Maracujasaft <-- hab ich auchnoch gekauft ;D ;D ;D
was für ein blöder zweideutiger satz :
aber ihr habt doch nicht ernsthaft geglaubt das ich die flasche sirup dazugezählt hab oder ??
p.k
Neues Mitglied
Hi crackone,
der kostet 15,- Euro, also durchaus ein fairer Preis. Zumal wie gesagt von 2001 bis 2007 auf der Hefe, wenn ich Herrn Knipser richtig verstanden habe. Jedenfalls erst seit Anfang März erhältlich.
Das Weingut Knipser hat ab und zu schon besondere Abfüllungen, die nicht auf der Preisliste erscheinen. Sind aber sicher trotzdem bestellbar. Einfach mal eine Mail hinschicken. Berufe Dich im Zweifel auf meine Empfehlung, ich schicke Dir meinen Namen per PN. Kauf´mir aber bitte nicht alles weg
Beste Grüße aus der Pfalz!
der kostet 15,- Euro, also durchaus ein fairer Preis. Zumal wie gesagt von 2001 bis 2007 auf der Hefe, wenn ich Herrn Knipser richtig verstanden habe. Jedenfalls erst seit Anfang März erhältlich.
Das Weingut Knipser hat ab und zu schon besondere Abfüllungen, die nicht auf der Preisliste erscheinen. Sind aber sicher trotzdem bestellbar. Einfach mal eine Mail hinschicken. Berufe Dich im Zweifel auf meine Empfehlung, ich schicke Dir meinen Namen per PN. Kauf´mir aber bitte nicht alles weg
Beste Grüße aus der Pfalz!
dito; was sind bei dir "günstige" marakujas?
Beim Fegro neulich das Kilo für 9 € + MW, super frisch, nicht angeschrumpelt und Glatt wie ein Babyhin....ich zahle je nach größe zischen 0.99€ und 1,49€ Stück :
Konnte ich sogar 4 Wochen liegen lassen.
800 g waren 9 Stück.
Gab leckere Getränke...
Arnes
Neues Mitglied
zu den marakujas, hierbei find ich die Biomarakujas ausm Großmarkt(weis jetzt nicht genau unter welchem Label di elaufen) sehr fein und auch preiswert, kann leider den genauen Preis nicht sagen da ich die immer über nen Bekannten mit vielen anderen Früchten mir mitnehmen lass.....
Alchemyst
aktives Mitglied
Wow, dafür hättest du Champagner oder Rum bekommen...
;D
Ich habe halt nicht so das Problem mit Anisspirituosen wie manch anderer
.Ich habe jetzt meine Pastis-Leidenschaft auf Absinth erweitert. Absinth ist noch schöner, aber man muss gut wählen: Es gibt sehr viele unglaublich schlechte Produkte...
kaptain
aktives Mitglied
Naja, auf diese Bewertung würde ich nicht allzu viel geben. Wer z. B. eine halbe Flasche von diesem Produkt trinkt und sich dann über die Wirkung des Alkohols beschwert, ist wohl eher selbst schuld. Auf den Thujon-Gehalt kann sich die Bewertung nicht beziehen, der ist in der EU zu stark begrenzt, um eine große Wirkung zu entfalten.
Die Bewertungen bei Barfish sind im Allgemeinen teilweise recht irreführend, speziell seit man nicht mehr den Namen sehen kann. Früher konnte man über mehrere hochwertige Bewertungen eine gewisse Ahnung über die Materie ableiten. Wobei es mir ganz recht ist, dass der Name nicht mehr angezeigt wird. Ich habe mal auf Google nach meinem Namen gesucht und was glaubt ihr wo ich unter Anderem gelandet bin...
Die Bewertungen bei Barfish sind im Allgemeinen teilweise recht irreführend, speziell seit man nicht mehr den Namen sehen kann. Früher konnte man über mehrere hochwertige Bewertungen eine gewisse Ahnung über die Materie ableiten. Wobei es mir ganz recht ist, dass der Name nicht mehr angezeigt wird. Ich habe mal auf Google nach meinem Namen gesucht und was glaubt ihr wo ich unter Anderem gelandet bin...
Alchemyst
aktives Mitglied
Ich glaube Triobar hat einmal Tabu Classic Strong empfohlen. Ist im Moment bei Barfish sogar im Angebot:
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/834
[/quote]
Den Tabu Classic Strong habe ich mir daraufhin auch gekauft. Im Mix funktioniert der sehr gut. Einer der wenigen deutschen Absinthe, die dem Namen gerecht werden.
Nur der Hersteller Tabu ist SEHR unsympathisch...
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aber man muss gut wählen: Es gibt sehr viele unglaublich schlechte Produkte...
[/quote]
Als da wären?
oder andersrum welche würdest du für "Absinthanfänger" empfehlen?
[/quote]
Ich tue mich immer schwer mit einer sogenannten "Anfänger"-Spirituose.
Entweder sie schmeckt, oder eben nicht.
Lieber etwas mehr Geld ausgeben, als halbgute Produkte verkosten, die man dann zu recht ablehnt.
Du musst für dich entscheiden, ob du Anis magst.
Eine Anissprituose erschliesst sich vielen nicht sofort.
Wenn man sich da aber erstmal reingeschmeckt hat, ist es herrlich.
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Für etwas mehr Geld gibt es den Eichelberger 68%. Eichelberger ist der beste deutsche Hersteller. Deren Produkte kann man schön pur (mit eiskaltem Wasser) trinken.
Meine Empfehlung zum reinen Absinth-Genuss wäre der Francois Guy. Der hat nur 45% und ein super PLV.
Super (auch im Mix) ist der Duplais Verte und der
Brevans H.R. Giger.
Für Beginner empfehle ich eine Bestellung bei www.absinthe.de
Dort gibt es Kleinst-Abfüllungen mit 100 oder 200ml.
Da kann man sich gut durchprobieren.
Backju
aktives Mitglied
... entsprechende Info aus 1. Hand siehe http://www.absinth-bibel.de/de/rauter.html
Barfly_MB
aktives Mitglied
...da die zweite Hand eben von crack fixiert wurde,
hier noch die Richtigstellung meinerseits:
Es gab nur eine Klage,
das angedrohte Ordnungsgeld betrug bis zu 250'000 EUR (!!),
die Seite war absinth-bibel-de,
das Forum war Absinth-Guide-de (tod, nur noch im Google-Cache).
und OT: Was triobar unter Zuhilfnahme des Classic Strong so zaubert,
lässt das Produkt in einem sehr positiven Licht erscheinen.
hier noch die Richtigstellung meinerseits:
Es gab nur eine Klage,
das angedrohte Ordnungsgeld betrug bis zu 250'000 EUR (!!),
die Seite war absinth-bibel-de,
das Forum war Absinth-Guide-de (tod, nur noch im Google-Cache).
und OT: Was triobar unter Zuhilfnahme des Classic Strong so zaubert,
lässt das Produkt in einem sehr positiven Licht erscheinen.
Alchemyst
aktives Mitglied
...denn es gibt noch interessantere, besser produzierte Absinthe.
Ich habe gerade den in Frankreich hergestellten
Jade Nouvelle Orleans
erhalten. Ein großartiger Absinth, der ein Nachbau eines historischen amerikanischen Absinths vom Ende des 19.Jahrhunderts ist:
"Absinthe Nouvelle-Orléans represents the inspired work of native New Orleanian T. A. Breaux, and its heritage is rooted in the original New Orleans absinthes that made the Sazerac cocktail and absinthe frappe famous. Its unique distillation of stimulating herbes toniques is just what the Belle Époque apothecaries prescribed for various subtropical ailments. With its light, refreshing mouthfeel to its delectable floral finish, who would believe it was a "medicine"? Absinthe Nouvelle-Orléans presents the connoisseur with a unique perfume and texture that disappeared along with the artisanal marques almost a century ago. "
Eine werbende Beschreibung, der ich voll zustimme.
Ich glaube Triobar hat einmal Tabu Classic Strong empfohlen. Ist im Moment bei Barfish sogar im Angebot:
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/834
[/quote]
Den Tabu Classic Strong habe ich mir daraufhin auch gekauft. Im Mix funktioniert der sehr gut. Einer der wenigen deutschen Absinthe, die dem Namen gerecht werden.
Nur der Hersteller Tabu ist SEHR unsympathisch...
_____________________________________________________________________________
[/quote]
@alchemyst
leider glaube ich das du hierbei voreilig urteilst.
...
Nur der Hersteller Tabu ist SEHR unsympathisch...
[/quote]
... muß ich das verstehen ?
[/quote]
@Backju
nein...natuerlich nicht!!!
... entsprechende Info aus 1. Hand siehe http://www.absinth-bibel.de/de/rauter.html
[/quote]
@Backju
die Infos sind zwar aus erster Hand,
aber von aeusserst schlechter Qualitaet.
Sehr interessant....
Ich bleibe ganz sicher bei meinem Pernod Absinthe. Selbst wenn meine Flasche nach ca. 1000 Sazeracs leer sein wird weiß ich, was ich nicht kaufen werde...
[/quote]
@crackone
sag niemals nie
und solche Aussagen werde schnell zum Bumerang!
Persoenliches Statement:
Ich halte die Absinth-Bibel fuer keine hochwertige Seite!
Ich kenne die Firma Rauter persoenlich!
Ja den Prozess hat Rauter verloren! und er war unnoetig!
Die polemischen Tasting-Notes der Absinth-Bibel sind
reine Provokation und unwahr.
Ich zweifle an der Kompetenz der Absinth-Bibel und behaupte:
Sie haben von altem Absinth soviel Ahnung wie Pinguine vom Fliegen,
und die Geschichte des Absinth ist eine riesige Anreihung von Missverstaendnissen.
Es gibt soviel Mythen, aber so wenig Fakten.
Wenn jemand sagt er kauft so etwas nicht,
oder das wird so und so hergestellt,
so ist das sein gutes Recht,
aber dann sollte er es auch belegen koennen.
Alchemyst
aktives Mitglied
Noch ein Wort zur Absinth-Bibel:
Ich finde die allgemeinen Informationen und die FAQ sehr gut und brauchbar. Die Wertungen sind manchmal etwas eigenwillig . Die sind natürlich rein subjektiv, aber das muss man aushalten können. Ich denke auch, die Erfahrungen, die der Betreiber der Absinth Bibel gemacht hat, kann man nicht wegdiskutieren.
Bei Bewertungen gibt es immer eine gewisse Bandbreite.
Wir sehen es auch bei den Tastings, wie z.B. unseren Online-Tastings: Dasselbe Getränk wird entweder sowohl als Himmel wie als Hölle gewertet.
Isolierte Einzelmeinungen aber können in die Irre führen. Wenn dann eine Einzelperson sehr dominant auftritt und apodiktische Aussagen macht, gerät oft was in eine Schieflage.
Ein Beispiel aus dem Forum ist die Rumliste vom geschätzten
Member Hobbymixer, die ja bei den Wertungen zum Teil sehr eigenwillig daherkommt und auch nur einen Einzel-Geschmack repräsentiert.
Einzelmeinungen muss man als solche erkennen und stehen lassen, auch wenn der Verfasser meint, Bibelverse zu schreiben...
Ich finde die allgemeinen Informationen und die FAQ sehr gut und brauchbar. Die Wertungen sind manchmal etwas eigenwillig . Die sind natürlich rein subjektiv, aber das muss man aushalten können. Ich denke auch, die Erfahrungen, die der Betreiber der Absinth Bibel gemacht hat, kann man nicht wegdiskutieren.
Bei Bewertungen gibt es immer eine gewisse Bandbreite.
Wir sehen es auch bei den Tastings, wie z.B. unseren Online-Tastings: Dasselbe Getränk wird entweder sowohl als Himmel wie als Hölle gewertet.
Isolierte Einzelmeinungen aber können in die Irre führen. Wenn dann eine Einzelperson sehr dominant auftritt und apodiktische Aussagen macht, gerät oft was in eine Schieflage.
Ein Beispiel aus dem Forum ist die Rumliste vom geschätzten
Member Hobbymixer, die ja bei den Wertungen zum Teil sehr eigenwillig daherkommt und auch nur einen Einzel-Geschmack repräsentiert.
Einzelmeinungen muss man als solche erkennen und stehen lassen, auch wenn der Verfasser meint, Bibelverse zu schreiben...
comander02
aktives Mitglied
Nach langem Suchen ....
Bei mir im Ort ;D
2 Flaschen Coruba 40% N.P.U.
für je 18,00 Euro
Bei mir im Ort ;D
2 Flaschen Coruba 40% N.P.U.
für je 18,00 Euro
Alchemyst
aktives Mitglied
"Zum Roman den Longdrink, zum Zitat Whisky pur"
Erwin Koch in "Beim Denken abgefallen...", edition fischer
*Auchentoshan 10 Years Lowland Scotch Whisky
*Highland Park 12 Years Single Malt Scotch Whisky
*Macallan Fine Oak 18 Years Single Malt Highland Scotch Whisky
*Bunnahabhain 12 Jahre Single Islay Malt Scotch Whisky
* "Classic Malts Collection Box" = Lavagulin 16y, Talisker 10y, Cragganmore 12y - je 200ml Flaschen
Erwin Koch in "Beim Denken abgefallen...", edition fischer
*Auchentoshan 10 Years Lowland Scotch Whisky
*Highland Park 12 Years Single Malt Scotch Whisky
*Macallan Fine Oak 18 Years Single Malt Highland Scotch Whisky
*Bunnahabhain 12 Jahre Single Islay Malt Scotch Whisky
* "Classic Malts Collection Box" = Lavagulin 16y, Talisker 10y, Cragganmore 12y - je 200ml Flaschen
Deliriumjack
Neues Mitglied
Higland Park 12
Chartreuse Jaune
Cardenal Mendoza
Chartreuse Jaune
Cardenal Mendoza
Tiefenrausch
aktives Mitglied
@timre: Damit kannst Du immerhin den Bellevue mixen (lecker). Ansonsten sehe ich das wie JimBeam.
kaptain
aktives Mitglied
Besser als Sierra, allerdings wäre hochwertiger Tequila wie Sauza o. ä. noch besser gewesen.
Ich habe zu meinem 500. auch mal wieder bei Barfish bestellt:
1 x Bombay - Sapphire Gin - 47%
1 x Leopold - Rührglas Boston
1 x Boudier - Sloe (Schlehen) Gin
1 x TbT - Jerry Thomas Own Decanter Bitters
1 x TbT - Orange Bitters
1 x Caney - Oro Ligero (5 Jahre)
1 x El Dorado - White Rum
1 x El Dorado - Dark Rum
1 x El Dorado - Overproof Rum (weiß)
1 x BioGourmet - Vollrohrzucker (Original aus Brasilien)
Außerdem habe ich mir den Absinth "Duplais verte" bestellt, nachdem hier nicht so toll über den Hersteller "Tabu" und seinen Absinth "Classic Strong" berichtet wurde.
kaptain
aktives Mitglied
Ich hätte mir normal auch den Tabu bestellt (war ja sogar im Angebot), da er von Triobar empfohlen wurde. Nachdem ich aber von den Abmahnungen usw. gelesen habe, musste ich mich noch einmal genauer informieren. Ich denke der jetzt bestellte Absinth ist qualitativ hochwertiger und authentischer. Zumal ich gerne solche Initiativen zur Herstellung besonderer Produkte, wie die des Herstellers von Duplais, unterstütze.
Alchemyst
aktives Mitglied
ich dachte der tabu classic strong wäre hier der referenz absinth den barfish anbietet?
naja, und nen besseren tequila als sierra zu finden ist auch nicht schwer
Der Tabu Classic Strong ist ein guter Absinth (insbesondere im Mix).
Einer der besten deutschen Absinthe und momentan der beste bei Barfish und quasi die Referenz hier.
Duplais Verte aber ist ein Weltklasse-Absinth, den man auch
schön mit kaltem Wasser geniessen kann.... Ein absolutes Spitzenprodukt.