Grenadine

H

hannibal-007

Neues Mitglied
sicher, das wurde schon ein paartausendmal gefragt, aber ich hab nix gefunden.

Was haltet ihr von den verschiedene Grenadines:

De Kuyper
Bols
Giffard
Monin
Marie Brizard

Hatte Giffard und weil ichs schnell brauchte ne kleine Flasche Monin, fand ich beide gut, sind aber auch die teuersten. Wie siehts mitm Rest aus?

Marie Brizard und De Kuyper interessieren mich am meisten.
 
versuch's mal mit monin granatapfel, bei den anderen ist zuviel beerenauslese mir drin.
 
Wenn's dir nicht zu aufwendig ist, mach ihn doch einfach selber. Ist auch nicht unbedingt teurer.
 
Also nehme bis jetzt immer Bols oder De Kypers, aber mir sind die langsam ziemlich zu sĂŒĂŸ...
Sehe mich deshalb nach einer Alternative um, werde wohl Monin in nÀchster Zeit testen.

mfg
Simon
 
Also der Monin Granatapfel ist der beste Grenadinsirup welcher leicht erhĂ€ltlich ist, wenn du an den Perger Grenadinsirup rankommst(is sogar n Biosirup und somit was ganz feines) wĂ€re es natĂŒrlich am besten, stand dazu auch was im Bitterblog, ich werde ihn mir bei Gelegenheit bestellem mit den anderen Sirups aus dem Perger-Programm um die mal zu testen.
 
ich perrsönlich bin nei monin hĂ€ngen geblieben da sie nicht ganz so sĂŒĂŸ ist wie z.b. bols
 
Dann wirds wohl der Monin, vielen Dank

mfg
Simon
 
... ich werde ihn mir bei Gelegenheit bestellem mit den anderen Sirups aus dem Perger-Programm um die mal zu testen.
Zum VergrĂ¶ĂŸern anklicken....

Wenn man die anderen Sirups auch bestellt lohnt es sich natĂŒrlich da zu bestellen. (Kauf verpflichtet zum Test-Bericht im Forum ;D )
Ansonsten kauft euch einfach im Bio-Laden Granatapfelsaft und kocht den selber ein. Auch auf die Gefahr hin mich zu wiederholen: Macht das Zeug selber. Ihr werdet es nicht bereuen.
 


... ich werde ihn mir bei Gelegenheit bestellem mit den anderen Sirups aus dem Perger-Programm um die mal zu testen.
[/quote]

Wenn man die anderen Sirups auch bestellt lohnt es sich natĂŒrlich da zu bestellen. (Kauf verpflichtet zum Test-Bericht im Forum ;D )
Ansonsten kauft euch einfach im Bio-Laden Granatapfelsaft und kocht den selber ein. Auch auf die Gefahr hin mich zu wiederholen: Macht das Zeug selber. Ihr werdet es nicht bereuen.
[/quote]


Auf alle FĂ€lle werde ich euch an meinen Ergebnissen teilhaben lassen, wird nur noch bisschen dauern, denn evtl bin ich des Weges und hol die mir da ab, bin nĂ€mlich ganz knapp außerhalb des Liefergebietes und muss erst mal abklĂ€ren wie das Ganze da lĂ€uft...
 
Hatte bisher:
Bols Grenadine (picksĂŒĂŸ aber Granatapfel)
Giffard Grenadine (fruchtig aber nicht umbedingt Granatapfel eher Himbeere und anderes ???)
RS Granatapfelsirup (der bessere der drei)

Dann werd ich mal den Monin testen ;D
 
Ansonsten kauft euch einfach im Bio-Laden Granatapfelsaft und kocht den selber ein. Auch auf die Gefahr hin mich zu wiederholen: Macht das Zeug selber. Ihr werdet es nicht bereuen.
Zum VergrĂ¶ĂŸern anklicken....
Wie geht denn das genau?
 
Monin Pomegranate is eigentlich kein Grenadinesirup - das Rezept hat sich seit den Anfaengen von diesen Sirups von Granatapfelsirup zu Beerensirups geaendert!

Tatsaechlich ist in keinem Grenadinesirup ueberhaupt Granatapfel drin (auch nicht im Monin Grenadine).

Deshalb mag ich Monin Pomegranate, da dort keine Beeren sondern nur Granatapfel (neben Zucker) verwendet wird! Ich finde er hat eine wirklich tolle Balance zwischen suess und sauer...

Letztlich habe ich hier im Supermarkt Pomegranate Konzentrat gesehen; also ohne zusaetzlichen Zucker (wird auch Pomegranate Molasses also Granatapfel Melasse genannt). Ich habe es noch nicht in Cocktails versucht - leider ist recht teuer und nur in kleinen 0.2l Flaschen erhaeltlich!

Ich habe relativ schlechte Erfahrungen damit Saft einzukochen... mit frischen Granatapfelsaft funktioniert es nicht so gut.
 
weißt du zufĂ€lig wie lange sich die Flasche Saft hĂ€lt, dann wĂŒrd ich mir nĂ€mlich mal so3 bestellen und nacheinander zu Sirup verarbeiten.
 
Das kann ich dir nicht sagen. Aber es wird schon recht lange sein. Hast du denn keinen Bioladen bei dir in der NĂ€he? Irgendeinen Safthersteller der Grenadinensaft hat, werden die schon haben.
 
Klick hier, um zu posten.
Jetzt mitmachen đŸč
Die Registrierung im Forum dauert nur wenige Sekunden
und ist kostenlos!
Ähnliche BeitrĂ€ge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
F Alternative zu Grenadine Cocktailbar 13
Avarax169 Der rechte Grenadine Cocktailbar 4
milchkuh Grenadine oder echten Granatapfelsirup? Cocktailbar 13
kingkuehn Grenadine wird mit der Zeit fest! Warum?? Cocktailbar 1
J Welche Grenadine ist die richtige ??? Cocktailbar 29

Ähnliche BeitrĂ€ge im Cocktail-Forum

ZurĂŒck
Oben