Diskussionen - Moviestars & Hollywood Cocktails
- Ersteller talex
xeo
Neues Mitglied
Würde es auch bevorzugen, nicht so stark in die Off-Topic Schiene abzudriften. Wir könnten alternativ auch einen Thread im Off-Topic Forum einrichten, wo du dich dann voll und ganz austoben kannst, aber so trägt dass nicht gerade der Übersichtlichkeit in dem Kolumnen Board bei.
brankochef
Neues Mitglied
in casino royale zeigt sich erneut, daß james bond eigentlich ein cocktail banause ist. früher trank er seinen martini immer "shaken, not stirred", doch jetzt antwortet er auf die frage des barkeepers "would you like that shaken or stirred?" ganz kalt "do i look like i give a damm!".
den film fand ich trotzdem sehenswert, schon alleine wegen den guten, aber eben nicht übertriebenen aktionszenen.
mfg brankochef
den film fand ich trotzdem sehenswert, schon alleine wegen den guten, aber eben nicht übertriebenen aktionszenen.
mfg brankochef
talex
Neues Mitglied
Das ist eigentlich beabsichtigt, eigene Cocktail-Kreationen sind genauso Teil der Kolumne wie Filme, in denen Cocktails vorkommen. Auch in anderen Magazinen zum Thema "Cocktails" nähert man sich dem Thema von verschiedenen Seiten.
In "Lost in Translation" geht es zudem u.a. um einen Werbe-Film für Suntory Whiskey. Leider mag ich Whiskey nicht so, drum ist ein Drink mit Suntory Midori entstanden. Ich hatte bereits vor Jahren einen "Spiderman" Cocktail gemacht passend zum Film, der kam damals auch relativ gut an bei den Besuchern, wie die Seitenabrufe in der Website Statistik gezeigt haben. Damals hatte sich noch niemand beschwert, dass sei "off-topic" ???
Cocktails & Dreams wird sich mehr und mehr in die Breite entwickeln, das ist nicht aufzuhalten. Genauso wie Profis hinzukommen in die Community, kommen auch mehr und mehr Leute hinzu, die mehr den Spaßfaktor suchen als semi-professionelles Mixen und Infos dazu. Die neue Website wird dem Rechnung tragen und Inhalte genauso wie Funktionen aufgliedern, je nach Interesse der User. Jeder soll sehen können, was für welche Zielgruppe gedacht ist. Und jeder soll schnell "seine" Inhalte wiederfinden.
Es ist mir völlig klar, das wir bei inzwischen über einer viertel Million Besucher jeden Monat nicht mit jedem Thema jeden zufrieden stellen werden. Wer meine Film-Reviews mit Rezepten "off-topic" findet, kann das gerne tun
natürlich schreibe ich trotzdem weiter nach diesem Konzept, weil ich die Idee für gut halte und es mal etwas anderes ist, als bisher gewohnt.
Nicht alles, was nicht unbedingt cocktail-puristisch ist, ist gleich "off-topic"...
In "Lost in Translation" geht es zudem u.a. um einen Werbe-Film für Suntory Whiskey. Leider mag ich Whiskey nicht so, drum ist ein Drink mit Suntory Midori entstanden. Ich hatte bereits vor Jahren einen "Spiderman" Cocktail gemacht passend zum Film, der kam damals auch relativ gut an bei den Besuchern, wie die Seitenabrufe in der Website Statistik gezeigt haben. Damals hatte sich noch niemand beschwert, dass sei "off-topic" ???
Cocktails & Dreams wird sich mehr und mehr in die Breite entwickeln, das ist nicht aufzuhalten. Genauso wie Profis hinzukommen in die Community, kommen auch mehr und mehr Leute hinzu, die mehr den Spaßfaktor suchen als semi-professionelles Mixen und Infos dazu. Die neue Website wird dem Rechnung tragen und Inhalte genauso wie Funktionen aufgliedern, je nach Interesse der User. Jeder soll sehen können, was für welche Zielgruppe gedacht ist. Und jeder soll schnell "seine" Inhalte wiederfinden.
Es ist mir völlig klar, das wir bei inzwischen über einer viertel Million Besucher jeden Monat nicht mit jedem Thema jeden zufrieden stellen werden. Wer meine Film-Reviews mit Rezepten "off-topic" findet, kann das gerne tun
natürlich schreibe ich trotzdem weiter nach diesem Konzept, weil ich die Idee für gut halte und es mal etwas anderes ist, als bisher gewohnt.Nicht alles, was nicht unbedingt cocktail-puristisch ist, ist gleich "off-topic"...
xeo
Neues Mitglied
Mir fehlt einfach der Bezug zu den Cocktails. Die Verbindung durch die Eigenkreation in Anlehnung an den Film finde ich recht weit hergeholt. Dagegen möchte ich auch gar nichts einwenden, der Inhalt ist in dieser Sparte des Forums jedoch falsch aufgehoben. Ich fange ja jetzt auch nicht mit einer Fußballkolumne an, in der ich die jeweiligen Spieltage der Bundesliga Revue passieren lasse um im Anschluß an jeden Spieltag einen Cocktail zu kreieren.
Wie ist denn die von dir angesprochene Erweiterung der Inhalte in die Breite gemeint? Bleibt der Bezug zu Cocktails bestehen oder soll jetzt nur aufgrund der Tatsache, dass die Seite gut besucht wird allen Themen des täglichen Lebens Tribut gezollt werden?
ich würde der sache einfach etwas mehr Zeit geben...
es gibt immer wieder dinge die man am liebsten ganz anders hätte.
Ich dagegen fand es einen schönen Versuch einen Cocktail zum Film zu kreieren...
ich hätte vielleicht eine andere Variante gewählt,
aber da hat ja auch immer jeder einen anderen Blick für.
Ich fand es sehr gut wie intensiv der Film beschrieben wurde
und wie gut die Stimmung eingefangen wurde.
Weshalb dieser Film, für diese Reihe,
nach meiner Meinung sehr gut passt ist -
weil Schlüsselszenen davon im Nachtleben spielen,
weil die Barsszene immer wieder eingefangen wird.
Gerade als Barkeeper konnte man in diesem Film viele Situationen klar wiedererkennen,
die es gibt wenn einem die Nacht die verschiedensten Menschen an den Tresen spült.
es gibt immer wieder dinge die man am liebsten ganz anders hätte.
Ich dagegen fand es einen schönen Versuch einen Cocktail zum Film zu kreieren...
ich hätte vielleicht eine andere Variante gewählt,
aber da hat ja auch immer jeder einen anderen Blick für.
Ich fand es sehr gut wie intensiv der Film beschrieben wurde
und wie gut die Stimmung eingefangen wurde.
Weshalb dieser Film, für diese Reihe,
nach meiner Meinung sehr gut passt ist -
weil Schlüsselszenen davon im Nachtleben spielen,
weil die Barsszene immer wieder eingefangen wird.
Gerade als Barkeeper konnte man in diesem Film viele Situationen klar wiedererkennen,
die es gibt wenn einem die Nacht die verschiedensten Menschen an den Tresen spült.
talex
Neues Mitglied
Ich hab kein Problem damit, dass Du's anders siehst
Auch Fußball und Cocktails passen zusammen, wie wir mit unserem WM-Special gezeigt haben. Auch hier bin ich folglich anderer Meinung.Davon abgesehen nehme ich gerne Rücksicht auf verschiedene Wünsche und Meinungen, aber auf meiner eigenen Website gestalte ich die Inhalte durchaus auch mal selbst. Dass ich da die letzten 10 jahre nicht ganz falsch gelegen bin sieht man ja, denke ich, sonst wären inzwischen nicht so viele Leute hier.
Jetzt geht die Website halt neue Wege um den neuen Besuchern gerecht zu werden und auch denen neue Inhalte zu bieten. Stell Dir mal vor, es gibt auch Leute, die finden die Idee mit den Hollywood-Drinks gut, auch die Eigenkreationen
Lies halt einfach mehr die anderen Bereiche des Forums - drum gibt es ja verschiedene Boards. Wie gesagt, 100% alle zufrieden zu stellen geht bei der Größe der Website sicherlich auf keinen Fall mehr. Nimm das was Dir gefällt und akzeptier, dass es auch Leute mit anderen Ideen gibt. Vielleicht siehst Du ja in ein paar Jahren, dass diese Art von Inhalten auch neue und engagierte Mitglieder in der Community gebracht haben.
talex
Neues Mitglied
Schön formuliert
ich habe auch in diesem Film einen direkten Bezug zu Cocktails gesehen, durch das Nachtleben, die Gespräche an der Bar. Ich konnte mur gut vorstellen, einen Drink dazu zu machen.Ich möchte noch anmerken, dass ich mehrere Musikinstrumente spiele. Auch die Musik versucht mit Tönen Stimmungen einzufangen und mit Kompositionen ganze Orchester ein Volksfest, einen D-Zug oder einen Vulkanausbruch nachspielen zu lassen. Natürlich ist es modern, aber ebenso wie ich bei einer guten Pina Colada schnell gedanklich bei Palmen und Mädels in Baströckchen bin
kann jeder andere Drink genauso gut eine Emotion transportieren. Ich habe mal einen Barkeeper sagen hören: "Als Barkeeper verkauft man erstmal Emotionen, dann erst den Drink, der diese Emotionen vermittelt" (nicht ganz mehr O-Ton) Zur Zeit als "Sex and the City" noch lief, hatte ich eine Menge Mails zum Thema "Cosmopolitan" bekommen. Ich hab mir dann ab und zu die Sendung angesehen, konnte aber nie den Cosmopolitan dort finden. Habs dann aufgegeben, beides
Vor einem Jahr das gleiche im Rahmen einer anderen TV-Serie nur mit "Apple Daiquiri" - das alles hat mich Schritt für Schritt zur Idee dieser Kolumne geführt. In diesen Beispielen haben die Leute (OK, waren meist Frauen) ;D den Film mit dem Drink assoziiert und sich so beim Gucken ein Stück Film in die Wirklichkeit geholt.Sicherlich gibt's einige Filme, die sich direkt anbieten für meine Kolumne: z.B. "Cocktail" mit Tom Cruise (OK, nicht der Qualität wegen sondern nur aufgrund des Themas) oder vielleicht "Casablanca". Aber wieviele Filem gibt's schon wo Cocktails auch nur entfernt eine Rolle spielen? Da möchte ich gerne kreativ sein und mich auf die Suche begeben.
In der Schublade liegt schon fertig eine andere Filmkritik zu einem Film, der rein gar nichts mit Cocktails oder Mixen zu tun hat. Auch hier geht's mir wieder um die Emotionen - ich möchte versuchen, das was der Film ausdrückt, in einem Drink einzufangen. Darum geht's mir eigentlich - klingt verrückt is aber so
warum auch nicht? Der Drink zu diesem Film soll/muss/wird hart sein und mit Kontrasten spielen müssen. Ob ich das mit einem geschichteten Drink, floaten oder geschmacklich erreiche weiß ich noch nicht. Natürlich wird es schwierig, aber wenn jemand den Drink probieren wird und sagt: Hey, dass passt echt zu ... dann hat es geklappt.Ich hoffe, jetzt nochmals dargelegt zu haben, was für mich die Idee zu meiner Kolumne ist. Mehr sag ich dazu wohl nicht mehr. Wer's nicht so prickelnd findet sollte besser crackone's Kolumne lesen - oder eine der Kolumnen, die sicherlich noch kommen werden. Cheers!
keineswegs...
es gibt immer Momente in denen der Alkohol als Mittel zweckentfremdet wird,
und hier wird er als Relaxdrink eingesetzt.
Da ist einem zuweilen die Zusammensetzung und Zubereitung egal,
manchmal so er einfach nur schnell helfen.
Allerdings ist das eigentlich der falsche Weg!
Die ganzen Debatten um diesen legendären
Martini-Cocktail und seine Zubereitung ist mir zuwider.
Wenn mich ein aufmerksamer Barkeeper schon fragt,
ob gerührt oder geschüttelt -
dann ist das doch meine Entscheidung
und wenn 007 ihn geschüttelt mag. okay!!
Hauptsache er bestellt keine Caipi!!!
scampi
Neues Mitglied
@talex
naja so "neu" würd ich dem cocktail nicht nennen, hat ja schon knapp mehr als 50 jahre am buckel ;D
vor 1953 als kina lillet martini beliebt, danch als vesper
das einzige was sich verändert hat ist, daß er ursprünglich mit Kina lillet gemnixt wurde! nach einstellung der produktion, übernahm der lillet blanc die stelle. jetzt mit weniger chinin und leicht abgwandelter rezeptur,...also nicht so bitter
schon in den 20er und 30er jahren war in britain, kina lillet gemixt mit gin sehr beliebt, die lillet brüder haben extra einen lillet dry auf den markt gebracht.
in den 50er, der letzte schrei in new york, lillet "flambè" in der schale, mit zitronentwist flambiert...
ahja hät ich fast vergessen, den lillet rouge...finde ihn eigen aber gut, intressante variante eines americano.
so mehr weiß ich auch nicht, hoffe gedient zu haben....
müde grüße aus wien
thomas
naja so "neu" würd ich dem cocktail nicht nennen, hat ja schon knapp mehr als 50 jahre am buckel ;D
vor 1953 als kina lillet martini beliebt, danch als vesper
das einzige was sich verändert hat ist, daß er ursprünglich mit Kina lillet gemnixt wurde! nach einstellung der produktion, übernahm der lillet blanc die stelle. jetzt mit weniger chinin und leicht abgwandelter rezeptur,...also nicht so bitter
schon in den 20er und 30er jahren war in britain, kina lillet gemixt mit gin sehr beliebt, die lillet brüder haben extra einen lillet dry auf den markt gebracht.
in den 50er, der letzte schrei in new york, lillet "flambè" in der schale, mit zitronentwist flambiert...
ahja hät ich fast vergessen, den lillet rouge...finde ihn eigen aber gut, intressante variante eines americano.
so mehr weiß ich auch nicht, hoffe gedient zu haben....
müde grüße aus wien
thomas
Ich muss da Xeo wirklich recht geben, vor allem weil es genug Cocktails in Filmen gibt. Werden nicht sogar in Lost in translation ein oder mehrere Cockzails gemixt?
Vor allem würde ich aber nicht in einer Columne selbst kreierte und Originalrezepte vermischen.
Außerdem wäre es gut für die Übersicht, alle neuen Beiträgge in einem Thread zu posten.
Vor allem würde ich aber nicht in einer Columne selbst kreierte und Originalrezepte vermischen.
Außerdem wäre es gut für die Übersicht, alle neuen Beiträgge in einem Thread zu posten.
xeo
Neues Mitglied
Grunsätzlich könnte es einem ja egal sein. Talex hatte ja schon angemerkt, dass die Kolumne ja nur jeder lesen müsste, der auch will.
Allerdings gibt es noch eine andere Sichtweise. Talex bemängelt ja immer, wie wenig Zeit er doch hat, wenn es um Verbesserungen des Forums geht.
Gerade hier besteht soviel Änderungsbedarf, dem sich überhaupt nicht angenommen wird. Und das nicht von Anregungen einer Person, sondern vieler, durchaus etablierter Mitglieder.
Ich sehe also nun, dass auf der einen Seite dringende Änderungswünsche nicht aufgegrffen werden, mit dem Argument, man hätte keine Zeit, auf der anderen Seite diese Zeit jedoch in fragwürdige Kolumnen gesteckt werden, die mit Cocktails nur minimal etwas am Hut haben.
Wenn man also einen Teil selber nicht leisten kann oder möchte, gäbe es allerdings doch die Möglichkeit der Delegation. Ich bin sicher hier gibt es genug Leute, die bereit wären Verantwortung zu übernehmen und dies auch sehr gut erfüllen würden.
Allerdings gibt es noch eine andere Sichtweise. Talex bemängelt ja immer, wie wenig Zeit er doch hat, wenn es um Verbesserungen des Forums geht.
Gerade hier besteht soviel Änderungsbedarf, dem sich überhaupt nicht angenommen wird. Und das nicht von Anregungen einer Person, sondern vieler, durchaus etablierter Mitglieder.
Ich sehe also nun, dass auf der einen Seite dringende Änderungswünsche nicht aufgegrffen werden, mit dem Argument, man hätte keine Zeit, auf der anderen Seite diese Zeit jedoch in fragwürdige Kolumnen gesteckt werden, die mit Cocktails nur minimal etwas am Hut haben.
Wenn man also einen Teil selber nicht leisten kann oder möchte, gäbe es allerdings doch die Möglichkeit der Delegation. Ich bin sicher hier gibt es genug Leute, die bereit wären Verantwortung zu übernehmen und dies auch sehr gut erfüllen würden.
Kurz @ Bringiton: Die werden ab Januar in einem Thread zusammengefasst.
@ Xeo:
talex hat viel zeit in diese Kolumne investiert und sie muss nicht jedem gefallen! Wie talex schon gesagt hat - lies sie nicht!
Es handelt sich hier um Kolumnen. Diese sind immer subjektiv und treffen nicht den geschmack aller Leser.
Und das Wichtigste:
Nicht alle Änderungswünsche müssen aufgegriffen werden, wenn die Meinung des Schreibenden nicht damit übereinstimmt!!!
Wir sind hier ein sehr demokratisches Forum und jeder kann schreiben was er möchte. Auch du. Also räum' Anderen dasselbe Recht ein; wenn dir etwas subjektiv eschriebenes, was keinen Anspruch auf Allgemeingültigkeit erhebt, nicht passt, ignoriere es.
Letzter Punkt:
Jetzt möchte ich eine konkrete Antwort haben:
Woher nimmst du dir das Recht, die Zeit der Schrieber einzuteilen? Leute, die sich für C&D engagieren bringen sich ein und du maßt dir an, sie zu maßregeln, was zu schrieben wäre und wie die Zeit aufzuteilen ist. Ich finde das absolut unmöglich.
Dasselbe hier, unverschämte Anmaßung deinerseits. deine Mutmaßung (oder möchte) ist erstens unverschämt und zweitens unbegründet.
Es grüßt
crackone
@ Xeo:
talex hat viel zeit in diese Kolumne investiert und sie muss nicht jedem gefallen! Wie talex schon gesagt hat - lies sie nicht!
Es handelt sich hier um Kolumnen. Diese sind immer subjektiv und treffen nicht den geschmack aller Leser.
Und das Wichtigste:
Nicht alle Änderungswünsche müssen aufgegriffen werden, wenn die Meinung des Schreibenden nicht damit übereinstimmt!!!
Wir sind hier ein sehr demokratisches Forum und jeder kann schreiben was er möchte. Auch du. Also räum' Anderen dasselbe Recht ein; wenn dir etwas subjektiv eschriebenes, was keinen Anspruch auf Allgemeingültigkeit erhebt, nicht passt, ignoriere es.
Letzter Punkt:
Jetzt möchte ich eine konkrete Antwort haben:
Woher nimmst du dir das Recht, die Zeit der Schrieber einzuteilen? Leute, die sich für C&D engagieren bringen sich ein und du maßt dir an, sie zu maßregeln, was zu schrieben wäre und wie die Zeit aufzuteilen ist. Ich finde das absolut unmöglich.
Dasselbe hier, unverschämte Anmaßung deinerseits. deine Mutmaßung (oder möchte) ist erstens unverschämt und zweitens unbegründet.
Es grüßt
crackone
Na jetzt beruhigt Euch mal wieder.
In gewissen Weise hat Xeo schon recht: Eine vernünftige SuFu z.B. wäre auch aus meiner Sicht sinnvoller, als diese Kolumnen. Aber das mag von mir aus auch jeder anders sehen.
Letztendlich sind wir alle nur Gast in diesem Forum. (Mit Ausnahmen von talex und von mir aus der Moderatoren und wer sonst noch alles aktiv mitwirkt hinter den Kulissen.) Und wenn talex Kolumnen möchte, dann hat er nunmal jedes verdammte Rechte dazu, diese in seinem Forum einzuführen.
Trotzdem sollte man darüber diskutieren dürfen.
In gewissen Weise hat Xeo schon recht: Eine vernünftige SuFu z.B. wäre auch aus meiner Sicht sinnvoller, als diese Kolumnen. Aber das mag von mir aus auch jeder anders sehen.
Letztendlich sind wir alle nur Gast in diesem Forum. (Mit Ausnahmen von talex und von mir aus der Moderatoren und wer sonst noch alles aktiv mitwirkt hinter den Kulissen.) Und wenn talex Kolumnen möchte, dann hat er nunmal jedes verdammte Rechte dazu, diese in seinem Forum einzuführen.
Trotzdem sollte man darüber diskutieren dürfen.
talex
Neues Mitglied
Ich sehe also nun, dass auf der einen Seite dringende Änderungswünsche nicht aufgegrffen werden, mit dem Argument, man hätte keine Zeit, auf der anderen Seite diese Zeit jedoch in fragwürdige Kolumnen gesteckt werden, die mit Cocktails nur minimal etwas am Hut haben.
Also erstens Mal hast Du keine Ahnung, lieber xeo, wieviel Zeit und Arbeit in Cocktails & Dreams meinerseits steckt geschweige denn, wie komplex das System tatsächlich ist. Davon abgesehen sind die Gründe, warum ich wenig administrative Arbeit und Programmierarbeit an andere abgeben kann, sehr verschieden. Ich denke auch nicht, dass Dich das was angeht - das diskutiere ich wenn mit den Leuten, die schon wirklich lange und engagiert dabei sind. Dass noch ne Menge zu tun ist, weiß ich selber - da muss ich mich vor Dir aber auch nicht rechtfertigen. Von heut auf morgen geht jedenfalls nichts.
Insofern, wenn Du keine Ahnung hast, wovon Du eigentlich sprichst, und jetzt zum wiederholten Male gegen meine Kolumne lästerst, lass Dir mal folgendes gesagt sein: Freie Meinungsäußerung - gerne, ich cancle deswegen keine Beiträge, wie man sieht. Aber wenn Du meinst, Du müsstest Dich hier mit mir jetzt ständig aufs Neue anlegen - auf meiner eigenen Website - muss ich schon mal blöd fragen: in welcher Web-Community legen sich User so offensiv mit dem Admin an, noch dazu wg. ner Kleinigkeit??? Das kannste vielleicht machen, wenn an Deiner Posting-Zahl noch ne Null dran hängt, aber vorher würd ich mich zurückhalten an Deiner Stelle. 8)
Kannst also gerne meine Kolumne "fragwürdig" finden, ist mir ehrlich gesagt egal. Wenn sich Dir der Sinn der Kolumne nicht erschließt, nicht mein Problem. Deine Meinung dazu haste ausführlich gesagt, ich denke das reicht. Wenn Du meinst, weiter mit dem Admin streiten zu müssen, versuch es... ;D ich kanns Dir nicht empfehlen...
Also erstens Mal hast Du keine Ahnung, lieber xeo, wieviel Zeit und Arbeit in Cocktails & Dreams meinerseits steckt geschweige denn, wie komplex das System tatsächlich ist. Davon abgesehen sind die Gründe, warum ich wenig administrative Arbeit und Programmierarbeit an andere abgeben kann, sehr verschieden. Ich denke auch nicht, dass Dich das was angeht - das diskutiere ich wenn mit den Leuten, die schon wirklich lange und engagiert dabei sind. Dass noch ne Menge zu tun ist, weiß ich selber - da muss ich mich vor Dir aber auch nicht rechtfertigen. Von heut auf morgen geht jedenfalls nichts.
Insofern, wenn Du keine Ahnung hast, wovon Du eigentlich sprichst, und jetzt zum wiederholten Male gegen meine Kolumne lästerst, lass Dir mal folgendes gesagt sein: Freie Meinungsäußerung - gerne, ich cancle deswegen keine Beiträge, wie man sieht. Aber wenn Du meinst, Du müsstest Dich hier mit mir jetzt ständig aufs Neue anlegen - auf meiner eigenen Website - muss ich schon mal blöd fragen: in welcher Web-Community legen sich User so offensiv mit dem Admin an, noch dazu wg. ner Kleinigkeit??? Das kannste vielleicht machen, wenn an Deiner Posting-Zahl noch ne Null dran hängt, aber vorher würd ich mich zurückhalten an Deiner Stelle. 8)
Kannst also gerne meine Kolumne "fragwürdig" finden, ist mir ehrlich gesagt egal. Wenn sich Dir der Sinn der Kolumne nicht erschließt, nicht mein Problem. Deine Meinung dazu haste ausführlich gesagt, ich denke das reicht. Wenn Du meinst, weiter mit dem Admin streiten zu müssen, versuch es... ;D ich kanns Dir nicht empfehlen...
xeo
Neues Mitglied
Es ist doch wohl offensichtlich, dass dieses Forum extrem voll von Bugs ist.
Ich versuche es mal mit einem anderen Ansatz:
Es ist zwar richtig, dass Talex hier als Host bestimmen kann, was realisiert wird oder nicht. Jedoch sollte man nicht vergessen, was die Seite hier so besonders macht. Und das ist nunmal zu einem enormen Anteil, der Community zu verdanken. Talex profitiert von dieser Community, so dass er auch in gewisser Weise in der Pflicht steht, sich den Wünschen dieser auch ein wenig anzunehmen.
Und damit meine ich nicht, dass er Vorschläge von Einzelnen unbedingt umsetzen muss. Jedoch die Wünsche der Masse nicht zu beachten ist nicht unbedingt das Gelbe vom Ei.
Ich versuche es mal mit einem anderen Ansatz:
Es ist zwar richtig, dass Talex hier als Host bestimmen kann, was realisiert wird oder nicht. Jedoch sollte man nicht vergessen, was die Seite hier so besonders macht. Und das ist nunmal zu einem enormen Anteil, der Community zu verdanken. Talex profitiert von dieser Community, so dass er auch in gewisser Weise in der Pflicht steht, sich den Wünschen dieser auch ein wenig anzunehmen.
Und damit meine ich nicht, dass er Vorschläge von Einzelnen unbedingt umsetzen muss. Jedoch die Wünsche der Masse nicht zu beachten ist nicht unbedingt das Gelbe vom Ei.
talex
Neues Mitglied
Irgendwann langt's einfach in 10 Jahren hab ich jetzt zum 3-4. Mal erst die Admin-Keule ausgepackt, ich denke das ist sparsam, oder?
Ich finds selber schade, dass ich so wenig Zeit hab dafür, z.B. ein neues Forum aufzusetzen. Im Moment plane ich jedenfalls die neue Website, jetzt noch kurz das Forum zu migrieren ist relative Zeitverschwendung. Wir brauchen DRINGEND neue Features vor allem bei der Suche, aber auch in anderen Dingen. Die Site ist zu groß, das mal eben hopp zu machen, das erfordert Planung, sonst gehts halt in die Hose.
Bei letzten Update hatte Dravo z.B. zwei Accounts, einen mit "dravo" und einen mit "Dravo" ;D Seitdem sind's aber 10.000 User mehr geworden, mehr brauch ich wohl nicht zu sagen Das Forum möchte ich ja zu dieser Version hier migrieren: http://www.simplemachines.org/ jetzt geht's aber wirklich ganz weg von der Kolumne, das vielleicht ein andermal - wollte das hier nur anmerken...
in 10 Jahren hab ich jetzt zum 3-4. Mal erst die Admin-Keule ausgepackt, ich denke das ist sparsam, oder? Ich finds selber schade, dass ich so wenig Zeit hab dafür, z.B. ein neues Forum aufzusetzen. Im Moment plane ich jedenfalls die neue Website, jetzt noch kurz das Forum zu migrieren ist relative Zeitverschwendung. Wir brauchen DRINGEND neue Features vor allem bei der Suche, aber auch in anderen Dingen. Die Site ist zu groß, das mal eben hopp zu machen, das erfordert Planung, sonst gehts halt in die Hose.
Bei letzten Update hatte Dravo z.B. zwei Accounts, einen mit "dravo" und einen mit "Dravo" ;D Seitdem sind's aber 10.000 User mehr geworden, mehr brauch ich wohl nicht zu sagen
Das Forum möchte ich ja zu dieser Version hier migrieren: http://www.simplemachines.org/ jetzt geht's aber wirklich ganz weg von der Kolumne, das vielleicht ein andermal - wollte das hier nur anmerken...
xeo
Neues Mitglied
Lieber Talex,
es geht mir nicht um diese blöde Kolumne, die kann ich problemlos überlesen.
Ich fand es lediglich schade, dass die Änderungsvorschläge, die sich im Feedback Board häufen, nicht beachtet werden.
Ich möchte dir auch keineswegs sagen, wie du deine Zeit einteilen sollst. Es wäre nur sinnvoll sich zu solchen Vorschlägen, zumindest auch zu äussern. Wenn du keine Verantwortung abgibst, bist du da der einzige Ansprechpartner.
Die Kolumne war jetzt nur nochmal ein erneuter Versuch auf diese Misstände aufmerksam zu machen. Sonst nichts, daher versteh mich bitte nicht falsch.
Wie du jetzt allerdings deine sogenannte "Admin-Keule" ausspielst ist einfach nur lächerlich.
Du sprichst von Meinungsfreiheit, deutest aber an, dass du nicht davor scheust, den Diktator zu spielen, wenn dir etwas nicht passt. Schöne Demokratie.
Auch ich respektiere die von dir geleistete Arbeit, aber vergiss nicht, dass du diese enormen Seitenabrufe auch zu einem großen Teil der Community zu verdanken hast.
es geht mir nicht um diese blöde Kolumne, die kann ich problemlos überlesen.
Ich fand es lediglich schade, dass die Änderungsvorschläge, die sich im Feedback Board häufen, nicht beachtet werden.
Ich möchte dir auch keineswegs sagen, wie du deine Zeit einteilen sollst. Es wäre nur sinnvoll sich zu solchen Vorschlägen, zumindest auch zu äussern. Wenn du keine Verantwortung abgibst, bist du da der einzige Ansprechpartner.
Die Kolumne war jetzt nur nochmal ein erneuter Versuch auf diese Misstände aufmerksam zu machen. Sonst nichts, daher versteh mich bitte nicht falsch.
Wie du jetzt allerdings deine sogenannte "Admin-Keule" ausspielst ist einfach nur lächerlich.
Du sprichst von Meinungsfreiheit, deutest aber an, dass du nicht davor scheust, den Diktator zu spielen, wenn dir etwas nicht passt. Schöne Demokratie.
Auch ich respektiere die von dir geleistete Arbeit, aber vergiss nicht, dass du diese enormen Seitenabrufe auch zu einem großen Teil der Community zu verdanken hast.
xeo
Neues Mitglied
Und wenn du mich erst Ernst nimmst, wenn ich über 1000 Beiträge habe, dann ist das für mich kein Problem.
Ich belächle das posten mit dem Zweck des Hochtreibens dieses ominösen Counters und halte es auch für das Übel, dass so viel Müll geschrieben wird.
Allerdings glaube ich, dass ich es innerhalb eines Monats schaffe diese Zahl hochzutreiben! (Habe ja schon damit angefangen, indem ich meinen Beitrag nicht editiert hab, sondern einfach nochmal drauf los geschrieben habe)
Vielleicht hab ich dich ja auch einfach falsch verstanden. (Hoffe ich zumindest)
Ich belächle das posten mit dem Zweck des Hochtreibens dieses ominösen Counters und halte es auch für das Übel, dass so viel Müll geschrieben wird.
Allerdings glaube ich, dass ich es innerhalb eines Monats schaffe diese Zahl hochzutreiben! (Habe ja schon damit angefangen, indem ich meinen Beitrag nicht editiert hab, sondern einfach nochmal drauf los geschrieben habe)
Vielleicht hab ich dich ja auch einfach falsch verstanden. (Hoffe ich zumindest)
Und wenn du mich erst Ernst nimmst, wenn ich über 1000 Beiträge habe, dann ist das für mich kein Problem.
[/quote]
...das denke ich auch
und das erkennt man ja auch gut an deinen letzten Beiträgen.
Ich belächle das posten mit dem Zweck des Hochtreibens dieses ominösen Counters und halte es auch für das Übel, dass so viel Müll geschrieben wird.
[/quote]
Das Hochtreiben des Counters war auch nicht gemeint,
aber auch hieran erkenne ich deinen mangelnden Wunsch Verständnis bzw Toleranz zu entwickeln.
Allerdings glaube ich, dass ich es innerhalb eines Monats schaffe diese Zahl hochzutreiben! (Habe ja schon damit angefangen, indem ich meinen Beitrag nicht editiert hab, sondern einfach nochmal drauf los geschrieben habe)
[/quote]
Das hast du ja auch früher schon getan...
Vielleicht hab ich dich ja auch einfach falsch verstanden. (Hoffe ich zumindest)
[/quote]
Vielleicht würde dir auch mal eine 60-80 Stunden Arbeitswoche guttun.
Und das aus deinem Munde.
Alles Andere per PM gesagt.
Außerdem volle Zustimmung mit Backju, er war schon da als ich meine ersten Fragen gestellt habe und aus den vergangenen 2-3 Jahren kann ich die "massen an bugs" nicht bestätigen.
Natürlich ist nicht alles perfekt, naja, Backju hat ja alles gesagt.
Dominik MJ
Neues Mitglied
Sorry dass ich jetzt bei diesen Off-Topic Sche..s mit mache - aber wenn es schon Talex tut... ;D
Ich finde man sollte Talex nur zu diesem Forum und dieser Website gratulieren!
Tatsächlich gibt es auch andere Cocktail Foren - zum Beispiel Mixologymag oder den (internationalen) Drinkboy! Aber es ist tatsächlich nicht dasselbe wie Cocktail & Dreams! Vielleicht sind die anderen ein wenig besser gestaltet oder aber ist die eine oder andere Funktion besser durchdacht - aber kein anderes Forum welches ich kenne wird meinen Bedürfnisse so gerecht.
Ich bin schon einmal gefragt worden, dass ich doch nicht so häufig im "Amateur-Forum" schreiben sollte und mich mehr in "Professionellen Foren" beteiligen solle - mir gefällt es aber hier besser als bei Drinkboy (natürlich bin ich auch dort angemeldet - ich poste aber wesentlich weniger als hier) oder in anderen Foren!
Chapeau Mr. Talex - well done!
Auch wenn ich nicht immer Eurer Meinung bin, finde ich es doch wert regelmäßig vorbeizukommen und auch etwas beizutragen!
Noch einmal vielen vielen Dank für Deine harte Arbeit Talex und viel Glück auch weiterhin!
talex
Neues Mitglied
Also, "Massen" von Busgs sehe ich generell nicht im Forum, ich sehe aber sehr wohl Defizite an verschiedenen Stellen der Website. Ich werde versuchen, mit einer neuen Website Abhilfe zu schaffen. Das kostet allerdings Zeit und wird noch etwas dauern. Auf jeden Fall muss sich natürlich programmtechnisch wieder was bewegen. Es trifft sich ja auch gut, dass 2007 immerhin 10 Jahre C&D ist von daher möchte ich ja auch mal wieder was neues machen...
@Dominik_MJ: Dein Lob freut mich natürlich sehr, vielen Dank! Das Forum macht schon viel aus hier auf der Website, hat aber auch sehr zum Wandel der Site hin zu einer Community beigetragen. Das war 1997 zur Gründung der Site so nämlich gar nicht geplant insofern kommen einige "Sorgen" auch einfach daher, dass die Website für so viele Besucher und Mitglieder überhaupt nie geplant wurde. Woher sollte ich auch ahnen, dass das Projekt so gross wird?
Natürlich freuts mich sehr, und ich weiss auch im die Verantwortung, jetzt nicht aufzuhören sondenr weiter zu machen. Werde ich auch sicherlich tun, aber wie gesagt, noch etwas Geduld, denn mit wenigen Tagen kann man nichts bewegen mit der Website. Dafür ist das Projekt einfach viel zu groß. Ich hoffe, jedenfalls in einigen Wochen mal was vorzeigbares zu haben, mal sehn...
von daher möchte ich ja auch mal wieder was neues machen...@Dominik_MJ: Dein Lob freut mich natürlich sehr, vielen Dank! Das Forum macht schon viel aus hier auf der Website, hat aber auch sehr zum Wandel der Site hin zu einer Community beigetragen. Das war 1997 zur Gründung der Site so nämlich gar nicht geplant
insofern kommen einige "Sorgen" auch einfach daher, dass die Website für so viele Besucher und Mitglieder überhaupt nie geplant wurde. Woher sollte ich auch ahnen, dass das Projekt so gross wird? Natürlich freuts mich sehr, und ich weiss auch im die Verantwortung, jetzt nicht aufzuhören sondenr weiter zu machen. Werde ich auch sicherlich tun, aber wie gesagt, noch etwas Geduld, denn mit wenigen Tagen kann man nichts bewegen mit der Website. Dafür ist das Projekt einfach viel zu groß. Ich hoffe, jedenfalls in einigen Wochen mal was vorzeigbares zu haben, mal sehn...
Mitch87
Neues Mitglied
ich hät mal nen anderen vorschlag zum movie-thread:
zunächst find ich die idee nicht schlecht. es wäre vielleicht aber auch nicht schlecht wenn man nach der filmkritik auch noch über den film und den dazugehörigen drink diskutieren könnte.
das wär dann zwar ne gratwanderung zwischen cocktails und off-topic aber irgendwo muss es ja hin.
so wie es jetzt is hört man nur die meinung des autors. andererseits könnte man auch zu jedem film ne off-topc diskusion starten... so hätte man allerdings alles unter einem dach.
cu
Mitch
zunächst find ich die idee nicht schlecht. es wäre vielleicht aber auch nicht schlecht wenn man nach der filmkritik auch noch über den film und den dazugehörigen drink diskutieren könnte.
das wär dann zwar ne gratwanderung zwischen cocktails und off-topic aber irgendwo muss es ja hin.
so wie es jetzt is hört man nur die meinung des autors. andererseits könnte man auch zu jedem film ne off-topc diskusion starten... so hätte man allerdings alles unter einem dach.
cu
Mitch
talex
Neues Mitglied
Die Kolumne ist tatsächlich erstmal immer die Meinung des jeweiligen Autors
sie stellt einen redaktionellen Inhalt dar, der auch für sich stehen bleiben sollte...... Diskussionen (wie von Dir beschrieben ind er dieser Form) zu Kolumnen wird es sicherlich im Frühjahr dann geben, wenn die Kolumnen auf die Hauptseite in einen eigenen Bereich kommen und dann auch Links auf das Forum zur Diskussion erhalten. Bis dahin ist dieser Thread zum Diskutieren gedacht, denn die Kolumne und ihr Inhalt sollen eben als "redaktioneller" Inhalt bewusst für sich allein stehen...
Mitch87
Neues Mitglied
achso... na dann fang ich mal an hier (hoffe dass sich paar leute anschließen, weil sonst mein post alleine ziemlich bescheuert dasteht...)
also ich find den neuen bond verdammt geil, hab ihn deswegen schon 3x im kino gesehen (des 3. mal war eher zufall). meiner meinung nach der beste dens je gab, wobei es m.E. etwas schwierig ist ihn überhaupt mit den früheren zu vergleichen. die allerersten filme waren ja mehr agentenparodien, auch wenn der neue ebenfalls ein paar tiefsinnige/blöde/lustige witze (z.B. kleiner finger) macht.
außerdem sieht craig wenn er vom dach in den dreck fällt immernoch besser aus, als brosnan im smoking.
ach jetz fällt mir noch ein grund ein warum ich den so gut find: wegen dem dialog von bond und vesper lynd im zug.
ach: vesper lynd... : die trägt auch ihren teil bei
meiner meinung nach mit sophie marceau das beste bond girl. vielleicht sogar bissal besser als sophie marceau...
und natürlich um den kreis zu schließen:
der neue Bond-Cocktail. kannte ich vorher nicht (auch wenn das rezept angeblich schon älteren datums sein soll). ebenfalls mittlerweile einer meine lieblingsdrinks.
so, würd mich jetz über weitere meinungen freuen.
cu Mitch 8)
also ich find den neuen bond verdammt geil, hab ihn deswegen schon 3x im kino gesehen (des 3. mal war eher zufall). meiner meinung nach der beste dens je gab, wobei es m.E. etwas schwierig ist ihn überhaupt mit den früheren zu vergleichen. die allerersten filme waren ja mehr agentenparodien, auch wenn der neue ebenfalls ein paar tiefsinnige/blöde/lustige witze (z.B. kleiner finger) macht.
außerdem sieht craig wenn er vom dach in den dreck fällt immernoch besser aus, als brosnan im smoking.
ach jetz fällt mir noch ein grund ein warum ich den so gut find: wegen dem dialog von bond und vesper lynd im zug.
ach: vesper lynd... :
die trägt auch ihren teil bei meiner meinung nach mit sophie marceau das beste bond girl. vielleicht sogar bissal besser als sophie marceau...
und natürlich um den kreis zu schließen:
der neue Bond-Cocktail. kannte ich vorher nicht (auch wenn das rezept angeblich schon älteren datums sein soll). ebenfalls mittlerweile einer meine lieblingsdrinks.
so, würd mich jetz über weitere meinungen freuen.
cu Mitch 8)
talex
Neues Mitglied
ich fand den Pierce eigentlich immer cool als Bond. Ich fand noch nie, dass Bond-Filme besondere Qualität haben - aber es gibt neben einer Reihe sehr schlechter Filme in jedem Genre einige bis viele, die ihren eigenen Stil haben und dafür geliebt werden. Bond ist für mich der typische Agenten-Film: jeder auf seine Art anders, oftmals übertrieben, immer ein bißchen ironisch aber selten ohne Stil.Ich kann auch einen Film, der mir nicht gefällt, gutheißen, wenn etwas besonderes daran erkennbar ist. Auch Mainstream-Kino kann gut sein. Jeder Film ist anders. Ich konsumiere genauso gern Filme wie ich sie wirklich anschaue im eigentlichen Sinn. Der neue Bond ist für mich gleichermaßen "Konsum" wie "Anschauen".
Dass nach alle den Bonds was neues her muss, war klar. Das man den großen Schritt mit diesem Film wagen würde, hatte ich allerdings nicht erwartet, geb ich zu.
Übrigens, meine Hitliste der Bond-Filme ohne den letzten:
1. Moonraker - total unglaubwürdig, aber irgendwie nett
2. Der Mann mit dem goldenen Colt - die Szene im Labyrinth und die letzten 5 Minuten, einfach gut!
3. Goldfinger - Gerd Fröbe sei Dank, ein wirklich fieser (deutscher) Gegenspieler für Bond
...
letzter Platz: Im Auftrag Ihrer Majestät - mit Georgy Lazy, was soll amn sagen
Pyrate
Neues Mitglied
Also ich würde gerne wieder zum Thema kommen und will mich nicht einmischen in die Diskussion, würde gern was zum Vesper Cocktail sagen:
Also man wird ihn nicht mehr so herstellen können wie vor 50 Jahren, allein schon weil es die Spirituosen nicht mehr gibt. Er ist auch kaum (ich persönlich habe ihn noch nie gesehen) auf Barkarten zu finden. Ich habe mal folgende Variante probiert:
6cl Bombay Sapphire
2cl Grey Goose Vodka
1cl Noilly Prat
Was haltet ihr von der Spirituosenauswahl? Sollte dem Original recht nahe kommen, beim Gin bin ich mir nicht so sicher. Wie groß ist der Unterschied von Noilly Prat zu Lillet Blanc (der ja nicht 100% der Kina Lillet ist)?
Also man wird ihn nicht mehr so herstellen können wie vor 50 Jahren, allein schon weil es die Spirituosen nicht mehr gibt. Er ist auch kaum (ich persönlich habe ihn noch nie gesehen) auf Barkarten zu finden. Ich habe mal folgende Variante probiert:
6cl Bombay Sapphire
2cl Grey Goose Vodka
1cl Noilly Prat
Was haltet ihr von der Spirituosenauswahl? Sollte dem Original recht nahe kommen, beim Gin bin ich mir nicht so sicher. Wie groß ist der Unterschied von Noilly Prat zu Lillet Blanc (der ja nicht 100% der Kina Lillet ist)?
Der Vesper-Cocktail war ein Drink mit Hintergrund,
es war ein britischer Gin und ein amerikanischer Vodka, der jedoch russische Wurzeln hatte, dazu kam ein französischer Weinaperitif.
Der Cocktail stellte die Siegermächte des 2. Weltkriegs da, interessanterweise liess sich Fleming den Drink gerne von einer deutschen Bartender-Legende hier in Berlin mixen.
Der Le Lion und auch die Triobar könnten diesen Drink durchaus noch mixen und ich kenne auch noch einige andere Spezies der Barszene die Kina Lillet daheim haben. Ich lasse meinen Kina Lillet demnächst filtrieren, extra für eine Bond-Nacht!
es war ein britischer Gin und ein amerikanischer Vodka, der jedoch russische Wurzeln hatte, dazu kam ein französischer Weinaperitif.
Der Cocktail stellte die Siegermächte des 2. Weltkriegs da, interessanterweise liess sich Fleming den Drink gerne von einer deutschen Bartender-Legende hier in Berlin mixen.
Der Le Lion und auch die Triobar könnten diesen Drink durchaus noch mixen und ich kenne auch noch einige andere Spezies der Barszene die Kina Lillet daheim haben. Ich lasse meinen Kina Lillet demnächst filtrieren, extra für eine Bond-Nacht!
joerg.meyer
Neues Mitglied
Die Fähigkeiten des Le Lion sowie die Bedeutung des Vesper Cocktails werden hier eindeutig überschätzt.
Der Vesper Cocktail war eine Provokation Ian Flemmings an den geneigten Martini Trinker. Es sollte alle ander sein als bei ein brauchbarer Martini.
Vesper
The drink was invented and named by fictional secret agent James Bond in the 1953 novel Casino Royale.
"A dry martini," said. "One. In a deep champagne goblet."
"Oui, monsieur."
"Just a moment. Three measures of Gordon's, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it's ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?"
"Certainly, monsieur." The barman seemed pleased with the idea.
"Gosh, that's certainly a drink," said Leiter.
Bond laughed. "When I'm...er...concentrating," he explained, "I never have more than one drink before dinner. But I do like that one to be large and very strong and very cold and very well-made. I hate small portions of anything, particularly when they taste bad. This drink's my own invention. I'm going to patent it when I can think of a good name."
—Ian Fleming, Casino Royale
Der Drink ist ein Spaß, und nie mehr gewesen. Sich ernsthaft damit auseinanderzusetzen und dafür Chininhaltigen Bitteren Lillet nachzujagen scheint mir die Mühe nicht wert.
Gin und Vodka zu mischen erinnert mich irgendwie immer an einen Long Island Ice Tea.
Ich persönliche finde man sollte diesen Drink da lassen wo er hingehört. In der Fiktion...
natürlich sind wir da mal wieder nicht einer Meinung...
Ian Fleming bestellte den Cocktail durchaus öfter so und
ob er ein bemerkenswerte Zunge hatte,
ist mir aber leider nicht bekannt.
Auch seine Vorliebe für Bonds Handfeuer-Waffen war sehr fraglich und keineswegs unbedingt stets passend.
Ich probiere lieber erst, bevor ich urteile...
Ian Fleming bestellte den Cocktail durchaus öfter so und
ob er ein bemerkenswerte Zunge hatte,
ist mir aber leider nicht bekannt.
Auch seine Vorliebe für Bonds Handfeuer-Waffen war sehr fraglich und keineswegs unbedingt stets passend.
Ich probiere lieber erst, bevor ich urteile...
dadid123
aktives Mitglied
Dieses Thema finde ich immer wieder interessant. In unserer Küche hängt ein Replikat eines alten Werbeplakats von Kina Lillet.
Kina Lillet - au vin blanc de Sauternes
Demandez un Lillet.
Klar ist der Vesper Fiktion - wie alle James Bond Bücher und Filme. Und wenn das mit dem Sauternes stimmt dann war das vielleicht ein verdammt süßer Wermut - nicht bitter und chininhaltig?
Kina Lillet - au vin blanc de Sauternes
Demandez un Lillet.
Klar ist der Vesper Fiktion - wie alle James Bond Bücher und Filme. Und wenn das mit dem Sauternes stimmt dann war das vielleicht ein verdammt süßer Wermut - nicht bitter und chininhaltig?
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