Sunset Boulevard

horny2k

Neues Mitglied
Hier meine erste Eigenkreation. Ist vor 2 Wochen entstanden, bei einer ruhigen session mit meinem besten Kumpel.

6cl Rum braun (Appleton Estate V/X)
1cl Pecher Mignon
2cl Maracujasirup
1cl Zitronensaft
2cl Orangensaft
8cl Maracujanektar

Grenadine

Alles ausser dem Grenadinesirup shaken und in ein tropisches Glas auf Crushed ICE abseihen. Mit dem Sirup floaten und eine Physalis an das glas stecken.

So long,

Horny
 
ist der jamaika geschmack vom v/x sehr wichtig, womit könnte man den rum ersetzen? werde mir den v/x aber bestimmt in der zukunft anschaffen
mfg
Tim
 
Dann warte ab oder nimm notfalls 4 cl Myers's.
 



Mit wieviel cl die Grenadine floaten ???



Also den Myers's würde ich nicht empfehlen
eher den: Lemon Hart
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/manufacturers_id/58/products_id/104

oder Captain Morgan
http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/manufacturers_id/49/products_id/505


Gruß co....
 
Hier meine erste Eigenkreation. Ist vor 2 Wochen entstanden, bei einer ruhigen session mit meinem besten Kumpel.

6cl Rum braun (Appleton Estate V/X)
1cl Pecher Mignon
2cl Maracujasirup
1cl Zitronensaft
2cl Orangensaft
8cl Maracujanektar

Grenadine

Alles ausser dem Grenadinesirup shaken und in ein tropisches Glas auf Crushed ICE abseihen. Mit dem Sirup floaten und eine Physalis an das glas stecken.

So long,

Horny

Warum ist da Maracujasirup UND Maracujanektar drin?
Ist der sonst zu sauer?

Werde ihn am Wochenende mit Peachtree ausprobieren.
 
Hallo!

@tim
Naja, ich mag das jamaikanische Aroma. Ich würde eben einen dominanten Rum dort vermixen, und der V/X passt wirklich hervorragend.

@Hauki
Nein, zu Sauer ist er nicht, aber mir war der Maracujageschmack einfach zu wenig. Und hätte ich mehr Nektar genommen, wäre der Rum nicht mehr so gut zur geltung gekommen.

@co
ich hab mal 1 -2 cl Grenadine genommen
 
kann ihn jetzt doch wie im orginal mixen..
kleine shoppingtour im spirituosen fachgeschäft in salzburg hat das problem mit dem v/x beseitigt
Werde später meine meinung dazu noch schreiben.

mfg
Tim
 
so, jetzt ist er fertig und schmeckt gut, recht starkes rumaroma vom appelton.

mfg
Tim
 
Das war auch ziel des Cocktails! Ich steh einfach auf den Geschmack der Jamaikarum-Fraktion!

So long,

Horny
 
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