Marie Brizard Watermelon

So, nun zu einer erfreulicheren "Beute" meines Deutschlandaufenthalts Als ich den Marie Brizard bei Karstadt (Konstanz) gesehen habe, war ich gleich interessiert
http://noodle.s01.user-portal.com/bilder/mariebrizard_melon.jpg

1. wollte ich schon lange mal einen Marie Brizard Likör testen und 2. wollte ich schon lange einmal einen melonen-Likör probieren ;D Also zwei Fliegen auf einen Streich. Und zu dem Preis (war glaube ich rund EUR 11.-) hätte man den Likör bei uns nicht gekriegt.
Nun denn, das alteingesessene Testduo (meine Wenigkeit & Polar-Bear) machte sich an's versuchen:

Und wir waren ganz aus den Socken. Ich würde behaupten, dass dies der am besten gemachte Fruchtlikör ist, den ich bisher getrunken habe. Der Geruch & der Geschmack sind einfach fruchtig & frisch wie eine frische Wassermelone. Der Likör hat praktisch kein Alkoholbrennen, der Fruchtgeschmack hingegen ist voll da und verweilt auch noch eine Weile im Gaumen!


Hier kann ich wirklich nur sagen: 1A! Bisher haben wir Ihn nur pur getestet, aber er wird bestimmt auch mal noch gemixt --> update folgt. (Übrigens gibt's den auch noch in einer anderen Flasche, ich weiss jetzt nur nicht mehr, ob meine die neue oder die alte Version ist)

Das abgebildete Teil ist die neue Flasche. Die bisherigen Marie Brizards hatten unten einen relativ breiten Falschenteil mit kreisförmiger Grundfläche, Größe....so aus dem Gedächtnis heraus, vielleicht....äh... Durchm ca 10-11 cm, ab ca 15 cm Höhe Übergang zum schmalen Flaschenhals.

Hobbymixer hatte von dem MB Watermelon abgeraten, interessant ist daß er Dir schmeckt. Viele Rezepte speziell dafür gibts allerdings wohl kaum.

Dann mag Hobby vielleicht auch keine Wassermelonen...? ;D
Nee, wir fanden ihn beide echt gut! Auch pur! Aber er muss kühl sein, sonst schmeckt er wohl etwas...öhm...abgestanden (und ich meinte genau diese runden Flaschen! Sie hatten noch ein "altes" Exemplar im Regal)

Rezepte dazu habe ich noch gar keine gesucht, aber es gibt bestimmt auf der Marie-Brizard-Seite welche

Hm, mußt ihn mal fragen, ob er Wassermelönsche mag

In der Bibel stehen vielleicht 2-3 Rezepte im Likörspezialitätenteil. Eins war glaub ich einfach MB WM mit einem Filler, glaube Sekt, das andere weiß ich nicht mehr. Bei uns ist der Midori einer der Topliköre (und auch die Cocktails damit), aber der ist ja gemischt, kein reiner Wassermelonenlikör.

habt ihr bei diesem test auch eine vergleichmöglichkeit? sonst ist der test doch sinnlos... : und hobbymixer hat recht, sofern er eine andere variante ermpfiehlt

*löl* Hobby hat immer recht... ;D
Nein, Vergleich haben wir keinen, aber ich mag den Likör und basta Es kann gut sein, dass es einen noch besseren Melonen-Likör gibt, bisher hatte ich aber noch keinen (und auch keinen anderen besseren Fruchtlikör, und deren hatte ich schon einige...)

Tja, gibts nichts Vergleichbares - dann entweder-oder, also entweder ich mags oder nicht.

Man muß hier etwas aufpassen. Dies ist ja ein Wassermelonenlikör, Midori zB ist ja ein Gemisch, da dürften zB auch Honig-, evtl auch Netzmelonen drin sein, genau weiß ich es nicht. Von der Farbe zumindest dürfte auch der neue DeKuyper Melon sein. Den könnte man mit Midori vergleichen.

Yepp ich mag den Marie Brizard Wassermelonenlikör überhaupt nicht. Pur nicht und auch nicht vermixt. Aber es gibt wohl ein paar denen der schmeckt (unter meinen Gästen sind leider keine darunter :'(). Ich glaub Big Mike mag den auch gern, aber für mich ist er nichts.

Er ist auch kein reiner Wassermelonenlikör sondern ein paar andere Melonen sind auch noch drinnen.

Ich bin allgemein kein Melonenlikör Fan zumindest pur schmeckt mir keiner, aber Melonen mag ich sehr gern, sowohl Wassermelonen als auch Honigmelonen.

Das keine alkoholische Schärfe im Likör ist glaub ich Dir gern Noodle, er wird ja mit Neutralsprit gemacht und hat nicht so viel Prozent. Alle nichtgebrannten Liköre, also fast alle Fruchtliköre sind daher sehr weich (egal ob von Marie Brizard, DeKuyper, Bols oder etc.).

Bei den Rezepten sieht es leider nicht so gut aus, aber Du kannst Big Mike's Sex on the "Watermelon" Beach ausprobieren, wenn Dir der Likör schmeckt wird Dir der Cocktail sicher auch schmecken.

Hab sogar eine persönliche Abneigung gegen den Watermelon weil ich beim C&D Cocktailaward mal total abgeloost habe, weil Talex den Suntory Midori für den Evita nicht da hatte und da Evita mit MB Watermelon gemacht habe und das hat den Cocktail aus dem Gleichgewicht gebracht, ist leider sehr empfindlich der Evita, auch bei den Mengenverhältnissen.

Naja wie dem auch sei, am MB Watermelon scheiden sich die Geister, wobei die Qualität nicht das Problem ist, sondern ob man den Geschmack mag oder nicht.

Bei mir fristet der Likör jedenfalls ein Schattendasein im Gegensatz zum Midori, aber ich will niemandem den Spaß verderben ;D

Das abgebildete Teil ist die neue Flasche. Die bisherigen Marie Brizards hatten unten einen relativ breiten Falschenteil mit kreisförmiger Grundfläche, Größe....so aus dem Gedächtnis heraus, vielleicht....äh... Durchm ca 10-11 cm, ab ca 15 cm Höhe Übergang zum schmalen Flaschenhals.
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Zum Vergrößern anklicken....

Dann ist dies wohl die alte Aufmachung der Flasche, oder ?
http://backju.de/watermelon.jpg

Ja, das waren die Flaschen wie es sie die letzten Jahre gab, von daher geh ich davon aus, daß das die alten Formen sind.

Hab genau diese "alte" Flasche. Marie Brizard bietet jetzt zwei Flaschenformen an. Eine für die Standardliköre, das ist die zweite Flasche.

Die Nichtstandardliköre oder neue zwei Fruchtliköre haben alle diese neue Flasche. Ich glaub außer Limonen und Wassermelonen haben nur Mehrfruchtliköre die neue Flasche.

Er ist auch kein reiner Wassermelonenlikör sondern ein paar andere Melonen sind auch noch drinnen.
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Stimmt, hab's auch gerade gesehen


Ich bin allgemein kein Melonenlikör Fan zumindest pur schmeckt mir keiner, aber Melonen mag ich sehr gern, sowohl Wassermelonen als auch Honigmelonen.
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Tja, wenn Du allgemein den Melonen-Likör nicht so sehr magst, dann verwundert mich Dein Urteil über den MB Watermelon nicht...


Das keine alkoholische Schärfe im Likör ist glaub ich Dir gern Noodle, er wird ja mit Neutralsprit gemacht und hat nicht so viel Prozent. Alle nichtgebrannten Liköre, also fast alle Fruchtliköre sind daher sehr weich (egal ob von Marie Brizard, DeKuyper, Bols oder etc.).
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Er hat aber auch im Vergleich zu anderen (teilweise Schwachstrom-Bols-)Fruchtlikören eine sehr geringe Schärfe!


Bei den Rezepten sieht es leider nicht so gut aus, aber Du kannst Big Mike's Sex on the "Watermelon" Beach ausprobieren, wenn Dir der Likör schmeckt wird Dir der Cocktail sicher auch schmecken.
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Bei Marie Brizard auf der homepage gibt's auch noch ungefähr 5 Rezepte, aber das eine, welches ich ausprobiert habe schmeckte tatsächlich nicht sehr...


Hab sogar eine persönliche Abneigung gegen den Watermelon weil ich beim C&D Cocktailaward mal total abgeloost habe, weil Talex den Suntory Midori für den Evita nicht da hatte und da Evita mit MB Watermelon gemacht habe und das hat den Cocktail aus dem Gleichgewicht gebracht, ist leider sehr empfindlich der Evita, auch bei den Mengenverhältnissen.
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Na das Argument zählt aber nicht ;D


Naja wie dem auch sei, am MB Watermelon scheiden sich die Geister, wobei die Qualität nicht das Problem ist, sondern ob man den Geschmack mag oder nicht.
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Und ich mag ihn eindeutig! Am besten pur


...aber ich will niemandem den Spaß verderben ;D
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Keine Angst, die Geschmäcker sind verschieden! Und ich mag ihn, auch wenn Du das nicht tust ;D