Barlöffel?

HoRRoR

Neues Mitglied
Sodale mal wieder eine kleine Frage

hab sogar vorher gesucht usw, aber echt nichts gefunden.

Habe bemerkt, dass in meinem Equipment der Barlöffel noch fehlt..

Nun erstmal die Frage, gedreht oder nicht gedreht?
Was ist der Unterschied?

Und generell, wofür braucht man sonnen Barlöffel alles?
 
Gedreht oder nicht gedreht ist absolut egal m.M. nach und hat nur einen optischen Effekt, vielleicht meinen einige, dass dadurch am gedrehten Stil noch die Flüssigkeit besser verwirbelt wird !?...

Nutzen tust du diesen zum floaten von Zutaten, also das langsame eingießen zb. beim B52 damit die Schichten bestehen bleiben,
oder aber zum rühren, rühren und nochmals rühren mit Rührglas ;)
Vielleicht sagt dir der berühmte Spruch "Geschüttelt, nicht gerührt" was und damit auch, dass ein Martini zb. im Glas gerührt wird...

ansonsten kann man damit noch auf die Finger derer hauen, die gerade sich nen Drink oder ne Flasche von deiner Mixfläche angeln wollen...
 
Ein Bl, ein Barlöffel also, ist auch ein beliebtes Maß bei den Rezepten (0,5cl)
 
Der gerehte Barlöffelsiet mit sössel ist z.b. zum Floaten von cocktails und nen bisschen flairtending kannste aber auch bei barstuff /shop gastro24 und co. nach lesen. ICh pers. benutzte einen von Rösle gerade mit stössel und einen flachen von CM.
 
Aber cocktailmexican.....nicht immer die Suche.... ::)

solche Topics braucht man doch um seinen Post-Zähler zu erhöhen..... :D
 
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