Ich muss mal wieder...

...Verzeihung:
Sherry ist keine Spirituose. Ist ein aufgespriteter spezieller Wein!
8) schon fertig ...
Ok ich würde es mit Larios 1866 versuchen. Ist sogar in Spanien einer der gefragtesten Brandy de Jerez! (vor wenigen Jahren, habe ich gehört, das Larios die Inlandsnachfrage dieses Produkts nur zu 60% nachkommt - deshalb ist er in Deutschland kaum zu bekommen!
http://vinosencasa.com/data/productos/1866.jpg
Ich weiss, Präsentation sieht absolut billig aus! Die Spanier liegen aber nicht falsch! Ich hatte ihn für eine Weile in meiner Kölner Bar - das Zeug war komplexer als jeden anderen Brandy den ich bislang probiert habe! Damit meine ich nicht das er noch dunkler, noch älter und noch konzentrierter ist, sondern das Aromenspiel sucht (unter Brandies) seines Gleichen.
Das witzige: Larios ist eigentlich ein ganz "übler" Volumenhersteller von Gin. Ich glaube Ihren Brandy machen die nur noch aus alter Tradition - das merkt man dem Produkt auch an (mit Liebe gemacht

!
Wenn man hier noch einigermaßen (nach Rumtelefoniererei, Stundenlanger Recherche etc.) in Deutschland eine Flasche des 1866 finden kann wird dieses Ansehen beim Larios Principe ohne Erfolg sein.
Auch kein schönes Fläschchen:
http://www.vinos-online.de/catalog/images/brandy_principe_gr.jpg
Ist ein Solera Gran Reserva - ebenso komplex wie der 1866 - aber noch tiefer, dunkler, gereifter!
Viel Glück - wie gesagt - ich denke sogar in Spanien wird er nicht einfach zu finden sein!
Dominik MJ