Pimento

B

Berti501

aktives Mitglied
Am Sonntag trete ich mit dem Drink Pimento bei der hessischen Cocktailmeisterschaft an.

5 cl Maracujanektar
5 cl Pfirsichnektar
1 cl Karamelsirup
2 cl Limettensaft
2 cl Angel d`Or
3 cl Peppino Peach
2 cl Mangalore

Deko eine Melonenspalte mit 2 gekreuzten Gummi-Chilis.

Bis jetzt hat er allen geschmeckt die ihn probiert haben.
Und die Chili soregn immer wieder für Überrschungen, sind schon ordentlich Scharf...
 
Das ist wirklich was neues.
Drei Liköre und drei Säfte/Nektar und ein Sirup.
Die Kombination wird überraschen...
 
schmeckt sicherlich gut nach pfirsich...ich mag pfirsich :D...nur leider hab ich keinen angel d'or und auch keinen pfirsichnektar da :-\
 
Berti, warum hast du den süßen Angel d`Or genommen?
Du bist doch eigentlich Cointreau Fan.
 
Berti, warum hast du den süßen Angel d`Or genommen?
Du bist doch eigentlich Cointreau Fan.
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Ich hatte zuerst wirklich Cointreau drin, aber das etwas rauhere im Angel paßt besser, mit Cointreau war der Drink zu "Brav", habe ihn auch mit Peachtree probiert, aber war auch zu weich.
Schmeckt auf jeden Fall auf diese Art sehr gut, besonders die Chilis dabei...
 
Ja, wenn man punkten will, braucht der Drink besonderen Pepp. Chili gibt dem ganzen Feuer... :D
 
Ja, wenn man punkten will, braucht der Drink besonderen Pepp. Chili gibt dem ganzen Feuer... :D
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Das Feuer steckt in dem Fall aber nur in der Deko, im Drink ist ja nur das Aroma, nicht die Schärfe..
 
Richtig Mangalore ist ja nicht Scharf, nur würzig im Geschmack.

Die Chilis sind aus dem Bärentreff, haben es in sich...
 
Ah, jetzt hab ich kapiert, was mit Gummi-Chilis gemeint war.
 
Ah, jetzt hab ich kapiert, was mit Gummi-Chilis gemeint war.
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Scharfe Gummis halt :D ;)
Ich habe im Rezept hintendran in Klammern Gummibären geschrieben, hätte ich hier auch machen sollen.
Habe gerade mit 2 Jungs die Morgen in der Jury sind einen getrunken...naja, mehr mit einem, der andere hat die Drinks gemacht...
Wird bestimmt spaßig Morgen Früh ;D
 
Klicker, Klicker, klicker. Jetzt hab ich´s auch gecheckt
mit den Gummi Chilis...

Viel Glück, Berti!
 
Ja, viel Erfolg! :)
Zum Vergrößern anklicken....
Hat diesmal leider nicht so gut geklappt wie im letzten Jahr.
Ein Juror war wohl mit dem Geschmack nicht einverstanden, da haben halt die Punkte gefehlt.
Naja, nächstes jahr wieder versuchen.
 


Ja, viel Erfolg! :)
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Hat diesmal leider nicht so gut geklappt wie im letzten Jahr.
Ein Juror war wohl mit dem Geschmack nicht einverstanden, da haben halt die Punkte gefehlt.
Naja, nächstes jahr wieder versuchen.

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Schade
Ich hatte dir auch die Daumen gedrückt

aber nicht den Kopf hängen lassen ;)

Als nächstes ist ja erst mal der Licör 43 Wettbewerb vielleicht klappt es da ja besser

Da bin ich ja auch mal gespannt wie das ausgeht ;D


Gruß com ...

Ps.: Mein Neues L43 Rezept ist schon fertig ....
 
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