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Mocktail

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:)Hallöchen! Ich mixe SEHR gerne Cocktails, und jeder, der sie trinkt, ist auch eigentlich ganz zufrieden damit, aber ich hätte gerne noch ein paar ideen zum garnieren der Gläser, damits schöner aussieht halt... Bitte schreiben, wenns geht noch heute, den heute ist ja Silvester, also Cocktail-Abend... ;)
 
dazu gibt es schon 1000000 Theats, aber egal...

Also:

Zum Garnieren nimm PRIMÄR auch Früchte die in dem Drink vorkommen, z.B. bei nem Pina Colada nimmst du dann ne Ananas (einen Teil!!! um den ganzen Spammern hier vorzubeugen ;) ich habe euch alle Lieb ROFL)

Um Mengen vorzubereiten kannst du auch lange Holzstäbchen nehmen und darauf Trauben; Kirschen, Cocktailkirschen ect. draufpieksen.

Du solltest mal sagen um welche Rezepte es geht dann kann man auch konkretere Vorschläge machen.

Ciao, hanni
 
Deko ist ein recht... polarisierendes Thema hier :D

Ich finde Deko sehr schön, solange dezent (!!!) und passend.
 
Bin eigentlich au net so der Dekorierer oder wie man des jetzt auch immer nennen kann,


aber wenn dann nehm ich größtenteils Früchte, so ein bis zwei pro Cocktail, wichtig hierbei ist dass man am Ende einen Cocktail hat und keinen Fruchtsalat!!! Und des ganze dann noch in Kombination mit so Longdrinksticks oder Cocktailspieße


evtl auch mal nen farbigen Zuckerrand(farbigen Sirup oder Likör) ohne allem,


ich persönlich finde wichtig dass der Cocktail nur durch die Deko nur leicht unterstützt wird und nicht die Deko das Hauptelement ist
 
wenn ich mal deko benutze dann nehme ich wie schon erwähnt früchte die im Drink sind und spiesse diese auf Palmen oder diese Fontänen dahat man direkt den Holzspiess inkl. zu Halloween gibs mal nen Essbares Auge darauf.
Aber im grossen und ganzen mache ich nix mit Deko ehr nehme Ich Farblich abweichende Trinkhalme als Deko reicht auch und sieht nett aus.
 
Farblich abweichende Trinkhalme finde ich persönlich immer nicht so toll. Das sieht immer ein bisschen nach Ballermann Party aus.
Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).

Gruß
Vincent Vega
 

Farblich abweichende Trinkhalme finde ich persönlich immer nicht so toll. Das sieht immer ein bisschen nach Ballermann Party aus.
Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).

Gruß
Vincent Vega
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Sonage sie den richtigen Durchmesser haben. Ich finde nichts schlimmer als die Ikea Trinkhalme mit dem viel zu kleinen Durchmesser. Persönlich kenne ich keine Geeigneten der Knick Kategorie.
 


Farblich abweichende Trinkhalme finde ich persönlich immer nicht so toll. Das sieht immer ein bisschen nach Ballermann Party aus.
Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).

Gruß
Vincent Vega
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Ich finde nichts schlimmer als die Ikea Trinkhalme mit dem viel zu kleinen Durchmesser. Persönlich kenne ich keine Geeigneten der Knick Kategorie.
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@ xeo: Naja deine Assoziationskette von bunten Strohhalmen zun "Ballermann Party" muss ich ja nicht verstehen.

@Vincent Vega: Aldi/Lidl hatten mal schwarze Knickhalme, die sind dicker als das Pendant aus Ikea.
Aber mir persönlich reicht der Durchmesser der Ikeahalme völlig aus.
Achja, die MetroStohhalme sind super.


ciao und n schönen Abend noch,
hanni
 
Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).
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muessen aber wohl erst noch erfunden werden...
es sei denn du hast eine Lieferquelle die du freimuetig rausgibst.
 
Mal wieder was zum Thema.
Kennt jemand eine Seite wo man Anleitungen findet wie man die Deko "bastelt"? Ich mein nicht was auf welchen Drink gehört sondern wie man dekoriert ohne das einem das Teil zerfällt oder aussieht wie naja ihr wisst schon ;D

Schwarze Strohhalme sind sehr chic. Ich hab da so Teile mit knapp nem cm Durchmesser da geht ordentlich durch.
 

Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).

Gruß
Vincent Vega
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Ich halte von den Knicktrinkhalmen nicht so viel.
1. Sind sie schnell undicht
2. Sind sie zu Dünn, geht ja nichts durch.
Die Gäste sollen ja was trinken und nicht ewig an einem Drink rumnuckeln müssen ;)
Und die Farbe variiert je nach getränkefarbe.
In helle wie Pina oder so nehme ich immer schwarze, ansonsten je nach Laune. Aber in einem gelben Drink einen gelben Trinkhalm ist doch auch langweilig...
 
Ich benutze eigentlich fast ausschließlich schwarze oder klare Trinkhalme....
 
Bin mittlerweile auch bei den dicken Trinkhalmen gelandet - meist ebenfalls in schwarz oder wie gesagt transparent. Bunte Halme habe ich nur noch als Reste von gemischten Packungen. Die Knickhalme habe ich auch noch ein paar wenige werde ich aber wohl nicht nachkaufen - zu oft undicht. Ausserdem trinken die Leute damit die Cocktails so lahm - und wer mag schon warme Cocktails... davor will ich Sie ja bewahren *g*.

Gruß Xavi
 
Die Knickhalme habe ich auch noch ein paar wenige werde ich aber wohl nicht nachkaufen - zu oft undicht. Ausserdem trinken die Leute damit die Cocktails so lahm - und wer mag schon warme Cocktails... davor will ich Sie ja bewahren *g*.
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Da sind wir uns ja einig ;) ;D :D :D
 
Ich benutze auch nur die dicken (8mm) Trinkhalme in schwarz und klarsicht. Meisstens frag ich die Gäste ob sie einen schwarzen oder transparenten wollen.
 


Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).
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muessen aber wohl erst noch erfunden werden...
es sei denn du hast eine Lieferquelle die du freimuetig rausgibst.
[/quote]

Mango's Bar in Kiel ;-) Immer gut ein paar Connections hinterm Tresen zu haben...

CITTI Markt hat auch welche. Die liefern jetzt sogar, wenn man in der Nähe wohnt.




@ xeo: Naja deine Assoziationskette von bunten Strohhalmen zun "Ballermann Party" muss ich ja nicht verstehen.


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Assoziationkette:
bunter Sangriatrinkhalm -> bunter Trinkhalm
;)

Nein ganz so schlimm ist es natürlich nicht, aber so ein schwarzer Trinkhalm sieht halt schon etwas "edler" aus, soweit man dass von einem Stück Plastik behaupten kann.

Wenns am abend nur ein paar Drinks sind gibt es bei mir diese Trinkhalme von Leopold:
http://www.likiba.de/leopold-longdrink-trinkhal-p-1227-0.html?sessID=a1e0c061048b3561174b6fa44ec894e6

Und hier noch mein Deko-Kniff Nr. 17 "Schwarze Kakteen" für Knicktrinkhalme:

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Gruß
Vincent Vega

 
Ich halte von den Knicktrinkhalmen nicht so viel.
1. Sind sie schnell undicht
2. Sind sie zu Dünn, geht ja nichts durch.
Die Gäste sollen ja was trinken und nicht ewig an einem Drink rumnuckeln müssen ;)
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Darum ja zwei Trinkhalme:
1. Falls einer kaputt geht (was nicht wirklich oft passiert) hat man noch nen zweiten.
2. Durch zwei dünne passt auch ganz gut was durch. Rumnuckeln muss man da sicher nicht.

 

Und hier noch mein Deko-Kniff Nr. 17 "Schwarze Kakteen" für Knicktrinkhalme:

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Bastelst du das aus zwei Trinkhalmen zusammen? Kannst du das bitte genauer erklären, vor allem wie ein dichter Übergang hergestellt wird?
 


Toll sind schwarze Knickstrohhalme (zwei Stück/Drink).
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muessen aber wohl erst noch erfunden werden...
es sei denn du hast eine Lieferquelle die du freimütig rausgibst.

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Mango's Bar in Kiel ;-) Immer gut ein paar Connections hinterm Tresen zu haben...

CITTI Markt hat auch welche. Die liefern jetzt sogar, wenn man in der Nähe wohnt.
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Spendiere demjenigen eine Kiste Champagner Roederer Cristal
or what ever....
der schwarze "Knickstrohhalme" besorgen kann!!!
Viel Spass beim suchen...
schade das ich nie mehr von euch hören werde...
 
ums grobe kümmern sich schon so viele...

aber Hamburgs Bargänger und Szenekenner und Gelegenheitsgastronom C.Ocktail weiss das wenigsten noch zu schätzen.
Schliesslich kann er ja auch Martinigläser erkennen...

T.Riobar
P.S. Na dir zu liebe werde ich es natürlich umsetzen...
Du als mein einzigst treuer Leser und Verfolger in den unendlichen Weiten des Netzes...
 
Ich bin Student und habe ab Februar wieder bissl Zeit, also werde ich Knickstrohhalme basteln und diese schwarz anmalen, bin gespannt ob du dein versprechen hältst Trio ^^

Oder ich kauf sie mir hier:

http://cgi.ebay.de/Knick-Strohhalme-schwarz-rot-gold-Fan-WM-
20-Stck_W0QQitemZ8801282788QQihZ005QQcategoryZ27147QQrdZ1QQssPageNameZWD1VQQcmdZViewItem

Der typ kann sich doch nicht irren, das sind also bestimmt Strohhalme ^^


mfg
Simon

 


Spendiere demjenigen eine Kiste Champagner Roederer Cristal
or what ever....
der schwarze "Knickstrohhalme" besorgen kann!!!
Viel Spass beim suchen...
schade das ich nie mehr von euch hören werde...
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Bsssss ::) !!! Und ich wunder mich warum du an keine schwarzen Knicktrinkhalme rankommst *argh*.



Und hier noch mein Deko-Kniff Nr. 17 "Schwarze Kakteen" für Knicktrinkhalme:

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Bastelst du das aus zwei Trinkhalmen zusammen? Kannst du das bitte genauer erklären, vor allem wie ein dichter Übergang hergestellt wird?
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Man nimmt einfach einen Trinkhalm und zieht die Knickstelle etwas auseinander. Dann knickt man den Halm einmal um 90Grad am unteren Teil der Knickstelle und dann nochmal 90Grad am oberen Teil der knickbaren Stelle. Sieht dann halt (ganz) entfernt wie eine Kaktee aus. ;-)

 
Ich bin Student und habe ab Februar wieder bissl Zeit, also werde ich Knickstrohhalme basteln und diese schwarz anmalen, bin gespannt ob du dein versprechen hältst Trio ^^

Oder ich kauf sie mir hier:

http://cgi.ebay.de/Knick-Strohhalme-schwarz-rot-gold-Fan-WM-
20-Stck_W0QQitemZ8801282788QQihZ005QQcategoryZ27147QQrdZ1QQssPageNameZWD1VQQcmdZViewItem

Der typ kann sich doch nicht irren, das sind also bestimmt Strohhalme ^^
mfg
Simon
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Mein Angebot steht -
aber Strohhalme kann man nicht knicken.
Bitte benutze auch die richtige Farbe dafür...

ansonsten für alle die es interessiert:
http://jetzt.sueddeutsche.de/texte/anzeigen/355498

oder aber hier

http://bar-kultur.blog.de/
 
Hmm irgendwie fühle ich mich unwohl als Paradebeispiel des Barkulturverfalls ;)

Gruß
Caipirinha_Lover96

 
Sei mal beruhigt, der Verfall ist schon so weit fortgeschritten... Aber ob es nun Trinkhalme oder Strohhalme sind... So etwas ist am Fehlen der Barkultur sicher nicht schuld.
 
Liebe K.Ugel

absolut fantastisch - in der gleichen Zeit hau ich 20 Caipi-Haste-Nicht-Gesehen raus - und der Betreiber überlegt sich dabei schon ob nicht Plastik-Eimer angesetzt werden könnten ?!

Anscheinend hatte Kofuziuz keinen Adam Smith als Nachkomme.

Cheers for the Joy.
 

Hmm irgendwie fühle ich mich unwohl als Paradebeispiel des Barkulturverfalls ;)

Gruß
Caipirinha_Lover96
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Niemand ist unnuetz so lange er noch als schlechtes Beispiel herhalten kann.
;) ;)
sorry das ich ausgerechnet dich so attackiert habe...
es gilt hier einfach generell das ich zuweilen etwas arg pingelig bin,
Der Kollege Crackone musste frueher immer fuer Martiniglaeser herhalten
und aus dem ist ja auch noch was geworden...
:D :D ;D
 
Liebe K.Ugel

absolut fantastisch - in der gleichen Zeit hau ich 20 Caipi-Haste-Nicht-Gesehen raus - und der Betreiber überlegt sich dabei schon ob nicht Plastik-Eimer angesetzt werden könnten ?!

Anscheinend hatte Kofuziuz keinen Adam Smith als Nachkomme.

Cheers for the Joy.
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Werte Forums-Besucher,
darf ich euch unserer beiden neuen Kollegen vorstellen!

Da ist Berli vom-Hau-weg-den-Caipi-Verband

und K.Ugel vom Hamburger Eiskugel-in-Heimarbeit-Schnitz-Verband.
 
Die schönste Garnitur wird oft nicht wirklich bedacht: gute Eiswürfel...

Was Japaner daraus machen, ist absolut sehenswert, auch wenn in de rPRaxis nicht zwingend umzusetzten.

http://www.dailymotion.com/video/xx7u0_whiskey-on-the-rock

http://www.dailymotion.com/video/xx7h2_making-the-ball-of-ice

I.ce
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Genial! Werd ich auch mal probieren...

Tipp für alle möchtegern Bar-Origami Künstler:
So einen großen Eisblock kann man gut in nem Tetrapack herstellen.


Gruß
Vincent Vega
 
oder in den großen Silikonformen von IKEA für 50 cent :D
 


Liebe K.Ugel

absolut fantastisch - in der gleichen Zeit hau ich 20 Caipi-Haste-Nicht-Gesehen raus - und der Betreiber überlegt sich dabei schon ob nicht Plastik-Eimer angesetzt werden könnten ?!

Anscheinend hatte Kofuziuz keinen Adam Smith als Nachkomme.

Cheers for the Joy.
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Werte Forums-Besucher,
darf ich euch unserer beiden neuen Kollegen vorstellen!

Da ist Berli vom-Hau-weg-den-Caipi-Verband

und K.Ugel vom Hamburger Eiskugel-in-Heimarbeit-Schnitz-Verband.
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Und da kommt er wieder, der Berliner "alles-was-gut-aussehen-könnte-ist-schlecht-Vereinsvorsitzender"!!!

;)


Oder war's doch "Ästhetik - nein danke!"?
 
Lieber Hamburger Obstfigurenschnitzer,
leider muss ich gestehen kannte ich diese Eiskugel-Deko
schon aus anderen Foren.
Und was noch viel schlimmer ist...
Ich habe mich an einer solchen auch mal versucht,
es war eine echte Quälerei
und die Strapazen würde ich nur noch mal auf mich nehmen,
wenn Trader Vic bei mir in der Bar erscheinen könnte.
 
Du solltest wirklich mal hochfahren, dann bring ich dir mal norddeutschees Schneehasenschnitzen bei! Die Kugel ist wirklich kein Akt!! ;)
 
Mir tut es um das schöne schöne MEsser leid! Ich kann sowas nicht mit gutem Gewissen unterstützen.


DAGEGEN!
 
Die Kugel ist wirklich kein Akt!! ;)
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Mir ist fast die Hand abgefroren und es sah alles andere als nach einer Kugel aus!
Ich habe auch eines meiner Sushi-Messer dafuer stumpf geklopft,
fuer Deko tue ich ja bekanntlich alles.
Der Japaner braucht dafuer circa 5 Minuten,
ich hatte nach 9 Minuten eher eine Rotationselypsoiden in der Hand.
 
Komm' mir nicht mit Rotationsellipsoiden... Die habe ich oft genug in Kartographie!

Meine Kugel ist recht schön geworden...
 
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