Cocktailglas: 38 oder 58 cl?

Ich möchte mir Cocktailgläser bestellen. Es gibt jedoch zwei verschiedene Sorten, nämlich 38cl und 58cl.

Welche Menge wird am meisten gebraucht?

mfg

PS: Es ist das "Cocktailglas Grand Crus" auf Barstuff.de

38 cl sind sicher ausreichend. Das ist auch die Menge von normalen Cocktails.
Bei 58cl muss man die Rezepte schon doppelt nehmen. Und das hat den Nachteil, dass die Getränke länger stehen und am ende warm werden.
Lieber 2 mal nen kleinen Cocktail mixen als einen großen.

Die meisten Cocktails haben nicht mehr wie 20-24 cl. Mit ein paar Eiswürfeln ist in einem 38 cl- Glas also noch einiges an Platz. Sieht immer blöd aus, wenn das Glas nur zur Hälfte voll ist, finde ich, also sollte man Longdrinkgläser in mindestens 2 Größen haben (ich habe 4, mit den klassischen Tumblern sinds 5)

Die Bond meint sind Ballonglaeser.

Ich hatte mir zuerst die 58er bestellt. Die sind aber fuer die meissten Cocktails zu groß (Ausser Petri fire)

Dann hab ich mir nochmal die 38er geholt. Die sind besser von der groeße her.

@dravo:

Das stimmt. An LD-Glaesern kann man nie genug haben. Davon habe ich auch alles von klein und breit bis superschmal und hoch. Von 10-50cl alles dabei

Was ist eigentlich die Standard-Cocktailgröße?
Was machen richtige Bars, wenn das Cocktail-Rezept Zutaten vorsieht, die insgesamt weniger als die Norm-Größe sind?

es gibt ja x-beliebig viele cocktailgroessen. z.b. Shortdrinks (<7cl Fluessigkeit)

Ich denke in den Bars, da sind ja meisst Standardcocktails im Angebot, wird das vorher ausprobiert und die Menge evtl. Angepasst. Dann wird immer der gleiche Glastyp fuer diesen Cocktail benutzt. Meisst haben die Barkeeper so viel Erfahrung, dass sie wissen welcher Cocktail in welches Glas passt. Wenn man z.b. nen cocktail mit 15 cl Fluessigkeit mixt dann muss man noch das Schmelzwasser beim Shaken die Schaumkrone und das Frische Eis mit einberechnen. Dann wird da sicher schon ein 20 cl wenn nicht 25 cl glas faellig. Ausserdem sind in den meissten Bars genug Glassorten vorhanden, sodass man fuer jeden cocktail ein passendes finden sollte.

Wir haben bei uns im Laden für die Cocktails Fancy- bzw. Highballgläser mit 44 und 64 cl Inhalt (Firma Arcoroc, erhältlich im Gastrogroßhandel, Preis ca. 3,50 bzw. 4,00) für die Saftcocktails. Mojito, Caipi, Cuba Libre werden im Havana Tumbler serviert, der ca. 33 cl fasst!

So traurig es auch ist: Leider wird oftmals alles, was in Bars heute ausgeschenkt wird, mit crushed ice aufgefüllt. Aber die Diskussion hatten wir ja schon...

Bei den Gläsern würde ich in dem Fall aus den bereits genannten Gründen auch eher die kleineren nehmen!