Vom Leben gelernt...

Na toll ...

;D Dachte jetzt kommt ein schönes Rezept für Entebrust in Gimlet-Reduktion.

Aber verkochen geht wohl nur richtig schön mit Weinaperitifs..
 
Warum ist mein Lime Cordial immer dann gekippt (es fehlen meist ca. fünf Gimlets 10 cl), wenn ich dringend einen Gimlet trinken möchte??

Mach doch zukünftig deine Gimlets nach dem Rezept aus Schumann's Bar ;)

5 cl Gin
5 cl Rose's Lime Juice

Dann ist deine Flasche zweieinhalb Mal so schnell leer (bevor der Inhalt schlecht wird) :D

The Artistry of Mixing Drinks ;D
 
Schreib niemals "Alkohol freie Cocktails nach Geschmack - die Barkeeper empfehlen ihnen gern etwas" auf die Karte einer 70 Personen Veranstaltung!! Der Tod!!
 
Top 3 Antworten in diesem Fall:

"Leider ist mir gerade der Sirup ausgegangen"
"Ich hab hier eine Bio-Saft Neuheit aus U!-S!-A!...die müssen Sie probieren. Damit werden Sie 100 Jahre alt"
"Och...nehmen Sie doch besser ein Wasser"

:D ;D
 
Schreib das nächste mal besser "Kein Alkohol - kein Service" drauf ;D
 
Hab ich mir fest vorgenommen, glaub mir ;)
 
Oder die Drinks so teuer, wie Normale machen, dann erledigt sich das auch recht gut von alleine ;)
 
Schade dass es eine Geburtstagsfeier war ;)
 
Vom Leben gelernt...

...schmeiß nie einen Karton von Barfish weg ohne vorher den Lieferschein kontrolliert zu haben. Dann fällt dir nämlich auf, dass da noch irgendwo eine kleine Flasche Mozart Bitter drin versteckt sein musste.


...grad noch gerettet ;)
 
Eins muss man ihm lassen, der Mozartbitter war gut und sicher verpackt. Nur sah man ihn nicht und konnte ihn nicht mal erahnen.

Man der ist aber auch winzig, ist ja grad mal wie ein Golfball.
 

Eins muss man ihm lassen, der Mozartbitter war gut und sicher verpackt. Nur sah man ihn nicht und konnte ihn nicht mal erahnen.

Man der ist aber auch winzig, ist ja grad mal wie ein Golfball.

Wie ein schwarzer Golfball ;D
 


Eins muss man ihm lassen, der Mozartbitter war gut und sicher verpackt. Nur sah man ihn nicht und konnte ihn nicht mal erahnen.

Man der ist aber auch winzig, ist ja grad mal wie ein Golfball.
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Wie ein schwarzer Golfball ;D
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...gefüllt mit immenser Schokoladenpower, Weltherrschaft ich komme. ;D
 
... alter Punt E Mes macht sich super in einem Bananenshake!

Also Bananen - Milch - Punt E Mes - Pürierstab!
 
Skurrile Vorstellung, bin aber neugierig. Wie viel Punt e Mes auf wie viel Bananenshake?
 
Mh - hab 2 Bananen, ~30cl Milch und irgendwas zwischen 6-8cl Punt E Mes!

Bräuchte das auch nicht ständig, aber jetzt gerade fand ich das sehr angenehm.
 
Cocchi Americano kann in gar nicht allzu langer Zeit (3-4 Monate) bis zur Unkenntlichkeit oxidieren :-\
 
eieie. Gut dass ich Gas drauf gepumpt hab. Mal sehen.
 
....wenn man Kaffee kocht, den benutzten Filter am besten direkt entsorgen und nicht nach ewiger Zeit zufällig (beim Telefonieren) den Deckel aufmachen und sehen, dass er noch drin ist....
 
Ich habs schon mal hier im "Vom leben gelernt" geschrieben aber: Chili schneiden-> Finger zum Auge -> Aua...
 
Ich habs schon mal hier im "Vom leben gelernt" geschrieben aber: Chili schneiden-> Finger zum Auge -> Aua...

Das passt dann eher zu "nicht vom Leben gelernt" ;D
Bei mir sahs das letzte mal dann so aus: Chili schneiden-> Finger zum Auge -> Aua -> nach 10 min noch mehr Aua -> Augen mit Milch gespült.. :'(
 
Ein guter Ansatz ist da: Chili trocknen -> getrocknete Chili in Mühle rein -> kein Aua mehr :)
 
Winterschlussverkauf ist gefährlich... zwei neue Mäntel! :)

Vor allem, am Montag einen davon schon mal im Kaufhof anprobiert - von 230€ auf 170€ runtergesetzt. Heute zufällig in den marken-eigenen Laden gestiefelt und dort für 65€ mitgenommen. Da fragt man sich doch was das Ding an Herstellungskosten hat...
 
voll doof oder?
Ich habe ähnliche von barstuff
Die Form ist ganz toll, nur die Eiswürfel nur für Puch Bowls brauchbar...
Diese hingegen macht klasse Würfel.
 
Naja, mir war schon vorher klar, dass sich diese Eiswürfel eher wie große Eiskugeln einsetzen lassen. Und in etwas größere Tumbler werden die auch gut passen. Ist eben was für spezielle Drinks.

Aber dass sie SO groß sind, hatte ich doch nicht gedacht... ;)
 
Sind die Gläser teurer geworden? Habe mein 6er Set meine ich noch für 15 Euro dort erstanden.
 

Papperlapapp! ;)
Die große Form hab ich auch, und die Würfel sind PERFEKT für große OF Gläser. Ein Eiswürfel, das Glas ist voll. WunderVOLL. :)


Das war auch eher ein Erstaunen als eine Beschwerde. ;)
Ich werde mir einfach neue Tumbler zulegen müssen, eben richtige Double Old Fashioneds.
Gerade die verlinkte Serie ist zwar optisch nicht schlecht, verbreitet sich aber mittlerweile wie eine Seuche in Deutschlands Bars (Stagger Lee, Salut, Spirits, Die Bar, die es nicht gibt etc.). Ich finde es schade, wenn in jeder Bar die gleichen Gläser stehen. Auch in der Wahl der Gläser sollte sich der Charakter der Bar widerspiegeln.
 
War auch an tk85 gerichtet ;) und sollte keinerlei Kritik sein. Ich finde die Formen jedoch grandios, und eigentlich recht universell einsetzbar. Smash, OF, Sour...
 
jaja, ich brauche größere OF Gläser, ist ja gut!
Das ist ne absolute Lücke bei mir...
 
Wenn beim Programmieren die Motivation nachlässt,
hilft manchmal schon ein kurzes Schnuppern an der
Mozart Dry Flasche, um die Maschine wieder auf
Touren zu bringen! :)
 
Wenn beim Programmieren die Motivation nachlässt,
hilft manchmal schon ein kurzes Schnuppern an der
Mozart Dry Flasche, um die Maschine wieder auf
Touren zu bringen! :)

Is ja lustig, die Praktik kommt mir bekannt vor!! Ich riech auch gern auch mal an der einen oder andren Flasche wenn ich beim lernen/programmieren nicht so recht weiterkomme ;D
 
Mein Postbote hält Benachrichtigungen wo er meine Pakete zustellt für überbewertet :mad:
 
Also ich trink dann Kaffee :eek:
Trinke relativ lange nur noch Kaffee für den Genuss (bin also dementsprechend empfindlich für Koffein) und programmiere im stehen.
Wenn ich mir dann jedes Mal, wenn die Motivation absackt, nen Kaffee gönne, dann hab ich zwar viel Bewegung, aber mehr auch nicht. ;D
 


Trinke relativ lange nur noch Kaffee für den Genuss (bin also dementsprechend empfindlich für Koffein) und programmiere im stehen.

Ein Freund von mir, der in Mikrobiologie promoviert, erzählte mir neulich, dass man Koffeinverträglichkeit nicht trainieren könne, sie liegt ausschließlich in den Chromosomen (2, 1 oder keins).
 
Oh! Danke für die Info; Wieder was gelernt - wobei sich vielleicht einfach die subjektive Wahrnehmung der Koffeinwirkung ändert, wenn man sich jeden Tag zum aufstehen ne Kanne schwarze Lebensgeister reinzieht.
 
Die Wirkung von Koffein hängt im wesentlichen von der Menge ab. Ein zuviel an Koffein bewirkt mitunter exakt das Gegenteil einer geringeren Dosis. Diesbezügliche Studien widersprechen sich natürlich wie fast überall sonst, aber generell empfehlen sich mehrere geringe Dosen über einen längeren Zeitraum als eine Megatasse.

Mit der Gewöhung an Koffein ist es wie mit der vermeinlichen Gewöhnung an Alkohol bzw. Schlafmangel. Man gewöhnt sich an die Folgesymptome und nimmt diese weniger stark wahr. Auch wenn viele das immer nicht wahrhaben wollen ;)
 
Niemals Van Nahmen Stachelbeere kaufen. Riecht und schmeckt nach Erbrochenem.
 
Wenn man nach einem halben Cocktail schon einen sitzen hat, dann ist das ein Anzeichen dafür, dass man mal wieder etwas essen sollte.
 


Wenn man nach einem halben Cocktail schon einen sitzen hat, dann ist das ein Anzeichen dafür, dass man mal wieder etwas essen sollte.
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...und Vorsicht beim Rasieren ;)
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;D Ding^^
 
Bleibt nur die Frage was da passiert ist: Der betrunkene Gilette-Samurai oder unfreiwilliges Limettensaft-Aftershave. Stelle mir beides schmerzhaft vor.
 
Das Leben ist unfair... Warum bekommt man in Hamburg ansehnliche Früchte für kleines Geld und in meinem Heimatort nicht?

Für 10 Limetten, 10 Zitronen, 3 große Orangen und 1 Mango wollte die nette Verkäuferin 3,50€. Und obendrauf gab es noch eine kostenlose Grapefruit. :)

Zugegeben, das scheint B-Ware vom Großmarkt zu sein (am Stand wissen sie selbst nicht, was jeden Tag angeboten werden kann), ist aber zum Auspressen völlig in Ordnung.
 
Ein Marktstand beim Bahnhof Altona, in der Unterführung Richtung Neue Große Bergstraße.
 
Kein Problem.

Ich weiß aber nicht, ob der Stand jeden Tag dort ist. Über die Qualität der Früchte kann ich nach dem Wochenende mehr sagen.

Edit: Qualität war in Ordnung, es kamen brauchbare Mengen an Saft raus.
 
Hmm, bin ich der Einzige, dem gerade eingefallen ist, dass man vllt. eine Tanqueray Flasche, wenn sie leer ist, als Shaker verwenden könnte?

Ich mein, die Form passt 8)
 

Hmm, bin ich der Einzige, dem gerade eingefallen ist, dass man vllt. eine Tanqueray Flasche, wenn sie leer ist, als Shaker verwenden könnte?

Ich mein, die Form passt 8)

... stellt sich nur noch die Frage, wie Du da die Eiswürfel reinkriegst ;)
 
Aber mit Crushed Ice und nem Charleston Follies geht das bestimmt ;)
 
Aber wie an den Charleston Follies kommen? Für den Preis bekommst du doch schon nen respektablen Boston Shaker bei Barfish... ;D
 
Den kann man aus seinem Barstock beta 1.0 rausnehmen.
Allerdings erst, wenn die Freundin den komplett leer hat.
Ich habe damit wahrhaftig auch noch nix gemacht, weiß nicht, wieso der da steht...
 
Gleitgel nicht im Supermarkt kaufen...


...liess sich an der Kasse nicht scannen, woraufhin sich die offensichtlich völlig unbeleckte Kassen-Azubine, quer durch den Laden brüllend, bei der Drogerieregal-Kollegin erkundigte, wieviel denn dieses "Blausiegel-Rasiergel" kosten solle.
 
...eine Auflistung des aktuellen Barstocks zu machen dauert viel zu lange! Bin schon seit heute morgen dabei... oh man, ich trink mir jetzt nen Aquavit.
 
Rum, Whisky, Gin, Tequila, Cachaca, Liköre, Zuckergedöns, Lösungsmittel-> fertig ;)
 
Erst mal 'ne Rezeptsammlung anlegen, bevor man sich einen Likör bestellt - bevor mein Bananenlikör angekommen war, hatte ich den Eindruck, dass mir für jedes zweite Rezept genau dieser Likör fehlt, finde jetzt aber gar nicht so viel damit.
 
Nichts ist so, wie es scheint!

Warum? Heute kulinarische Schiffsfahrt ("Thai-Küche") auf dem Vierwaldstättersee; eine Kellnerin ist am Buffet damit beschäftigt, eine sämige, karottenfarbene Flüssigkeit aus einem großen Behälter in dickwandige Caipi-Becher zu füllen. Ich wittere eine leckere Vorspeise und frage, um was es sich handele. "Das ist ein Daiquiri!"
 
...man kann wenn es sein muss auch einige Stunden ohne C&D Leben...aber angenehm ist es nicht. Talex, lass nie wieder den Server ausfallen! ;)
 
...Fahrradhelme haben einen Sinn.

Nach 2 Wochen Krankenhausaufenthalt inkl. Intensiv jetzt erst einmal für laaaaaange Zeit Bettruhe, arbeitsunfähig, nix tragen dürfen, dauernd Arzttermine und hoffen, dass mein Gehöhr wiederkommt.

LEUTE TRAGT FAHRRADHELME!!!

 
Gute Besserung - das hört sich nach einem wirklich schweren Unfall an. Sollen wir für dich nächstes Wochenende einen Cocktail mittrinken? ;)
 
Gute Genesung.

Gute Besserung - das hört sich nach einem wirklich schweren Unfall an. Sollen wir für dich nächstes Wochenende einen Cocktail mittrinken? ;)

Das steht ja wohl außer Frage.
 
Auch von mir 'Gute Besserung'! Ich hatte das Vergnügen bereits zweimal innerhalb von 3 Jahren und amüsanterweise in der selben Straße. Seitdem nie mehr ohne Helm!
 
Das klingt ja schlimm! Alles Gute auch von meiner Seite, hoffentlich kommst Du bald wieder auf die Beine!!!
 
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