Videos die Cocktailzubereitung zeigen

Metalking

Metalking

Neues Mitglied
Hi Leute,

Ich schau mir wahnsinnig gerne einfach aus Neugierde Videos an, in denen Cocktails zubereitet werden.
Mir macht es Spaß da zuzugucken.
Wollte fragen, ob ihr da Seiten mit Sammlungen von kennt.

Also ich kenn jetzt nur http://www.expertvillage.com/bartending-drinks.htm?letter=B

Würde mich freuen, wenn ihr da noch ein paar Links hättet


Gruß Jonas
 
Robert Hess:
http://smallscreennetwork.com/

Alberta Straub:
http://onnetworks.com/videos/cocktails-on-the-fly/

Chris McMillian:
http://www.youtube.com/watch?v=sfhaxHYb46E&feature=user
(hier Sazerac, die anderen Videos sind in der Leiste auf der rechten Seite...)


BarWizards (hauptsächlich Flair):
http://www.barwizardstv.com/podcasts.html

zwar nicht hauptsächlich zur Cocktailzubereitung, aber trotzdem sehr intressant:
http://www.youtube.com/watch?v=luRveVR80UE&feature=related
(Pt. 1 - 5)
 
nicht zu vergessen:

chris doing
http://www.youtube.com/profile?user=brilliantcocktails

angus winchester
http://www.youtube.com/profile?user=anguswinchester


und wehe ich sehe in diesem thread den link zu drinkstv oder zur witzigen bartenderschool oder zu bikini-cocktails :mad:
 
hey guter thread,hab bisher noch keine mixvideos gefunden,aber durch die links hab ich erst ma genug zu gucken ^^
 
Einfach mal copy und paste aus meinem anderen thread der "über" war.

Also ich browse wirklich sehr viel durch youtube und die dortigen Cocktailvideos, da ich ihnen für meinen Teil wenn es eben die richtigen sind sehr viel abgewinnen kann.

Daher möchte ich mal auf folgende channels hinweisen und natürlich fragen ob ihr auch einpaar nette Funde gemacht habt.



citydrinking
sowie
shakertv
Die hier anzutreffenden Drinks werden von Myles Cunliffe vorgemixt der den gewissen magischen Schwung beim free pour und anderen Bewegungen aufweist und wie ich finde stets makellose Rezepte vorweist.

anguswinchester
sowie
barmetrix
Auch diese beiden channels werden von ein und der selben Person mit Videos bestückt, Angus Winchester schüttelt und rührt hier.


brilliantcocktails
Chris Doig hat eine Vorliebe für klassische Drinks und sein Englisch find ich einfach spitze :D


keithmarszalek
Last but not least Chris McMillian aus New Orleans der zu jedem Drink selbstverständlich auch die passende Herkunftsstory parat hat. Man merkt ihm die Liebe zur Gastronomie wirklich an.

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Meine persönlichen Favoriten:
Chris McMillians Mint Julep
Angus Winchester mixt einen Daiquiri, dass einem das Wasser im Mund zusammenläuft
Myles Mojito mit dem Schlagstock Muddler
Bestes Pina Colada Video xD aaaaand flair cocktaaaaaaail... school!
 
Mal was in eigener Sache:

Mich gibt's jetzt auch in YouTube: http://www.youtube.com/watch?v=3zwMwhan2Cs

Das ganze entstand im Rahmen eines Social Media Lehrganges, bei guten Kritiken ^-^ stell ich aber auch gern mehr rein (bei schlechten noch mehr). ;D
 
Sehr schön^^
Das nächste Mal bitte die Kamera etwas näher ran. ;)
 
... und 'Full HD' bitte auch. Ich möchte in Zukunft genau sehen wenn du dich verjiggerst ;D

Nein, im Ernst, finde ich sehr schön. Vielleicht könnten wir ja eine 'Cocktaildreams.de-Serie' starten.
 
Finde es sehr angenehm, dass sich jemand aus unseren Reihen der Thematik annimmt. Das es da noch viel Verbesserungspotential für die Zukunft gibt ist normal. Schließlich hat jeder mal klein angefangen und aus seinen ersten Videos gelernt.

Meine Tipps für die zukünftigen Werke:

- Position der Kamera verändern (ist mE zu weit entfernt)
- Licht (kein Deckenlicht im Bild und evtl bessere Ausleuchtung)
- Qualität (Die Bildqualität ist echt grausam, aber für die ersten paar Testvideos wohl ausreichend) ;)

Summasumarum aber nett anzusehen und man hofft auf Fortsetzung des Projektes. :)
 
Das sind ja nette Feedbacks 8)

Technisch ist's absolut low tech, also nur mit Videofunktion an der Fotokamera und lediglich einer Zusatzlampe aufgenommen, das ganze als Spontanidee mit wenigen Minuten Vorbereitung.
Die größte Herausforderung war aber die damit verbundene Schnittlosigkeit, ich durfte mich also weder grob verplappern noch beim mixen irren.

Beim dritten Versuch hat's dann aber geklappt und so konnte ich mir dann auch drei Whisky Sour gönnen. ;)
Nicht auszudenken, wenn's erst beim 8. Versuch geklappt hätte. ;D
 
Komisch, gestern hatte ich nur mal kurz ins Video reingeschaut und jetzt wo ich es komplett anschauen möchte funktioniert der Link nicht mehr.

Anstatt Kuglblitz bei der Drinkzubereitung sehe ich eine Anleitung "How to make white rice", diesen Vorgang beherrsche ich allerdings schon seit geraumer Zeit.
 
Merkwürdig. Bereinige mal deineen Cookies, ect.
 

Komisch, gestern hatte ich nur mal kurz ins Video reingeschaut und jetzt wo ich es komplett anschauen möchte funktioniert der Link nicht mehr.

Anstatt Kuglblitz bei der Drinkzubereitung sehe ich eine Anleitung "How to make white rice", diesen Vorgang beherrsche ich allerdings schon seit geraumer Zeit.
Zum Vergrößern anklicken....

Sicher, dass du den richtigen Link angeklickt hast? Das gleiche kommt bei mir, wenn ich auf den Link in Metalkings erstem Posting klicke ;)
 
News von meinem Videoblog, diesmal ist's der Manhattan:
https://www.youtube.com/watch?v=bVycTOibU6k

Kritik ist ausdrücklich erwünscht. ;D
 
Hut und (Wiener?) Mundart sind schonmal top 8)
 
Find ich super!
Man sieht, dass du dir viel Mühe gibst.
Einzig an der Kameraführung, als das Glas in den Fokus gerät, würde ich etwas arbeiten.
 
Gefällt mir! Profundes Hintergrundwissen (ich finde, die hübsche Churchill-Legende hättest du ruhig ebenfalls anplaudern dürfen), der Wiener Schmäh, das Outfit, der Hut ;D, die Kombination der Zutaten ... perfekt! Und doch hat es noch den Charme des Selbstgemachten. Einzig, ich hätte ein anderes Glas gewählt - wo du so "historisch" zubereitest. Z.B. eine Coupette - die Y-shapes kamen doch erst in den 1930ern(?) in Mode.
 
Oh, vielen Dank für die Blumen. :)

Ich muss sagen, ich mag das klassische Cocktailglas und finde die Eleganz und Klarheit der Form hier einfach bestechend.
Und ja, die Kameraführung könnte da oder dort besser sein, das Problem war nur, dass wir wenig Zeit hatten, da ich auch noch Gäste erwartete. ;D
 
Sehr schön! Im Vergleich zu dem ersten Video von dir um Klassen besser! Ich selbst habe mich noch nicht getraut ein Cocktail-Mix-Video mit mir zu drehen
 
Super Video von Dir, 3 Fragen von mir :)

1. womit machst Du dein Eis? Schaut wirklich sehr schön aus! Einfach so große Eiswürfelformen oder hast Du eine Maschine?
2. Woher hast Du den Broker's Bitter? Online oder in Wien gekauft?
3. Wie machst Du die Kirschen? Die schauen wirklich sehr köstlich aus. Wie lange halten die?

Sehr schön übrigens, mal österreichisch in so einem Mixing Video zu hören. :)

MfG

 
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