TV-Tipp: HR 30.12.: "Mit klasse Cocktails ins neue Jahr!: Kochen um die Wett

realproximus

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Mal grad schnell aus dem Tv-Browser rauskopiert:

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"Mit klasse Cocktails ins neue Jahr!: Kochen um die Wette!
45 min (bis 21:00)
Fr, 30. Dez
20:15
HR


Showview: 265-455

Was trinken in der Silvesternacht? Michaele Scherenberg hat drei leidenschaftliche Hobby-Barkeeper ins Kochstudio "Alte Kelterei" eingeladen. Sie treten mit ihren Lieblingsdrinks gegeneinander an. Jeder der drei stellt seine zwei leckersten Cocktails vor. Dazu gibt es viel Plauderei über Feste und Feiern und Tipps für lustige Party-Spiele. Als Experte zeigt ein Profi-Barkeeper Utensilien, die beim Mixen benötigt werden."

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Hört sich ganz interessant an. Ist da zufällig ein Hobby-Barkeeper aus dem Forum dabei? ;)
 
Also ich nicht, aber wenn die ihre Rezepte rausrücken, könnte die mal einer posten (Freiwillige vor ;D )
 
Hoffentlich vergesse ich das morgen nicht hört sich interessant an, die Rezepte könnten ganz gut sein, vielleicht sind auch gute Bekannte dabei.
 
Werde mir ds gleich einspeichern.
Denn "live" anschauen kann ich ja nicht.

Hoffe, das die ihre Rezepte rausrücken.......
 
Hm, so ganz gehöre ich wohl nicht zur Zielgruppe dieses Senders, aber die Cocktails sahen interessant aus.
Die Rezepte gibt es hier und dort kann man sich die Sendung auch nochmal online ansehen.
 
Im "Wettbewerb" waren drei Sektcocktails, na toll !!!
Im großen und ganzen eine K A C K-Sendung; alleine Margarethe Brähler hat es halbwegs erträglich gemacht.
Deren Biercocktail hatte ich schon 'mal gepostet :
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=2;action=display;threadid=2193;start=msg41328#msg41328
 
Ich fand die ganze Zubereitung sehr Merkwürdig. Der Mango-Shake hat die Bezeichnung Shake nach dem "Mixen" schon mal gar nicht verdient, von der unkompletten Zutatenzugabe mal abgesehen.
Der einzige Reißer war der Biercocktail, den hatte ich in Mannheim schon live und mit KöPi gesehen(war ja schließlich der KöPi-Cup). Für absolute Laien war die Sendung vielleicht nicht schlecht, aber sonst.....dann doch lieber DSF gesehen, hat sich mehr gelohnt. :D :D :D :D
 
hab die sendung verpasst - war aber wohl kein großer verlusst...

mfg
Tim

edit:

welcher wer den sagenumwogene Biercocktail? 1,2 oder 3?

1. Platz
"Little Butcher" / Margarete Brähler / Bistro-Cocktailbar "Scheuer", Herbstein
2 cl Metaxa 5*****
2 cl Bols Crème de Bananes
2 cl Maracujasirup
10 cl Maracujanektar
auffüllen mit König-Pilsener

2. Platz
"Fresh King" / Nicole Bolze / Steigenberger Hotel, Berlin
1 St. Limone
1 Minzezweig
2 cl Passionsfruchtsirup
3 cl De Kuyper Melon
auffüllen mit König-Pilsener

3. Platz
"Royal Bier Punch" / Gerd Emersleben / Hotel Neptun, Warnemünde
2 St. Kumquats
3 cl Licor 43
1 cl Mandelsirup
4 cl Maracujanektar
auffüllen mit König-Pilsener
 
Nicht wirklich. War mal was anderes, aber gelohnt hat es sich nicht
 
@tim: Der erste, denn Margarete Brähler war ja auch zu Gast ;)

@Backju: Sektcocktails vielleicht deswegen, weil Silvester ist?
Ist mir aber auch gerade erst aufgefallen...
 
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