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fmx192
Gast
Liebe Cocktailgemeinde,
nach langen Tests hat Rose's endlich ein neues Produkt herausgebracht, das sich in erster Linie an private Hobby-Shakerschüttler wendet: Rose's Leim Juice. Davon gibts mehrere Varianten. Ich habe alle drei mal getestet:
1) Rose's Leim Juice Wallpaper Finish:
Der Leim Juice Wallpaper Finish hat einen weißlichen Touch, wäre er dickflüssiger, könnte man wirklich meinen, es wäre Tapetenleim in der Flasche. Der erste Geruchstest erinnert schon irgendwie an Metylan Extrastark.
Zum Geschmackstest hab ich immer einen einfachen Gimlet, bestehend aus 4 cl Gordon's Dry Gin und 2 cl Leim Juice gemacht. Ergebnis: kräftige Wacholdernote mit Tapetenkleisteraroma, im Abgang kommen Spuren von Gips und Backsteinmauerwerk. Diesen Drink sollte man immer genießen, wenn man grad umzieht.
2) Rose's Leim Juice Wood Finish:
Hier haben wir eine etwas dickflüssigere, tief weiße Flüssigkeit in der Flasche. Beim Öffnen bemerkt man gleich einen etwas strengen chemischen Geruch. Er erinnert an Ponal Holzleim.
Der Gimlet schmeckt relativ stark nach Holzleim, man könnte meinen es sind frisch geleimte Holzstücke mit reingemixt. der staubtrockene Abgang unterstreicht das Heimwerkerfinish dieses Cocktails.
c) Rose's Leim Juice Nightbird Finish
Hier haben wir es mit einer leicht trüben, hellgrau bis weißen Flüssigkeit zäher Konsistenz zu tun, vergleich mit Cream of Coconut. Der Geruchstest ergibt einen etwas beißenden Geruch nach chemischen Lösungsmitteln, wie man es von früher noch kennt, wo wir als Schüler an Uhu-Flaschen geschnüffelt hatten.
Diese chemische Note überdeckt das Ginaroma fast vollständig, der Cocktail erinnert sehr stark an Uhu-Alleskleber. Im Abgang macht sich leichtes Brennen bemerkbar, das aber nicht vom Alkoholgehalt her kommt. Dieser Leim Juice ist sehr scharf abgeschmeckt!
Fazit: die drei neuen Rose's Leim Juices sind eine gelungene Abwechslung, wenn man den Geschmack und das Aroma von diversen Leim-Sorten mal in den Drink bringen will. Besonders für Handwerker aus Leidenschaft zu empfehlen!
nach langen Tests hat Rose's endlich ein neues Produkt herausgebracht, das sich in erster Linie an private Hobby-Shakerschüttler wendet: Rose's Leim Juice. Davon gibts mehrere Varianten. Ich habe alle drei mal getestet:
1) Rose's Leim Juice Wallpaper Finish:
Der Leim Juice Wallpaper Finish hat einen weißlichen Touch, wäre er dickflüssiger, könnte man wirklich meinen, es wäre Tapetenleim in der Flasche. Der erste Geruchstest erinnert schon irgendwie an Metylan Extrastark.
Zum Geschmackstest hab ich immer einen einfachen Gimlet, bestehend aus 4 cl Gordon's Dry Gin und 2 cl Leim Juice gemacht. Ergebnis: kräftige Wacholdernote mit Tapetenkleisteraroma, im Abgang kommen Spuren von Gips und Backsteinmauerwerk. Diesen Drink sollte man immer genießen, wenn man grad umzieht.
2) Rose's Leim Juice Wood Finish:
Hier haben wir eine etwas dickflüssigere, tief weiße Flüssigkeit in der Flasche. Beim Öffnen bemerkt man gleich einen etwas strengen chemischen Geruch. Er erinnert an Ponal Holzleim.
Der Gimlet schmeckt relativ stark nach Holzleim, man könnte meinen es sind frisch geleimte Holzstücke mit reingemixt. der staubtrockene Abgang unterstreicht das Heimwerkerfinish dieses Cocktails.
c) Rose's Leim Juice Nightbird Finish
Hier haben wir es mit einer leicht trüben, hellgrau bis weißen Flüssigkeit zäher Konsistenz zu tun, vergleich mit Cream of Coconut. Der Geruchstest ergibt einen etwas beißenden Geruch nach chemischen Lösungsmitteln, wie man es von früher noch kennt, wo wir als Schüler an Uhu-Flaschen geschnüffelt hatten.
Diese chemische Note überdeckt das Ginaroma fast vollständig, der Cocktail erinnert sehr stark an Uhu-Alleskleber. Im Abgang macht sich leichtes Brennen bemerkbar, das aber nicht vom Alkoholgehalt her kommt. Dieser Leim Juice ist sehr scharf abgeschmeckt!
Fazit: die drei neuen Rose's Leim Juices sind eine gelungene Abwechslung, wenn man den Geschmack und das Aroma von diversen Leim-Sorten mal in den Drink bringen will. Besonders für Handwerker aus Leidenschaft zu empfehlen!
