Remy Splash

Coruba Jo

Coruba Jo

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Hy Leute!

Hier ein sehr leckerer Cognaccoctail der sich Dank eines guten Freundes wieder auf dem Weg in die Coctailwelt macht. Der Remy Splash!!

Hier das Rezept:

4cl Remy Martin
2cl Eristoff Limeskaya
2cl Sodawasser

Zum Anrichten:

Zuerst dem Limeskaya ins Glass schencken. Dann das Wasser einschencken und zuletzt dem Remy im Uhrzeigersinn reinfließen lassen.

Have Fun! ;D
 
unwahrscheinlich... Wenn Eristoff Limeskaya ein mit Limette aromatisierter Wodka ist (so klingt's für mich) haben das nicht viele, dazu glaube ich,d ass es nicht so viele Cognactrinker hier gibt (lasse mich natürlich gern eines besseren belehren...)
 
Es dürfte bestimmt mehr Cognacvermixer wie -trinker geben. Brandy Alexander mach ich ab und zu mal gerne, wenn ich Sahne übrig habe, um nur mal einen Cocktail mit Cognac zu nennen.
 
Jeden das seine. Ich trinke ihm halt gerne Pur und trinke auch gerne Cognaccoctails. Brandy Sour z.B.
 
Ich trinke sehr gerne Cognac, auch gerne Cognaccocktails.

Ich werde das Rezept mal so versuchen:

Hennessy :D Splash

4cl Cognac (Hennessy Fine de Cognac)
2cl Limettenaromatisierter Wodka (Finlandia Lime)
2cl Soda

Endlich mal ein Rezept bei dem ich meinen Finlandia Lime einsetzen kann.
 
Der Eristoff Lime hatte nur 20%, vll ersetzen durch Cointreau C?
 
Ist das nun limettenaromatisierter Wodka oder Limettenlikör.

Limettenlikör hätte ich auch (Monin Lime).
 
So hab ihn nun getestet, war nicht so der Hit muß ich sagen, sehr alkoholisch schmeckend. Hab dann etwas Limettensaft hinzugegeben, dann hat er nicht mehr alkoholisch geschmeckt.

Trotzdem finde ich paßt das irgendwie nicht.
 
War Limetenwodka.
Jeder hatt halt nem anderen Geschmack. Der eine mag Cognac. Der andere halt ned so. Bei Bedarf kann man ja weniger Cognac einschencken. Zugeben. Meine Mischung is ja auch extrem.
 
Tja das Problem ist, daß der gute Cognac durch den recht alkoholscharfen Limettenwodka meiner Meinung nach beschädigt wird. Aber mein Geschmack ist die Kombination nicht und die anderen Tester hat er auch nicht "überwältigt".

In Kombination mit Limette könnte folgendes für manche vielleicht besser sein:

5 cl Cognac
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup

Der Limettenwodka ist m.E. besser zur Aromatisierung von Longdrinks geeignet. Da stört seine alkoholische Schärfe nicht.

 
Das müsste ich mal propieren. Diese Variante höhrt sich sehr lecker an. Mit viel Eiswürfeln. Bin schon neugerig.
 
Klingt dann ja mal nach 'nem Cognac Sour mit Limette....
 
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