Punsch

Punsche gibt es ja kalt oder warm, wobei kalte ähnlich wie Bowlen mit Früchten serviert werden.
Aber Punch's (Punsche), wie der Planter's Punch werden ja mit Fruchtsäften gemixt, also nicht wie bei Bowlen, bei denen nur Fruchtstücken genommen werden.
Wieso also Punch's, wenn's keine Punch's sind ?

Ich glaub der Punsch ist eine warme Bowle und der Plural von Punsch ist Punsch. Und was die englischen Begriffe bedeuten: Cocktaileinteilungen sind für mich und für die meisten wohl sehr uninteressant, vor allem werden die eh nie genau verwendet.

hat der dravo eh schon einmal gebracht:

punch heisst 5

*1 part of sweet (sirup, zucker)
*2 parts of sour (zitronensaft, limette)
*3 parts of strong (spirituose)
*4 parts of weak (saft, wasser,usw.)
*5 parts of ice

Punsche gibt es ja kalt oder warm, wobei kalte ähnlich wie Bowlen mit Früchten serviert werden.
Aber Punch's (Punsche), wie der Planter's Punch werden ja mit Fruchtsäften gemixt, also nicht wie bei Bowlen, bei denen nur Fruchtstücken genommen werden.
Wieso also Punch's, wenn's keine Punch's sind ?

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tja man sollte ab und zu wirklich mal bei Google vorbeischauen....

zu Planters:
Der Pyrat Rum wird auf der Insel von Anguilla in den British West Indies produziert. Die Insel ist sehr klein. Derzeit baut die Anguilla Distillery ein authentisches Steingebäude am Strand bei der Road Bay nach. Natürlich hat der Rum schon im 18. Jahrhundert eine große Rolle für Anguilla gespielt. Aber das ist ja aufgrund der Geschichte der Karibik logisch. Zucker wurde vom Land geraubt und Sklaven mit in die neue Welt nach Amerika und England genommen

Geschichte:

CJ Planter ein junger englischer Segler sprang Ende des 18. Jahrhundert auf ein Boot Richtung Karibik. Sein Sohn verliebte sich jedoch in eine hübsche Frau aus Anguilla, eine Tochter eines berühmten Zuckeranbauers. Nach anfänglichen Schwierigkeiten akzeptierte er ihn als Sohn. Kurze Zeit später starb der Schwiegervater bei einem mysteriösen Brand auf seiner Plantage. Ungewöhnlicherweise hat er keine direkten Nachkommen auf der Insel bis die Beiden und seine Frau.



CJ Planters baute daraufhin auf der Insel eine Rumfabrik auf. Von Anfang an war der Rum hochgelobt und fand Kunden in der Karibik und Europa. Zumeist wurde er von Piraten gehandelt. Früher sprach man dem Rum sogar mystische Energie zu. CJ Planter reiste in der Zeit intensiv um seine Kenntnisse zu erweitern. Da auch er ein Maskottchen für seinen Rum suchte, kam er auf HOTI. (Ho-Tie) Dieser ist der Zen Patron und schützt die kleinen Kinder und Barkeeper. Seinen Gästen soll er diesen Rum (der war wohl deftig stark) mit Orangensaft verdünnt serviert haben... diese sollen ihn angeblich gefragt haben ob es Punsch sei... damals waren auch "Wortspiele" sehr aktuell... es galt als "esprit" Dinge zu umschreiben... und jeder der den "Planters Punch" getrunken hatte konnte ein Lied davon singen...


Die letzten 10 Jahre wurde mit die besten karibischen Rumsorten aufgekauft. Diese "high quality" Rums werden vorsichtig miteinander vermischt und nochmals in Eichenfässern gelagert.

Planters GOLD:
Extrem hervorragender Rum. Diesen können Sie ohne Probleme als Raumdeo benutzen. Die geöffnete Flasche riecht im ganzen Haus. Ein dunkler Rum mit sehr sehr vielen Gerüchen wobei am meisten Orange zu erkennen ist.


schlauer???


redbaron

Punch = 5
Punsch = Punsch (heiss oder kalt)
Punch kann nicht mit Punsch übersetzt werden.
Punch kann aber trotzdem heiss sein.
-> Wenn Punch = heiss, dann auf bestimmte Zutaten beschränkt (siehe flo)
-> Punsch = heiss, kann aber alles mögliche enthalten (Wein, Eier ...)

@Dravo: mal wieder eine "extrem" flüssige Frage??? :-/


redbaron

ich hab versucht, das so darzustellen, wie es in einem Buch steht. Aber es ist wirklich schwer verständlich und ich weiss selber ned ob ich es richtig verstanden habe.

@Dravo Punsch: muß kein Heissgetränk sein, die gibt es auch kalt serviert
Also hat Punch nichts mit Punsch zu tun, sondern Punch bedeutet nur die 5 Zutaten sozusagen ?
Punch kann, muss aber nicht heiss sein, sihe Fruit Punch, der kalt serviert wird, stimmt's ?

So ungefähr müsste es stimmen.
Aber das ist wirklich sehr kompliziert und im Grunde genommen ist es mir egal   ;D

@Dravo Punsch: muß kein Heissgetränk sein, die gibt es auch kalt serviert
Also hat Punch nichts mit Punsch zu tun, sondern Punch bedeutet nur die 5 Zutaten sozusagen ?
Punch kann, muss aber nicht heiss sein, sihe Fruit Punch, der kalt serviert wird, stimmt's ?

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Du kannst auch Fruit Punsch warm servieren... und stellst gleich einen Eimer dazu.....*gggg*






soviel zu warmen Säften...


lassen wirs



redbaron

In einem Glühwein ein wenig Orangensaft find ich gar nicht so schlecht.
Aber einen warmen Planters Punch?  :-X
Wer probierts freiwillig?

Bäh, da stehe ich nicht zur Verfügung. Alles kalt bitte und mit Eiswürfel sonst kommt sowas raus wie bei Harald Schmidt, übergeben inklusive.

Aber gegen einen guten flambierten Cocktail hab ich nix einzuwenden.

Warm gibts bei mir aber nur Glühwein, da kann man lauter leckere Sachen hinzufügen, Orangensaft (nicht zuviel), Blutwurz oder nen anderen leckeren Schnaps.

Aber ansonsten nur kalte Cocktails oder kalte Bowle.

An heissen Drinks gibts aber viel Gutes, nicht nur Glühwein (ausser der Weihnachtsmarktglühwein, der is naja...).
Feuerzangenbowle, Kaffee mit Amaretto/Baileys/Malibu..., Tee mit Schuss, Grog und ach ja... Punsch (oder vielleicht doch Punch?? *g*).

Des passt aber etz ned zu den aktuellen Temperaturen. Aber wär doch mal ne Idee... Glühweinstand aufmachen im Sommer... der Renner... die Marktlücke *g*

Kaffee und Tee trinke ich nicht und wenn dann Eistee oder Eiskaffee ! Also sowieso die kalte Variante.

Bei mir ist da wirklich nur Glühwein und das natürlich für den Winter, glaub bei den jetzigen Temperaturen kann man mit den gekühlten Cocktails ein Bombengeschäft machen.

Wäre doch echt ein Hit an nen See zu fahren und dort Cocktails zu verkaufen, vorher sicherheitshalber ein Gewerbe anmelden, aber das würden sie einem sicher aus den Händen reißen.

He redbaron, bräucht da nen Partner, pack Deine mobile Bar ein und dann machen wir ein großes Business auf und von den Gewinnen machen wir ne dann ne Bar auf (für den Winter)

@hobbymixer: Aber mit Preisen um die 8€ wird das Geschäfft wohl gering bleiben. Denn dann kauf ich mir lieber ein Wasser, wenn ich an nem See bin. Ist bei der Hitze sowieso gesünder.
Aber bei Preisen um die 3-4€ könnte man da ein ganz schönes Geschäfft machen. Vielleicht ein paar Würste aufn Grill... das wärs

Ja Grill könnte eventuell problematisch werden wegen Brandgefahr und Verbot, aber mit ca. 5 Euro für nen Cocktail wird es das Bombengeschäft, vor allem bei der Qualität und den Sommercocktails. Wobei Caipirinha würde ich auf 6 Euro setzen wegen dem Arbeitsaufwand ....

vergesst es.. am WE hatte ich wieder Straßenfest der teuerste war 5 Euro..

caipi 4
Teq Sunrise 3

die Leut haben Teq Sun getrunken und Caipis.. der Rest war marginal.. incl Pina Colada...

ich habe gedacht ich spinne...

der Preis machts nicht immer...

red

Hehe, umso besser wenn 2 Cocktails der Renner sind.

Vor allem wenn Caipi am teuersten ist und das am meisten geht, dann macht man maximalen Umsatz. ;D

Also ist doch genau das richtige.

ne!
genau das richtige ist nicht maximaler umsatz, sondern maximaler Gewinn =)

Phant0m, der grade mal kluggeschissen hat =)

*gggg*

@Phant0m: *lach* das mir das nicht zur Gewohnheit wird...


aber echt wir hatten einen guten Umsatz mit Caipi und TeqSun... leider gingen die Pina und der Planters nicht so gut wie letztes Jahr...

wir haben nur 3 Liter CoC verdotzt..... und 4 hatte ich angesetzt...

tja....

es bleibt irgendwie ein schaler Nachgeschmack...


redbaron

Hab mal ne Definition gefunden:

(indisch: panscha=fünf) Heissgetränk aus 5 Zutaten: Ethanol, Gewürze, Zitronensaft, Zucker und Wasser oder Tee. Als Alkoholkomponente dient sowohl Arrak als auch Weiß- oder Rotwein.

Also sollte immer ein Heißgetränk sein.

AAAAAHHHHH

muss ich jetzt meinen Planters vorher erhitzen???

und was ist mit Panscha DJ, hat der gekocht, kocht der uns ab oder ist er einfach ein Punschkocher? ;D '(kleines Wortspiel...)


Fragen Fragen Fragen...

isch könnt glatt verrückt werre dabei...


redbaron 8)