Preiselbeernektar

Galiano

Galiano

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Hallo,

in meiner Lieblings-Cocktailbar hatte ich mal einen 'Sex on the beach' getrunken. Nach meinem Rezeptbuch gehört da Preiselbeernektar rein.

Wo finde ich den sowas? Den hat bei uns noch nicht mal die Feinkostabteilung von Karstadt.

Gibt es was anderes, was ich als Ersatz nehmen könnte?
 
Tja das wird schwierig.....

nimm Cranberry das hab ich schon vereinzelt gesehen.....

ansonsten stehe ich immer auf Frucht in solchen Sachen... einkochen, sirup draus machen untermischen...

Genau nimm Sirup und als Füller Ananassaft....

Hat Feinkost Aldi nich so was im Programm????


*hmmmm*???

Grüße

redbaron
 
Hey Galiano,

mit dem Cranberry das war ein kleiner Joke ;-)

ich hab hier noch ein Ausweichrezeot gefunden...

Alkoholika:
3 cl Vodka
3 cl Crème de Pêche Giffard
Nichtalkoholika:
2 cl Zitronensaft
6 cl Orangensaft
2 cl Cranberrysirup Giffard
Garnitur:
1 Erdbeer
1 Minzezweig
1 Trinkhalm


Ich hoffe Das hilft...

anonsten Cassis gibt es als Likör.... Creme de Cassis... und das ist meines Wissens nach Preiselbeere....
Viel Spaß beim Experimentieren....


Grüße

redbaron


 
Cassis ist schwarze Johannesbeere. Ist zwar äußerst lecker - besonders wenn 1 cl in Sekt/Champagner oder trockenen Weißwein gibt (Kir Royal oder Kir).

Aber Preisselbeeen schmecken etwas anders, sind auch nicht so herb.

Aber das mit dem Cranberry Sirup ist ein heißer Tipp - das ist einfach nur der englische Ausdruck.

Wer führt denn die Sirups von Giffard? Die habe ich noch nirgends gesehen.
 
Nimm Preiselbeer Marmelade und streich sie durch ein sieb...
für Sex on the Beach gerade richtig...:)
 
Galiano.. probier es doch bei Monin......


die dürften das auch im Programm haben oder Riemerschmidt Bar Sirup... oder sonstiges

Regionalvertretung Giffart

Grasdorf 28 / Alte Schule
28870 Ottersberg / Bremen
Tel.(Fax) 04297 - 8163 - 70 (-71)


aber ich habe es nicht reingeschrieben ;-)
 
Habe jetzt festgestellt, dass es Preiselbeersirup auch als Fruchtsirup von Riemerschmid gibt.

Diese Sorte hat aber leider nicht jedes Geschäft im Angebot, dass auch Riemerschmid-Sirupe hat.
 
Preisebeersaft gibt es im Reformhaus bzw. in Öko-Läden.
 
Ja, koster allerdings leider ca. 3,50€ / 0,3l
 
Den Reformhaus-Preiselbeersaft (ungesüßt) hatt ich einmal - und nie wieder. Da fliegt einem die Perücke weg :eek: :eek: ;D
 
Geschmacklich ist er aber bestimmt sehr gut. Muss halt noch Zucker rein...
 
Link klicken, Postleitzahl eingeben, in Auto setzen, kaufen fahren, mixen, trinken, glücklich sein.

Das wäre mein Vorschlag.

 
Ja nee, is klar. Hier dann noch der Link:

http://cranberries.de/outlets.0.html

Hoffe das klappt so mit dem Link.
 
Also der Cranberry (Preiselbeer)Sirup von Riemerschmidt ist recht lecker. Der von Monin ist auch gut (und heisst sogar Preiselbeer), nur milder und hat einen feineren Geschmack. In meinem SotB find ich den von Riemerschmidt etwas passender.
Generell neige ich aber zu den Monin Sirups. Wenn man ein bisschen mehr davon nimmt dann ist es auch gut.

Preiselbeersaft gibt es ganz nett bei Ikea im Schwedenshop neben dem Knäckebrot. Nicht grad billig aber noch erträglich soweit ich mich erinnere. Also wenn Ikea in der Nähe ist, nix wie hin :)
 
@Dravo: Hier in der Eifel is's billiger. Die haben hier noch nicht mitbekommen, dass nach der Euroumstellung die Preise anzuheben sind ;D

@fmx192: Da haste Recht. Perückenträger sollten Acht geben.

@Haukino: dicken merci! ;)
 
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