Mindestmasse einer Hausbar

Hallo zusammen,

Ich bin gerade dabei eine kleine (nur begrenzt Platz) Hausbar zu planen.
Allerdings bin ich mir bei den Abmessungen (Arbeitsfläche etc.) nicht ganz sicher wie gross bzw. tief das Ganze sein soll.
Folgendes würde ich gerne wissen.
Wie tief sollte die Arbeitsfläche eurer Meinung nach min. sein (ich dachte 30cm sind genug)?
Was würdet ihr als Mindestabstand der Bar zur Wand angeben (in der Annahme, dass dahinter noch ein Flaschenregal steht)?

Danke für eure Antworten

Also die Arbeitsflächentiefe finde ich auf jeden Fall zu gering.

Möchtest du "Hinten" noch was abstellen? Shaker? Utensilien usw.?
Dann reicht es definitiv nicht. Falls nicht, würde es grad so reichen... allerdings habe ich lieber mehr Platz

Was würdest du als Mindesttiefe der Arbeitsfläche vorschlagen?

Hinten würde ein Regal mit Flaschen stehen, wie in "normalen" Bars.

Ich habe eine ordentliche Theke mit 80 cm Tiefe, und die ist mir ab und zu schon zu klein, weil ja Shaker und sonstige Utensilien immer Griffbereit stehen.
Überlege es Dir gut, aber 30 cm sind auf jeden Fall zuwenig, auch nur zum arbeiten

Ich wundere mich, warum Du nach der Mindestmasse (Gewicht) fragst, wenn Du doch Mindestmaße (Tiefe) wissen willst... :
;D ;D ;D

Weil es in der Schweiz kein Doppel-S gibt

Wieviel von den 80cm sind den Arbeitsfläche?

Hat sonst noch jemand Inputs?

Hoi Arikael,

also 30 cm ist schon absolutes minimum. Ich weiß ja nicht wie oft und wie lange Du in der Hausbar mixen willst. Aber spätestens bei Deiner ersten Cocktailparty wirst du merken, dass du mindestens 50 cm Platz brauchst um einigermaßen vernünftig arbeiten zu können.
Die Flaschen und Gläser, Trinkhalme, Deko (Schneidebrett für letztere) Shaker, Mixglas, Messbecher müssen ja irgendwo unterkommen.

Meine alte Bar hat 60*200 cm und die brauch ich auch.


Hatte die Frage eben überlesen.
Wie meinst Du das genau mit dem Abstand und dem Flaschenregal? Stehst Du zwischen der Bar und dem Regal?
In diesem Fall würde ich dir einen Platz von 70-80 cm empfehlen. Aber am Ende musst Du entscheiden mit wieviel Platz Du auskommst, womit du dich wohlfühlst. Also weniger als 70 würde ich nicht nehmen.

Gruessli,
Haukiño

Also ich kann folgendes empfehlen:

Gesamttiefe der Bar 800mm, passt somit durch jede Türe,
Tiefe der Arbeisfläche 650mm
Tiefe des Gläserabstellbereichs für die Gäste 300mm

somit ergibt sich eine Reine Arbeitsfläche von 500mm, und 150mm sind überdacht, hier kann man Gläser, Shaker etc unterbringen, der Rest vorne max 150mm gehen in der Regel für Verkleidung, Kabeldurchführung, Beleuchtung etc drauf

Wie machst du es denn derzeit? Also wenn mich in der Küche an die Arbeitsplatte stelle und zur Seite noch so ein bisschen Platz habe dann finde ich das als Arbeitsfläche recht angenehem. Wenn man das als Bar konzipiert müsste man sicherlich etwas weniger nehmen, um auch nicht zu weit wegzustehen aber das würde ich mit 20-30 cm Abzug so als Referenz nehmen.

Was würdest du als Mindesttiefe der Arbeitsfläche vorschlagen?

Hinten würde ein Regal mit Flaschen stehen, wie in "normalen" Bars.

Zum Vergrößern anklicken....

Ich meine "Hinten" auf der Arbeitsfläche.
Willst du da Utensilien hinstellen?

@JimBeam
Ich versteh' nicht ganz. Was meinst du mit "Hinten" auf der Arbeitsfläche?

@Haukino
Ja, ich würde zwischen Regal und Theke stehen.

Hm, ihr schlagt ja ganz schöne Grössen vor...
Mal schauen.

ich hab selber nur 30cm x 120cm...und 30 ist aufjedenfall nicht viel, aber es reicht gerade eben noch so allerdings auch nur weil die theke direkt an den barschrank angrenzt und ich so die flaschen direkt aus diesem entnehmen kann ohne sie auf die arbeitsplatte stellen zu müssen. Sollte ich dies doch tun ham dort immernoch 2-3 flaschen und n shaker platz auch n paar trinkhalme passen noch. Ungefähr so:

___________ | |____________ <- Abgetrennter
F | |________| <- Barschrank | Vorhang zum
E || | | | | Nebenzimmer
N || | | | |
S || | | | | <- gegenüberliegende
T |_ | <- Theke | | <- | Zimmerwand
E Durchgang
R
<< weiterer Zimmerverlauf >>
(Couch, Tisch, etc.)


Es funktioniert also auch mit 30cm, aber solltest du eine möglichkeit haben ne größere arbeitsplatte zu bekommen dann nutze die möglichkeit. Bei mir hat es aus platztechnischen gründen nicht funktioniert weil die platte zu sehr ins innere des zimmers gestoßen wäre (der Barschrank ist 120cm lang). Das zimmer ist generell sehr eng und auf beiden gegenüberliegenden zimmerwänden sind dachschrägen die in der mitte des zimmers zusammenlaufen und den Kopfraum auch noch um einiges kleiner machen, man kann also nur einen kleinen teil des zimmers durch aufrechtes laufen betreten.

Also Fazit: 80cm sind auf jedenfall sehr empfehlenswert, mit 30 gehts im notfall aber auch wenn alles darauf abgestimmt ist.

PS: meine architektonische darstellungsweise ist doch echt bemerkenswert ;D ;D ;D ;D

gruß S1

http://www.roomarranger.com/

Danke für den Link

@Sone
Hab' leider auch ein kleines Platzproblem...

Ich hatte aber folgende Idee.
http://www.mija.ch/wp-content/bar.png
Dabei hätte ich nur ca. 30cm als "Glasabstellfläche" zur Verfügung. Die Arbeitsfläche an sich wäre an der rechten Seite (70x40cm)

Ist halt nicht so stilvoll...
Was meint ihr?

ich meine daß das alles viel zu klein ist! alleine der berech von 70cm hinter der bar - da kann man sich ja nicht mal richtig umdrehen

wie gesagt sollte alleine die arbeitsfläche mind. 60cm sein aber besser 80cm

wenn du wirklich nicht mehr platz hast würde ich die arbeitsfläche direkt an die wand bauen. die flaschen finden dann an regalen an dieser wand platz und gläser, säfte und co unter der arbeitsfläche
die stüle kannst dann vergessen

Und wo steht in Deinem "vorschlag2" Das Flaschenregal?

Ist zwar alles verdammt klein und eng, aber die Arbeitsfläche sollte erstmal reichen, wenn du dich damit arrangieren kannst. Ich weiß ja nicht wie das Zimmer bei dir eingerichtet ist und was sonst noch in dem Raum rumsteht, mit der Wandgestaltung, Beleuchtung usw. kann man es ja noch etwas größer wirken lassen.

Naja, mittlerweise sieht's so aus, dass ich unsere halbe Wohnung umstelle. So hat's dann einiges mehr an Platz ;D