Limoncello = Lemoncello?

tim86

Neues Mitglied
ist Limoncello das gleiche wie der Lemoncello
sind doch alles zitronenliköre...

mfg
Tim
 
Das eine ist vermutlich mit Zitronen, und das andere ist vermutlich mit Limetten.
Kann man wunderbar selber herstellen.
Man nehme Wodka, lege Zitronenschale (vorher reinigen) hinein und warte. Werd euch die genaue Zubereitung noch posten, muss aber erst meine Mutter fragen, die macht den öfters.
MFG
Michael99
 
Ist beides mit Zitronen aber zwei Hersteller.

Zitronenlikör ist sehr lecker übrigens.
 
Ob das was für meine Kreation "Bottermelk Fresh" wäre? Kennt sicher jeder das Eis, so nen Drink wollt ich kreieren ~g~ ... ma testen diesen Zitronenlikör :D
 
Ob das was für meine Kreation "Bottermelk Fresh" wäre? Kennt sicher jeder das Eis, so nen Drink wollt ich kreieren ~g~ ... ma testen diesen Zitronenlikör :D

nee kenn ich nicht... muss man das kennen?
Aber ich werd ja wissen wie es schmeckt wenn du das "Rezept" postest

mfg
Tim
 
Apropos Eis, Ist übrigens superlecker, z.B. Zitronenmilcheis o.ä. mit Zitronenlikör darüber.
 
Ich finde den Limoncello von Pircher sehr gut. Sowohl pur, als auf Eis, oder sonstwie.
 
zw. Limone / Zitrone / Limette ist ein Unterschied - hab das mal recherchiert wg. den Monin Sirups und in der Warenkunde auf C&D zusammengefasst. Entsprechend der Namensgebung sind dann auch die Zitrus-Liköre immer aus anderen Früchten hergestellt.
 
Ich habe diesen alten Thread reaktiviert, um nicht noch mehr neue zu produzieren.
Anlass:
Auf meinen Touren durch Deutschland war ich in Gütersloh
bei meinem Lieblingsladen mit italienischer Feinkost
www.rossini-feinkostundweine.de
Super Laden mit schönen italienischen Likören, Monin Sirupen uvm.
Ich hatte dort Gelegenheit diverse Limoncello Sorten
zu kosten.
Es gibt in diesem Bereich riesige! Geschmacksunterschiede.
Ich möchte hier nur die zwei absoluten HIGHlights erwähnen
den fruchtigen Lemoncello von Toschi
und vorallem den trockenen und harmonischen
Bresca Dorada Limoncino. - Großartig!

Eine Empfehlung, die Tiefenrausch auch schon ausgesprochen hat.
 
Das eine ist vermutlich mit Zitronen, und das andere ist vermutlich mit Limetten.
Kann man wunderbar selber herstellen.
Man nehme Wodka, lege Zitronenschale (vorher reinigen) hinein und warte. Werd euch die genaue Zubereitung noch posten, muss aber erst meine Mutter fragen, die macht den öfters.
MFG
Michael99

Postet du das Rezept mal im Versuchsthread?

Liebe Grüße Jimmi
 
Habe mal einen Lemoncello bei eier Weinprobe kennengelernt!
Kann man auch ausgezeichnet als Aperitiv im Prosecco trinken! Sehr erfrischend und mal was anderes!

Muss mal wieder ne Flasche holen, war nicht billig, aber super rein im Geschmack und sehr sehr lecker!





 
Also bei meinem Tasting war es wirklich so:
Je besser der Lemoncello schmeckte, desto teurer war er auch... Ich vermute, das war kein Zufall.
 
Bei mir "vergammelt" eine Flasche billiger ::) Limoncello vom Lidl im Keller. Der ist untrinkbar.
Kann also schon sein, daß hierbei "teurer = besser" ist.
 
Die Schlechteren sind sehr extrem in Geruch und Geschmack.
Stechender Geruch, "künstlicher" Geschmack, oft sehr süss.
 
Ich hab vorhin im Galeria Kaufhof folgenden Zitronenlikör gefunden:

"Licore di Limone" von "Chiemmeliquri"

hm ... jedenfalls hoffe ich, dass er so hieß.
Könnt ihr damit was anfangen? Taugt der was?
Oder lieber gleich selber ansetzen? Wollte nicht wegen einer Flasche online bestellen.


EDIT:
Hat sich wohl erledigt. Hab grad in der Weinkellerei angerufen und die haben den Limoncello von Toschi. Den werde ich mir dann wohl mal besorgen.
 
Da machst du nichts falsch. Der ist gut beim Vermixen,
schön in Sekt und auch pur gut.

Der deutlich teurere Bresca aber ist absolut Premium.
Ich bin hin und weg. Ich habe noch nie einen so schönen Limoncello genossen
und das bei meinem Faible für italienische (und französische) Liköre....
 
Danke Alchi.

Da ich im Moment eh nichts bestelle, werde ich mir den Toschi holen. Und wenn ichs das nächste Mal bestelle, eventuell deinen Favoriten noch zusätzlich.

Ansonsten musses erstmal reichen.

Bin schon ganz stolz, dass ich endlich Kumquats gefunden hab im Tegut :D
Probleme hab ich nur immernoch mit Bio-Limetten ... die wollen und wollen nich tauftauchen in Kassel ^^
 
Wenn man sich 100 Jahre lang
fit hält,
nicht raucht,
nicht trinkt,
und ausschließlich BIO Limetten nimmt,
erhöhen sich die Chancen auf ein hohes Alter. ;D
 
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