Limettensaft - gesiebt?

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crackone

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Moin!

Mich nerven in meinen Cosmopolitans immer diese kleinen Limettenstückchen vom frischen Saft. Jetzt hab' ich mal den Saft durchgesiebt (feines Sieb) und das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Macht ihr das auch so?
Oder gibt's da eine geile Presse, die das gleich mitmacht? Denn das ganze dauert doch recht lange.....
 
Moin!

Mich nerven in meinen Cosmopolitans immer diese kleinen Limettenstückchen vom frischen Saft. Jetzt hab' ich mal den Saft durchgesiebt (feines Sieb) und das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Macht ihr das auch so?
Oder gibt's da eine geile Presse, die das gleich mitmacht? Denn das ganze dauert doch recht lange.....
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Da der Cosmopolitan zu meinen Lieblingsdrinks gehört, habe ich diesen Effekt auch bemerkt und verwende jetzt ein mittelfeines Spitzsieb zum Durchsieben.
Der Drink sieht dann gleich viel besser aus.
Das Auge trinkt ja auch mit ;)
 
Ich finde das nicht störend sondern ganz normal.
 
Wenn ich einfach so limettensaft nehm sieb ich den nicht, aber wenn ich ne größere Menge mach und einfrier schon.
 
Gibt noch andere Cocktails bei denen so etwas sehr störend aussieht, z.B. Coruba Dream bei Orangen, Daiquiri etc. Bei den Orangencocktails ist das Fruchtfleisch manchmal noch schlimmer, da habe ich früher oft gesiebt, verwende nun aber den Albi Saft da ist es nicht so nötig.

Ich verwende die Limettenpresse von Leopold und da gibt es eigentlich keine Probleme. Ein Sieb mag da vielleicht noch genauer sein, aber dafür recht aufwendig.
 
Ich finde das nicht störend sondern ganz normal.
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So sehe ich das auch , habe so eine kleine Zitronenpresse mit nem dürftigem Siebeinsatz aber so kleine Fruchtstücke habe ich auch immer in meinen Cocktails drin, finde es aber auch ganz normal und keinesfalls störend. Schlimmer finde ich Cocktails zu machen mit Fruchtfleischhaltigem Orangensaft,... örg! Eindeutig zuviel des guten
 
Ich hab auch die Presse von Leopold. Bei der ist es ja vom prinzip her schon so, dass kein oder sehr wenig fluchtfleisch anfällt. Die Limette wird regelrecht zerdrückt. Bei anderen Saftpressen wird die Frucht beim Pressen ja gedreht, wobei sich das Fruchtfleisch ablöst. Da siebe ich auch das fruchtfleisch ab.
 
Ihr meint diese Presse?

http://ftp.leopold-vienna.com/bilder/produkte/01408.jpg

Lohnt's sich, die zu kaufen und kann ich damit auch Zitronen auspressen?
 
Hey,.. wo hast die gefunden ? Die sieht gut aus !! Wie teuer, sowas könnte ich auch noch gut gebrauchen, dann brauch ich Limettensaft nicht auf Vorrat pressen.
 
@crackone
Ja genau die Presse, die geht auch für Zitronen etc. bei großen Orangen und Grapefruit könnte es möglicherweise je nach Größe nicht mehr ganz klappen, aber Zitronen sind kein Problem.
 
ok, spitze. Die wird gakauft, thx!

11,50€ bei APS halte ich auch noch für moderat.....
 
Moin!

Ich wollte gestern diese tolle Presse bei APS kaufen - gibt's nicht mehr! Leopold stellt die gar nicht mehr her.

Kann mir jemand etwas vergleichbares von anderen Firmen empfehlen?

Danke
 
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