herbst kino
- Ersteller isacc_01
hobbymixer
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Die Liga der ehrentwerten Gentlemen läuft jedenfalls schon und Bad Boys 2 kommt auch in kürze.
Auf die beiden Filme freue ich mich auch schon sehr.
Auf die beiden Filme freue ich mich auch schon sehr.
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fmx192
Gast
Wenn er genauso ist wie Pulp Fiction, dann kann ich drauf verzichten (finde den gar nicht so toll wie viele andere....)
Ansonsten: wenig Highlights im Kinoherbst.
Ansonsten: wenig Highlights im Kinoherbst.
bad boys 2 ist für freunde von part 1 uneingeschränkt empfehlenswert.. endlich mal wieder n film für den es sich (meiner meínung nach) mal lohnt ins kino zu gehn (war schon drin 
)
zu Kill Bill: war gestern drin, n paar freunde wollten unbedingt rein. ist eigentlich net so mein geschmack. aber wer auf total übertriebenen splatter ohne story gemischt mit mangas angehaucht von teilweise doch wieder recht gut gemachten kunst-ansätzen recht weit abseits vom mainstream steht sollte reingehn.
N Tarantino-film halt, jedoch nicht ganz so schlimm wie ichs befürchtet hatte (gab ja zwischendurch noch nette kampfszenen a la jackie chan, natürlich net so gut aber anschaubar)
)zu Kill Bill: war gestern drin, n paar freunde wollten unbedingt rein. ist eigentlich net so mein geschmack. aber wer auf total übertriebenen splatter ohne story gemischt mit mangas angehaucht von teilweise doch wieder recht gut gemachten kunst-ansätzen recht weit abseits vom mainstream steht sollte reingehn.
N Tarantino-film halt, jedoch nicht ganz so schlimm wie ichs befürchtet hatte (gab ja zwischendurch noch nette kampfszenen a la jackie chan, natürlich net so gut aber anschaubar)
Bei Bad Boys 2 kann ich dir nur zustimmen. Da vergeht keine Minute, in der es nicht knallt und rummst =) Und vorallem kommt als noch was hinterher, wenn man denkt, dass der Film jetzt vorbei ist =) Mal wieder richtig geile nonstop Action ohne viel Sinn mit viel Humor gekoppelt =) ich gebe 4 Sternchen
Bad Boys 2
die Liga ist ja ganz amüsant, aber nicht der richtige Bringer. Aber natürlich schon alleine wegen Sean Connery ein absolutes MUSS.
Die Liga der außergewöhnlichen Gentlemen
Bad Boys 2
die Liga ist ja ganz amüsant, aber nicht der richtige Bringer. Aber natürlich schon alleine wegen Sean Connery ein absolutes MUSS.
Die Liga der außergewöhnlichen Gentlemen
hobbymixer
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Hm Kill Bill hört sich ja strange an (also die Beschreibung vom Film).
Den Pulp Ficton fand ich sehr gut auch den "Nachfolger" From Dusk till Dawn.
Ja Bad Boys II ist sicher gut, auf den freu ich mich schon.
Den Pulp Ficton fand ich sehr gut auch den "Nachfolger" From Dusk till Dawn.
Ja Bad Boys II ist sicher gut, auf den freu ich mich schon.
hobbymixer
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Wobei ich die Matrix Filme ja nicht so toll finde, der Hauptdarsteller Keanu Reaves ist auch kein guter Schauspieler wie ich finde. Vielleicht liegts auch nicht an Reaves sondern der ist schlicht eine Fehlbestzung was auch sein kann, allerdings hab ich auch noch keinen Film gesehen in dem er richtig besetzt gewesen wäre.
Da ist ein Will Smith schon ein ganz anderes Kaliber, in seinen Rollen stets absolut überzeugend, möchte fast sagen brilliant, also daß der Film sogar auch von ihm lebt (was andere Schauspieler wie Sean Connery, Harrison Ford, etc. natürlich auch erfüllen).
Da ist ein Will Smith schon ein ganz anderes Kaliber, in seinen Rollen stets absolut überzeugend, möchte fast sagen brilliant, also daß der Film sogar auch von ihm lebt (was andere Schauspieler wie Sean Connery, Harrison Ford, etc. natürlich auch erfüllen).
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fmx192
Gast
Wo wir grad bei Bad Boys II sind, bei uns läuft mit dt. Synchro nur ne gekürzte FSK16-Version, FSK18 uncut gibts nur mit engl. OV.... das ist doch mal wieder eine Frechheit :-(
F
fmx192
Gast
...weil die Filmstudios auf Geld aus sind und da wohl ein paar mehr reingehen wenn er ab 16 ist. Daß alle Volljährigen zwar den vollen Preis zahlen dürfen, dafür aber nicht den vollen film zu sehen bekommen, interessiert die weniger.
Für die engl. OV auch extra nen Cut anzufertigen war wohl zu teuer für die paar Zuschauer und so bliebs da eben beim uncut.
Für die engl. OV auch extra nen Cut anzufertigen war wohl zu teuer für die paar Zuschauer und so bliebs da eben beim uncut.
hobbymixer
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Aha das wußte ich gar nicht, das finde ich schon echt bescheuert.
Überhaupt diese ganze Szenenrausschneiderei finde ich wirklich blöd. Okay, wenn im Fernsehen der Film vor 23:00 gezeigt wird von mir aus, aber ansonsten und dann noch im Kino, das ist schon wirklich ein starkes Stück.
Kann mich nicht erinnern, daß es sowas schon mal gegeben hat.
Überhaupt diese ganze Szenenrausschneiderei finde ich wirklich blöd. Okay, wenn im Fernsehen der Film vor 23:00 gezeigt wird von mir aus, aber ansonsten und dann noch im Kino, das ist schon wirklich ein starkes Stück.
Kann mich nicht erinnern, daß es sowas schon mal gegeben hat.
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fmx192
Gast
Abgesehen von der nervigen Werbung tendiere ich auch immer mehr dazu, einen interessanten Film auf DVD zu leihen (bzw kaufen), da kann ich wenigstens die uncut Version nehmen und ohne Werbung noch dazu. Dann besseres Tonformat mit viel höherer Dynamik.
Apropos Werbung: zZ ist auffällig, daß kaum noch ein Film, der 20.15 anfängt, vor 22.15 endet, immer mehr erst 22.30 oder später.... die bauen immer mehr Werbung ein. Echt nervig. Die dämlichen überhöhten Fernsehgebühren gehen ans langweilige öff-recht. Fernsehen und die Privaten müllen einen mit Werbung zu, daß es weh tut :-(
Apropos Werbung: zZ ist auffällig, daß kaum noch ein Film, der 20.15 anfängt, vor 22.15 endet, immer mehr erst 22.30 oder später.... die bauen immer mehr Werbung ein. Echt nervig. Die dämlichen überhöhten Fernsehgebühren gehen ans langweilige öff-recht. Fernsehen und die Privaten müllen einen mit Werbung zu, daß es weh tut :-(
hobbymixer
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Richtig krass fällt das mit der Werbung auf wenn man Premiere hat. Da fangen die Filme um 20:15 an und sind um 21:45 fertig. Wenn es so weitergeht dann ist im Privatfernsehen bald nochmal die ganze Filmlänge als Werbung geschaltet.
In den USA ist mir aufgefallen als ich in Dom-Rep war und ein bißchen US Fernsehen mitbekommen habe, daß es mir vorkam als wären da die Werbeblöcke wesentlich kürzer, bzw. es kam mir sogar nach weniger Werbung vor wie hier in Deutschland.
In den USA ist mir aufgefallen als ich in Dom-Rep war und ein bißchen US Fernsehen mitbekommen habe, daß es mir vorkam als wären da die Werbeblöcke wesentlich kürzer, bzw. es kam mir sogar nach weniger Werbung vor wie hier in Deutschland.
F
fmx192
Gast
Also wenn ich mich recht erinnere (Amilandausflug war 1991), waren recht viele, aber recht kurze Werbeblöcke geschalten.
Die normalen SPielfilme gehen auch von 80-120 Minuten, oft 90 Minuten. Wenn die dann alle 22.15 fertig sind, ist eine halbe Stunde nur Werbung drin. Man braucht mittlerweile echt mind. 2 Videos. Einen, um das aktuelle Filmchen aufzunehmen, den anderen, um das vom Vortag anzuschauen und bei der scheiß Werbung vorzuspulen :-/
Was dann zusätzlich nervt ist daß die dt. Werbespots im TV doch meist recht dümmlich und peinlich sind. Im Ausland ist da oft wesentlich mehr Witz drin.
Auch im Kino kams schon vor, daß mir (wenn zeitig reingegangen) schon der Allerwerteste bei schlechten Sitzen weh tat, bevor der Film noch nicht mal angefangen hatte.... bei den Kinopreisen zZ bin ich schon ewig nicht mehr am Wochenende im Kino gewesen, meist unter der Woche zum billigeren Preis. Auf die nervige Werbung könnt ich da auch gerne verzichten.
Die normalen SPielfilme gehen auch von 80-120 Minuten, oft 90 Minuten. Wenn die dann alle 22.15 fertig sind, ist eine halbe Stunde nur Werbung drin. Man braucht mittlerweile echt mind. 2 Videos. Einen, um das aktuelle Filmchen aufzunehmen, den anderen, um das vom Vortag anzuschauen und bei der scheiß Werbung vorzuspulen :-/
Was dann zusätzlich nervt ist daß die dt. Werbespots im TV doch meist recht dümmlich und peinlich sind. Im Ausland ist da oft wesentlich mehr Witz drin.
Auch im Kino kams schon vor, daß mir (wenn zeitig reingegangen) schon der Allerwerteste bei schlechten Sitzen weh tat, bevor der Film noch nicht mal angefangen hatte.... bei den Kinopreisen zZ bin ich schon ewig nicht mehr am Wochenende im Kino gewesen, meist unter der Woche zum billigeren Preis. Auf die nervige Werbung könnt ich da auch gerne verzichten.
im fersehn kann man theoretisch nie ü18 filme zeigen, denn egal zu welcher zeit die meisten kinder ab 12 jahren haben doch eh nen fernseher im zimmer und schalten dann halt um 12h nachts wenn die eltern im bett sind die entsprechenden sachen ein... was ich nicht unbedingt gut finde
hobbymixer
Neues Mitglied
Also laut Mediengesetz dürfen über 18 Filme ab 23:00 gezeigt werden und für FSK16 Filme glaub ich ab 20:00.
@fmx
Ja es waren mehrere Blöcke aber recht kurze, aber zusammengenommen wie gesagt trotzdem noch weniger als mittlerweile hier. Oder es ist mir nur so vorgekommen, jedenfalls war es deutlich angenehmer da was anzusehen.
@fmx
Ja es waren mehrere Blöcke aber recht kurze, aber zusammengenommen wie gesagt trotzdem noch weniger als mittlerweile hier. Oder es ist mir nur so vorgekommen, jedenfalls war es deutlich angenehmer da was anzusehen.
F
fmx192
Gast
Ich weiß es auch nicht mehr, aber vor 12 JAhren, wo ich den Vergleich gehabt hab, war die Werbesituation auf unseren Privaten noch ein wenig anders. Zu Beginn (wir starteten so 1986 oder 87 mit einer elektrisch verstärkten Zimmerantenne) war nur ein enziger Werbeblock erlaubt, dann zwei, dann wurde das immer mehr aufgeweicht und mittlerweile ist hier und da schon Werbung, sobald der Vorspann zu ende ist :-(
Soweit ich informiert bin, ist 22.00 Starttermin für FSK16-Filme. Dh die "Blockbuster", die immer um 20.15 angepriesen werden, sind wohl noch weiter verschnippelte FSK12-Cuts....na Danke auch.
Soweit ich informiert bin, ist 22.00 Starttermin für FSK16-Filme. Dh die "Blockbuster", die immer um 20.15 angepriesen werden, sind wohl noch weiter verschnippelte FSK12-Cuts....na Danke auch.
hobbymixer
Neues Mitglied
Also nachdem ja definitiv FSK18 Filme in Deutschland ab 23:00 gezeigt werden (Stirb Langsam, etc.) kann es wohl nur so sein, daß ggf. einige Szenen weggelassen werden.
Ob es eine Verpflichtung zur Weglassung "besonderer" Szenen bei FSK18 Filmen gibt weiß ich nicht.
Definitiv im Fernsehen nicht gezeigt werden dürfen natürlich BPS-indizierte Filme.
@fmx
Ja also mit kommts auch eher nach Werbung unterbrochen durch Film- o.ä. Beiträge vor.
Der Hammer war ja mal eine Forderung, daß Fußballspiele zwei zusätzliche Pausen (glaub a 5 min) bekommen sollten um dazwischen noch Werbung schalten zu können. Nachdem die live ja eh nur noch im Privatfernsehen zu sehen sind hat sich das Gottseidank wohl erledigt.
Aber es zeigt doch den Einfluß, bzw. die Einflußnahme der Werbung.
Ob es eine Verpflichtung zur Weglassung "besonderer" Szenen bei FSK18 Filmen gibt weiß ich nicht.
Definitiv im Fernsehen nicht gezeigt werden dürfen natürlich BPS-indizierte Filme.
@fmx
Ja also mit kommts auch eher nach Werbung unterbrochen durch Film- o.ä. Beiträge vor.
Der Hammer war ja mal eine Forderung, daß Fußballspiele zwei zusätzliche Pausen (glaub a 5 min) bekommen sollten um dazwischen noch Werbung schalten zu können. Nachdem die live ja eh nur noch im Privatfernsehen zu sehen sind hat sich das Gottseidank wohl erledigt.
Aber es zeigt doch den Einfluß, bzw. die Einflußnahme der Werbung.
Ich war gestern in "Kill Bill Vol.1" und das erste, was mir dazu einfällt: Quentin Tarantino ist echt krank =)
Der Film ist echt astreiner Splattermovie. Aber so, wie Tarantino ihn rüberbringt (ein typischer tarantino-Film was Handlungsreihenfolge und filmerische Stilmittel betrifft), kann ich Vol.2 kaum noch erwarten. =) Er greift sogar zwischenzeitlich zum anime und erzählt einen kurzen Teil der Story im Zeichentrick. Das kennt man ja bereits von Matrix, nur dass es bei Matrix aus der Kinoversion ausgegliedert und im TV gezeigt wurde.
Fazit: Kill Bill ist nichts für schwache Nerven, aber ein "Muss" für jeden Taranhtino-Fan (so wie ich).
Soundtrack: ein Tarantino-Üblicher genialer Soundtrack. kann mir den sogar als gute Hintergrundmusik beim Cocktail-Trinken vorstellen =)
Kill Bill Vol. 1
Der Film ist echt astreiner Splattermovie. Aber so, wie Tarantino ihn rüberbringt (ein typischer tarantino-Film was Handlungsreihenfolge und filmerische Stilmittel betrifft), kann ich Vol.2 kaum noch erwarten. =) Er greift sogar zwischenzeitlich zum anime und erzählt einen kurzen Teil der Story im Zeichentrick. Das kennt man ja bereits von Matrix, nur dass es bei Matrix aus der Kinoversion ausgegliedert und im TV gezeigt wurde.
Fazit: Kill Bill ist nichts für schwache Nerven, aber ein "Muss" für jeden Taranhtino-Fan (so wie ich).
Soundtrack: ein Tarantino-Üblicher genialer Soundtrack. kann mir den sogar als gute Hintergrundmusik beim Cocktail-Trinken vorstellen =)
Kill Bill Vol. 1
FatBastard
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Jo Kill Bil is schon ein zweischneidiges Schwert:
Betrachtet man in Menschlich und mit klarem Verstand, ist es ein sinnloses Metzeln, (mir als Splatterfan sogar schon ziemlich derb)!!!
Sieht man ihn im Terentinoblickwinkel findet man ihn einfach geil, wenn mann weis, das er den Film sehr übertrieben darstellen wollte!
Ich sah ihn erst als scheiße an, wenn ich jetzt aber über ihn nachdenke, will ich vol.2 sehen!
Spannender Übergang zwichen Vol1. und Vol2.!!!
???
Betrachtet man in Menschlich und mit klarem Verstand, ist es ein sinnloses Metzeln, (mir als Splatterfan sogar schon ziemlich derb)!!!
Sieht man ihn im Terentinoblickwinkel findet man ihn einfach geil, wenn mann weis, das er den Film sehr übertrieben darstellen wollte!
Ich sah ihn erst als scheiße an, wenn ich jetzt aber über ihn nachdenke, will ich vol.2 sehen!
Spannender Übergang zwichen Vol1. und Vol2.!!!
???
F
fmx192
Gast
6. Nov.? Das wäre ja Donnerstag und da kommen ja immer die neuen Filme ins Kino. Anfang November soweit ich weiß, aber Matrix ist nicht mein Fall. Genauer kann ichs also nicht sagen.
Matrix Revolutions startet Weltweit zur gleichen Zeit, das sit richtig. Und zwar am 5.11. Bei der Uhrzeit bin ich mir nicht ganz sicher. aber er läuft bei uns im Kino definitiv schon um 15:00 Uhr am Mittwoch. also denke ich, dass das die weltweite startzeit ist.
In Tokio beginnt er also um 23:00 Uhr und in New York um 9 Uhr morgens. Das allerdings nur, wenn das mit den 15 Uhr bei uns stimmt. könnte alles auch schon etwas früher sein.
In Tokio beginnt er also um 23:00 Uhr und in New York um 9 Uhr morgens. Das allerdings nur, wenn das mit den 15 Uhr bei uns stimmt. könnte alles auch schon etwas früher sein.
hobbymixer
Neues Mitglied
Nachdem ich die bisherigen Teile schon nicht so toll fand glaube ich nicht daß mir der dritte Teil viel besser gefallen wird.
Anschauen werd ich mir ihn schon mal aber dafür ins Kino gehen ist er mir nicht gut genug.
Warum um die Filmserie Matrix so viel Wind gemacht wird ist mir auch nicht so ganz klar. Naja vielleicht wär der Film ja was mit besseren Schauspielern geworden anstatt der B-Garnitur.
Im Vergleich dazu ist zum Beispiel Man in Black wirklich absolut top: Klasse Idee, Super umgesetzt, gute Special Effects (nicht so langweilige wie in Matrix), und hervorragend Schauspieler. Was will man mehr.
Oder auch Terminator wobei natürlich etwas die Luft raus ist aus der Idee, was allerdings bei Matrix ebenfalls der Fall ist, währen man für Man in Black sich auch noch einen sehr interessanten dritten Teil vorstellen könnte. An "außerirdischen" Problemen kann man sich ja immer wieder was neues einfallen lassen.
Anschauen werd ich mir ihn schon mal aber dafür ins Kino gehen ist er mir nicht gut genug.
Warum um die Filmserie Matrix so viel Wind gemacht wird ist mir auch nicht so ganz klar. Naja vielleicht wär der Film ja was mit besseren Schauspielern geworden anstatt der B-Garnitur.
Im Vergleich dazu ist zum Beispiel Man in Black wirklich absolut top: Klasse Idee, Super umgesetzt, gute Special Effects (nicht so langweilige wie in Matrix), und hervorragend Schauspieler. Was will man mehr.
Oder auch Terminator wobei natürlich etwas die Luft raus ist aus der Idee, was allerdings bei Matrix ebenfalls der Fall ist, währen man für Man in Black sich auch noch einen sehr interessanten dritten Teil vorstellen könnte. An "außerirdischen" Problemen kann man sich ja immer wieder was neues einfallen lassen.
also "Matrix" wird deswegen so hochgepriesen, weil der erste Teil der Oberhammer war. Die Story, die Umsetzung und ich finde auch die Besetzung. Eine bessere Besetzung für Morpheus kann ich mir eigentlich garnicht vorstellen. Der Mann ist klasse. Es wäre vermutlich schlau gewesen, es beim ersten Teil zu belassen.
Habe Revolutions am Freitag gesehen und ich finde ihn nicht unbedingt schlecht. Er spielt zwar für mein Empfinden zu wenig in der Matrix, aber das ist halt eben so. Aber was Action und Animationen angeht, ist er wieder spitze. und auch wieder wildes geballer mit viel Steinsplittern =) so wie die Foyer-Szene aus dem ersten Teil.
Ich bin immernoch ein riesengroßer Matrix-Fan. Und das ändern auch nicht die etwas schwächeren Teile 2 und 3. Ich gehe übrigens davon aus, dass Revolutions nicht das Ende der Matrixfilme ist.
Habe Revolutions am Freitag gesehen und ich finde ihn nicht unbedingt schlecht. Er spielt zwar für mein Empfinden zu wenig in der Matrix, aber das ist halt eben so. Aber was Action und Animationen angeht, ist er wieder spitze. und auch wieder wildes geballer mit viel Steinsplittern =) so wie die Foyer-Szene aus dem ersten Teil.
Ich bin immernoch ein riesengroßer Matrix-Fan. Und das ändern auch nicht die etwas schwächeren Teile 2 und 3. Ich gehe übrigens davon aus, dass Revolutions nicht das Ende der Matrixfilme ist.
ich will mal eure meinung hören, wie ihr zum kommenden Horror-Spektakel "Freddy vs. Jason" steht?
ich bin ehrlich gesagt wirklich gespannt und werde mir den sicher mal reinziehen. Außerdem bin ich ein ausgesprochener Wes Craven Fan, der die Buchvorlage zum Film geschrieben hat. die Konfrontation von Freddy Krueger und Jason Vorhees dürfte wirklich lustig werden.
Außerdem passt comander02's Drink "Jason the Killer" wunderbar zu diesem Kino-Highlight =)
ich bin ehrlich gesagt wirklich gespannt und werde mir den sicher mal reinziehen. Außerdem bin ich ein ausgesprochener Wes Craven Fan, der die Buchvorlage zum Film geschrieben hat. die Konfrontation von Freddy Krueger und Jason Vorhees dürfte wirklich lustig werden.
Außerdem passt comander02's Drink "Jason the Killer" wunderbar zu diesem Kino-Highlight =)
Also wie gesagt. ich finde Kill Bill absolut genial. Aber ich verstehe auch jeden, der den film scheiße findet, da man Quentin Terrentino lieben und verstehen muss, um seine Filme gut zu finden. Ich glaube bei keinem Resigeur sind die meinungen so extrem gespalten, wie bei terrentino. ich kenne auch sehr viele Leute, die Pulp Fiction so richitg scheisse finden. Aber ich kenne auch midestens genausoviele, die den Film als einen der genialsten ever bezeichnen.
ich fand ihn ja nun überhaupt nicht langweilig. Aber so sind eben die Geschmäcker.
btw: Reservoir Dogs ist der geilste Film ever =) schon alleine die Kneipenszene am Anfang und wenn sie dann rausgehen. Die Musik, die Zeitlupe, die ausgesprochene Coolness. einfach 1337 =)
btw: Reservoir Dogs ist der geilste Film ever =) schon alleine die Kneipenszene am Anfang und wenn sie dann rausgehen. Die Musik, die Zeitlupe, die ausgesprochene Coolness. einfach 1337 =)
hobbymixer
Neues Mitglied
Ja den will ich mir auch anschauen. Bin schon mal gespannt.
hobbymixer
Neues Mitglied
Sushi -> Bäh. Wie kann man nur rohen Fisch essen, naja jedem das seine mir schmeckts nicht.
Dann vielleicht doch lieber ein paar andere Cocktails zu dem Film ohne Sushi.
1 cl Lebertran
x cl Sonstiges
;D ;D ;D
Dann vielleicht doch lieber ein paar andere Cocktails zu dem Film ohne Sushi.
1 cl Lebertran
x cl Sonstiges
;D ;D ;D
F
fmx192
Gast
zu Finding Nemo würd ich was bevorzugen, das etwas herb schmeckt und bläulich scheint, zB irgendwas wie Spirituose + Blue Curacao + evtl Zuckersirup + Tonic Water oder Soda.
+ Blue Curacao + evtl Zuckersirup + Tonic Water oder Soda.
DraVo
Neues Mitglied
Bei Sushi kommts natürlich drauf an wie frisch die Zutaten sind.
Sushi heisst nicht unbedingt roher Fisch.
Es kann alles mögliche sein... Tofu, Gemüse, Fleisch, geräucherter Fisch, roher Fisch, Shiitake, Ei, Meeresfrüchte etc.
Und es muss auch nicht unbedingt eine Rolle (maki-zushi) sein. Mal liegt auch der Belag oben drauf, es können Bällchen sein, und und und...
Das was die meisten unter Sushi verstehen ist sashimi, sehr dünn geschnittene Scheiben von rohem Fisch.
Ich mag Sushi ganz gern, nur der rohe Tunfisch und Muscheln drauf/drin sind nicht so meine Sache.
Sushi heisst nicht unbedingt roher Fisch.
Es kann alles mögliche sein... Tofu, Gemüse, Fleisch, geräucherter Fisch, roher Fisch, Shiitake, Ei, Meeresfrüchte etc.
Und es muss auch nicht unbedingt eine Rolle (maki-zushi) sein. Mal liegt auch der Belag oben drauf, es können Bällchen sein, und und und...
Das was die meisten unter Sushi verstehen ist sashimi, sehr dünn geschnittene Scheiben von rohem Fisch.
Ich mag Sushi ganz gern, nur der rohe Tunfisch und Muscheln drauf/drin sind nicht so meine Sache.
hobbymixer
Neues Mitglied
@Dravo
Ich mag alles nicht was Du unter Sushi aufgezählt hast daher ich meinte schon richtig: Sushi mag ich nicht und Meeresfrüchte davon finde ich sogar noch schlimmer. Da geh ich lieber zum Chinesen und esse da was, z.B. Hühnchen (?Hund ;D).
Am liebsten ist mir sowieso bayrische Küche oder italienisch. Die Europäer verstehen halt was vom kochen (exclusive UK !).
Ich mag alles nicht was Du unter Sushi aufgezählt hast daher ich meinte schon richtig: Sushi mag ich nicht und Meeresfrüchte davon finde ich sogar noch schlimmer. Da geh ich lieber zum Chinesen und esse da was, z.B. Hühnchen (?Hund ;D).
Am liebsten ist mir sowieso bayrische Küche oder italienisch. Die Europäer verstehen halt was vom kochen (exclusive UK !).
hobbymixer
Neues Mitglied
Stop. Net überall wird gut gekocht. Mal abgesehen von UK gibts noch mehr Regionen (USA, Afrika, Naher Osten, Südamerika, Mittelamerika, etc.) alles nichts (oder nicht so) gutes wie hier bei uns und wenig Kochtradition irgendwie. Wobei das nicht heißen muß das es denen dort nicht schmeckt.
Fernost ist mit Reisgerichten sehr gut, da allerdings nur China, auch Indien. Daher China und Indien ist auch noch was aber auch nicht ganz auf europäischem (D, F, I) Niveau. Warum ist das eigentlich so ?
Z.B. Thailändisch schmeckt als würde man Gras essen.
Als ich in England war gabs das beste Essen bei McDonalds, aber selbst McDonalds und die Derivate waren in England nicht so gut wie bei uns.
Fernost ist mit Reisgerichten sehr gut, da allerdings nur China, auch Indien. Daher China und Indien ist auch noch was aber auch nicht ganz auf europäischem (D, F, I) Niveau. Warum ist das eigentlich so ?
Z.B. Thailändisch schmeckt als würde man Gras essen.
Als ich in England war gabs das beste Essen bei McDonalds, aber selbst McDonalds und die Derivate waren in England nicht so gut wie bei uns.
DraVo
Neues Mitglied
Das ist aber von Dir rein subjektiv gesehn.
In Südamerika bekommst z.B. sehr guten Fisch; und warum Thailändisch nach Gras schmecken soll versteh ich nun wirklich nicht.
Und in Asien gibt es auch andere Länder mit guter Küche, nicht nur China und Indien. Vietnamesisch, Japanisch, Indonesisch, Laos'isch...
Dass uns das Europäische am besten schmeckt liegt daran, dass wir damit aufgewachsen sind.
Bei ausländischen Küchen kommts natürlich auch drauf an was man isst. Vielleicht erwischt man halt mal was, was einem überhaupt nicht schmeckt und ist dann der Meinung, dass die Küche dieses jeweiligen Landes allgemein schlecht ist...
hobbymixer
Neues Mitglied
Ja ich halte diese Küchen für allgemein schlecht, oder zumindest der europäischen für unterlegen. Allein aus der Anzahl der Gerichte und den entstehenden Gerichten. Von der Qualität sowieso mal abgesehen, die ist in den meisten erwähnten Ländern sowieso indiskutabel. Gut bei der japanischen ist das bei mir vmtl. subjektiv.
Wahrscheinlich hat das Kochen hier einen höheren Stellenwert und es stehen wohl auch mehr Mittel/Resourcen zur Verfügung.
Wahrscheinlich hat das Kochen hier einen höheren Stellenwert und es stehen wohl auch mehr Mittel/Resourcen zur Verfügung.
naja das ist immer geschmackssache, ich mag am liebsten Alpenländische Küche, Italienische, Französisch;
zum Thema UK: stimmt die traditionellen Gerichte sind wirklich ein Belastungstest für den Magen, es gibts aber auch gute (sehr teuer) ausländische Restaurants; ausserdem sind die steaks sehr gut!!
zum Thema UK: stimmt die traditionellen Gerichte sind wirklich ein Belastungstest für den Magen, es gibts aber auch gute (sehr teuer) ausländische Restaurants; ausserdem sind die steaks sehr gut!!
hobbymixer
Neues Mitglied
Ja klar in England geht man halt zum Inder, Chinesen oder Italiener zum essen. In London wars damals recht teuer weshalb meist Fast Food die Anlaufstation war.
Und zu den Steaks: Die sind wohl sehr gut solange sie keine Pfefferminzsoße dazugeben .
Die Steaks haben die Amerikaner wenigstens sehr gut drauf (wohl am besten) bei den Engländern bin ich da wegen der Beilagen skeptisch.
Und zu den Steaks: Die sind wohl sehr gut solange sie keine Pfefferminzsoße dazugeben .
Die Steaks haben die Amerikaner wenigstens sehr gut drauf (wohl am besten) bei den Engländern bin ich da wegen der Beilagen skeptisch.
zum Thema Paris: War vor zwei jahren in Paris dort hat mich aber das Essen nicht vom Hocker gehauen. (dazu gesagt, was ich in den Zwei Tagen gesehen habe) und die Preise erst. Für normalsterbliche sehr hoch.
Hab gestern Afganish gegessen. Das war supe' supe', so auf den ersten geschmacklichen Eindruck.
Doch das mit Thai=Grasgeschmack kann ich mir weniger vorstellen
Gruß Isacc_01
Hab gestern Afganish gegessen. Das war supe' supe', so auf den ersten geschmacklichen Eindruck.
Doch das mit Thai=Grasgeschmack kann ich mir weniger vorstellen
Gruß Isacc_01
F
fmx192
Gast
Der hobby braucht hoid an Schweinsbratn mit Knedl
Ich esse zB auch gern thailändisch, man muß eben die Kokosmilch mögen, die es da häufig in Soßen gibt, auch das rote Curry ist sehr gut. Chinesisch mag ich auch. Gerade in Restaurants mit Küchen des mittleren bzw fernen Ostens sollte man aber sein Restaurant auch nach der Sauberkeit auswählen, bes. einige Inder sind da sehr verrufen. Ich kenne aber hier chin. und thail. Restaurants da kann sich so mancher deutscher Schnitzelwirt ne Scheibe abschneiden.
Ich esse zB auch gern thailändisch, man muß eben die Kokosmilch mögen, die es da häufig in Soßen gibt, auch das rote Curry ist sehr gut. Chinesisch mag ich auch. Gerade in Restaurants mit Küchen des mittleren bzw fernen Ostens sollte man aber sein Restaurant auch nach der Sauberkeit auswählen, bes. einige Inder sind da sehr verrufen. Ich kenne aber hier chin. und thail. Restaurants da kann sich so mancher deutscher Schnitzelwirt ne Scheibe abschneiden.
hobbymixer
Neues Mitglied
Ne leckere Pasta oder Lasagne tuts auch
Wollt ja nicht sagen das das Essen anderer Länder nicht schmecken muß. Das hängt ja auch in starkem Maße von den Qulitäten des Kochs ab und was einem schmeckt, gibt ja auch deutsche und italienische Gerichte die mir nicht schmecken. Aber was die Qualität und die Anzahl der Gerichte angeht hab ich da bei vielen Ländern erhebliche Zweifel. Außerdem ist es schon ein Unterschied ob ich hier was ausländisches esse (gute Qualitätsvoraussetzungen) als in dem entsprechenden Land, kann ich zumindest aus meiner bisherigen Urlaubserfahrung berichten.
Okay das mit dem Thailändisch muß ich mal erklären, ich war thailändisch Essen und hab mir was bestellt und ich es waren im Prinzip Bambussprossen und andere Gräser (!) was ich bekam und so hat es auch geschmeckt. Kein Vergleich zu indisch oder den chinesischen "Bambussprossen" Gerichten. Naja vielleicht war der Koch da auch ne Niete, die anderen beim Essen mit anderen Gerichten hatten ähnliche Erlebnisse.
Wollt ja nicht sagen das das Essen anderer Länder nicht schmecken muß. Das hängt ja auch in starkem Maße von den Qulitäten des Kochs ab und was einem schmeckt, gibt ja auch deutsche und italienische Gerichte die mir nicht schmecken. Aber was die Qualität und die Anzahl der Gerichte angeht hab ich da bei vielen Ländern erhebliche Zweifel. Außerdem ist es schon ein Unterschied ob ich hier was ausländisches esse (gute Qualitätsvoraussetzungen) als in dem entsprechenden Land, kann ich zumindest aus meiner bisherigen Urlaubserfahrung berichten.
Okay das mit dem Thailändisch muß ich mal erklären, ich war thailändisch Essen und hab mir was bestellt und ich es waren im Prinzip Bambussprossen und andere Gräser (!) was ich bekam und so hat es auch geschmeckt. Kein Vergleich zu indisch oder den chinesischen "Bambussprossen" Gerichten. Naja vielleicht war der Koch da auch ne Niete, die anderen beim Essen mit anderen Gerichten hatten ähnliche Erlebnisse.
F
fmx192
Gast
Es ist auch ne andere Frage, was in dem betr. Land in den privaten Haushalten so alles gekocht wird und was bei uns in den "Spezialitätenrestaurants" als landestypisches Gericht angeboten wird. Im Land gibts bestimmt Gerichte und Variationen, die man in den Restaurants nicht findet.
Was ein Spezialitätenrestaurant ist, muß zu mind. 90% landestypische Gerichte auf der Karte haben und das Ambiente muß auch dem Wesen des Landes entsprechen. Diese 90%-Regel ist eigentlich ein freiwilliger Orientierungsrahmen der ZIHOGA, wird aber von der Rechtsprechung angewandt. Das spürt man spätestens dann, wenn man ein Spezialitätenrestaurant betreibt und ne Arbeitserlaubnis für einen ausländischen Spezialitätenkoch haben will.....
Was ein Spezialitätenrestaurant ist, muß zu mind. 90% landestypische Gerichte auf der Karte haben und das Ambiente muß auch dem Wesen des Landes entsprechen. Diese 90%-Regel ist eigentlich ein freiwilliger Orientierungsrahmen der ZIHOGA, wird aber von der Rechtsprechung angewandt. Das spürt man spätestens dann, wenn man ein Spezialitätenrestaurant betreibt und ne Arbeitserlaubnis für einen ausländischen Spezialitätenkoch haben will.....
Arbeite ja selber in einem Haubenrestaurant, und finde das voll interessant.
Aber macht ihr das auch ab und zu das ihr euch denkt heute is mir das Geld egal und ich geh mal zu zweit auf hohem Niveu(2-3 Hauben) Essen? Und speise wie Gott In Frankreich!
Vor zwei Wochen machte ich so eine schlemmer Tour und ich fand es nur mehr geil. Auch eine gute Freundin die ich mit hatte war begeistert.
Mein Menü:
Loup de Mer auf Spargelrisotto mit Krebsenbutter
Klare Steinpilzsuppe mit Basilikum
Rehfilet im Kartoffel-Steinpilzmantel in Preiselbeersauce
Topfensouflee
Gruß isacc_01
Aber macht ihr das auch ab und zu das ihr euch denkt heute is mir das Geld egal und ich geh mal zu zweit auf hohem Niveu(2-3 Hauben) Essen? Und speise wie Gott In Frankreich!
Vor zwei Wochen machte ich so eine schlemmer Tour und ich fand es nur mehr geil. Auch eine gute Freundin die ich mit hatte war begeistert.
Mein Menü:
Loup de Mer auf Spargelrisotto mit Krebsenbutter
Klare Steinpilzsuppe mit Basilikum
Rehfilet im Kartoffel-Steinpilzmantel in Preiselbeersauce
Topfensouflee
Gruß isacc_01
F
fmx192
Gast
Angesichts der völlig kranken Relation zwischen Quantität der Speisen und Höhe der Rechnung mit daraus resultierendem starken Resthungergefühl nach Verlassen des Etablissements hindert mich meine interne Preis-Leistungs-Prüfungsroutine am Betreten dieses Gourmettempels.
Anders ausgedrückt: Auf hochglanzpolierte Hauben und pinguinähnliche Kellner pardon Garcons kann ich gerne verzichten. Ich bin kein Vielfraß, aber wenn ich mit Resthunger aus dem Restaurant gehe werde ich grantig, vor allem wenn zwischen Essensmenge und Essenspreis indirekte Proportionalität erkennbar ist.
Aber irgendwie ist der Topic "Herbst-Kino" jetzt völlig verfehlt. Um mal wieder on topic zu kommen, da lief kürzlich als Wiederholung dieser alte Film mit Louis de Funès, wo er Restaurantchef "Septime" eines derartigen Gourmettempels ist und dann incognito sein eigenes Restaurant testet. Köstlich
Anders ausgedrückt: Auf hochglanzpolierte Hauben und pinguinähnliche Kellner pardon Garcons kann ich gerne verzichten. Ich bin kein Vielfraß, aber wenn ich mit Resthunger aus dem Restaurant gehe werde ich grantig, vor allem wenn zwischen Essensmenge und Essenspreis indirekte Proportionalität erkennbar ist.
Aber irgendwie ist der Topic "Herbst-Kino" jetzt völlig verfehlt. Um mal wieder on topic zu kommen, da lief kürzlich als Wiederholung dieser alte Film mit Louis de Funès, wo er Restaurantchef "Septime" eines derartigen Gourmettempels ist und dann incognito sein eigenes Restaurant testet. Köstlich
hobbymixer
Neues Mitglied
@fmx
Das war aber dann kein richtig gutes Restaurant. Normalerweise sollte man wenn man jeden Gang wirklich aufessen würde beim vierten oder spätestens fünften pappsatt sein. Also man darf die Gänge eigentlich gar nicht komplett essen, so sollte es sein.
War aber letztens auch in so einem Restaurant wo es nicht genug zu Essen gab, das war wirklich inakzeptabel. Die Menge pro Gang ist ja wirklich nicht so das Problem, aber es müssen dann auch genug Gänge sein (das muß halt zusammenpassen). Da wird bei manchen Restaurants wohl falsch gespart.
Also das mit Hunger rausgehen ist wirklich unmöglich, da esse ich lieber dann einen Schweinsbraten, Spufaki oder Ente in ner bayrischen Wirtschaft. Ist auch sehr lecker und ich bin garantiert satt.
Aber solche Restaurants sehen mich einmal und nie wieder.
Das war aber dann kein richtig gutes Restaurant. Normalerweise sollte man wenn man jeden Gang wirklich aufessen würde beim vierten oder spätestens fünften pappsatt sein. Also man darf die Gänge eigentlich gar nicht komplett essen, so sollte es sein.
War aber letztens auch in so einem Restaurant wo es nicht genug zu Essen gab, das war wirklich inakzeptabel. Die Menge pro Gang ist ja wirklich nicht so das Problem, aber es müssen dann auch genug Gänge sein (das muß halt zusammenpassen). Da wird bei manchen Restaurants wohl falsch gespart.
Also das mit Hunger rausgehen ist wirklich unmöglich, da esse ich lieber dann einen Schweinsbraten, Spufaki oder Ente in ner bayrischen Wirtschaft. Ist auch sehr lecker und ich bin garantiert satt.
Aber solche Restaurants sehen mich einmal und nie wieder.
F
fmx192
Gast
Von wegen mit vielen Gängen satt werden. Ein Verwandter feierte mal seinen 50. in einem "Edel-" Restaurant und zwischen jedem Gang war ca 45 Min. Zeit, wenn ich das noch richtig in Erinnerung habe. Da kam ein Tellerchen mit einem Salatblatt und Schinkenröllchen, ein Bissen und weg, dann warten warten warten. Dann kam wieder ein Teller mit so einem kleinen Scheißerchen drauf. Happsch weg warten warten. Der Hunger wurde immer größer, weil die eigene Verdauung schneller war wie der Ober Nachschub angekarrt hat.
Heute würde ich bei solchen Einladungen sagen, ich brauch mal kurz frische Luft und dann nix wie hin zur nächsten Dönerbude
Heute würde ich bei solchen Einladungen sagen, ich brauch mal kurz frische Luft und dann nix wie hin zur nächsten Dönerbude
hobbymixer
Neues Mitglied
Ich sags ja das war kein richtig gutes Restaurant. 45 Minuten bis zum nächsten Gang sind viel zu lang. Also ich war mal in einem sehr guten da gab es 7 Gänge und ich war nach dem 5ten schon pappsatt. Außerdem kamen die Gänge viel schneller.Von wegen mit vielen Gängen satt werden. Ein Verwandter feierte mal seinen 50. in einem "Edel-" Restaurant und zwischen jedem Gang war ca 45 Min. Zeit, wenn ich das noch richtig in Erinnerung habe. Da kam ein Tellerchen mit einem Salatblatt und Schinkenröllchen, ein Bissen und weg, dann warten warten warten. Dann kam wieder ein Teller mit so einem kleinen Scheißerchen drauf. Happsch weg warten warten. Der Hunger wurde immer größer, weil die eigene Verdauung schneller war wie der Ober Nachschub angekarrt hat.
Heute würde ich bei solchen Einladungen sagen, ich brauch mal kurz frische Luft und dann nix wie hin zur nächsten Dönerbude
So wie Du dast beschreibst war auch die Menge pro Gang zu wenig, oder eben die Anzahl der Gänge. Man geht ja schließlich zum Essen weg und nicht zur leichten Unterhaltung mit ein paar Häppchen zwischendurch.
Ich hab aber auch schon das erlebt was Du beschrieben hast, da werd ich richtig grantig bei sowas, bei mir waren aber das so "Möchte-Gern"-Restaurants.
In einem Spitzenrestaurant passiert Dir sowas jedenfalls nicht, da ist die Gangfolge auch normalerweise recht schnell.
Als ich mal First Class geflogen bin war auch alles tiptop, zwar nicht so viele Gänge (ich glaub es waren 4 oder 5), aber man konnte wirklich nicht alles aufessen, sonst wär man geplatzt, so sollte das sein.
Fluch auf alle Restaurants die einen hungern lassen !
F
fmx192
Gast
Es wird gemunkelt, daß er in einer Sushi-Bar gelandet sein soll
F
fmx192
Gast
des arme kleine Fischle *heul* die Japse g'hörn g'straft mit ihr'm Sushi-Gelumps
F
fmx192
Gast
Im Klassiker "Der weiße Hai" (witzig der O-Titel Jaws) wurde selbiger gesucht, aber wohl eher aus einer Zwangssituation heraus (hungriger Hai schlecht für die Tourismusbranche)....
Nemo is ne geile Sau ;D
Hab ja erst nix davon gehalten aber nachdem ich den Film letztens selbst gesehn hab muss ich sagen einige Szenen könnt ich mir glatt nochmal anschauen... zudem _jeder_ hier hat ihn gesehn; Als letzte Woche auf der Arbeit mal wieder das Menü an mir vorbei getragen wurde konnt ichs mir auch net verkneifen jeden Kellner mit "meins meins meins meins" im vorbeilaufen zu grüssen (war gg. 19h und ausser frühstück war noch nix im magen)
Hab ja erst nix davon gehalten aber nachdem ich den Film letztens selbst gesehn hab muss ich sagen einige Szenen könnt ich mir glatt nochmal anschauen... zudem _jeder_ hier hat ihn gesehn; Als letzte Woche auf der Arbeit mal wieder das Menü an mir vorbei getragen wurde konnt ichs mir auch net verkneifen jeden Kellner mit "meins meins meins meins" im vorbeilaufen zu grüssen (war gg. 19h und ausser frühstück war noch nix im magen)