GROSSE INVENTUR!!!!

kwai feh

kwai feh

Neues Mitglied
An alle Forumsmitglieder!!!

Ich würde gern eine kleine Umfrageaktion starten!
Und zwar würde mich die Vielfalt in eurer Bar interessieren.

Zählt doch mal bei Gelegenheit eure Flaschen durch und postet das Ergebnis:

Alkoholika (alles was Prozente hat und ihr in Cocktails
kippt, außer Bier und Wein)

Sirups (das klebrige Zeug in eurer Bar)

Da es mir um die "Artenvielfalt" geht, bei mehreren Flaschen von exakt derselben Spirituose/Sirup, bitte nur eine zählen.
Lime Juice, Lemon Squash usw. zähl ich mal nicht zu den Sirups.

Wer zu viele Flaschen hat zum Zählen, oder einfach grad kein Bock, der darf auch ruhig circa Werte angeben, aber dann bitte nicht zu sehr übertreiben.

Wäre toll, wenn so viele wie möglich von euch mitmachen!

So, dann mach ich auch gleich mal den Anfang:


Alkoholika: 70 Flaschen (größte Gruppe:Rum,6Flaschen)

Sirups: 22 Flaschen




Gruß

KWAI FEH

 
Hihi da kann ich wohl nicht mithalten:

Alk: 33 Flaschen (Auch am meisten Rum)
Sirups: 13 Flaschen

Naja für das das ich Schüler bin und das erst ein halbes Jahr mache passt das schon. Heute gehts ja auch nochmal zur Metro :)


masu
 
Ich habe ehrlich gesagt keine Ahnung, aber so ungefähr:

Spirituosen: ca. >300 (hauptsächlich Rum und Wodka)
Sirups: ca. 30-40
 
Spirituosen: ca. 70
Sirups: momentan 6 (muss aber nachgefüllt werden) (bin ned so der Sirup-User)
 
Alkoholika : ca. 130
Sirup : 40
plus z.Z. 12 versch. Säfte


P.S.: Das erinnert mich ein wenig an die Pubertät : "Wer hat den größten ?" ;)
 
Allohol: 74, größte Gruppe mit 19 Vertretern: Rum
Sirup: 21

Säfte: ca. 15
 
spirituosen: 14
sirups: 7
säfte: 8

mfg brankochef
 
Alkoholika: 122, 21 Sorten Wokda, 12 Sorten Rum
Sirups: 34
Säfte: 9
Limonaden: 7
 
Spirituosen so ca. 70 Flaschen
Sirup so ca. 10 Flaschen

Wäre im übrigen mal ein voll geniales Feature für C&D eine Statistikseite zu erstellen wie viele Benutzer eine Spirituosen/Sirup in ihrem virtuellen Barschrank haben.
Dann hätte man eine sehr interessante übersicht, was die meisten haben und was einem noch fehlt. Wenn viele etwas haben, was man selber nicht hat, weiß man es ist etwas sehr brauchbares.
 

Spirituosen so ca. 70 Flaschen
Sirup so ca. 10 Flaschen

Wäre im übrigen mal ein voll geniales Feature für C&D eine Statistikseite zu erstellen wie viele Benutzer eine Spirituosen/Sirup in ihrem virtuellen Barschrank haben.
Dann hätte man eine sehr interessante übersicht, was die meisten haben und was einem noch fehlt. Wenn viele etwas haben, was man selber nicht hat, weiß man es ist etwas sehr brauchbares.
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Viele haben irgendwo noch nen sierra oder bahcardi rumstehn, und die sind trotzdem höchstens als abschreckende beispiele zu gebrauchen *g*

meine zahlen kommen wenn ich mich mal wieder aufraffen kann den bestand zu prüfen... aber das macht immer so viel arbeit ::)

Edit: So, hab mich mal lieber um meine Bar gekümmert statt zu lernen und mal den aktuellen Bestand erhoben:
12 x Sirup
24 x Likör ( 2 muss ich dringend nachkaufen )
25 x Spirituosen ( fehlen ebenfalls 2, 2 andere bin ich nu endlich los ::) )
10 x Reserve - man weiss ja nie was kommt ;)

ps: davon 7x wodka ( 2 fehlen ) und 7x rum *mjam*

100stes edit (oder so):
hier gibts ne mehr oder weniger vollständige liste des aktuellen bestands
 
70 Alkoholika und 20 Sirups in etwa...
Am meisten vertreten sind 12 Rum, 7 Whiskey u. 7 Portwein
 
Hallo ;)

Ich hab auch mal gerade bei mir gezählt.
Also:

60 Sorten Likör (inkl. Sherry, Vermuth, Brandy usw.)
23 Sorten Rum
8 Sorten Wodka
5 Sorten Cachaca
7 Sorten Whiskey (Alle Typen)
4 Sorten Tequila
2 Sorten Gin

109 Flaschen Alkoholika


zuzüglich kommen noch
37 Sirups dazu

An Säften hab ich zur Zeit
9 Sorten im Schrank.


Gruß co....

 

Spirituosen so ca. 70 Flaschen
Sirup so ca. 10 Flaschen

Wäre im übrigen mal ein voll geniales Feature für C&D eine Statistikseite zu erstellen wie viele Benutzer eine Spirituosen/Sirup in ihrem virtuellen Barschrank haben.
Dann hätte man eine sehr interessante übersicht, was die meisten haben und was einem noch fehlt. Wenn viele etwas haben, was man selber nicht hat, weiß man es ist etwas sehr brauchbares.
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früher gabs die "ich hab den längsten* funktion noch, also wer die meisten zutaten hat.. war mit 212 glaub recht weit vorne muhahaha :/

der vollständigkeit halber:
hab: 5 martinis, 5 orangenliköre
6 tequila; 5 cachacas; 12 Rum; 25 Wodka; 33 liköre; 7 Whisk(e)y; 18 sirups oben und paar ausrangierte im keller weil ich die nitt brauch.
Säfte: Orange; Banane; Maracuja; Mango; Guave; Erdbeer; Birne; Apfel; Zitrone; Limette; Grapefruit; Traube; Pfirsich und halt noch filler wie ginger ale, bitter lemon, soda etc
 
ca 110-130 Spirituosen

ca 20-30 Sirups

Bin aber dabei einige Sachen aufzubrauchen, die ich dann nicht mehr ersetzen werde. Habe momentan einfach zu wenig Gelegenheit zum mixen.
 
43 Spirituosen (größte Grupp: Whisky)
11 Sirup
verschiedene Säfte

Ps. Nu mal im ernst, wofür braucht ihr 5 Orangenliköre bzw. 5 Cachacas???
 
Orangenliköre braucht man mindestens 2-3:

Cointreau
Blue Curacao wegen der Farbe
Grand Marnier C.R. wegen der besonderen Note (Cognacbasis)

Was man braucht, kann man immer philisophisch betrachten. Wozu braucht man überhaupt eine Hausbar? Man braucht sie nicht, aber man will sie vielleicht haben, weils Spaß macht....
 

43 Spirituosen (größte Grupp: Whisky)
11 Sirup
verschiedene Säfte

Ps. Nu mal im ernst, wofür braucht ihr 5 Orangenliköre bzw. 5 Cachacas???
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naja also ich habe:
triple sec (günstig) für z.b liit
cointreau, is ein muss für cocktails wie z.b. cosmopolitan
grand marnier jaune, als guten triple sec, bzw auch mal einfach so gekauft.
nen giffard triple sec mit 25% zum probieren.
nen grand marnier rouge.. muss auch bei cocktails sein, z.b flaming ferrari,

cachacas: velho barreiro gold
velho barreiro blanco
beide weil sie so angepriesen werden.
nega fulo habe ich schon länger.
canario für parties als günstigen und guten
pitu, weil er sich nicht von selbst trinkt ^^
 


Alkoholika: 57 Flaschen (davon 14 Rums und 25 Liköre)

Sirups: 15 Flaschen


Ich versuche allerdings den Besatnd so gering wie möglich zu halten, vor kurzem hatte ich noch knapp 10 Rums mehr und vor einem halben Jahr so ca. 10 Wodkas (jetzt 2).


 
Ich versuche allerdings den Besatnd so gering wie möglich zu halten, vor kurzem hatte ich noch knapp 10 Rums mehr und vor einem halben Jahr so ca. 10 Wodkas (jetzt 2).
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Also geht der Trend anscheinend, genau wie bei mir, zu weniger doppelten Mix-Zutaten. Ich habe zb. auch beschlossen zwar meine Trink-wodkas zu behalten, aber mehrere verschiedene Mixwodkas (Absolut, Finlandia, Smirnoff) mal auf eine Sorte zu reduzieren..
aber mal schauen, vielleicht wird das auch wieder anders wenn ich erstmal umgezogen bin, meine bar doppelt so gross ist, und meine schwester schon dafür sorgt das ich wieder regelmässig ans mixen komme ;)
 
Aktuell 73 Spirituosen und Liköre,
sowie 8 Sirups.

Wird aber reduziert auf 4-5 Sirups und ca. 55 Spirituosen. Komme daheim fast gar nicht mehr zum mixen.
 
@fmx192

okay, so habe ich das nicht betrachtet, ich hatte es so verstanden, dass er einen Triple Sec von 5 verschiedenen Herstellern hat. Dies verstehe ich bei Rum, aber nicht bei Orangenlikör...

Dass man Triple Sec in verschiedenen Farben hat und Cointreau dazu kommt ist natürlich klar... ::)
 
@ballettaenzer

was ist denn der günstige triple sec für einer? also welche marke,preis und taugt der was?
 


Spirituosen so ca. 70 Flaschen
Sirup so ca. 10 Flaschen

Wäre im übrigen mal ein voll geniales Feature für C&D eine Statistikseite zu erstellen wie viele Benutzer eine Spirituosen/Sirup in ihrem virtuellen Barschrank haben.
Dann hätte man eine sehr interessante übersicht, was die meisten haben und was einem noch fehlt. Wenn viele etwas haben, was man selber nicht hat, weiß man es ist etwas sehr brauchbares.
[/quote]
Viele haben irgendwo noch nen sierra oder bahcardi rumstehn, und die sind trotzdem höchstens als abschreckende beispiele zu gebrauchen *g*[/quote]

Im Barschrank kann man ja nur weißen Rum auswählen und nicht Bacardi explizit ;)
 
also zum triple sec.
habe den triple sec von barfish
25% marke giffard, preis nitt ganz 10€ pro liter.. im liit schmeckt er so wie ich bisher von den gästen gehört habe nicht anders, bzw. keiner hat sich beschwert, pur habe ich ihn noch nicht probiert.. hadde da keinen nerv für, werde es aber nachholen.
der preis is top find ich und wenn der geschmack nicht darunter leidet find ich es auch ok bei starken cocktails wo der orangenlikör weniger dominiert zu später stunde auch mal die prozente vll etwas zu senken.. finde es immer schade, wenn leute die nur sowas wie liit trinken dann meinen ein cocktail muss viel alkohol haben und muss pressen und dann nach 3 cocktails voll sind und den rest nicht mehr genießen können..
wie auch immer.
ich baue auch meine spirituosen ab.. kaufe zwar neue sachen, schaue aber danach, dass ich günstige und schlechtere sachen weg bekomme, die ich früher mal gekauft habe.. habe z.b. viele kaffeliköre und wollte die auch auf tia maria und kahlua reduzieren... bei fruchtlikören ebenfalls.. aber dinge wie wodka und rum find ich kann man gut und gerne ne große auswahl haben.. schlecht werden die ja nitt wirklich schnell.
 
@ dom: welche kaffeeliköre hast du denn noch ausser kahlua und tia maria?
ich hab noch borghetti espresso, das wars dann (leider?) auch schon.
 
habe noch nen mozartlikör, nen korsackenkaffeelikör und dann noch nen bols, aber der is widerwertig.. und noch nen mokkalikör.. war recht günstig und steht auch nur so rum.. 6€ 0,5liter.. mit rotem hut ^^
 

@ballettaenzer

was ist denn der günstige triple sec für einer? also welche marke,preis und taugt der was?
Zum Vergrößern anklicken....

der la favori tutgt gut was.. im schnitt 9€ für .7liter.. quadratisch praktischt gut.. bla ba.. wenn du nen lidl in der gegend hast, kauf den grand marnier janue, würd ich sagen!! 9€ oder so gleiche größe!! im walmart gibvts den la favori für 8€ glaub ;)
 
Bei Penny gibt's den "Tisserand" für 7€. Der tut's wunderbar!
 
Bei den Orangenlikören braucht man mehrere wie oben schon erläutert.

Beim Cachaca habe ich auch verschiedene (Cachaca 51, Nega Fulo, Berro d'agua, Tatuzinho). Dabei ist Cachaca 51 obsolet, daher werden nicht mehr nachgekauft.

Bei einigen Zutaten ist es bei mir so, daß ich da aus der Historie einfach mehrere Zuaten habe, z.B. einen Likör gekauft, dann eine andere Marke und der ursprünglich Likör läuft dann aus.

Bei Rum(ca. <100)/Wodka(ca. <70)/Whisky(ca. 20+)/Gin(ca. 7), wobei da viele zum pur genießen dabei sind, bleibe ich auf jeden Fall bei der Auswahl, auch bei einigen anderen Dingen, z.B. den besprochenen Orangenlikör oder Kaffelikör (Kahlua, Tia Maria).

Daher ich werde einige, die mir nicht gefallen abbauen und dafür ein paar neue Sachen anschaffen (zum ausprobieren).

Bei den Sirups ist das noch drastischer, da werde ich von jedem nur noch eine Marke haben.
 
@ Dom: ach ja, an den bols kaffee-likör kann ich mich auch noch erinnern.. lang lang ists her, ich hatte ihn schon vollkommen verdrängt :-X ;)
 


@ballettaenzer

was ist denn der günstige triple sec für einer? also welche marke,preis und taugt der was?
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der la favori tutgt gut was.. im schnitt 9? für .7liter.. quadratisch praktischt gut.. bla ba.. wenn du nen lidl in der gegend hast, kauf den grand marnier janue, würd ich sagen!! 9? oder so gleiche größe!! im walmart gibvts den la favori für 8? glaub ;)
[/quote]

danke das klingt gut. hab' beide läden hier in der stadt und auch beide ziemlich nahe (lidl ca. 3km / Walmart ca 1km). Mal sehen wo ich zuerst hinkomme. Oder gibt's da so einen Unterschied?
 
Habe inzwischen meinen Sirupbestand auf 46 erweitert! :D
 
Ich komme mit meinen (mittlerweile) ca. 25 Sirupen eigentlich super aus. Ich investiere lieber in Rum.....
 
Ich bin halt inzwischen ein riesengroßer "Sirupfan" geworden! ;D
 
@ kwai feh: von den 45 sirups wieviele sind davon doppelt/dreifach?
mfg
Tim
 
Dreifach ist Mango und Vanille (allerdings von verschiedenen Herstellern).
Doppelt sind Mandel,Erdbeer,Kokos,Blue Curacao, Grenadine und Limette.(je ein Riemerschmid und ein Monin)
 
hat sich euer barstock in der letzten zeit eher vergrößert oder verkleinert?

mfg
Tim

P.S. ich editiere öfters meinen "barstock" ;)
aktuell: 122 spirituosen und 34 sirups
 
Nach ca einem halben Jahr mitlesen, habe ich mich nun entschieden doch auch selbst mitzumischen ;)

alc ca 60 (Größte Sparte Tequila: 10 Flaschen, zwei Hüte)
sirup ca 14

Dieses Forum ist wiklich großartig ;)
 
meiner hat sich auch vergrößert. aber ich habe keine lust das jedes mal aufzuschreiben oder nachzuzählen :p
 
ich müsste das auch mal nachzählen bei mir ; mittlerweile ca. 130 flaschen davon 12x sirup und 16x rum als größte sparte - davon wiederrum 7 sorten havana club
 
hat sich euer barstock in der letzten zeit eher vergrößert oder verkleinert?

mfg
Tim

P.S. ich editiere öfters meinen "barstock" ;)
aktuell: 115 spirituosen und 34 sirups
Zum Vergrößern anklicken....


Also mein Barstock hat sich vergrößert.
Jetzt sind es 113 Flaschen Alk.
39 Sirups
Es ist noch kein Ende in Sicht ;D
 
Also mein Barstock hat sich vergrößert.
Jetzt sind es 113 Flaschen Alk.
39 Sirups
Es ist noch kein Ende in Sicht ;D
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bei mir "leider?" auch nicht

wenn ich dran denke was ich aus dem duty free mitnehme und was mir nen freund aus polen mitbringt......

mfg
Tim

 
und wieviel vermixt ihr in der woche??

ich brauch daheim nicht sooo viel, da ich ja in der arbeit meine drinks teste.
 
Das werde ich auch mal machen. Leider arbeite ich nicht in ner Bar. Mal schauen was der Cheffe meint wenn ich bei der nächsten Besprechung eie Pina Colada aus einer Ananas drinke. ::)
 

und wieviel vermixt ihr in der woche??

ich brauch daheim nicht sooo viel, da ich ja in der arbeit meine drinks teste.
Zum Vergrößern anklicken....

vermixe sehr wenig und nicht regelmäßig mal gibts wochen wo ich 3-4 tage hinternander mir 1-2 drinks am abend mache, dann gibts aber "wochen" wo ich garnix trinke. Am meisten alk wird verbraucht, wenn man leute einläd..

mfg
Tim
 
Mein Verbrauch schwankt zwischen 2 und 10 Flaschen pro Monat. Je nachdem wie viele Parties ich mache und wie groß die sind.

Beim Alkohol sind es vor allem Rum, Wodka, Orangenlikör (Triple Sec und Cointreau), Pfirsichlikör. Bei den Sirups Grenadine, Zuckersirup, Maracuja, Himbeer.
 
Also ich habe gerade auch mal gezählt:

~ 35 Flaschen Sprituosen (nicht alle in der Minibar aber vorhanden)
~ 12 Flaschen Sirups und sonstige Mixzutaten (z. B. Lemon Squash)

Ist also durchaus noch ausbaufähig ;D
 
Also mein momentaner Bestand:

65 Flaschen Alkohol (größte Sparte: Rum mit 8 Flaschen, zweitgrößte: Wodka mit 7 Flaschen)

5 Flaschen Sirup


Grüße

Mister P
 
nachdem das paket von barfish angekommen ist hab ich adnn auch mal gezählt...

45 flaschen mit alk
davon 11flaschen vodka :eek:
und 5flaschen rum

12 flaschen sirup
 
Wieso müsst ihr immer alle zählen? Ich habe meinen Barinhalt in einer Excel-Tabelle, da kann man einfach die Zeilen ablesen ;)

Bis jetzt sind es 31 Flaschen Alkohol ohne klare Mehrheit, da ich z.b. 2 Marken Gin, 2 Marken Cacacha und 2 Sorten Tequila habe.
Dazu noch 7 Flaschen Sirup und die drei "Rose's"-Produkte.

Irgedwie weiß ich aber nicht so genau, womit ich den Schrank noch erweitern soll, denn wirklich fehlen tut mir persönlich eigentlich nichts. Vielleicht lege ich mir bei gelegenheit ein Paar Martini-Sachen zu.
 
Es fehlt immer noch der eine oder andere Likör - oder eine etwas speziellere SPirituose finde ich. Ausserdem lohnt es sich z.B. beim Rum doch ganz schön eine gewisse Auswahl zu haben da verschiedene Drinks verschiedene Sorten verlangen.

Da denk ich werden mir hier auch die meisten zustimmen, denn es gibt viele mit 100+ Flaschen, die trotzdem immer noch mehr als genug zum bestellen finden was ihnen fehlt :)
 
das stimmt man findet sehr schnell noch Liköre die einem fehlen, dann sieht man einen neuen wodka und schon ist der warenkorb wieder voll und die geldbörse leer. Man muss sich echt beim einkaufen beherschen

mfg
Tim
 
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