Citrol

Hallo auch.
Nachdem ich mir den Absolut Citron für den Cosmopolitan gekauft hatte musste ich auch ein wenig "spielen". Ich finde der Zitronengeschmack passt sehr gut zu fruchtig-süssen Spirituosen, beispielsweise dem Aperol:

Citrol:
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4 cl Absolut Citron
2 cl Aperol

Auf Eis shaken und in einen Tumbler mit ein paar Eisstücken abseihen. Trinken.

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Der Drink kommt wirklich gut nach einem anstrengendem Arbeitstag im Labor.

Tschö denn,
Christian...

Ich hab den grad ausprobiert und finde ihn allerdings ein wenig arg herb im Geschmack. Allerdings ist er vom Gehalt gut trinkbar, also nicht so stark wie er sich anhört.

Er ist schon erfrischend aber die Bitterkeit des Aperol kommt voll durch, sehr trocken wirklich.

Ein Schuß von etwas Süßem, wie z.B. einem Likör oder einem Sirup würde dem Drink sicherlich gut tun.

Der Absolut Citron ist wirklich was feines, werde schauen ob ich selber etwas nicht so bitteres für den Absolut Citron finde.

...zu bitter...
Ist natürlich eine Geschmacksfrage. Ich mag das eigentlich ganz gerne, und im Vergleich mit Campari ist der Aperol ja dann doch wieder recht mild. Vielleicht noch O-Saft und man hat einen Longdrink, oder, wie Du schon schriebst, einen süssen Likör. Vielleicht Creme de Banane gelb... hmmmm .... gleich mal testen ))