Blutorangensaft

  • Ersteller herb66
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herb66

Gast
Blutorangen haben so eine schöne farbe, habt ihr ein interessantes rezept fĂŒr einen alkoholischen cocktail, 6-10cl-drinks bevorzugt. cheers!
 
kann mich auf die Schnelle nur an den Quantum von James Bond erinnern.
Hab ihn mal vor nem Jahr gemacht, aber da ich damals nicht so der Campari Typ war, hab ich ihn nicht in meine Cocktailrepertoire aufgenommen.
 
Mit Orangensaft hab ich nicht so gute Erfahrungen gemacht, Blutorangensaft schmeckt zwar schon anders, aber von der Idee her Àhnlich.

Vil ein Versuch mit Blood and Sand

oder sowas:

Perforated Derby
5 cl Labret & Graham Woodford Reserve Derby 2007 (Bourbon)
2,5 cl Grapefruitsaft (durch Blutorangensaft ersetzen)
1,25 cl Honigsirup (3:1)
1 Spritzer Grapefruit Bitters
1 Spritzer Peychaud‘s Bitters
(schĂŒtteln, im Cocktailspitz)

Ich halte Blutorangensaft nicht fĂŒr die geborene Barzutat...
 
Blutorangen haben so eine schöne farbe, habt ihr ein interessantes rezept fĂŒr einen alkoholischen cocktail, 6-10cl-drinks bevorzugt. cheers!

Gib mal "Blutorangensaft" in den Shaker ein (oranges Feld ganz oben in der MenĂŒ-Leiste).
Dann erhÀlst Du eine Auswahl von 20 Drinks aus unserer Datenbank, die jeweils Blutorangensaft enthalten.
 

4cl aperol
4cl blutorangensaft (frisch gepresst!)
6-8cl soda

sehr lecker!
 
Hab' demletzt mal ne Variante zum klassischen Cosmo ausprobiert und den Zitronensaft durch Blutorange ersetzt, weil mich der irgendwie gestört hat. Kann dir nicht genau sagen wie das VerhÀltnis war, weil ich nen selbstgemachten Himbeersaft-Cointreau Mix hergenommen hab', aber folgendes Rezept sollte hinkommen:

4cl Gin
1cl Blutorangensaft
0,5cl Cointreau
5-7 TK-Himbeeren
 
Schaust du hier:

Blood Orange Jalapeno Margarita
http://cocktailhacker.com/?p=1421
 

Schaust du hier:

Blood Orange Jalapeno Margarita
http://cocktailhacker.com/?p=1421

Habe ich heute nachgemixt, eine halbe Chilischote = ca. 5 cm lang genommen, in kleine Scheibchen geschnitten und 50 Minuten im Tequila Silver schwimmen lassen, der Rest wie im oben zitierten Rezept. FĂŒr meinen Geschmack Ă€ußerst interessant, aber viel zu scharf, muss da noch die Chilimenge reduzieren.
 
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