Ambiente??

LumenSpei

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Wie wichtig ist euch beim Cocktailsschlürfen das Ambiente? Soll das was besonderes sein, bestimmte Musik usw., oder ist euch das relativ egal, solange der Cocktail gut ist? Inwiefern trägt die Umgebung zum Genuss bei? Muss es z.B. zum Cocktail mit Kokosgeschmack karibisch zugehen?
 
Das ambiente beim cocktailtrinken sollte mE. i.a. eher ruhig sein und zum relaxen einladen, also ruhige musik und angenehmes licht. Bei Themenpartys ist natürlich entsprechende deko im raum angesagt, doch im normalfall dürfte es sowohl in einer bar als auch bei einer privatbar schwierig sein zu jedem cocktail den raum umzugestalten, da doch meist verschiedene cocktails von den gästen getrunken werden ;)
wenn auf einer grösseren veranstaltung cocktails angeboten werden ist es natürlich umso schwieriger eine "gemütliche" ecke zum cocktailschlürfen zu schaffen, ideal wäre da mE eine gemütliche sitzecke, in der man aber trotzdem nicht zu sehr vom rest abgegrenzt ist..
zum trinken reicht denke ich ein leckerer cocktail, zum geniessen gehört schon mehr dazu.
 
um einen cocktail genießen zu können, ist ein angenehemes ambiente unbedingt erforderlich!

für mich sieht das wie folgt aus:
ein bequemer sitzplatz auf einem sofa oder einem sessel oder aber auf einem barhocker, wenn man die arbeit des barkeepers ein wenig beobachten will.
gedimmtes licht, dunkles holz, messing, ein wenig zigarrenrauch, verspielgelte und beleuchtete barregale, gefüllt mit unzähligen flaschen.
die musik, nicht zu laut, aber auch nicht zu leise, ganz klassisch von frank & nancy, dean, sammy, barry, ray, dusty, tom, ... oder lateinamerikanisch von gloria, tito, celia, compay, ibrahim, ...

wenn dann noch die cocktails und die freunde mit denen man sie trinkt von hervorragender qualität sind, sollte es ein toller abend werden.

mfg brankochef
 
Das für mich beste Ambiente ist an einem lauen Spätsommerabend (also genau jetzt!^^) draußen auf der Terrasse, mit BLick ins Grüne, netten Leuten und milder Abendluft, man merkt, dass der Tag zu Ende geht und die Nacht hereinbricht, die letzten Vögel verabschieden sich und langsam wird alles still und stiller.... Das ist dann so dieser bestimmte magische Momoent des Tages, da passt ein Cocktail ganz hervorragend!

edit: Sehr schön finbde ich's auch bei ganz schlechtem Wetter vor dem Kamin,d er Sturm tost drinnen, man wärmt sich am Feuer und dann einen Cocktail aus der Rubrik "Weihnachtscocktails".
 
Für meine mobile Bar habe ich das Ambiente als 2-wichtigsten Punkt gesetzt. Mit einem vernünftigen Ambiente schmeckt der Cocktail gleich nochmal besser und lässt sich so richtig genießen. Dazu gehört für mich: dezente Hintergrundmusik(Von Blues über Latin bis hin zu House), stimmungsvolles Licht(indirekte beleuchtung sieht hier genial aus) und auch so kleine details wie einer Obstschale auf dem Tresen, mit frischen erlesenen Früchten, ein paar kleinen Snacktellern und vllt. ein kleiner Humidor in dem die Zigarren und Zigarillos nur so darauf warten angesteckt zu werden.

Das Ambiente sollte den Gast immer verwöhnen, aber nie zu aufdringlich sein.

So long,

Horny
 
seeeeeeeehr wichtig.
es schmeckt einfach anders.
es ist ein unterschied, ob ich den drink in eriner edlen bar oder am oktoberfest drinke.
oder?
 
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