Farbe und Geschmackserwartung

andi-keeper

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Interessante Beobachtung neulich: ich erwarte bei einem tiefroten Cocktail automatisch süß und bei einem grünen eher sauer, ganz ohne zu probieren. Geht euch das auch so?
 
Absolut, nu. Grün verbinde ich sofort mit Limette, also sauer-frisch, und Rot eher mit Beere und süß. Die Farbe steuert die Erwartung schon ziemlich stark, da kann der Geschmack einen dann auch mal überraschen.
 
Grün = sauer, Rot = süß. Stimmt bei mir fast immer.
 
Eine schöne Frage. Tiefrot signalisiert mir Süße, ein klares Grün eher Säure und Frische. Die Optik prägt die Erwartung tatsächlich deutlich, lange bevor man das Glas ansetzt.
 
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