comander02
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Hallo Leute
Diesen Drink hatten wir in unserer Bar als Cocktails des Monats im Dezember 2008
Zuerst 5 Tage vorher eine Halbe Flasche El Dorado Dark 37,5% und eine halbe Flasche Captain Morgan Spiced Gold Rum 35% mit 3 Stangen Zimt in die Flasche einlegen und 5 Tage ziehen lassen. Nach den 5 Tagen mit Filterpapier und Barsieb in eine andere Flasche absieben (filtern).
Rezept:
3 cl Créme de Cacao braun (De Kuyper)
3 cl Spiced / Eldorado (Zimt Infusion)
6 cl Apfelsaft (Natürtrüb)
2 cl Mandelsirup (Giffard)
1 cl Limettensaft (frisch)
5 Stück Nelken (getrocknete)
Die 5 Nelken und den Limettensaft im Mixglas kräftig muddeln, die restlichen Zutaten dazugeben auf Eiswürfel kräftig shaken und per finestrain in die Cocktailschale abseihen.
Zur Deko.: Mit einer Limettenzeste abspritzen und 2 Prisen Zimt Servieren.
Was uns verwundert hat: Die Gäste Die sonst immer den Cocktail des Monats bei uns bestellt hatten tranken ihn nur einmal ...
Bei diesem Drink was das anders:
die Gäste an den vergangenen Samstagabenden hatten je mindenstens 2-3 mal diesen Drink getrunken.
Ich wünsche euch viel spaß beim nachmixen
Bin mal auf eure Meinung gespannt ;D
Gruß com.....
Diesen Drink hatten wir in unserer Bar als Cocktails des Monats im Dezember 2008
Zuerst 5 Tage vorher eine Halbe Flasche El Dorado Dark 37,5% und eine halbe Flasche Captain Morgan Spiced Gold Rum 35% mit 3 Stangen Zimt in die Flasche einlegen und 5 Tage ziehen lassen. Nach den 5 Tagen mit Filterpapier und Barsieb in eine andere Flasche absieben (filtern).
Rezept:
3 cl Créme de Cacao braun (De Kuyper)
3 cl Spiced / Eldorado (Zimt Infusion)
6 cl Apfelsaft (Natürtrüb)
2 cl Mandelsirup (Giffard)
1 cl Limettensaft (frisch)
5 Stück Nelken (getrocknete)
Die 5 Nelken und den Limettensaft im Mixglas kräftig muddeln, die restlichen Zutaten dazugeben auf Eiswürfel kräftig shaken und per finestrain in die Cocktailschale abseihen.
Zur Deko.: Mit einer Limettenzeste abspritzen und 2 Prisen Zimt Servieren.
Was uns verwundert hat: Die Gäste Die sonst immer den Cocktail des Monats bei uns bestellt hatten tranken ihn nur einmal ...
Bei diesem Drink was das anders:
die Gäste an den vergangenen Samstagabenden hatten je mindenstens 2-3 mal diesen Drink getrunken.
Ich wünsche euch viel spaß beim nachmixen
Bin mal auf eure Meinung gespannt ;D
Gruß com.....
