Was ist der beste Irish Whiskey zum Mixen ???

Maxys

Neues Mitglied
was könnt Ihr mir da empfehlen ???
 
Paddys Irish Whisky, aber besser ist
John Powers Gold.
 
ISollte man sich Irish Whisky zulegen ???
Da gibt es doch bestimmt nicht allzu viele Cocktails, die man mit Irish Whisky mixen muss, oder ???
 
nein, denn den Irish Whiskey kann man ja auch zum pur trinken nehmen.
Wollte halt nur wissen, ob es sich auch lohnt solchen für Cocktails zu kaufen, und ob es viele rezepte gibt, wo ein irish Whiskey vorgeschrieben ist ???!!!
 
Da gibts nur wenige. Aber warum nicht mal selber was erfinden.
Irish mit Ginger Ale ist bestimmt gut.
Was ich nur kenn ist Irish Rose und Irish Sour und natürlich Irish Coffee.

Kannst natürlich auch Sachen machen wie Fizzes, Collinses, Highballs, Rickeys... Was man halt auch mit anderen Spirituosen macht.
 
okay, danke
noch ne Frage:
Irish Grain Whiskey ist doch zum Mixen besser geeignet als Single Malt, weil dort das Aroma nicht so stark ist, oder ?
 
Wieso Grain Whisky ?

Solltest in jedem Fall einen Blend verwenden denke ich doch. Bin aber nicht der Irsih Whisky Spezialist aber übertrage das mal vom Scotch.
 
Nehme auch Blend, aber würde zum Mixen mal Grain Whisky verwenden, der im gegnsatz zum Malt "Whisky au emhreren Getreidesorten besteht, nicht nbur aus einer wie z.B. Gerste, glaube, dass das der Unterschied ist.
 
Ja aber im Blend hast Du ja Grain Whisky mit Single Malt Whisky geblendet. Verstehe da nicht was der pure Grain Whisky da an Verbesserung bringen soll.

Einziges Argument wäre ggf. daß Grain Whisky der billigste Whisky ist.
 
Naja, ist vermutlich milder im Geschmack, da das Aroma des Gerstenmalzes nicht so stark ist, somit kommen bestimmt die anderen Aromastoffe eines Cocktails besser zur Geltung.
Ob der nun billiger ist weiß ich nicht, aber ob der dadurch auch niedrigere Qualität hat ???
 
Das ist zwar richtig, aber die Frage ob das überhaupt bei einem Whiskeycocktail beabsichtigt ist.

Bei einem Whiskeycocktail soll ja gerade der Whiskeygeschmack rauskommen. Ansonsten werden ja die Drinks mit Wodka oder ggf. Gin/Cachaca gemacht, wenn der Geschmack der Basisspirituose nicht im Vordergrund sein soll.

Für dezenteren Whisk(e)y Geschmack kann man ja auch zu einem Canadian Whisky greifen.
 
Soll ja auch nicht unbeding ein Whiskeycocktail mit Whiskey als Basis werden sondern dann z.B: als Flavoring Part, oder ner zweiten Basisspirituose.
 
Also das charakteristische Aroma des Scotch kommt ja vom Darren des Gerstenmalzes über Torffeuern. Da für Irish Whiskey kein Torf verwendet wird, kann sich gar kein vergleichbares Aroma entwickeln.
 
Es geht ja auch um Single Malt Scotch und Grain Scotch Whisky.
Übrigens: Das Darren über dem Torffeuer findet doch auch in einer Brennblase statt, und ist dann sozusagen das gleiche prinzip wie bei ner anderen destillation, oder ?
 
Also soweit ich informiert bin, ist das Torffeuer im wesentlichen mitverantwortlich für das typische Scotch-Aroma, das anderen Whisk(e)ys fehlt..... lasse mich aber gern eines besseren belehren.
 
Scotch ist doch, wenn er Single Malt ist nur durch den Gerstenmalz, eine Sorte getreide so stark im Aroma, das mit dem Torffeuer weiß ich nicht.
PS: Torffeuer in einer brennblase bei der destillation ?
 
Das Malz muß ja erstmal gedarrt werden, was eben über Torffeuer geschieht. Die Destillation ist dann ein späterer Prozeß, wo das mit den entsprechenden Aromastoffen angereicherte Gerstenmalz benötigt wird.....afaik

Scotch ist ja der Überbegriff für schottische Whiskys, wo es die Blended, also Verschnitt von Grain- und Malt-Whisky, die Highland Single Malts und Lowland Single Malts gibt (sowie 2 oder drei Inseldestillerien, nähere Namen weiß ich nicht)....
 
Achso, und as mit dem darren soll nur bei Single Malt angewand werden ???
Außerdem gibt's halt noch Grain Scotch Whisky. Übrigens was ist der Unterschied zwischen Lowland und Highland Single Malt ??? Auch geschmacklich bitte.
 
Nee nee das Malz wird in Schottland immer so gedarrt. Beim Blenden ist eben Malt und Grain Whisky gemischt. Selbst wenn ein Malt nur 1 % an Grain hat, darf er sich nur Blended schimpfen.....

Wie der Name schon sagt: Highland = Distillerien im schottischen Hochland, Lowland = in flachen Regionen. Bin kein Experte, aber die Highland Malts sollen noch charakteristischer sein, noch stärker akzentuiert im Geschmack, aber das ist eher Thema für Whiskyexperten. Gibt auch Literatur darüber.
 
also wird das gerstenmal z auch bei Blended Scotch gedarrt ???
 
das macht doch den schottischen Whisky aus, den typischen Rauchgeschmack!
 
Naja bei den Single Malts gibt es auch welche die weniger rauchig sind, torfig, würzig, süßlich oder Sherry gelagerte.

Aber meistens sind die schon recht rauchig, ist wohl auch wegen dem Kohlefeuer bei der Destillation.

Ansonsten sind Whiskys tendenziell eh etwas rauchig.


 
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