Was geh├Ârt den unbedingt in einen gute Bar?

firebird

Neues Mitglied
Na was geh├Ârt den nun in eine Ordentliche Bar?

Da gehen die Meinungen Ja sehr auseinader?

Kommts den Wirklich auf den Hersteller an ?

Meiner meinung nach ist das bei Orangensaft,usw...
egal da nehmen sich die hersteller garnichts?
 

metzelereuro

Neues Mitglied
Vor allem sollte man qualitativ gute Spirituosen besitzen, da kommt es nich auf den Hersteller an, eher im Gegenteil, da namhafte ┬┤Hersteller oft schlechte Produkte vertreiben (Wodka Gorbatschow, Bacardi, Pitu).
Bei S├Ąften, etc. ist es wirklich egal woher sie sind, da kann man meistens nur einen preislichen Unterschied feststellen, aber ganz selten nur einen Geschmacklichen
 

Rande

Neues Mitglied
Hallo

ja, was geh├Ârt in eine gute Bar?!
Gute Frage. In eine wirklich gute Bar geh├Âren wirklich gute Spirituosen. Doch oft will die Masse der Leute solche Spirituosen sehen, wie sie in der Werbung vorkommen, was das ganze nat├╝rlich schwierig macht.

Meiner Meinugn geh├Âren in eine gute Bar auch eine recht gute Auswahl and Whisk(e)ys und Cognacs.
Vielleicht auch Tequilas und Rums.

Bis den dann
Garimaroburusuki Rande
 

senseman

Neues Mitglied
Also bei den standarts├Ąften O-Saft, Zitron limette w├╝rde ich auf selber machen gehen ist einfach am besten.
Bei Ananassaft, Krischsaft nehme ich gerne den von Vaihinger, h├Ąlt recht lang und ist gut.
Naja spirituosen ist halt so ne Sache man muss halt ein bisschen auf die Quali achten und das was einem am besten schmeckt. Ich pers├Ânlich mag bei Rum amliebsten HC 3, bei Cachca den Negro fulo als Wodka den Absolut.
 

xaverin

Neues Mitglied
Was f├╝r mich an einer ordentlichen Bar wichtig ist, ist dass man die Wahl hat.

Sch├Ân ist wenn zum Beispiel ├╝ber der Bar zu sehen ist womit Sie dort arbeiten oder was zur Wahl steht.

Selbst wenn die dort normalerweise den daiquiri mit einem g├╝nstigen Rum machen sollte (steht dann hoffentlich mit Marke auf der Karte) dann sollte es drin sein zu fragen ob Sie den nicht auch mit etwas anderem machen k├Ânnen. Ich bestelle mir zum Beispiel in einer Bar hier immer de Daiquiri mit HC7 anstatt old PAscas weil mir das so besser schmeckt.

Weiterhin macht der Mann/ die Frau hinter der Bar mit am meisten aus. Solange die Person kompetent ist, und auch mal n Tip geben kann bei ein zwei hinweisen worauf man Lust hat, und das ganze anst├Ąndig zusammenmischt ist schon viel gewonnen.

Bei S├Ąften finde ich es sehr angenehm zu sehen dass Zitronen und Limetten frisch! ausgepresst werden.

Orangensaft oder ├Ąhnliches gibt es meiner Ansicht nach ausreichend gute Produkte aus der Flasche.

Gru├č Xavi
 

Mister P

Neues Mitglied
Ja also ich kann xaverin eiegntlich nur zustimmen.
Vorallem bei dem Zitronen-und Limettensaft ist frisch ausgepresst eine Grundvorraussetzung. Ich habe fr├╝her auch diese kleinen Fl├Ąschchen benutzt aber dazwichen liegen Welten...
 

Recaro

Neues Mitglied
@ senseman: Der von Vaihinger ist doch aber extrem teuer. 1,49 f├╝r n halben Liter???
Ich kaufe meistens becker's bester.


Abgesehen von den Spitituosen sollte gutes Equipment nicht fehlen, denn ohne das ist vieles doch sehr umst├Ąndlich. Spreche aus Erfahrung ;)
 

cina

Neues Mitglied
ich finde schon, dass es beim saft geschmacklich unterschiede gibt - zum beispiel zwischen orangensaft von hohes c und dem von aldi! der von hohes c schmeckt irgendwie frischer. und krischsaft - da ist es noch deutlicher: der von natreen beispielsweise ist ziemlich d├╝nnfl├╝ssig und schmeckt ein wenig nach s├╝├čstoff, w├Ąhrend der von beckers so seltsam st├╝ckig ist. aber da kommt es wohl auf den geschmack an.
 

senseman

Neues Mitglied
Stimmt der ist teuer da ich aber ehr wenig davon nutze und er sich h├Ąlt und auch schmeckt kann ich damit leben komme mit dem 05,l ca. 4-6 Wochen hin. und nen anderen (Ananassaft) habe ich bei uns noch nicht gesehen.
 

Fischers Fritz

Neues Mitglied
Also ich nehme meistens den Ananassaft von Aldi (Direktsaft). Ich finde den ziemlich gut.
@sensemann
4-6 Wochen lang - H├Ąlt denn der angebrochene Saft ├╝berhaupt so lange?
 

senseman

Neues Mitglied
Klar im K├╝hlschrank verschlossen (angebrochen) sonst w├╝rde ich ihn nicht benutzen (solange)
 

Recaro

Neues Mitglied
Ananassaft gibts auch von vielen anderen Firmen der auch schmeckt, und vor allem g├╝nstiger ist.

├ťber die Haltbarkeit von S├Ąften l├Ąsst sich glaub ich streiten. Ich habs auch ausprobiert mit 4 Wochen. Es war nichts dran und er hat noch geschmeckt. Dennoch steh ich nich so auf Lebensmittelvergiftungen (man wei├č ja nie...) und w├╝rde meinen G├Ąsten nie einen 4 Wochen alten Saft untermischen ;)
 

Mister P

Neues Mitglied
├ťber die Haltbarkeit von S├Ąften l├Ąsst sich glaub ich streiten. Ich habs auch ausprobiert mit 4 Wochen. Es war nichts dran und er hat noch geschmeckt. Dennoch steh ich nich so auf Lebensmittelvergiftungen (man wei├č ja nie...) und w├╝rde meinen G├Ąsten nie einen 4 Wochen alten Saft untermischen ;)

Also ich denke wenn du vorher einen Schluck probierst bekommst du keine Lebensmittelvergiftung und wenn er noch gut ist kannst du ihn auch bedenkenlos deinen G├Ąsten vorsetzen.
 

Berti501

Neues Mitglied
Eben, wenn der Saft noch gut ist ist es doch kein Problem. Wenn er allerdings schon anf├Ąngt zu bizzeln sollte man ihn doch lieber entsorgen
 

axim

Neues Mitglied
4 Wochen finde ich trotzdem etwas viel f├╝r einen Saft, auch wenn er noch gut zu sein scheint. Jedenfalls w├╝rde ich ihn wenn nur selbst trinken, aber keinen G├Ąsten geben, selbst wenn er noch frishc zu sein scheint!
 

Partyboy

Neues Mitglied
seh ich genau so - nach ca. 1,5 wochen schmei├č ich bei mir einen offenen saft grunds├Ątzlich weg
 

Berti501

Neues Mitglied
Ich trinke ihn dann immer aus.
Das ist immer noch die beste Art der Entsorgung. ;)
Aber warum stellt Ihr Euch so an.
Ist der Saft noch gut ist es O.K..
Auch nach ├╝ber 4 Wochen ist das kein Problem, wenn er Kalt gestanden hat.
 

crackone

Neues Mitglied
Meine "normalen" S├Ąfte (Ananas, Orange, Maracuja) trinke ich immer nach ca. 2 Wochen, Cranberry hebe ich uU auch l├Ąnger auf. Dann benutze ich ihn meist aber nur noch f├╝r mich, nicht f├╝r G├Ąste.
 

Fischers Fritz

Neues Mitglied
Berti sei mir nicht b├Âse, aber ein Saft der l├Ąnger als 4 Wochen offen lagert, ist mit Sicherheit nicht mehr uneingeschr├Ąnkt geniessbar.
Sowas w├╝rde ich nicht mehr trinken.
Auch wenn Du kein Schimmel oder ├Ąhnliches siehst.
 

Deliriumjack

Neues Mitglied
Da h├Ątte ich auch arge Bedenken, zumal ich noch keinen Saft gesehen hab der eine so lange Zeit ge├Âffnet und immer wieder benutzt ├╝berlebt.
 

Berti501

Neues Mitglied
Da h├Ątte ich auch arge Bedenken, zumal ich noch keinen Saft gesehen hab der eine so lange Zeit ge├Âffnet und immer wieder benutzt ├╝berlebt.
Bis jetzt hatte ich noch keinerlei Probleme damit wenn wirklich mal einer 4 Wochen Offen war. Und alles was noch gut schmeckt ist auch noch gut.
Falls ich Zweifel h├Ątte w├╝rde ich dwn Saft sowieso bef├Ârdern, war aber noch nicht n├Âtig.
 

senseman

Neues Mitglied
Wenn der Saft schon relative lange offen ist wird er bei mir vor dem Verbrauch probiert und wenn er immer noch den Geschmack hat wie er sein sollte kann man Ihn bedenkenlos benutzen.
Icxh habe vielleicht auch den vorteil das bei verdorbenen sachen mein Magen im null komma nix rebeliert :)
 
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