Was für Cocktail-Zubehör habt ihr!?!!?

Hallo zusammen....

Ich möchte mir mal ein paar Cocktail-zubehör kaufen weiß aber nich was gut ist und was ma absolout nich braucht und schlecht ist von Qualität etc...
ich wollte mir mal ein ICE crusher holen weiß aber nich so recht welchen... bevor ich mir ein hole der bei zwei mal Crushen auseinander fällt... deswgen wollt ich euch nal fagen was ihr mir so empfhelen würdet und was vielleich auch nich so teuer ist... und was Braucht man noch so alles bzw was habt ihr euch alles Geholt??? vielleicht könnt ihr auch gute i-net adressen sagen wo man gute Cocktail-zubehöre kaufen kann....
Mit freundlichen grüßen Shaker-Girl

also

Carl Mertens Boston Shaker
Libbey Mixglas (möglichst mehrere)
Jigger (Abmesser) 2cl/4cl
Ice Crusher von Leopold (elektrisch, 40 Euro)
Longdringgläser 266ml (effektiv 0.2).
Strohhalme, ca. 250 für 1-2 Euro
Plastikausgießer für bessere Dosierung (je 20-30 cent)

Ich hab mir von Leopold ein Besteckset für 15 Euro geholt und ne kleine Eisschaufel für 3 Euro + Barlöffen (hatte ich schon), Aus dem Ständer hab ich Eiszange und Messer rausgeschmissen und die den Löffel und die Schaufel reingetan.

Dazu sollte man ne Saftpresse haben, da reichts irgendwas billiges, man sollte das eh vor der Party machen.

Ja, damit kann man schon einiges anfangen, klar, Gläser sollte man unterschiedliche haben, aber am Anfang brauch man das nich.
Da muss man eh erstmal Erfahrungen sammeln.
Ich hab nochn paar Tumbler (eig. für Whyskey usw.), aber die machen sich für kleine Drinks auch ganz gut, noch ein paar Schanpsgläser und mehr brauch ich zur Zeit nicht.

Schau mal bei barstuff.de und barfish.de

Als Gläser hab ich für mich für den Anfang folgende wirklich gut ausreichende Kombination gefunden:
Longdrinkgläser (Gesamtvolumen 30cl)
Tumbler (GV 27cl)
Schnapsgläser (4cl)
Likör-/Schootergläser (6cl)
Cocktailspitze/Martinigläser (15cl)
Caipi-Gläser (35cl)

Kosten pro Glas bei mir ca 0,5 - 1€, also voll in Ordnung.

Empfehlenswert, aber leider nicht in meinem Besitz (wird aber meine nächste größere Anschaffung werden) ist der manuelle Eiscrusher "Icewolf" von Leopold (65€).

Barmesser (Tomatenmesser), Schneidbrett, Flaschenöffner etc. hat man ja meistens im Haus.

Ansonsten wurde ja schon alles wichtige gesagt. Unentbehrlich ist natürlich ein guter Shaker (von CM, WMF o.ä.), wobei es für den Anfang sicher auch ein Einsteigerteil tut, für <10€.
Außerdem nötig: ein Jigger 2/4cl oder 3/5cl (mit 1cl-Skala!).

Dann noch sinnvoll: Eiswürfelformen.
Meine Empfehlung: mehrere "Fackelmann 4937", Form für 15 Eiswürfel aus Hartplastik für je 1€.

Für den (billigen) Einstieg ist so'n Komplett-Set mit 3tlg Metallshaker, Eiszange, Jigger, Barlöffel usw., sicher gar nicht schlecht. Je nachdem, wieviel man halt ausgeben will.

Meistens gilt jedoch: Lieber etwas mehr ausgeben und gute Qualität bekommen, die auch Jahre (ewig) hält.

Hallo zusammen....

Ich möchte mir mal ein paar Cocktail-zubehör kaufen weiß aber nich was gut ist und was ma absolout nich braucht und schlecht ist von Qualität etc...
ich wollte mir mal ein ICE crusher holen weiß aber nich so recht welchen... bevor ich mir ein hole der bei zwei mal Crushen auseinander fällt... deswgen wollt ich euch nal f*gen was ihr mir so empfhelen würdet und was vielleich auch nich so teuer ist... und was Braucht man noch so alles bzw was habt ihr euch alles Geholt??? vielleicht könnt ihr auch gute i-net adressen sagen wo man gute Cocktail-zubehöre kaufen kann....
Mit freundlichen grüßen Shaker-Girl

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hmm bevor ich jetzt auch hier anfang aufzuzählen, was hast du denn schon, bzw in welche richtung soll es denn gehen(mehr shaker, gläser, sonstiges zubehör), eher grundausrüstung oder einfach exotischere sachen, welche gut was hermachen...

Als gute adresse waäre barstuff barshop zunennen sowie für kleinigkeiten zutaten barfish.

Als crusher auf keinen Fall nen elektrischen da kommt alles raus nur kein vernünftiges crush Ice
lieber nen handbetriebenen, ich bevorzuge den Icewolf von leopold (mal bei ebay schauen ist dort günstiger als im Fachhandel).
Shaker ist geschmacksache bosten oder 3 teiler nen Mercedes unter den shakern wäre CM (Carl Mertens) zunennen hat beide Modelle. Jigger nun ja nen Pinnchen tuts für den anfang auch.
Ausgiesser entweder die billigen plastig oder die Co rect bei barfish.
eventuell nen Blender (mixer)
und gläser nachgeschmack siehe auch obrige adressen.

Shaker ist geschmacksache bosten oder 3 teiler nen Mercedes unter den shakern wäre CM (Carl Mertens) zunennen hat beide Modelle.

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Glaeser moegen ja Geschmackssache sein,
aber beim Shaker sollte es unbedingt ein Boston Shaker sein.
Niemand den ich kenne arbeitet lieber mit einem 3-Teiler.

dafür gibt es genug, die mit einem 2-teiligen silbershaker arbeiten und die ergebnisse geben ihnen recht.

Bis er zu kalt wird und nicht mehr außeinander zu bekommen ist...
Hab früher auch damit gemixt und mir wurde es dann zu dumm, vor allem was die geschwindigkeit und die reinigung angeht...

mfg
Simon

wie findet ihr den ice crusher??

http://www.pearl.de/pearl.jsp?screenX=1024&screenY=768

Also ich denk mal schon das ich von anfang an bissel was mehr aus geben werde weil lohnt sich ja nich wenn ich dann in paar jahren wieder alles neu brauche oder so

wie findet ihr den ice crusher??

http://www.pearl.de/pearl.jsp?screenX=1024&screenY=768

Also ich denk mal schon das ich von anfang an bissel was mehr aus geben werde weil lohnt sich ja nich wenn ich dann in paar jahren wieder alles neu brauche oder so

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Direktlinks gehen da wohl nicht, sag mal, wie der heißt, oder wie man ihn findet.

/edit: Ok, Pearl hat nur einen Ice Crusher, den ich gefunden hab. Hm, 19,90€. Diese Sorte von Crusher gibts zu Hunderten bei Ebay, auch für weniger Geld.
Über Qualität kann ich da leider nicht viel sagen. Manche Leute sagen, der reicht problemlos, bei den anderen geht er nach ein paar Mal benutzen kaputt oder rostet.
Der beste und langlebigste ist wohl der Icewolf von Leopold, aber noch ne ganze Ecke teurer.

Ich hab nur einen Crusher gesehen (dein link zeigt leider keinen an) und ich muss sagen tonne auf crusher rein wir reden nicht drüber (die Messer werden schneller rosten als du gucken kannst)
dann kannste auch einen von Poco und Co. nehmen die taugen einfach nixsind aber mit sicheheit billiger.
Na ich weiss nicht ich würde für den Anfang nicht all zuviel Geld in dieses hobby investieren. Ich würde mich erstmal mit kleinigkeiten (nicht das teuerste nehmen) zufrieden geben und wenn ich es wirklich richtig toll finde dann in ein paar jahren in gute sachen investieren.
Ich habe mal irgendwann mit nem 3 teiler angefangen mir dann mit und mit das ein oder andere gekauft. Mittlerweile mixe ich auch lieber mit bosten als mit dreiteiler (faulheit weniger zum reinigen) bin aber immer noch nicht abgeneigt auch mit 3 teilern zumixen meiner liess sich immer gut öffnen und für grosse drinks bevorzuge ich ihn immer noch lässt sich einfach besser öffnen als nen randvoller bosten.

Dieser Crusher ist m.E. genau das gleiche Teil, welches es regelmäßig z.B. bei Aldi gibt, und der ist sein Geld sehr wohl wert!
Ich benutze so ein Teil jetzt schon seit ein paar Jahren (!) und jetzt fangen die Messer langsam an, stumpf zu werden.
Von Rost übrigens keine Spur.

Das kommt wohl sehr stark darauf an, aus welcher Serie der Crusher stammt. Ich habe meinen ebenfalls bei Aldi gekauft und bereits nach der ersten Verwendung gab es Probleme mit Rost an der Walze auf der die Messer sitzen. Vielleicht wurde da unterschiedlicher Stahl verwendet?!

Bei den letzten Angeboten dieses Crushers bei Aldi (Süd) war er nicht zu bekommen, nach Aussage eines Aldi-Mitarbeiters aufgrund von Qualitätsproblemen. Kann also gut sein, dass der Hersteller Schrott produziert hat und diese Geräte, nachdem sie von Aldi abgelehnt wurden, jetzt woanders auftauchen. Meinen habe ich übrigens auch bei Aldi gekauft, aber schon vor einigen Jahren, und trotz intensivem Gebrauchs ist der noch wie am ersten Tag. Keine Spur von Rost.

Ich kann mir vorstellen, dass da vielleicht eine mangelhafte Serie verkauft wurde, die dann Beschwerden der Kunden nach sich zog, weshalb Aldi jetzt schärfer auf die Qualität der crusher achtet. Vielleicht hast Du gerade so einen erwischt, kaptain.

Das liegt meisten´s daran das die Messer sowie die Welle lediglich verchromt sind (das meistens auch noch sehr schlecht Blasenbildung im chrom. da der Chrom auch nur im hunderstel aufgetragen wird kann man sich die Lebensdauer an fünf finger abzählen).
Chrom ist in Bereichen mit feuchtigkeit alles andere als ein guter korrosionsschutz besser ist verzinken (nur leider nicht sehr gesundheits fördernt). Mein erstes chrusher war auch so ein geschoss und der fing wie gesagt nach ca 3/4 Jahr an zu rosten aber fragt nicht nach sonnenschein. Ich persönlich würde auf Edelstahlklingen achten , da diese nicht rosten.

*Klugscheissmodus an*

Auch Edelstahl kann rosten, darauf würde ich mich also nicht verlassen...

*Klugscheissmodus aus*

Für den Anfang dürfte es ja reichen wenn er 3-4 Jahre hält

Für den Preis sollte man finde ich auch nicht zuviel erwarten. Also ich habe das gleiche Modell für 9,99 bei LIDL gekauft..... Keine Probleme...

Ja aber nur wenn du sie in bestimmten umgebungen benutzt siehe link http://de.wikipedia.org/wiki/Rostfreier_Stahl

Im normal fall (bar küche) wird er dir nicht rosten

MÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖP, falsch... ;D

also mal wieder
*Klugscheißmodus an* ^^

Edelstahl kann rosten, da "Edelstahl" nicht gleich rostfrei ist ! Auf "rostfreien Edelstahl" mag der Link sicherlich zutreffen aber nur auf "Edelstahl" eben nicht

*Klugscheißmodus aus*

Hey, das sind immerhin auch n paar Punkte in der Werkstoffkundeprüfung ^^
Vor allem könnte es ja mal ne "Wer wird Millionär" frage sein hehe

mfg
Simon

P.S.: Ach ja, den Unterschied erspare ich euch mal *g*
Aber da du ja so Wikipediageil bist: http://de.wikipedia.org/wiki/Edelstahl

Nur allgemein: Don´t trust Wikipedia... da kann echt jeder alles reinschreiben, solang keiner was anderes behauptet gilt es dann wohl als wahr... aber das is wohl ne andere Diskussion ;-)

Edit: Ach ja, hab gerade gemerkt das sogar durch deinen Link erklärt wird das Edelstahl nicht gleich rostfrei is ^^ hat da jemand nicht zu ende gelesen *g*

Also ich hatte erst ein biligteil. Gerostet ist es nicht, aber bei dauerhafter Benutzung wäre es mir sicher auseinandergebrochen, mit dem Leopold bin ich sehr zufrieden. Man muss halt mitm umgehen können.