Tequila! Gold oder Silver?

Vunny

Neues Mitglied
Hey, ich feiere Samstag meinen Geburstag nach und wollte ein paar Tequilarezepte ausprobieren...
hab aber noch ne frage:
is es egal ob ich für die rezepte tequila gold oder silver verwende???
den silver hab ich schomma mit salz und zitrone probiert, bei dem gold steht hinten drauf man solle orangenscheibe mit zimt bestäuben....
kann ich das auch mit zitrone machen, hatte den gold noch nie?

bitte um schnelle hilfe ;)
 
Willkommen im Forum, Vunny!

Viel wichtiger als die Frage nach der Färbung ist die nach der Qualität. Bitte sag mir, dass Du nicht Sierra gekauft hast! Wenn doch, kann ich Dir leider nicht empfehlen das Zeug überhaupt zu trinken.

Solltest Du noch nichts gekauft haben (oder auch wenn), versuch Jose Cuervo zu kriegen. Den gibts in den meisten größeren Supermärkten bzw. Warenhäusern. Damit lässt sich was anfangen. Ich empfehle den "Especial", das ist der goldfarbene. Den kannst Du eigentlich in allen Rezepten verwenden, auch wenn dort "silver" steht.

Wenn Du mehr Interesse für Tequila entwickelst, kannst Du Dich wirklich guten Tequilas zuwenden, die Du in keinem Supermarkt bekommst. Informationen dazu findest Du hier.

Rezepte findest Du, indem Du oben bei "Shaker" einfach "Tequila" eingibst und Enter drückst.
 
Also ich kann meinem Vorredner da leider nicht zustimmen... bist wohl auch irgendwie bei sowas nicht unbedingt im richtigen forum ;-)
Zur Erklärung warum ich das so sag, es kommen hier oft fragen von wegen "feier ne party, was für tequila usw" und wir raten dir auch bestimmt zu super marken und top tequila aber für ne party is das nicht unbedingt gut...
Also es kommt drauf an wie alt du wirst ;-)
Bei meinem 20. gabs auch einen der besseren Tequila, nur dann musst nicht lang warten bis die leute auf die Flasche schaun ob da auch alkohol drin is usw weil sie einfach diese schärfe bzw. dieses ätzende gefühl im Mundraum vermissen...
Daraus folgt dann ein hemmungsloses runterschütten der Spirituose und ne halbe stunde drauf liegen alle rum weil sie der Alkoholgehalt einholt...

Ohne jetzt wieder eine Grundsatzdiskussion anfangen zu wollen, ist dass das Problem warum ich zB ab und zu Sorten wie Bacardi benutzen muss weil mir sonst keiner abkauft das da Alkohol drin is.... arme Barkultur...

Zurück zum Thema, der Unterschied vom Gold und Silver ist eig. das der goldene in Fässern gereift ist und der silberne nicht, bzw nicht so lange (soweit ich weiß) und "eig." schreib ich deshalb weil die meisten "billigen" Tequila nur eingefärbt sind... und der goldene ist eig. der "weichere" der beiden, wobei ich bei Sierra da nicht so unbedingt einen großen unterschied bemerke.

Fazit:

Zum mixen bzw für leute die es zu schätzen wissen
> guten Tequile kaufen (wie oben beschrieben)

Für "Säufer" bzw. Besäufnisspartys

> geht auch Sierra

Oder, mein bewährtes "Missionars-Prinzip":

Man kaufe zB eine Flasche Sierra und eine Jose Cuervo und lasse die Leute selber wählen, wenn sie Sierra wählen, Stempel sie einfach als dumme ignoranten ab und hänge ihnen ein Pappschild um auf dem "ich trinke flüssigen Klebstoff" steht. Das hilft eig. immer...

So, ist ein biiiiiischen viel geworden musst mir aber mal den Frust von der Seele schreiben *g*

Da du ja auch oder vllt vor allem Rezepte probieren willst, auf keinen Fall Sierra dann schon den Jose Cuervo, wobei ich da den goldenen nehme (eben wegen dem weicherem geschmack" und weil er mir schlicht und einfach besser schmeckt, kannst ja einfach beide kaufen und probieren :)

mfg
Simon

 
Oh mein Gott,

auch wenn ich ein bisschen spät komme mit meiner Antwort, aber ich möchte doch meinen Senf dazugegben
:) Bitte vergiss den Silbernen Teq. und erstrecht den von Sierra, diese Firma gibt es eigentlich gar nicht, die ist allei für den deutschen arkt geschaffen wurden, ergo der letzte Müll. Also ich würde entweder 2 Fingers oder Coyote Req. nehmen.

Also meinem Vorredener kann ich da nur zum Teil Recht geben, der goldenen Teq, bekommt seine Farbe daher, dass er aus 51 % Agave und 49 % Zuckerrohr besteht. Natürlich auch daher das er in Bourbenfässern gereift wird.

UPS....was vergessen........bitte vergiss Teq, mit Zitrone zu trinken, zu einem Teq. gehört eine Limenttenscheibe und nicht anderes. Ausser Du nimmst noch Sagrita.
 
@Sorec: Also das bringt mich wirklich auf die Palme! :mad: Hier allen Ernstes Sierra zu empfehlen erfüllt schon den Tatbestand der Rufschädigung für das Forum!

Also es kommt drauf an wie alt du wirst ;-)
Bei meinem 20. gabs auch einen der besseren Tequila, nur dann musst nicht lang warten bis die leute auf die Flasche schaun ob da auch alkohol drin is usw weil sie einfach diese schärfe bzw. dieses ätzende gefühl im Mundraum vermissen...
Daraus folgt dann ein hemmungsloses runterschütten der Spirituose und ne halbe stunde drauf liegen alle rum weil sie der Alkoholgehalt einholt...

Ohne jetzt wieder eine Grundsatzdiskussion anfangen zu wollen, ist dass das Problem warum ich zB ab und zu Sorten wie Bacardi benutzen muss weil mir sonst keiner abkauft das da Alkohol drin is.... arme Barkultur...[/quote]

Da gibt es aus meiner Sicht nur zwei Möglichkeiten: entweder Deine Freunde sind lernfähig und lassen sich von
Dir eines besseren belehren, oder es gibt nur noch Bier. So würde ich das machen, wenn ich für die Getränke verantwortlich bin. Aber wider besseren Wissens derart gesundheitsgefährdende Mittel wie Sierra zu verabreichen... das halte ich moralisch wirklich für bedenklich!


es kommen hier oft fragen von wegen "feier ne party, was für tequila usw" und wir raten dir auch bestimmt zu super marken und top tequila aber für ne party is das nicht unbedingt gut...[/quote]

Deshalb habe ich doch keinen super Tequila empfohlen, sondern nur einfachen Jose Cuervo.

 
irgendwie scheint mein "M" nicht zu funktionieren :-((

MIST wollte ich eigentlich schreiben
 
Das Problem wird sein, dass deine Empfehlungen (2 Fingers oder Coyote Req.) nicht über Umwege zu beziehen sind.
 
Ich muss zugeben, dass ich noch nie von beiden gehört hab, und die nichmal barfish im Sortiment hat.
Ich denke, der Threadersteller ist mit Jose Cuervo Especial oder Sauza Hornitos Reposado besser beraten. Vor allem ersterer ist auch relativ günstig.
 
Oder, mein bewährtes "Missionars-Prinzip":

Man kaufe zB eine Flasche Sierra und eine Jose Cuervo und lasse die Leute selber wählen, wenn sie Sierra wählen, Stempel sie einfach als dumme ignoranten ab und hänge ihnen ein Pappschild um auf dem "ich trinke flüssigen Klebstoff" steht. Das hilft eig. immer...

Man lese meinen Beitrag vllt bis zum Schluss...
Mir ist vollkommen klar das es ne beschi**** Spirituose is aber mal im ernst, der "Kunde" bekommt was er will, da kann man noch so klug daher reden und bevor ich mit ihm stundenlang streite bekommt ers eben mit nem kleinem Spruch ala "Scheibenwischwasser ausgegangen ?"

Mfg
Simon
 
Kleiner negativer Beigeschmack ist jedoch, dass der Fusel gekauft wird und man dem Hersteller unterstützt. Dies spielt gegen die allgemeinen Marktgesetze und somit wird Qualität es schwerer haben sich durchzusetzen.
 
auf die gefahr hin mich zu wiederholen:
das hier gängige 'produkt-bashing' enerviert mich zunehmend.
von wegen "sierra ist mist , aber cuervo viel besser" (by the way I doubt that).
schon meine oma hat gesagt:"gibt es über etwas nichts gutes zu sagen, dann schweig."
konzentriert euch einfach auf wirklich gute produkte; ansonsten gilt wie immer:
'quality drinks for quality people'.
 
OK ich gebe zu, dass die beiden Sorten ziemlich schwer zu bekommen sind, aber dafür ist die Quali sehr geil, also kein Vergleich zu Sierra.

Hier mal en paar Links, für die Leute die die beiden Sorten nicht kennen.

http://www.heavenhill.co.nz/prod031.htm

http://www.chancellorscellars.com.au/category272_1.htm
 
OK ich gebe zu, dass die beiden Sorten ziemlich schwer zu bekommen sind, aber dafür ist die Quali sehr geil, also kein Vergleich zu Sierra.

Hier mal en paar Links, für die Leute die die beiden Sorten nicht kennen.

http://www.heavenhill.co.nz/prod031.htm

http://www.chancellorscellars.com.au/category272_1.htm

Hab mir beim Lesen der Preise gedacht, dass das schon etwas mein Budget übersteigt, bis ich gesehen hab, das dort Jose Cuervo Especial 1000ml doch sage und schreibe AUD 76 (ca. EUR 45) kostet! :eek:
Das relativiert wieder die Preise der anderen. Frag mich nur, warum die Preise da so extrem hoch sind... ???
 
Das kann ich Dir leider auch nicht sagen! Ich habe nur mal eben so in 10 Sek. gegoogelt und wollte zeigen, wie diese Flaschen aussehen (vllt. kennt man sie ja doch!)

aber wenn ich auf die Endungen der www´s achte, wird mir doch einiges klar was den Preis angeht ;D ;D

Aber der Geschmck von diesen beiden Teq´s ist genial, wie gesagt, die beiden kann man mit Sierra ganz und gar nicht vergleichen. Ich habe den two Fingers getrunken und dannach einen Sierra, ich kann Dir sagen ein Unterschied wie wie Blond und Schwarzhaarig ;D ;D ;D ;D
 

Oder, mein bewährtes "Missionars-Prinzip":

Man kaufe zB eine Flasche Sierra und eine Jose Cuervo und lasse die Leute selber wählen, wenn sie Sierra wählen, Stempel sie einfach als dumme ignoranten ab und hänge ihnen ein Pappschild um auf dem "ich trinke flüssigen Klebstoff" steht. Das hilft eig. immer...

Man lese meinen Beitrag vllt bis zum Schluss...[/quote]

Klar, das ist mir nicht entgangen. Gegen Dein "Missionars-Prinzip" habe nichts einzuwenden, aber bevor ich den Leuten mit dem Pappschild alles recht mache, riskiere ich lieber, mich bei diesen unbeliebt zu machen. Ich bin kein Prinzipienreiter, aber für alles gebe ich mich nicht her; und man muss wissen wo Schluss ist.

@phux: Ich habe mich fast nie an "Produkt-bashing" bezüglich nicht besonders guter Produkte wie Bacardi oder diverser Bols-Liköre beteiligt. Aber beim Sierra liegt der Fall anders, da ich ihn wirklich für gemeingefährlich halte. Du magst es bezweifeln, aber ich weiß es aus eigener schmerzvoller Erfahrung: Es ist nicht übertrieben. Ob der Tequila-Liebhaber den Cuervo mag oder nicht, spielt dabei keine Rolle, aber er brennt einem wenigstens nicht die Mundschleimhäute weg (ebensowenig Bacardi).
 
Daraus folgt dann ein hemmungsloses runterschütten der Spirituose und ne halbe stunde drauf liegen alle rum weil sie der Alkoholgehalt einholt...

Ich hatte da mal eine schöne Flasche 1800 Anejo. Bis zum Besuch von ein paar Freunden. Bin kurz aus dem Zimmer raus, komm ich wieder rein, ist die Flasche leer und ich werde gefragt, ob ich den mit Wasser gestreckt habe. :eek:

Am späteren Abend durfte ich das Badezimmer reinigen.
Es lebe die die Rache der Qualität ;D
 
@ Tiefenrausch: Ich glaube du hast Phux nur falsch verstanden. Ihm ging es darum, das statt Sierra, Cuervo Especial oder Blanco empfohlen wird, dieser aber nicht viel bis garnicht besser ist.

Es ist allgemein sehr schade, was man in DE für guten Tequila bezahlen muss. Die Preise von Sierra etc. sind ja schon mehr als unverschähmt.
 
Ihm ging es darum, das statt Sierra, Cuervo Especial oder Blanco empfohlen wird, dieser aber nicht viel bis garnicht besser ist.

Und das ist einfach Blödsinn! Natürlich kann man einen Jose Cuervo Especial nicht mit hochwertigen Tequilas vergleichen (und den Clasico erst recht nicht), aber trotzdem liegen zwischen Sierra und Cuervo noch Welten!

Und bleiben wir doch mal realistisch, zum Mixen macht der Especial durchaus eine gute Figur. Natürlich wünscht man sich in manchen Cocktails wie der Margarita etwas besseres, aber für viele Cocktails ist er sehr gut geeignet.
 
Hast du Beispiele wo das der Fall ist? Ich finde der Especial hat einen derart flachen Geschmack und geht einfach in jedem Drink unter. Klar, wenn man Gäste hat, die auch keinen super Tequila-Geschmack im Drink erwarten, dann kann man Cuervo verwenden (Es steht ja Tequila drauf ;) ) Aber ich finde man verwendet ihn dann einfach nur weil es eben Tequila ist, er einigermaßen bezahlbar ist und von der Quali her besser ist als Sierra und Co
 
Also so flach finde ich den Jose Cuervo Especial nicht. Sein Geschmack ist zwar nicht so fein wie der des Sauza Hornitos, aber eher kräftiger. Allerdings rede ich hier noch vom Reposado, den Joven kenne ich nicht! Ich habe letztens im Laden auch nur den Reposado gesehen.
Du wolltest Beispiele: El Manito, Maya Gold, Chamber of Secrets..
 
Mit dem Reposado siehts natürlich wieder anders aus. Da hast du vollkommen Recht. Ich bezog mich auf den neuen Joven, oder was auch immer es sein soll.
 
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