Soda?!

Timo

Neues Mitglied
na ihr!
was genau ist soda?
was ist der unterschied zu mineralwasser?
wird soda mit diesen spritzdinger gemacht :)
 
hmm soweit ich weiß ist mit soda mineralwasser gemeint...

aber ich hab noch nichts damit gemixt:(
 
Ich denke mit Soda ist nur das aufgesprudelte Leitungswasser gemeint. Mineralwasser hat häufig zuviel Eigengeschmack. Zum Mixen kann man es z.B. für Mojito benutzen.
 
hmmm .. als SODA stream - damit bekomm ich soda wasser?
mineralwasser schmeckt nämlich nicht in cocktails, wie du schon richtig sagst ...
 
Getzt weiß ich was ich eben in den Mojitos vergessen hab, DAS SODA

Ist mir aber nicht so negativ aufgefallen. Eher positiv. :)
 
Getzt weiß ich was ich eben in den Mojitos vergessen hab, DAS SODA

Ist mir aber nicht so negativ aufgefallen. Eher positiv. :)

Beim ersten posten kam ne Fehlermeldung, also hab ichs wieder abgeschickt. Und löschen geht auch nicht.

Sorry wegen doppelpost.
 
Bei Soda muss man gucken, man kann es sicherlich selbst herstellen, aber es gibt auch Mineralwasser, die nur wenig Eigengeschmack haben und sich hervorragend eignen, z.B. TAU Mineralwasser von Kaufland.

Auf gar keinen Fall sollte man Apollinaris nehmen, das schmeckt derart nach Salz ...

Und für den Mojito: Am besten einen Schluck Soda zum Schluss über den fertigen Drink gießen.
 
jo - werd mal gucken gehen und testen welches sich am besten eignet!

thx erstmal ...
 
Na Ihr seid ja shcon richtig drinnen im Thema...


am Besten ist ihr schaut mal bei isi rein, da gibt es nämlich den Sodasiphon .....

ich nehme meist Vitel oder Contrex Wasser und dazu meinen Siphon mit Kohlesäure Kapsel.

Mit Mineralwasser hatte ich den gleichen geschmacklichen Effekt. Auch wenn Wasser zu viel Kalk und Chlor hat schmeckt es nicht. Deshalb die Vogesenwasser......

und zum anderen... so ein Siphon schaut schon richtig genial drein in der Bar...

Nur aufheben sollte man das Wasser nicht so lange....

Grüße

redbaron
 
Hi TImo,

sorry....

guck bitte mal unter HTTP://www.isi.at

dann klärt sich einiges auf.... ein Syphon ist ein Wasser oder Sahnespender.... die Dinger, die man mit Sahne befüllt eine NO2 Stickstoffkapsel draufsteckt und dann auf Knopfdruck macht es pssssscht und die Sahne oder das Wasser kümmt raus....

sieht schmuck aus... und edel....
(mocht awos daher....)

gruesse

redbaron
 
genau das will ich - was kostet der spass und wo bekomm ich das - metro :) ?
 
Wenn Du so was haben willst....

PRIMA..... allerdings im Metro habe ich es noch nicht gesehen....

Ich habe meins aus einer Sonderaktion von Campari erstanden und das für 60 Deutsche Meter OKKEN ...

Hbe zwischenzeitlich auch bei Insolvenzanbietern das Teil für 12,50 EUR gesichtet allerdings duerften die schon weg sein... Ansonsten in Tischkultur und Bar Zubehör Geschäften... Kosten ab 50 EUR aufwärts... für die Kartuschen sind dann nochmals pro Stück ca. 0,50 EUR zu berappen....

Viel Glueck beim suchen

Gruesse

redbaron
 
so viel wollte ich dann doch nicht ausgeben - ich schau mal - thx!
 
dann guck man bei ebay....

Stichwort "Syphon" da war heute einer für 6 € Startgebot.... das reicht doch, oder???

wenn gediegener sein soll.... dann musst Du halt suchen...

viel Erfolg

redbaron
 
Na dann viel Glück beim Bieten


*feste Daumendrück*

grüße

redbaron

P.S.: die dazugehörigen Kartuschen müssen Kohlesäure enthalten... die für Sahne sind mit Stickstoff gefüllt...!!!
 
Na das nehm ich doch stark an....

Du kannst doch Deinen Gästen nix gesundes präsentieren... :) *ggg*


Sach bescheid, wenn Du ihn erstanden hast....


Grüße

redbaron
 
entschuldigt bitte wenn ich eure diskussion störe, aber gibt es irgendetwas auf das ich achten sollte bei den soda-syphons?
es gibt ja zum beispiel welche mit nem stahl oder chromnetz drumherum, dann welche aus glas, oder ganz aus metall.
welche sind denn nu am besten?
wäre nett wenn mir jemand von euch schreiben würde..
danke...
 
Mit den Syphons kenne ich mich nicht aus.
Ich beutze immer Bonaqa von Coca Cola.
Das hat wenig Salz, viel Kohlensäure und einen neutralen geschmack.
 
Hallo Solar Sailor,

das mit den Syphons ist eine Frage des Geschmacks..... Wenn Dir die Glas besser gefallen.... dann nimmst Du solch einen... Falls die die "alten" Blechteile im 50er Stil besser gefallen dann nur zu....

die mit Gitter drumherum erinnern mehr an die "guten alten" 30iger.... von der Funktion her sind sie alle gleich... es kommt Sodawasser heraus....

Bei Glas hat man den Vorteil, daß man gucken kann, geschmacksneutral und gut zu reinigen sind... Metall, der verträgt halt einiges mehr als Glas.... die neueren von Isi sind aus PVC und erfüllen ihren Dienst ebenso gut. Diese gibt es in unterschiedlichen Farben und Designlinien....

Bei einigen Antiquitäten Händlern gibt es sogar welche aus Bleikristall.... (richtige Eyecatcher!!!)


.....
Jetzt hast Du die Qual der Wahl...

Neu avantgardistisch? alt nostalgisch? oder retro Design mit style?


Es ist die Frage Deines Geschmacks.....


Grüße

redbaron

P.S.: den mit dem Gitter finde ich am schönsten....*ggg* ;-)
 

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