Nachdem ich bei Google meinen eigenen Thread gefunden habe muss ich ihn doch mal aktualisieren.
Da in der Saarlouiser Altstadt die Besitzer fast so oft die Kneipen Wechseln wie die Gäste hat sich mittlerweile viel getan. Man merkt auf jeden fall, dass der Trend richtung Cocktails geht, wenn auch langsam.
Das oben erwähnte Silos gibt es schon lange nichtmehr. Dafür aber ein paar neue Kneipen/Bars, von denen ich jetzt nur 2 erwähnen will:
Das Musikkaffee (muss mal schauen ob das der komplette Name ist)
Die Bar hat sich gut dem knappen Platzangebot angepasst. Durch die enge Bauweise der Altstadt sind manche Gebäude nur wenige Meter breit. Durch die langen räume fällt wenig Licht in den Innenbereich, was positiv zur Atmosphäre beiträgt.
Die Cocktails sind hart an der Grenze des akzeptabelen. Die verwendeten Spirituosen sind ok, aber die Zubereitung lässt zu wünschen übrig. Das Eis wird schon mal minuten lang im Crusher stehen gelassen (ohne Kühlung) und dann verwendet. Geshaked wird prinzipiell im Gästeglas, ohne Eis auszutauschen. Ein weiteres großes Manko ist das fehlen von frischem Zironen/Limettensaft (sondern Pulco).
Bei dem Bier kann man sich jedoch nicht beschweren. Frisch gezapftes Urpils ist immer was feines. Und deshalb kann ich das Musikkaffee für einen netten Abend mit Freuden ohne Cocktails guten gewissens empfehlen.
Das zweite Lokal trägt schon eher den Titel Bar. Es nennt sich Aramis (imo) und ist nur wenige Meter vom Musikkaffee entfernt. Da es ein Ecklokal ist ist der Raum tagsüber hell und angenehm. Die Einrichtung ist modern.
Die Bar kann sich sehen lassen und ist vom Sortiment und der Qualität her eine der ersten Adressen in der Saarlouiser Altstadt. Die Cocktails werden professionell zubereitet unter Verwendung von hochwertigen Spirituoden und frischen Zutaten. Je nach Anlass und Besetzung kann man auch ein paar Kunststückchen (Flair) bewundern. Tagsüber für mich die erste Adress wenn es darum geht einen Cocktail zu genießen, auch wenn die Priese etwas höher liegen (wenn, dann nicht viel).
Das ändert sich doch abends. Als ich das letzte mal so gegen 1.00 da war hielt ich es nicht lange aus. Der Raum ist von der Fläche her nicht groß, aber die Musik war laut genug um eine ganze Halle zu beschallen. Es ging in die Richtung techno (kenne mich da aber nicht aus), was eigentlich gar nicht so passt zu dem Laden. Jedenfalls konnte man sich nicht mal annährend verständigen, so musste ich nach einem Long Beach Icetea (klasse gemacht, 44cl huricane, für 8€) die Bar verlassen.
Evtl war es an dem Abend eine Ausnahme, da da in der Stadt ein größeres Event war.
So viel wollte ich garnicht schreiben. Naja, was solls... ;D