Old Sour
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Manchmal entstehen die besten Ideen an den unerwartetsten Orten – oder durch die unerwartetsten Persönlichkeiten.
Herausgekommen ist ein Drink, der nicht nur geschmacklich überrascht, sondern auch visuell und konzeptuell eine klare Linie fährt. Der "Polizfi" – eine Last Word-Variante.
Die Zutaten sind bewusst gewählt, um sowohl eine gewisse Strenge als auch eine unerwartete Süsse und Komplexität zu vereinen:
3 cl Jägermeister
3 cl Chartreuse Gelb
3 cl Mandarinen-Wodka
3 cl Zitronensaft
Alle Zutaten werden mit Eis geshakt und anschliessend doppelt in die vorgekĂĽhlte Coupette abgeseiht.
Die Rechnung wird direkt ans Glas geklippt. Denn beim "Polizfi" wird nichts aufgeschoben, sondern sofort geahndet. Zahlungspflicht inklusive.
Herausgekommen ist ein Drink, der nicht nur geschmacklich überrascht, sondern auch visuell und konzeptuell eine klare Linie fährt. Der "Polizfi" – eine Last Word-Variante.
Die Zutaten sind bewusst gewählt, um sowohl eine gewisse Strenge als auch eine unerwartete Süsse und Komplexität zu vereinen:
3 cl Jägermeister
3 cl Chartreuse Gelb
3 cl Mandarinen-Wodka
3 cl Zitronensaft
Alle Zutaten werden mit Eis geshakt und anschliessend doppelt in die vorgekĂĽhlte Coupette abgeseiht.
Die Rechnung wird direkt ans Glas geklippt. Denn beim "Polizfi" wird nichts aufgeschoben, sondern sofort geahndet. Zahlungspflicht inklusive.
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