Nosing-Kits / Aromenkoffer

M

mutangxes

Neues Mitglied
passend zum Thema:

Gibt es sowas in der Art fĂŒr Rum, Whiskey, Gin, etc.?
http://www.aromabar.de/index.cfm/seite/3/aromabar/1/aromabar_der_rotweinduefte.htm

Wenn ja, hat jemand damit Erfahrung...bei der Suche habe ich gesehen, dass Triobar mal an einem Aromakasten
fĂŒr Rum gearbeitet hat....gibt es da Erfahrungen?

Danke!
 
Es gibt hier im Forum einen Thread, in dem ein User sein eigenes Gin Nosing Kit zusammengestellt hat. Hab gerade keine Zeit um den Thread zu suchen, aber ich hab ZufÀllig den dazugehörigen Blogeintrag offen:

http://cubebpepper.wordpress.com/2010/07/08/diy-gin-nosing-kit/


passend zum Thema:

Gibt es sowas in der Art fĂŒr Rum, Whiskey, Gin, etc.?
http://www.aromabar.de/index.cfm/seite/3/aromabar/1/aromabar_der_rotweinduefte.htm

Wenn ja, hat jemand damit Erfahrung...bei der Suche habe ich gesehen, dass Triobar mal an einem Aromakasten
fĂŒr Rum gearbeitet hat....gibt es da Erfahrungen?

Danke!
Zum VergrĂ¶ĂŸern anklicken....
 
Ich habe Mike in Wien auch schon gefragt wo er die Riechproben her hat- wĂ€ren "zum Üben" sicher interessant. Er hat seine selbst gemacht. Falls jemand nen Link hat fĂŒr sinnvolle Nosingkits, die allgemein verwendbar sind (also nicht speziell nur fĂŒr
Whisk(e)y, Rum, Gin Rotwein) dann nur her damit.
 
Houdin hat sich mal eines selbergemacht, allerdings speziell fĂŒr Gin-Aromen. Kann man aber sicherlich problemlos auch auf andere charakteristische Spirituosenaromen erweitern.

Ansonsten gĂ€be es beispielsweise hier ein halbwegs gĂŒnstiges Set mit 15 FlĂ€schchen Whiskyaromen. Das große Set mit 24 Aromen kostet nĂ€mlich gleich EUR 140,00....

 
Hat Mike da nicht was geplant? Er hat in Wien erzĂ€hlt, dass er vor hat so ein Koffer irgendwann preisgĂŒnstig anzubieten. MĂŒsste man Mike noch mal fragen.

 
Hat Mike da nicht was geplant? Er hat in Wien erzĂ€hlt, dass er vor hat so ein Koffer irgendwann preisgĂŒnstig anzubieten. MĂŒsste man Mike noch mal fragen.
Zum VergrĂ¶ĂŸern anklicken....
DieOhrenspitz!!
Mike bitte um BestÀtigung
 
dann bekunde ich schonmal mein interesse...abhÀngig vom preis...wie so oft
 
So etwas hÀtte ich auch sehr gern. Bin morgen in der triobar und werd ihn mal fragen.
 
hat sich hier schon etwas neues ergeben?

so ein nosing kit wÀre nÀmlich wirklich interessant
 
Ich kann euch nur empfehlen es selbst zu machen.
Zumindest fĂŒr Gin hat das bei mir fantastisch funktioniert -
die Aromen der Tinkturen sind alle sehr intensiv geworden!

Benutz die zwar nicht oft - aber sie sind mir immer mal wieder eine gute Hilfe.
Allerdings vielleicht nicht unbedingt mehr, als die puren GewĂŒrze wĂ€ren :p
(DafĂŒr aber quasi fĂŒr immer haltbar)
 
die idee ist grundsÀtzlich super!

allerdings funktioniert das, wie du schon sagtest, nur verhĂ€ltnismĂ€ssig einfach fĂŒr gin bontanicals. bei whisky wird es da schon ein wenig schwieriger...hier setzen einige nosing kits auf stoffe wie z.b. guajacol (teer, rauch), furfural (mandel,marzipan) oder auch diacetyl (butter).

zuletzt genanntes ist ĂŒbrigens giftig und sollte nicht eingeatmet werden, wie ich leider gerade eben lesen musste....also nicht wirklich ideal fĂŒr "nosing" kits
 
Klick hier, um zu posten.
Jetzt mitmachen đŸč
Die Registrierung im Forum dauert nur wenige Sekunden
und ist kostenlos!
Ähnliche BeitrĂ€ge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
D Reinigung Nosing-GlÀser Cocktailbar 35
A Suche: Nosing GlÀser Cocktailbar 56

Ähnliche BeitrĂ€ge im Cocktail-Forum

ZurĂŒck
Oben