Neues Brandl-Buch

kwai feh

Neues Mitglied

• #1

Habe mir heute Mittag Brandls "Mixe Guide" zugelegt.
Dem Aussehen nach die "wahre Bibel" ;D!
Ist wirklich ein sehr zu empfehlendes Buch. Es ist auf dem neusesten Stand(März 2006), viele aktuelle Liköre und Spirituosen sind zu finden, über 600 Seiten stark...
Kann ich nur weiterempfehlen, wirklich Klasse!
PS: Für 19,95€ auch noch erschwinglich.

 

A

axim

aktives Mitglied

• #2

Hab ich auch schon in der Hand gehabt, aber das Design ist doch sehr an Konkurrenten angelegt, aber wer z.B. Schumann noch nicht hat kann ja mal einen Blick reinwerfen.
Ich bin immer noch von den Rezepten im Difford's Guide begeistert ;D

 

kwai feh

Neues Mitglied

• #3

Hab ich auch schon in der Hand gehabt, aber das Design ist doch sehr an Konkurrenten angelegt, aber wer z.B. Schumann noch nicht hat kann ja mal einen Blick reinwerfen.
Ich bin immer noch von den Rezepten im Difford's Guide begeistert ;D

Zum Vergrößern anklicken....

Ja, ist dem Schumann schon sehr ähnlich, aber natürlich viel aktueller und vor allem sehr viel billiger!

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #4

habs auch schon gesehen und ist der kleine bruder voln "brandls barbuch" das für ca. 50€ zu haben ist

ist nicht ganz so ausführlich aber schon ganz gut - ein ersatzt für die bibel ist es allerdings nicht so gut da deutlich weniger rezepte - aber auch entsprechend mehr fachwissen zu spirituosen im buch


mal was anderes zum thema

schumans barbuch und schumans american bar - sind das 2 verschiedene bücher oder die gleichen?

 

Thorwise

Neues Mitglied

• #5

Meint ihr, es lohnt sich das Buch zu kaufen wenn man bereits von Brandl "Cocktails.Die 1000 besten Drinks..." besitzt? Oder gibt es da zu viele doppelte Rezepte?

Ich vermisse im "Cocktails" z.B. den Licor 43 und Rezepte mit aromatisierten Wodka-Sorten. Findet man da was im "Mix-Guide" ?
mfg

 

jp

Neues Mitglied

• #6

mal was anderes zum thema

schumans barbuch und schumans american bar - sind das 2 verschiedene bücher oder die gleichen?

Zum Vergrößern anklicken....

Zwei verschiedene, siehe:

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/389910000X/qid=1147240980/sr=8-1/ref=sr_8_xs_ap_i1_xgl/028-6542655-1455768

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3899100069/qid=1147241002/sr=8-1/ref=pd_ka_1/028-6542655-1455768


Viele Grüße,
Jean-Paul

 

Mixael

aktives Mitglied

• #7

Habe mir heute Mittag Brandls "Mixe Guide" zugelegt.
Dem Aussehen nach die "wahre Bibel" ;D!
Ist wirklich ein sehr zu empfehlendes Buch. Es ist auf dem neusesten Stand(März 2006), viele aktuelle Liköre und Spirituosen sind zu finden, über 600 Seiten stark...
Kann ich nur weiterempfehlen, wirklich Klasse!
PS: Für 19,95€ auch noch erschwinglich.

Zum Vergrößern anklicken....

Moin,.. kwai Feh! Wäre nett wenn du mal nen ausführlichen Bericht schreibst (wenn's die Zeit zulässt).
Würde mich auch interessieren ,wie Thorwise schon sagte, inwieweit es zu dem "1000 Cocktails" abweicht!

 

F

Fischers Fritz

aktives Mitglied

• #8

Hier bei Amazon:

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3517081620/qid=1147249720/sr=1-10/ref=sr_1_11_10/028-2472381-0354116

 

kwai feh

Neues Mitglied

• #9

Man kann vielleicht sagen, dass das "1000 Cocktails" hauptsächlich ein Rezeptebuch ist und nebenbei noch etwas Warenkunde beinhaltet; und beim "Mix Guide" ist es genau umgekehrt.

Es hat z.T. sehr ausführliche Beschreibungen der Spirituosen/Liköre etc., und es sind wirklich sehr viele auch aktuelle Marken(Svensk,Vikingfjord,Batida Black, Monin Liköre,China Martini, Litchi Soho, Safari, Tunel, XUXU.....)enthalten.

Wirklich sehr ausführlich ist das Sektkapitel geworden(31 Marken werden beschrieben).
Auch Whisky-Freunde kommen auf ihre Kosten(fast 100 Seiten über Whisky und Whiskey).
Dagegen hätte der Rumabschnitt durchaus etwas länger ausfallen können(13 Marken).

Es sind ca. 350 Rezepte aufgeführt, wovon lediglich ca. 40 neu sind(im Vergleich zum "1000 Cocktails").
Allerdings sind z. T. auch die "alten" Rezepte leicht abgewandelt worden.

Meiner Meinung nach ergänzen sich beide Bücher sehr gut, da im "Mix Guide" viel Wert auf Warenkunde gelegt wurde.

Daher mein Fazit:

"Ein gutes Warenkundebuch zu finden ist schwer, aber Rezeptebücher gibts wie Sand am mehr."

Gruß
KWAI FEH

 

Mixael

aktives Mitglied

• #10

Danke ... sowas habe ich zu Kaufentscheidung gebraucht
Werde es wohl gleich bei Amazon bestellen!

edit:
.. mist .. fehlen 5 ct für Portofrei ;D ;D ;D
Da hat der gute Herr Brandl bestimmt ne Verschwörung mit Amazon das man direkt 2 Bücher kauft! hehe

 

jp

Neues Mitglied

• #11

dito! ;D

 

A

axim

aktives Mitglied

• #12

Wobei kostenlose Lieferung trotzdem dransteht, auch im Einkaufswagen, vielleicht ist das ne Kulanzgrenze

 

jp

Neues Mitglied

• #13

ja, hab letztens auch was für 19 € dort gekauft und es war versandkostenfrei!

 

A

axim

aktives Mitglied

• #14

Ach halt Bücher sind doch IMMER versandkostenfrei!!!

 

jp

Neues Mitglied

• #15

axim hat recht:

Bestellungen liefern wir nach Deutschland, Österreich, Liechtenstein, Luxemburg und in die Schweiz ab einem Bestellwert von 20,00 EUR in der Regel versandkostenfrei. Reine Buchbestellungen liefern wir in diese Länder auch unter 20 EUR Bestellwert kostenlos.

Zum Vergrößern anklicken....

 

V

Voland

Neues Mitglied

• #16

Bücher sind doch immer versandkostenfrei, oder nicht?


edit: Da war ich 17 Sekunden zu langsam ;D

 

M

MrVega

Neues Mitglied

• #17

Aber natürlich sind nur neue Bücher versandkostenfrei...

Ich habs mir grad "wie neu" für 14,95 + 2 Euro Porto bestellt.

Vielen Dank für den Tipp!

Gruß,
Vincent Vega

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #18

Was steht denn so im Barbuch drin, das kannte ich garnicht.

 

kwai feh

Neues Mitglied

• #19

Was steht denn so im Barbuch drin, das kannte ich garnicht.

Zum Vergrößern anklicken....

Habe ich auf der ersten Seite in diesem Thema kurz beschrieben.

 

A

Apollo

Neues Mitglied

• #20

Ich meinte damit nicht den Mix Guide, den hab ich schon. Ich meinte das ältere Barbuch. Ist das was?

 

B

bernibummel

Neues Mitglied

• #21

Hallo ,

welches Buch ist denn nun am besten wenn man Rezepte und aktuelle Warenkunde möchte ?

Mix Guide ( neuer und aktueller - aber weniger Rezepte )
Barbuch ( etwas älter , viele Rezepte , teurer )


Wäre über einen kurzen Tip sehr dankbar

mfg

 

Mixael

aktives Mitglied

• #22

Vielleicht ja 1000 Cocktails Warenkunde + Viele Rezepte 15€ <- kurz genug?

 

senseman

Neues Mitglied

• #23

Also wenn du eines von den beiden von dir gennaten haben willst bist e weder mit dem einen noch mit dem andren Glücklich denkemal dann sollte man doch beide nehmen oder das dritte Buch vom Vorposter. Mit einem von beiden wirste nicht weit kommen traurig aber wahr.