So, kam gestern in Genuss mal ein paar der neuen Monin Liköre zu testen, die laufen grad in Ö an und die Barschule die ich grad besuche wird davon gesponsort.
Konnte 4 Liköre testen ( bin ein Testnoob,also nicht ganz zuviel erwarten ) :
-) Triple Sec Curacao
Mit 35% relativ schwach, und man hat auch als erstes ein Nimm 2 Zuckerl in der Nase. Wie schon der erste Eindruck so auch der erste Schluck, sehr sehr viel Zucker, der scheinbar auf der Zunge haften bleibt, Vorne ein nicht so schlechtes Orangenschalen aroma,zurück bleibt aber nur Süße. Die 35% schmeckt man definitiv hier nicht.
-) Blue Curacao
Selbe wie beim Triple Sec,wobei das Nimm 2 Zuckerl nochn bissi mehr besticht.
-) Creme de Banane
Mit 20% relativ schwach, geruchlich sehr künstlich. Wie eine "billige" Schokobanenenfüllung. Geschmacklich kommt die Banane sehr eindimensional rüber, flach und ebenfalls so zuckerlastig.
-) Creme de Apricot
Anstatt Apricot Brandy gibts von Monin nur ne Creme, die geruchlich zwischen einer Marillen Marmelade und nem Pfirsich Eistee liegt. Ebenfalls nur mit 20% kommt auch die Süße wieder stark durch. Beim kosten selbst, kommt es neben dem schon erwartenden Aprikosengeschmack der doch von einer Pfirsichnote begleitet wird, zu einem etwas bitteren Abgang ( Kerne ). Wie bei allen 4 Likören bleibt nur Süße zurück.
In Summe wars ein bisschen enttäuschend, hatte mir mehr erwartet.
Hatte sonst noch jemand Erfahrungen ? vielleicht auch die anders waren als meine ? hatte mir wesentlich mehr erwartet geb ich zu ...
edit :/ Mir fiel gerade ein dass es doch 5 waren. Am Schluss gabs noch ne Creme de Menthe die imho der Beste Likör von den 5 war. Geschmacklich sehr nett, viel weniger Zucker, schön ausgewogen, aber es ist und bleibt ne Creme de Menthe ...
Konnte 4 Liköre testen ( bin ein Testnoob,also nicht ganz zuviel erwarten ) :
-) Triple Sec Curacao
Mit 35% relativ schwach, und man hat auch als erstes ein Nimm 2 Zuckerl in der Nase. Wie schon der erste Eindruck so auch der erste Schluck, sehr sehr viel Zucker, der scheinbar auf der Zunge haften bleibt, Vorne ein nicht so schlechtes Orangenschalen aroma,zurück bleibt aber nur Süße. Die 35% schmeckt man definitiv hier nicht.
-) Blue Curacao
Selbe wie beim Triple Sec,wobei das Nimm 2 Zuckerl nochn bissi mehr besticht.
-) Creme de Banane
Mit 20% relativ schwach, geruchlich sehr künstlich. Wie eine "billige" Schokobanenenfüllung. Geschmacklich kommt die Banane sehr eindimensional rüber, flach und ebenfalls so zuckerlastig.
-) Creme de Apricot
Anstatt Apricot Brandy gibts von Monin nur ne Creme, die geruchlich zwischen einer Marillen Marmelade und nem Pfirsich Eistee liegt. Ebenfalls nur mit 20% kommt auch die Süße wieder stark durch. Beim kosten selbst, kommt es neben dem schon erwartenden Aprikosengeschmack der doch von einer Pfirsichnote begleitet wird, zu einem etwas bitteren Abgang ( Kerne ). Wie bei allen 4 Likören bleibt nur Süße zurück.
In Summe wars ein bisschen enttäuschend, hatte mir mehr erwartet.
Hatte sonst noch jemand Erfahrungen ? vielleicht auch die anders waren als meine ? hatte mir wesentlich mehr erwartet geb ich zu ...
edit :/ Mir fiel gerade ein dass es doch 5 waren. Am Schluss gabs noch ne Creme de Menthe die imho der Beste Likör von den 5 war. Geschmacklich sehr nett, viel weniger Zucker, schön ausgewogen, aber es ist und bleibt ne Creme de Menthe ...
