Hi Fraula,
probier es mal beim
http://www.barmeister.de
Auszug aus dem Schulungsprogramm.....
Inhalt der Mitarbeiterschulung
Sie wollen sich und Ihr Personal "fit für die Bar" machen? Sie wollen alles über die Herstellung und Zubereitung klassischer Cocktails, Trend-Drinks und alkoholfreie Drinks lernen?
Unsere mobile Barschule kommt zu Ihnen. Wir bieten Ihnen eine maßgeschneiderte Schulung in Bar- und Cocktailkunde "vor Ort", also in Ihrem Betrieb, an. Die Barschulung vermittelt
Ihnen und Ihren Mitarbeitern die nötige Fachkompetenz für die qualifizierte Arbeit hinter der Bar. Wir unterrichten Fachtheorie, wie z.B. Waren- und Gläserkunde, Grundausstattung
und Aufbau einer Bar. Bei der Fachpraxis lernen Sie die verschiedenen Zubereitungsarten der Mixgetränke und Cocktails, wir trainieren das sichere, saubere, schnelle und professionelle
Arbeiten. Wir zeigen Ihnen, wie schöne und phantasievolle Garnituren und Dekorationen im täglichen Barbetrieb schnell hergestellt werden können. Wir erstellen Ihnen eine auf Ihren
Betrieb maßgeschneiderte und trendgerechte Cocktailkarte.
Schulungsleiter: Barmeister Walter Fröscher
Wir erstellen Ihnen ein auf Ihren Betrieb und Ihre Mitarbeiter abgestimmtes Schulungskonzept
Unsere Kompetenz ist Ihr garantierter Erfolg.