Gimlet mit Rose's oder Monin oder ...

pacmansh

Neues Mitglied

• #1

Ich bin gerade so ein bisschen am rumprobieren mit unterschiedlichen Gimlets.
Also unterschiedliche Gin Sorten und dann mal abwechselnd mit Rose's Lime Juice oder oben den Monin Cordial

Im Forum wird ja allgemein der Monin relativ hochgehalten im Gegensatz zum Rose's. Ich muss allerdings sagen, dass ich mit den Monin keine überzeugende Mischung hinbekomme.
Wie macht ihr den? Also womit und welches Verhältnis?

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #2

Mir ist neu, dass Monin das große Thema hier ist, es haben nur in letzter Zeit zwei hier bestellt...

Rose's Lime Juice Cordial ist wohl der Standard,
Triobar hat hier was zu geschrieben:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=4;action=display;threadid=5650;start=msg103495#msg103495

Ich hab von Monin's Variante noch keinen kritischen Artikel (also der mehr beinhaltet, als Freude über den Kauf des Produktes) gelesen und hab den auch selber nicht, denke aber, das selbst herstellen (s. Triobar) die beste Lösung ist und wenn nich, würd ich Rose's nehmen.
Auf der anderen Seite, beides ist ja nicht teuer, wenn man mal bestellt, einfach mal beides nehmen (oder das was noch fehlt) und selber testen.

 

kaptain

aktives Mitglied

• #3

Ich habe mal einen Lime Juice Test durchgeführt, den der Monin gewonnen hat. Wobei Rose's recht nah dahinter war. Bestandteil des Tests war auch die Verwendung im Gimlet. Leider habe ich das verwendete Mischungsverhältnis nicht dokumentiert. Ich gehe davon aus, das dieses 2:1 war. Hier ist das Thema:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=5404

Edit: Ich sehe gerade im Testbericht, dass das Verhältnis tatsächlich 2:1 war.

 

H

Homes

Neues Mitglied

• #4

Da dies einer meiner Lieblingsdrinks ist und ich doch schon einige Gins probiert habe würde ich folgendes empfehlen:
G'Vine Floraison Gin de France mit frischem Limettensaft war für mich bisher die beste Kombination.
Man kann auch mit der Kombination Lime Juice frischer Limettensaft experimentieren. Ein sehr guter Gin währe auch noch Broker´s. Diesen habe ich in einem Gimlet mit frischem Limettensaft in Frankfurt kosten dürfen.
Gruß Fabian

 

T

Triobar

Neues Mitglied

• #5

. Ein sehr guter Gin währe auch noch Broker´s. Diesen habe ich in einem Gimlet mit frischem Limettensaft in Frankfurt kosten dürfen.
Gruß Fabian

Zum Vergrößern anklicken....

Brokers mit 40% oder 47%???

 

H

Homes

Neues Mitglied

• #6

Wenn ich das wüsste hab mich ganz auf den Kollegen hinter dem Thresen verlassen aber wenn mich nicht alles täuscht müsste es der 40% gewesen sein.

 

pacmansh

Neues Mitglied

• #7

Schonmal vielen Dank für die Antworten.
@hannibal:
Nein, es ist sicherlich nicht so, dass hier der Monin Cordial hochgejubelt wird. Aber wenn die Frage aufkommt welchen Lime Juice man nehmen solle wird der immer zuerst genannt. Ich habe ja auch beide, es hat mich bloß interessiert ob andere den Gimlet mit Rose's oder Monin machen und falls mit Monin, wieso er denen gut schmeckt und mir nicht.
Das Rezept von Triobar habe ich gesehen und werde es bestimmt mal bei Zeiten ausprobieren.

@kaptain:
Deinen Test hatte ich gelesen und daraus geschlossen, dass dir der Monin besser schmeckt. Das Verhältniss 2:1 habe ich auch überlesen. Danke nochmal für die Anmerkung. Freue mich übrigens auf deinen blog, bin gespannt.

@homes:
Habe nur den Nouaison hier, mag den aber auch gerne im Gimlet. Trinkst du den Gimlet dann ganz ohne Zucker, nur mit Limettensaft? In welchem Verhältnis?

 

H

Homes

Neues Mitglied

• #8

@pacmansh:
Ja ganz ohne Zucker im Verhältnis 6:2 damit man den Gin schön schmeckt.

 

Alchemyst

aktives Mitglied

• #9

@kaptain:
Deinen Test hatte ich gelesen und daraus geschlossen, dass dir der Monin besser schmeckt.

Zum Vergrößern anklicken....

Der Test von kaptain ist klasse...

Ich finde den Monin Lime Juice Cordial Mixer um Klassen besser als den dünnen Roses Lime Juice.

 

H

hannibal-007

Neues Mitglied

• #10

muss mir den bei der nächsten Bestellung auch kaufen.

 

kaptain

aktives Mitglied

• #11

Ja ganz ohne Zucker im Verhältnis 6:2 damit man den Gin schön schmeckt.
[/quote]

Dann trink den Gin doch pur.


Der Test von kaptain ist klasse...
[/quote]

Vielen Dank!

 

Metalking

Neues Mitglied

• #12

Habe gestern meinen ersten Gimlet getrunken.
Mit Tanqueray und Monin Lime Juice.

Ein Traum...einfach nur herrlich!

 

pacmansh

Neues Mitglied

• #13

Wie gesagt, Gimlet mit Rose's finde ich super, mit Monin im Gimlet gefällt er mir nicht so ganz.

Welches Verhältnis hast du genommen? Dann kann ich mal rausfinden welchen Geschmack du als "herrlich" bezeichnest.

 

Sauroctonar

Neues Mitglied

• #14

Werde mir den Rose's auch mal mit bestellen den Monin fand ich zwar net schleacht, aber iwo ist vor Weihnachten die halbvolle Flasche abhanden gekommen ... naja die 1,50eur verlust kann man verkraften ...

 

S

Sorec

Neues Mitglied

• #15

Ich finde den Rose´s viel zu scharf und künstlich im Geschmack, also das den manche gut finden kann ich nicht ganz nachvollzeihen vor allem im Gimlet.
Bei mir gibts auch nur noch Monin.

 

Metalking

Neues Mitglied

• #16

Wie gesagt, Gimlet mit Rose's finde ich super, mit Monin im Gimlet gefällt er mir nicht so ganz.

Welches Verhältnis hast du genommen? Dann kann ich mal rausfinden welchen Geschmack du als "herrlich" bezeichnest.

Zum Vergrößern anklicken....

Zum Einstieg in der 1:1 Mischung.
Wird aber beim nächsten Versuch schleunigst auf 2:1 verändert.

 

KingPink

aktives Mitglied

• #17

Laut Datenbank wird ein Verhältnis von 1:1 empfohlen.
Ich möchte heute meinen ersten Gimlet mixen.

Denkt ihr 6cl zu 3cl wird zu hart?
Hab Bombay und Finsbury, sowie Monin und Rose's da.
Wollte die alle mal durchtesten, möchte aber nicht erst das richtige Verhätlnis herausfinden.
Über nen groben Tipp würd ich mich freuen.
Auch wenn ich weiß, dass es jeder für sich selber herausfinden muss.

 

kaptain

aktives Mitglied

• #18

Ich mache den Gimlet im Normalfall im Verhältnis 1(Lime Juice):2(Gin). Du kannst ja mal probieren und dann ggf. den Lime Juice Anteil erhöhen. Umgekehrt würde ich das nicht machen, sonst wird der Drink schnell zu groß.

 

pacmansh

Neues Mitglied

• #19

Ich finden den Gimlet in dem Verhältnis mit Monin auch gut, also 1:2 (Wieso eigentlich so rum? Hätte ja eher gesagt 2(Gin):1(Lime Juice))

Mit dem Rose's ist mir das aber zu wenig, da nehme ich fast 1:1, also ein klein bisschen Lime Juice weniger als Gin.

Zum ausprobieren finde ich die beiden Verhältnisse als Basis ganz gut. Ich würde an deiner Stelle auch mal beide im gleichen Verhältnis mischen um herauszufinden wie unterschiedlich sie doch sind.

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #20

Ich trinke meinen Gimlet 6:2 mit einem Tropfen frischem Limettensaft...

 

KingPink

aktives Mitglied

• #21

Erst eine Version getestet.

4cl Bombay 40%
2cl Monin Lime Cordial Mixer

Eiskalt gerührt in nem vergekühlten Glas.
War auf jeden Fall lecker. Vllt. für nächstes mal 2,5cl Lime.
Sollte mir vllt. nen 47% Bombay oder nen Tanqueray zulegen.

 

E

EL-Nino01

Neues Mitglied

• #22

Ich trinke meinen Gimlet 6:2 mit einem Tropfen frischem Limettensaft...

Zum Vergrößern anklicken....

WÜRG...wo hast du denn diese fiese Mischung her??? Das ist doch eklig.

...dann doch lieber mein präferiertes 3:1-Verhältnis.

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #23

6:2 = 3:1

 

mkey

Neues Mitglied

• #24

ich hab gerad 2:1 mit citadelle und monin getrunken, und würde beim nächsten mal auch eher auf 3:1 gehen. etwas zu viel lime juice..

 

Alchemyst

aktives Mitglied

• #25

Ich trinke meinen Gimlet 6:2 mit einem Tropfen frischem Limettensaft...
[/quote]

WÜRG...wo hast du denn diese fiese Mischung her??? Das ist doch eklig.

...dann doch lieber mein präferiertes 3:1-Verhältnis.
[/quote]


6:2 = 3:1
[/quote]

1:0 für EL-Nino... ;D

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #26

Ich trinke meinen Gimlet 6:2 mit einem Tropfen frischem Limettensaft...
[/quote]

WÜRG...wo hast du denn diese fiese Mischung her??? Das ist doch eklig.

...dann doch lieber mein präferiertes 3:1-Verhältnis.
[/quote]


Ist ja widerlich!

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #27

Ich trinke meinen Gimlet 6:2 mit einem Tropfen frischem Limettensaft...
[/quote]

WÜRG...wo hast du denn diese fiese Mischung her??? Das ist doch eklig.

...dann doch lieber mein präferiertes 3:1-Verhältnis.
[/quote]


6:2 = 3:1
[/quote]

1:0 für EL-Nino... ;D
[/quote]

Naja, bei Leuten die fast leere Flaschen kaufen, kann man ja nie wissen... ;D


1x Licor 43 (0,7l) für 12,99€ bei Rewe...ist fast leer und hat gut gepasst.
[/quote]

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #28

;D ;D ;D ;D ;D

100 Punkte Tiefenrausch!!!

Ein TRAUM!!!

 

Z

ZeeD

Neues Mitglied

• #29

Jetzt kommt das wieder auf ;D;D;D;D;D

El Nino is back ;D;D;D;D

 

E

EL-Nino01

Neues Mitglied

• #30

Jetzt kommt das wieder auf ;D;D;D;D;D

El Nino is back ;D;D;D;D

Zum Vergrößern anklicken....

Ich war niemals weg...

ICH BEOBACHTE EUCH GENAU UND WARTE NUR AUF DIE RICHTIGEN MOMENTE ;D

 

C

crackone

Neues Mitglied

• #31

...um sich dann auf's Maul zu legen... Konsequent isser, wie immer! Will, dass wir alle Spaß haben!

 

E

EL-Nino01

Neues Mitglied

• #32

...um sich dann auf's Maul zu legen... /quote]
[/quote]

...um euch im Fall mit zu ziehen und weich auf euren Luxuskörpern zu landen ...

NEEEEIIINNN...ich würde mein letztes Hemd für euch geben 8)
Spaß sollte man nicht unterschätzen...wie ich finde. Klar darf die Qualität und ansprechende Gespräche nicht fehlen, aber der Sbassssssss darf nun auch einmal Einzug erhalten...und ernst nehmen sollte man ebenso nicht alles...näh Tim


6:2 = 3:1
[/quote]

 

Tiefenrausch

aktives Mitglied

• #33

...um weich auf euren Luxuskörpern zu landen ...
Klar darf die Qualität und ansprechende Gespräche nicht fehlen, aber der Sbassssssss darf nun auch einmal Einzug erhalten...
[/quote]

Das liest sich jetzt etwas komisch...


ich würde mein letztes Hemd für euch geben
[/quote]

Und jetzt will er sich auch noch ausziehen...






;D ;D ;D