Forumstreffen 2008 - Der große Feedback-Thread
- Ersteller Berti501
Backju
aktives Mitglied
Nanu,
alle noch im Koma oder keine Lust was zu schreiben von der Bar Tour gestern Abend :
... Du hast gut reden !!!
Viele haben das Vereinsheim am Sonntag früh erst um 5.oo Uhr verlassen und die Bartour war bestimmt auch nicht am frühen Abend beendet !
Ich konnte leider nicht an der Bartour teilnehmen, da um 6.30 Uhr der Abreise-Wecker schon wieder geklingelt hat.
Aber toll war es trotzdem ! ;D
(weitere Infos folgen heute Abend)
Backju
aktives Mitglied
... hier kommt eine erste Zusammenfassung des eigentlichen Treffens am Samstag-Abend:
1.) Vortrag über die Herstellung von Tequila mit entsprechender Verkostung
Sonja Erler von der Fa. "Sierra Madre" hielt einen sehr interessanten Vortrag zum Thema Tequila:
-> Agavensorten, Anbau, Ernte, Herstellung, Lagerung, usw., usw.
Viele schöne Bilder aus dem fernen Mexiko ergänzten den Vortrag optimal.
Das Ende des Vortrags ging nahtlos in das Tequila-Tasting (Blind) über.
Drei Flights mit je drei Tequilas wurden gereicht :
Blancos :
- Esperanto
- Corralejo
- Aha Toro
Reposados :
- Corralejo
- Amate
- Casa Noble
Anejos:
- Gran Corralejo
- 1921 Reserva Especial
- Aha Toro
2.) Ich liebe diesen Drink, weil...
Einige Members stellten Ihren Lieblingsdrink vor:
crackone : Old Cuban (von Audrey Saunders aus dem Pegu Club NV)
4 cl Doorly's XO/Bacardi 8
2 dash Angostura
1 cl zucker
1,5 cl Limette
6 Blätter Minze
Champagne
shake - finestrain - cocktailschale - fill up champagne
-----------------
Triobar: Mike berichtete über Gesetzes-Auslegungen in Süd-Amerika, eine Diskussionrunde mit der Zacapa-Masterblenderin und Hintergründe zum Rum "Zacapa 23 Anos", der offenbar nur zum Teil aus 23jährigem Rum besteht und als Basis einen 6-jährigen Rum hat.
Nichts desto trotz erklärte Mike den 23er zu einem seiner Lieblings-Rums !
-----------------
hannibal-007: "Income Tax Cocktail"
4,5 cl Gin (Tanqueray, 47%)
2 cl trockener Wermut (Noilly Prat Dry, 18%)
2 cl süßer Wermut (Carpano Antica Formula, 16,8%)
3 cl frischer Orangensaft
2 Spritzer Bitter (Angostura, 44,3%)
Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken, in einen Cocktailspitz abseihen und mit einer Orangenzeste abspritzen.
-----------------
comander02: "Daiquiri"
in den drei Versionen "Standard", mit Basilikum und mit dem weißen Blue Bay-Rum
-----------------
Partyboy: "Jack Kearns Cocktail" (aus dem Savoy-Cocktailbuch)
bestehend aus
3 cl Gin
1 cl Rum
dashes Zitronensaft
dash Zuckersirup
(alternativ auch mit einem Gurkenstreifen im Glas)
-----------------
Tiefenrausch: zwei Rezepte mit einem Myrtenbeerenlikör
McGonagall
6 cl Scotch nach Wahl (Cutty Sark)
2 cl Myrtenbeerenlikör
1 cl Strega
Styx
1 cl Gin
2 cl Campari
3 cl Myrtenbeerenlikör
4 cl Cranberrynektar
-----------------
cocktailmexican: "Trident Cocktail"
bestehend aus:
3 cl Dreiling Aquavit
3 cl Cynar
3 cl Vino-Sherry (??)
2 dash Peach Bitters (Fee Broters)
(@ cocktailmexican: bitte ggf. Korrektur-PM an mich)
3.) Mixen mit Fruchtpürees
cocktailmexican stellte in einem interessanten Vortrag Fruchtpürees von der Fa. Boiron vor und hatte auch ca. ein Dutzend verschiedene Sorten dabei, die natürlich ausgiebig gekostet wurden.
4.) Cocktail Award
Teilnehmer:
Tiefenrausch mit "Cliffhanger":
Dünne Schale einer großen halben Zitrone
Saft einer großen halben Zitrone (3 cl)
2 Minzezweige
3,5 cl Coruba NPU 74%
- stößeln -
4 cl Williamsbirnenlikör (MB)
0,5 cl Birnensirup (Darbo)
2 cl Pistaziensirup (Monin)
- schütteln -
in mit crushed ice gefülltes Caipiglas doppelt abseihen
comander02 mit "The Rock":
3 cl English Harbour
3 cl Old Monk 7 Jahre
1,5 cl Creme de Cacao (De Kuyper)
1,5 cl Strega
1 dash Vanillesirup (Riemerschmid)
1 cl Limettensaft (frisch)
3 cl Cranberry-Nektar (Bauer)
1 Zweig Rosmarin
Den Limettensaft und 1 Zweig Rosmarin ins Mixglas geben und kräftig muddeln. Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben, auf Eiswürfel Hard-Shaken und per Double-Strain in die Cocktailschale abseihen.
Triobar mit ?? (Name ist umständehalber verloren gegangen ;D ):
- 6 cl Zacapa 23
- 1 cl Choc
- 3 cl Carpano Antica
- 1 cl Galiano Authentico
- 2 dash Orangen-Bitter
- 2 dash Lemon-Bitter
- Orangenzeste
cocktailmexican mit "Dirty Pears":
- Appleton Black
- Mozart Black
- Vanille-Likör
- Birnen-Püree
(@ cocktailmexican: genaue Rezeptur bitte posten oder PM an mich)
Partyboy mit "Velvet Chocolat":
6 cl Zacapa 23
3 cl Creme de Cacao white
2 cl Mozart white
1 cl Sahne
shaken und mit Muskat bestreuen
... and the Winner is: Tiefenrausch mit "Cliffhanger"
5.) Offenes Mixen
Mixing, Diskussionen, etc. pp. bis gegen 5 Uhr früh
--------------------
An dieser Stelle nochmals vielen Dank an alle Organisatoren des Treffens !!!
Es war ein sehr gelungener Abend und ich freue mich schon jetzt auf das Treffen 2009 in München.
1.) Vortrag über die Herstellung von Tequila mit entsprechender Verkostung
Sonja Erler von der Fa. "Sierra Madre" hielt einen sehr interessanten Vortrag zum Thema Tequila:
-> Agavensorten, Anbau, Ernte, Herstellung, Lagerung, usw., usw.
Viele schöne Bilder aus dem fernen Mexiko ergänzten den Vortrag optimal.
Das Ende des Vortrags ging nahtlos in das Tequila-Tasting (Blind) über.
Drei Flights mit je drei Tequilas wurden gereicht :
Blancos :
- Esperanto
- Corralejo
- Aha Toro
Reposados :
- Corralejo
- Amate
- Casa Noble
Anejos:
- Gran Corralejo
- 1921 Reserva Especial
- Aha Toro
2.) Ich liebe diesen Drink, weil...
Einige Members stellten Ihren Lieblingsdrink vor:
crackone : Old Cuban (von Audrey Saunders aus dem Pegu Club NV)
4 cl Doorly's XO/Bacardi 8
2 dash Angostura
1 cl zucker
1,5 cl Limette
6 Blätter Minze
Champagne
shake - finestrain - cocktailschale - fill up champagne
-----------------
Triobar: Mike berichtete über Gesetzes-Auslegungen in Süd-Amerika, eine Diskussionrunde mit der Zacapa-Masterblenderin und Hintergründe zum Rum "Zacapa 23 Anos", der offenbar nur zum Teil aus 23jährigem Rum besteht und als Basis einen 6-jährigen Rum hat.
Nichts desto trotz erklärte Mike den 23er zu einem seiner Lieblings-Rums !
-----------------
hannibal-007: "Income Tax Cocktail"
4,5 cl Gin (Tanqueray, 47%)
2 cl trockener Wermut (Noilly Prat Dry, 18%)
2 cl süßer Wermut (Carpano Antica Formula, 16,8%)
3 cl frischer Orangensaft
2 Spritzer Bitter (Angostura, 44,3%)
Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken, in einen Cocktailspitz abseihen und mit einer Orangenzeste abspritzen.
-----------------
comander02: "Daiquiri"
in den drei Versionen "Standard", mit Basilikum und mit dem weißen Blue Bay-Rum
-----------------
Partyboy: "Jack Kearns Cocktail" (aus dem Savoy-Cocktailbuch)
bestehend aus
3 cl Gin
1 cl Rum
dashes Zitronensaft
dash Zuckersirup
(alternativ auch mit einem Gurkenstreifen im Glas)
-----------------
Tiefenrausch: zwei Rezepte mit einem Myrtenbeerenlikör
McGonagall
6 cl Scotch nach Wahl (Cutty Sark)
2 cl Myrtenbeerenlikör
1 cl Strega
Styx
1 cl Gin
2 cl Campari
3 cl Myrtenbeerenlikör
4 cl Cranberrynektar
-----------------
cocktailmexican: "Trident Cocktail"
bestehend aus:
3 cl Dreiling Aquavit
3 cl Cynar
3 cl Vino-Sherry (??)
2 dash Peach Bitters (Fee Broters)
(@ cocktailmexican: bitte ggf. Korrektur-PM an mich)
3.) Mixen mit Fruchtpürees
cocktailmexican stellte in einem interessanten Vortrag Fruchtpürees von der Fa. Boiron vor und hatte auch ca. ein Dutzend verschiedene Sorten dabei, die natürlich ausgiebig gekostet wurden.
4.) Cocktail Award
Teilnehmer:
Tiefenrausch mit "Cliffhanger":
Dünne Schale einer großen halben Zitrone
Saft einer großen halben Zitrone (3 cl)
2 Minzezweige
3,5 cl Coruba NPU 74%
- stößeln -
4 cl Williamsbirnenlikör (MB)
0,5 cl Birnensirup (Darbo)
2 cl Pistaziensirup (Monin)
- schütteln -
in mit crushed ice gefülltes Caipiglas doppelt abseihen
comander02 mit "The Rock":
3 cl English Harbour
3 cl Old Monk 7 Jahre
1,5 cl Creme de Cacao (De Kuyper)
1,5 cl Strega
1 dash Vanillesirup (Riemerschmid)
1 cl Limettensaft (frisch)
3 cl Cranberry-Nektar (Bauer)
1 Zweig Rosmarin
Den Limettensaft und 1 Zweig Rosmarin ins Mixglas geben und kräftig muddeln. Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben, auf Eiswürfel Hard-Shaken und per Double-Strain in die Cocktailschale abseihen.
Triobar mit ?? (Name ist umständehalber verloren gegangen ;D ):
- 6 cl Zacapa 23
- 1 cl Choc
- 3 cl Carpano Antica
- 1 cl Galiano Authentico
- 2 dash Orangen-Bitter
- 2 dash Lemon-Bitter
- Orangenzeste
cocktailmexican mit "Dirty Pears":
- Appleton Black
- Mozart Black
- Vanille-Likör
- Birnen-Püree
(@ cocktailmexican: genaue Rezeptur bitte posten oder PM an mich)
Partyboy mit "Velvet Chocolat":
6 cl Zacapa 23
3 cl Creme de Cacao white
2 cl Mozart white
1 cl Sahne
shaken und mit Muskat bestreuen
... and the Winner is: Tiefenrausch mit "Cliffhanger"
5.) Offenes Mixen
Mixing, Diskussionen, etc. pp. bis gegen 5 Uhr früh
--------------------
An dieser Stelle nochmals vielen Dank an alle Organisatoren des Treffens !!!
Es war ein sehr gelungener Abend und ich freue mich schon jetzt auf das Treffen 2009 in München.
Backju
aktives Mitglied
Das Ende des Vortrags ging nahtlos in das Tequila-Tasting (Blind) über.
[/quote]
Gibt es dazu Ergebnisse?
[/quote]
... es wurde zwar über persönliche Geschmacks-Eindrücke diskutiert, aber keine Rangfolge o.ä. aufgestellt.
Aber: keiner der genannten Tequilas ist "durchgefallen" !
B
Barfly_MB
Gast
Nanu,
alle noch im Koma oder keine Lust was zu schreiben von der Bar Tour gestern Abend :
[/quote]
Nö, vom Le Lion direkt zur Arbeit.
Ich habe jetzt den Spitznamen 'der Untote'.
Tequila-Tasting (Blind)
Tastingnotes fallen sicherlich je nach Geschmack unterschiedlich aus.
Aha Toro und Amate kamen bei vielen sehr gut an.
Esperanto blanco (im Gegensatz zum genialen reposado) fand ich etwas flach.
Corralejo gefiel mir diesmal - im Gegensatz zu einem anderen früheren Tasting
nicht so richtig.
so weit erstmal für heute
Gruß komatös müde MB
Aber: keiner der genannten Tequilas ist "durchgefallen" ![/quote]
Stimmt! Unterschiedlich, berite Palette aber keiner schlecht oder
unangenehm gewöhnungsbedüftig.
hannibal-007
Neues Mitglied
Nunja, gefallen hat mir davon nicht sooo viel.
Gerade die ersten zwei Blancos fand ich sehr schwach.
Alchemyst
aktives Mitglied
Mir auch nicht.
Der Amate ist aber immer eine klare Empfehlung.
Insbesondere für Leute, die mit Tequila nicht viel anzufangen wissen.
Er ist sehr aromastark, mit einer Vanille-, Karamell- Note und passt deshalb nicht in jeden Drink.
Er schmeckt fast schon Tequila-untypisch, ist aber extrem lecker...
Sehr gut gefallen hat mir der letzte Anejo.
Weiss noch jemand, welcher das war?
Ich habe es mir, da ich bereits mehr Pizza-orientiert war
, nicht mehr notiert...
Floppi
Neues Mitglied
Tztztz... die Jugend von heute. :
;DWird hier üblicherweise 'n Feedback-Thread aufgemacht oder soll das alles hier rein? Ich frag lieber bevor ich Romane schreibe.
@Alchemyst: Von Dir hätte ich folgendes Zitat eher erwartet: "Der Wein ist ein Ding, in wunderbarer Weise für den Menschen geeignet, vorausgesetzt, dass er bei guter und schlechter Gesundheit sinnvoll und in rechtem Maße verwandt wird."
*Edit* Ach Du Sch..ande: Wieso hast Du 'n 880kb-Avatarbild????
Deliriumjack
Neues Mitglied
Jetzt darfst du
Wer Fotos hat und eine Möglichkeit braucht diese hochzuladen, kann sich glaub ich bei Barfly_MB melden.
Wer Fotos hat und eine Möglichkeit braucht diese hochzuladen, kann sich glaub ich bei Barfly_MB melden.
hannibal-007
Neues Mitglied
was ist mit den Bildern genua geplant? ne Große Bildersammlung?
hannibal-007
Neues Mitglied
Ich möchte nun auch mal etwas differenzierter eine Rückmeldung geben (als ich das vil vorhin, als ich gerade angekommen bin, hinbekommen hätte).
Freitag:
Ich war auch bei der Champagnerprobe bei Torben.
Diese war sehr umfangreich, gut geplant und auch sehr interessant.
Ich hab einiges an Erfahrung und Wissen zu Schaumwein
mitnehmen können, darüber hinaus vieles probieren können, was ich noch nicht kannte.
Viele Cocktails. Einfach nur lecker.
Es hat viel Spaß gemacht. Danke Torben.
Samstag:
Der Samstag war für mich sehr unterschiedlich.
Die Raumaufteilung war für so viele Leute meiner Meinung nach nur bedingt geeignet.
der größere Teil des Raumes war die meiste Zeit völlig nutzlos und vor der Bar war es sehr voll.
Kofeinhaltige Getränke waren etwas rar, das nächste mal besser Sprite und Fanta weglassen und dafür Cola kaufen, die wird auch getrunken.
Letztes Jahr war das wunderbar gelöst, mir sind keine Engpässe aufgefallen.
Ich war sehr müde und daher doch einige Zeit recht unaufmerksam. Das fand ich etwas schade. Lag natürlich auch an meiner Erkältung (aber auch am chronischen Schlafmangel ).
Die Programmpunkte waren allesamt super.
Sehr informativ, spannend und vorallem lecker (inklusiver diverser Schleichwerbung )
Den Cocktailwettbewerb an das Ende zu verlegen war sicher nicht die beste Idee, der sollte ähnlich wie die Verkostungen zu früher Stunde beginnen, wo jeder noch kaum Alkohol intus hat.
Letztendlich ein gelungener Abend. Für mich aus dem oben genannten Punkten (rein subjektiv) nicht der Höhepunkt.
Sonntag:
Zunächst einmal hatten Tiefenrausch, Crischan und ich ein warmes Plätzchen zum verweilen bei dem beschissenen Hamburger Wetter gesucht.
Die Möglichkeit auch dort zu speisen war uns auch sehr recht, so verschlug es uns in den Restaurantteil der Noxbar.
Nicht günstig, aber sehr lecker und teils außergewöhntlich.
Brotpudding kannte ich bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht.
Als wir gerade gehen wollten, mischte ein ganze Horde Verrückter den Laden auf.
Das bei 1,8 Millionen genau wir uns alle dort Treffen...
Wir wissen halt wos schmeckt
Da "Schöne Neue Welt" zu hatte startete die Tour im River Kassematten.
Schöne Karte, tolle Cocktails, tolle Einrichtung, nette Leute.
Wir sind eindeutig zu früh weg ;D
"Bar Hamburg" war für mich nicht so prickelnd.
Die Karte fande ich recht langweilig, viel Standard und viel Mist auch dabei.
Die Cocktails waren ganz okay.
Pulco Zitronensaft, Jonnie Walker Red Label, zu viele Nonsensprodukte hinterließen bei mir einer eher getrübten Eindruck.
Einrichtung war schön gedacht, eine gute Atmosphäre war meiner Meinung nach überhaupt nicht da.
Für mich hat das ganze einen sehr "toten" Eindruck hinterlassen. Ich hab mich dort von Anfang an nicht wohlgefühlt.
Das "Le Lion" war die letzte Bar der Tour.
Bacardi Black und Sierra standen natürlich im Mittelpunkt, der Bartender hatte überhaupt keine Ahnung... Katastrophe ;D
Was soll ich dazu noch sagen, ich hab kaum negatives auch von anderen gehört. Es hat einfach alles gestimmt.
War höchstens Schade, dass Phillip (unser Bartender) noch nicht soo lange im Le Lion ist, aber er hat sich wirklich bemüht um sogar mich zufrieden zu stellen mit meinem Alamagoozlum ;D
Eine teure aber auch einzigartige Angelegenheit.
Die Bartour war mit 3 Bars für mich ein absoluter Erfolg
und war zusammen mit dem Freitag für mich der Höhepunkt.
Ich möchte mich hiermit bei allen, die mit organisiert haben, herzlich bedanken.
Hoffentlich bald wieder.
Freitag:
Ich war auch bei der Champagnerprobe bei Torben.
Diese war sehr umfangreich, gut geplant und auch sehr interessant.
Ich hab einiges an Erfahrung und Wissen zu Schaumwein
mitnehmen können, darüber hinaus vieles probieren können, was ich noch nicht kannte.
Viele Cocktails. Einfach nur lecker.
Es hat viel Spaß gemacht. Danke Torben.
Samstag:
Der Samstag war für mich sehr unterschiedlich.
Die Raumaufteilung war für so viele Leute meiner Meinung nach nur bedingt geeignet.
der größere Teil des Raumes war die meiste Zeit völlig nutzlos und vor der Bar war es sehr voll.
Kofeinhaltige Getränke waren etwas rar, das nächste mal besser Sprite und Fanta weglassen und dafür Cola kaufen, die wird auch getrunken.
Letztes Jahr war das wunderbar gelöst, mir sind keine Engpässe aufgefallen.
Ich war sehr müde und daher doch einige Zeit recht unaufmerksam. Das fand ich etwas schade. Lag natürlich auch an meiner Erkältung (aber auch am chronischen Schlafmangel
).Die Programmpunkte waren allesamt super.
Sehr informativ, spannend und vorallem lecker
(inklusiver diverser Schleichwerbung )Den Cocktailwettbewerb an das Ende zu verlegen war sicher nicht die beste Idee, der sollte ähnlich wie die Verkostungen zu früher Stunde beginnen, wo jeder noch kaum Alkohol intus hat.
Letztendlich ein gelungener Abend. Für mich aus dem oben genannten Punkten (rein subjektiv) nicht der Höhepunkt.
Sonntag:
Zunächst einmal hatten Tiefenrausch, Crischan und ich ein warmes Plätzchen zum verweilen bei dem beschissenen Hamburger Wetter gesucht.
Die Möglichkeit auch dort zu speisen war uns auch sehr recht, so verschlug es uns in den Restaurantteil der Noxbar.
Nicht günstig, aber sehr lecker und teils außergewöhntlich.
Brotpudding kannte ich bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht.
Als wir gerade gehen wollten, mischte ein ganze Horde Verrückter den Laden auf.
Das bei 1,8 Millionen genau wir uns alle dort Treffen...
Wir wissen halt wos schmeckt
Da "Schöne Neue Welt" zu hatte startete die Tour im River Kassematten.
Schöne Karte, tolle Cocktails, tolle Einrichtung, nette Leute.
Wir sind eindeutig zu früh weg ;D
"Bar Hamburg" war für mich nicht so prickelnd.
Die Karte fande ich recht langweilig, viel Standard und viel Mist auch dabei.
Die Cocktails waren ganz okay.
Pulco Zitronensaft, Jonnie Walker Red Label, zu viele Nonsensprodukte hinterließen bei mir einer eher getrübten Eindruck.
Einrichtung war schön gedacht, eine gute Atmosphäre war meiner Meinung nach überhaupt nicht da.
Für mich hat das ganze einen sehr "toten" Eindruck hinterlassen. Ich hab mich dort von Anfang an nicht wohlgefühlt.
Das "Le Lion" war die letzte Bar der Tour.
Bacardi Black und Sierra standen natürlich im Mittelpunkt, der Bartender hatte überhaupt keine Ahnung... Katastrophe ;D
Was soll ich dazu noch sagen, ich hab kaum negatives auch von anderen gehört. Es hat einfach alles gestimmt.
War höchstens Schade, dass Phillip (unser Bartender) noch nicht soo lange im Le Lion ist, aber er hat sich wirklich bemüht um sogar mich zufrieden zu stellen mit meinem Alamagoozlum ;D
Eine teure aber auch einzigartige Angelegenheit.
Die Bartour war mit 3 Bars für mich ein absoluter Erfolg
und war zusammen mit dem Freitag für mich der Höhepunkt.
Ich möchte mich hiermit bei allen, die mit organisiert haben, herzlich bedanken.
Hoffentlich bald wieder.
grml...
Bei den super Berichten ärgert es mich noch mehr als vor dem Treffen, dass ich kein Geld für die Fahrt hatte.
Freut mich dass es allen so gut gefallen hat
Wäre es möglich, die Bilder dem ganzen Forum zugänglich zu machen? Denke mal ich bin nicht der einzigste den die interessieren, aber nicht dabei war.
@ Triobar: Könntest du die Infos über den Zacapa vielleicht im Rum Topic posten, falls du mal Zeit hast? Würde mich sehr interessieren.
Bei den super Berichten ärgert es mich noch mehr als vor dem Treffen, dass ich kein Geld für die Fahrt hatte.
Freut mich dass es allen so gut gefallen hat Wäre es möglich, die Bilder dem ganzen Forum zugänglich zu machen? Denke mal ich bin nicht der einzigste den die interessieren, aber nicht dabei war.
@ Triobar: Könntest du die Infos über den Zacapa vielleicht im Rum Topic posten, falls du mal Zeit hast? Würde mich sehr interessieren.
hannibal-007
Neues Mitglied
Das is so ne Sache, das Forumtreffen war eine teure Angelegenheit.
comander02
aktives Mitglied
Hallo ;D
Ich bin jetzt auch zuhause und muss sagen:
Ein wirklich geiles Treffen ;D 8)
Absolute Spitzenklasse
Und als erstes geht noch mal mein Dank an Crackone der das Treffen wirklich klasse organisiert hat.
Für mich stand bei diesem Treffen als erstes im vordergrund die Neuen Teilnehmer des Treffens 2008 kennenzulernen. Wie z.b. Alchymist , mangomix usw...
Es waren wirklich tolle und Lustige Menschen dabei
Am Freitagabend hatten wir uns: Kapitän , Backju , Talex , Berti501 , Axim , ich und noch ein paar andere deren Namen mir gerade nicht einfallen : 8) , im Trader Vics Hamburg getroffen.
Die Drinks waren ok und wir hatten auf unsere Art das Treffen eingeläutet.
Später sind wir noch mal ins Christiansens gegangen und konnten uns Prima mit dem Bartender Eik unterhalten.
Die erste Nacht war ich vor 3:00 uhr nicht im Bett. ;D
Am Samstag , das eigentliche Treffen
war natürlich das Highlight des Tages.
Die einzelnen Punkte wurden ja schon angesprochen.
1. Punkt:
Das Tequila-Tasting hatte Sonja wirklich sehr gut Moderiert.
Ich fand es sehr Interresant und ich hab auch meinen neuen Premium Tequila gefunden. ;D
2. Punkt:
"Ich liebe diesen Drink"
War sehr gut.
Wir haben übrigens Mit Bacardi Gemixt ;D
Alle Liebliengsdrinks kamen sehr gut an
und es wurden auch immer alle Gläser Leergetrunken.
3. Punkt:
Mixen mit Fruchtpürees
War auch wieder Sehr Interresant
cocktailmexican hatte von Bioron einige
Produkte uns vorgestellt.
Mir hat am besten das Püree mit Birne geschmeckt mit einer Tequila variante
@cocktailmexican
Das genaue Rezept hätte ich auch noch ganz gerne gewußt
4. Punkt: Cocktail Award
Jaaa Sehr gut
Noch mal mein Glückwunsch an Tiefenrausch
Mit seinem Drink "Cliffhanger"
Ich hätte auch ganz gerne Die Rezeptur gewußt danke
Mein Drink zum Cocktailaward 2008
Name: The Rock
Mixanleitung:
3 cl English Harbour
3 cl Old Monk 7 Jahre
1,5 cl Creme de Cacao (De Kuyper)
1,5 cl Strega
1 dash Vanillesirup (Riemerschmid)
1 cl Limettensaft (Frisch)
3 cl Cranberry-Nektar (Bauer)
1 Zweig Rosmarin
Den Limettensaft und 1 Zweig Rosmarin ins Mixglas geben.und kräftig muddeln. Jetzt die Restlichen Zutaten dazugeben , auf Eiswürfel Harde Shaken und per Double-Strain in die Cocktailschale abseihen.
5. Punkt:
Offenes Mixen
Jaaaa es War leider manchmal etwas Chaotisch hinter der Bar Jeder Wollte Mixen und konnte nicht so wie man wollte. Die Bar war leider etwas zu klein und Sehr eng.
Nur von ca. 21:00 bis 23:45 sind 2 Personen verdurstet.
Es gab aus Zeitengpässen , organisatorischen abläufen und er Kleinen Bar in diesem Zeitraum sehr wenig zu trinken :-X
Alles Halb so wild: Nächstes Jahr wird das besser ;D
6. Punkt:
Sonntag: Die Bartour ;D
Jaa hier gehen natürlich die Meinungen auseinander
1. Station
war Das River Kasematten
Die Karte war Übersichtlich und nach Drinkkategorien sortiert.
Mein Drink war sehr gut ich hatte einen Skarface.
Das Spirituosensortiment war ausgezeichnet.
2. Station: Bar Hamburg
Die Karte war sehr umfangreich
Nur ich hatte ein paar Eigenkreationen vom Bartender vermisst.
Was mir Nicht so gefallen hat war das mir der Bartender einen Havana Club im Mai Tai angeboten hat , da wir aber gemeinsam dieses Problem mit einer anderen Rumauswahl prima lösen konnten. ;D
Der Mai Tai war sehr gut.
3. Station
Le Lion
Ohne Worte....
- Perfekt
- Absolute Spitzenklasse
Es war das beste was uns Hamburg an diesem Abend bieten konnte.
Nochmals mein Respekt und Dank an unseren Bartender Philip
Obwohl er erst seit ein Paar Tagen im Löwen arbeitet
hat alles gestimmt.
Mein Drink des Abends war der Gin Basil Smash.
Der Drink ist wirklich "Referenzklasse"
Alchy kann es bestätigen er hatte sich den Gin Basil Smash auch gleich bestellt. ;D
Auch die anderen Drinks waren sehr sehr gut.
Fazit Der Bartour und des Forumstreffen 2008:
Wenn ich nicht so weit weg Wohnen würde wäre ich bestimmt öfters mal in Hamburg und im Löwen.
Das Treffen war in meinen Augen auch dieses Mal ein voller erfolg und ich denke es war für jeden Teilnehmer
das passende dabei.
Grüße aus Hessen ;D
euer
comander
Ich bin jetzt auch zuhause und muss sagen:
Ein wirklich geiles Treffen ;D 8)
Absolute Spitzenklasse
Und als erstes geht noch mal mein Dank an Crackone der das Treffen wirklich klasse organisiert hat.
Für mich stand bei diesem Treffen als erstes im vordergrund die Neuen Teilnehmer des Treffens 2008 kennenzulernen. Wie z.b. Alchymist , mangomix usw...
Es waren wirklich tolle und Lustige Menschen dabei
Am Freitagabend hatten wir uns: Kapitän , Backju , Talex , Berti501 , Axim , ich und noch ein paar andere deren Namen mir gerade nicht einfallen :
8) , im Trader Vics Hamburg getroffen. Die Drinks waren ok und wir hatten auf unsere Art das Treffen eingeläutet.
Später sind wir noch mal ins Christiansens gegangen und konnten uns Prima mit dem Bartender Eik unterhalten.
Die erste Nacht war ich vor 3:00 uhr nicht im Bett. ;D
Am Samstag , das eigentliche Treffen
war natürlich das Highlight des Tages.
Die einzelnen Punkte wurden ja schon angesprochen.
1. Punkt:
Das Tequila-Tasting hatte Sonja wirklich sehr gut Moderiert.
Ich fand es sehr Interresant und ich hab auch meinen neuen Premium Tequila gefunden. ;D
2. Punkt:
"Ich liebe diesen Drink"
War sehr gut.
Wir haben übrigens Mit Bacardi Gemixt ;D
Alle Liebliengsdrinks kamen sehr gut an
und es wurden auch immer alle Gläser Leergetrunken.
3. Punkt:
Mixen mit Fruchtpürees
War auch wieder Sehr Interresant
cocktailmexican hatte von Bioron einige
Produkte uns vorgestellt.
Mir hat am besten das Püree mit Birne geschmeckt mit einer Tequila variante
@cocktailmexican
Das genaue Rezept hätte ich auch noch ganz gerne gewußt
4. Punkt: Cocktail Award
Jaaa Sehr gut
Noch mal mein Glückwunsch an Tiefenrausch
Mit seinem Drink "Cliffhanger"
Ich hätte auch ganz gerne Die Rezeptur gewußt danke
Mein Drink zum Cocktailaward 2008
Name: The Rock
Mixanleitung:
3 cl English Harbour
3 cl Old Monk 7 Jahre
1,5 cl Creme de Cacao (De Kuyper)
1,5 cl Strega
1 dash Vanillesirup (Riemerschmid)
1 cl Limettensaft (Frisch)
3 cl Cranberry-Nektar (Bauer)
1 Zweig Rosmarin
Den Limettensaft und 1 Zweig Rosmarin ins Mixglas geben.und kräftig muddeln. Jetzt die Restlichen Zutaten dazugeben , auf Eiswürfel Harde Shaken und per Double-Strain in die Cocktailschale abseihen.
5. Punkt:
Offenes Mixen
Jaaaa es War leider manchmal etwas Chaotisch hinter der Bar Jeder Wollte Mixen und konnte nicht so wie man wollte. Die Bar war leider etwas zu klein und Sehr eng.
Nur von ca. 21:00 bis 23:45 sind 2 Personen verdurstet.
Es gab aus Zeitengpässen , organisatorischen abläufen und er Kleinen Bar in diesem Zeitraum sehr wenig zu trinken
:-X Alles Halb so wild: Nächstes Jahr wird das besser ;D
6. Punkt:
Sonntag: Die Bartour ;D
Jaa hier gehen natürlich die Meinungen auseinander
1. Station
war Das River Kasematten
Die Karte war Übersichtlich und nach Drinkkategorien sortiert.
Mein Drink war sehr gut ich hatte einen Skarface.
Das Spirituosensortiment war ausgezeichnet.
2. Station: Bar Hamburg
Die Karte war sehr umfangreich
Nur ich hatte ein paar Eigenkreationen vom Bartender vermisst.
Was mir Nicht so gefallen hat war das mir der Bartender einen Havana Club im Mai Tai angeboten hat , da wir aber gemeinsam dieses Problem mit einer anderen Rumauswahl prima lösen konnten. ;D
Der Mai Tai war sehr gut.
3. Station
Le Lion
Ohne Worte....
- Perfekt
- Absolute Spitzenklasse
Es war das beste was uns Hamburg an diesem Abend bieten konnte.
Nochmals mein Respekt und Dank an unseren Bartender Philip
Obwohl er erst seit ein Paar Tagen im Löwen arbeitet
hat alles gestimmt.
Mein Drink des Abends war der Gin Basil Smash.
Der Drink ist wirklich "Referenzklasse"
Alchy kann es bestätigen er hatte sich den Gin Basil Smash auch gleich bestellt. ;D
Auch die anderen Drinks waren sehr sehr gut.
Fazit Der Bartour und des Forumstreffen 2008:
Wenn ich nicht so weit weg Wohnen würde wäre ich bestimmt öfters mal in Hamburg und im Löwen.
Das Treffen war in meinen Augen auch dieses Mal ein voller erfolg und ich denke es war für jeden Teilnehmer
das passende dabei.
Grüße aus Hessen ;D
euer
comander
Partyboy
Neues Mitglied
Wenn ich nicht so weit weg Wohnen würde wäre ich bestimmt öfters mal in Hamburg und im Löwen.
Weichei ;D Ich fahr immer ide doppelte Strecke um im Löwen trinken zu können :
;D ; Aber nun muss ich auch erstmals umbedingt ins Bett - kipp gleich auch den Latschen Man wird halt langsam alt...hannibal-007
Neues Mitglied
"drinken"
auch eine Art von Denglisch^^ ;D
auch eine Art von Denglisch^^ ;D
Hallo ;D
Am Freitagabend hatten wir uns: Kapitän , Backju , Talex , Berti501 , Axim , ich und noch ein paar andere deren Namen mir gerade nicht einfallen :
comander
Ich war im Trader Vic's? Das schöne Tasting bei crackone nur eine Illusion
Zu den Fotos, da ich schon einige PNs bekommen habe: Irgendjemand hatte einen FTP Account zum hochladen angeboten. Gibt es da schon Zugangsdaten, bevor es in Vergessenheit gerät?
Hi Jungs,
mir hat das Forumstreffen auch sehr viel Spaß gemacht!
Es war mir eine große FReude, euch in Hamburg gehabt zu haben und ich freue mich jetzt schon auf 2009!
Mein persönliches Highlight, muss ich gestehen, war der FReitag Abend. Lag vermutlich daran, dass wir erstens nur 11 Personen waren und zweitens alle für dieses Tasting gekommen waren, also auch Interesse an der Materie hatten. Bei einem breiter gestreuten Programm sucht man sich natürlich immer nur etwas aus.
Aber auch Samstag und Sonntag haben mir extrem viel Spaß gemacht!
Nette Menschen, gute Gespräche und großartige Getränke! Ich freue mich, Euch wieder zu sehen!
mir hat das Forumstreffen auch sehr viel Spaß gemacht!
Es war mir eine große FReude, euch in Hamburg gehabt zu haben und ich freue mich jetzt schon auf 2009!
Mein persönliches Highlight, muss ich gestehen, war der FReitag Abend. Lag vermutlich daran, dass wir erstens nur 11 Personen waren und zweitens alle für dieses Tasting gekommen waren, also auch Interesse an der Materie hatten. Bei einem breiter gestreuten Programm sucht man sich natürlich immer nur etwas aus.
Aber auch Samstag und Sonntag haben mir extrem viel Spaß gemacht!
Nette Menschen, gute Gespräche und großartige Getränke! Ich freue mich, Euch wieder zu sehen!
Deliriumjack
Neues Mitglied
Hatte ich weiter oben schon geschrieben. Frag mal bei Barfly_MB nach.
Ich persönlich finde, dass man am Ablauf des Treffens (Samstag) nichts kritisieren kann. Alle wussten worauf sie sich einstellen und hatten hier im Forum die Möglichkeit an der Gestaltung des Programms teil zu haben.
Jeder der mit etwas nicht zufrieden war, sollte sich überlegen ob er auch nur einen Finger im Vorraus krumm machen musste. Und die Kritik dann dementsprechend formulieren.
Das man nicht an allen Programmpunkten interessiert sein kann ist doch völlig klar.
Der Tequila-Vortrag hat uns nichts gekostet - Also spare ich mir hier jegliche Kritik. Mal ganz davon ab, dass ich ihn großartig fand.
Im nächsten Jahr würde ich auch ein paar Dinge anders machen. Aber das war ja auch gerade mal das 3. Treffen. Das findet sich alles mit der Zeit.
Tiefenrausch
aktives Mitglied
Moin moin!
Auch von mir ein ganz herzliches Dankeschön an die Spitzenbartender! Ihr habt gezeigt, wo die Messlatte hängt.
Vielen Dank auch an Torben und Philipp, die das ganze Treffen so gut organisiert haben.
Und an alle Teilnehmer: es war wieder mal toll mit Euch! Ich habe mich riesig gefreut, die neuen Gesichter kennenzulernen, und die bekannten wiederzusehen. Es hat einfach Spaß gemacht.
Auch von mir ein ganz herzliches Dankeschön an die Spitzenbartender! Ihr habt gezeigt, wo die Messlatte hängt.
Vielen Dank auch an Torben und Philipp, die das ganze Treffen so gut organisiert haben.
Und an alle Teilnehmer: es war wieder mal toll mit Euch! Ich habe mich riesig gefreut, die neuen Gesichter kennenzulernen, und die bekannten wiederzusehen. Es hat einfach Spaß gemacht.
Floppi
Neues Mitglied
Ich möchte mich zuerst auch mal bei allen bedanken, die das Treffen überhaupt möglich gemacht haben! Sowas ist immer aufwendig, kostet Zeit und Geld. Ich weiß euren Einsatz wirklich zu schätzen.
Aber auch Danke an die Teilnehmer, die z.T. keine Kosten und Mühen gescheut haben, nach Hamburg zu kommen.
Es hat mich sehr gefreut mal ein paar Gesichter zu den Nicks hier im Forum zu sehen. Zudem hab ich viele netten Gespräche geführt. Ich war schon auf diversen Treffen von anderen Foren, aber ich habe noch nie so schnell und problemlos Anschluss gefunden wie bei diesem Treffen. Dafür ganz herzlichen Dank an alle!
Leider hat so ein Treffen auch seine Schattenseite: Man kann viel zu viele Dinge probieren und es wird einem so manche Lücke im Barstock aufgezeigt. Und da mein Barstock (noch) SEHR übersichtlich ist, werde ich meiner Familie wohl irgendwie beibringen müssen, dass Weihnachten dieses Jahr ausfällt. Danke auch dafür... : ;D
Ach so: Carpano ist von mir bereits angeschrieben worden. Bin mal gespannt, ob die Dosen in Zukunft verzinkt oder aus rostfreien Edelstahl hergestellt werden.
Aber auch Danke an die Teilnehmer, die z.T. keine Kosten und Mühen gescheut haben, nach Hamburg zu kommen.
Es hat mich sehr gefreut mal ein paar Gesichter zu den Nicks hier im Forum zu sehen. Zudem hab ich viele netten Gespräche geführt. Ich war schon auf diversen Treffen von anderen Foren, aber ich habe noch nie so schnell und problemlos Anschluss gefunden wie bei diesem Treffen. Dafür ganz herzlichen Dank an alle!
Leider hat so ein Treffen auch seine Schattenseite: Man kann viel zu viele Dinge probieren und es wird einem so manche Lücke im Barstock aufgezeigt. Und da mein Barstock (noch) SEHR übersichtlich ist, werde ich meiner Familie wohl irgendwie beibringen müssen, dass Weihnachten dieses Jahr ausfällt. Danke auch dafür... :
;DAch so: Carpano ist von mir bereits angeschrieben worden. Bin mal gespannt, ob die Dosen in Zukunft verzinkt oder aus rostfreien Edelstahl hergestellt werden.
B
Barfly_MB
Gast
Moin!
Gedankt hab ich genug pers. oder per facebuch,
war
http://www.bar-kultour.de/img/p1030785_ct3.jpg
http://www.bar-kultour.de/img/p1030790_ct1.jpg
http://www.bar-kultour.de/img/p1030792_ct2.jpg
...und extra für die Deko-Fraktion:
http://www.bar-kultour.de/img/p1030792_ct4.jpg
Bitte nicht verwechseln mit den Apfel-Drinks
hier[/quote]
Wegen Bilder und FTP:
Schaffe es leider heute Abend nicht die Accounts anzulegen und Rund-PM zu schreiben. Bitte gedulden.
Fotos direkt ins Forum posten (so wie hier) ist dann aber auch möglich, eine Verkleinerung auf ca. 300-600px vorausgesetzt.
MB
edit: Dank an Max.
http://www.bar-kultour.de/img/img_4749.jpg
Sorry wgn. Balken, nicht das Hendrick's Gin mich auf die schwarze Liste setzt.
Gedankt hab ich genug pers. oder per facebuch,
war
deshalb lieber ein paar erste Bilder vom Vorabend:
http://www.bar-kultour.de/img/p1030785_ct3.jpg
http://www.bar-kultour.de/img/p1030790_ct1.jpg
http://www.bar-kultour.de/img/p1030792_ct2.jpg
...und extra für die Deko-Fraktion:
http://www.bar-kultour.de/img/p1030792_ct4.jpg
Bitte nicht verwechseln mit den Apfel-Drinks
hier[/quote]
Wegen Bilder und FTP:
Schaffe es leider heute Abend nicht die Accounts anzulegen und Rund-PM zu schreiben. Bitte gedulden.
Fotos direkt ins Forum posten (so wie hier) ist dann aber auch möglich, eine Verkleinerung auf ca. 300-600px vorausgesetzt.
MB
edit: Dank an Max.
http://www.bar-kultour.de/img/img_4749.jpg
Sorry wgn. Balken, nicht das Hendrick's Gin mich auf die schwarze Liste setzt.
Deliriumjack
Neues Mitglied
Ich gebe davon nochmal einen großen Teil an Crackone weiter. Er hat wirklich den größten Teil organisiert.
Tiefenrausch
aktives Mitglied
Der zweite Corralejo war übrigens nicht der normale Reposado, sondern der Triple Distilled Reposado.
Bleibt noch zu erwähnen, dass der 1921 Reserva Especial zwar zurecht mit den Anejos verkostet wurde, aber eigentlich kein Anejo ist, da er die Klassifizierung als Anejo nicht erreicht.
Beckstage
Neues Mitglied
Guten Abend allerseits....
War mir eine Ehre, mit Euch Teile des Wochenendes verbringen zu dürfen....
Hat wieder viel Spaß gemacht, allerdings ziehe ich ein Treffen außerhalb Hamburgs vor, da man nicht in Verlegenheit kommen kann mit dem Auto vorbeizuschauen...
An dieser Stelle bitte keine Sticheleien ;D
Ich mobbe ja auch niemanden wegen seiner Hochwasserhose....
War mir eine Ehre, mit Euch Teile des Wochenendes verbringen zu dürfen....
Hat wieder viel Spaß gemacht, allerdings ziehe ich ein Treffen außerhalb Hamburgs vor, da man nicht in Verlegenheit kommen kann mit dem Auto vorbeizuschauen...
An dieser Stelle bitte keine Sticheleien ;D
Ich mobbe ja auch niemanden wegen seiner Hochwasserhose....
Tiefenrausch
aktives Mitglied
Hier noch ein Kurzbericht meiner Eindrücke von der Tequila-Verkostung:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=2394;start=msg100187#msg100187
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=2394;start=msg100187#msg100187
comander02
aktives Mitglied
Hallo ;D
Am Freitagabend hatten wir uns: Kapitän , Backju , Talex , Berti501 , Axim , ich und noch ein paar andere deren Namen mir gerade nicht einfallen :
8) comander[/quote]
Ich war im Trader Vic's? Das schöne Tasting bei crackone nur eine Illusion
[/quote]
Ich wußte doch da hab ich wieder was verwechselt
;D
War der Mai Tai doch dran schuld
;DDas zu lesen ist echt nicht schön (alle hatte ihren spaß) besonders wenn man das wochenende im Bett verbracht hat und eigentlich nett Cocktails trinken wollte ! das ist doch unfair, da ist das einmal im Jahr und ich muss krank werden ! naja aber nächstes Jahr .....!
Die Berichte von diesem Jahr klingen echt super !
LG Chemtem
Die Berichte von diesem Jahr klingen echt super !
LG Chemtem
kaptain
aktives Mitglied
Ich möchte mich gerne auch noch einmal bei allen bedanken, die das Treffen am letzten Wochenende organisiert und umgesetzt haben! Meiner Meinung nach waren die einzelnen Programmpunkte gut ausgesucht und eingeplant. Die Teilnehmer waren alle sehr nett und man konnte wirklich gut fachsimpeln aber auch über andere Themen reden.
Die Bartour vom Sonntag hat mir etwas mehr Spaß gemacht als die am Freitag, das mag am tollen Abschluss im Löwen liegen. Hierfür auch noch einmal vielen Dank an Jörg Meyer und Phillip!
Jetzt muss ich erst einmal die vielen neuen Eindrücke, Tipps und Rezepte verarbeiten. Außerdem wollen die vielen neuen Einkäufe verkostet werden...
Die Bartour vom Sonntag hat mir etwas mehr Spaß gemacht als die am Freitag, das mag am tollen Abschluss im Löwen liegen. Hierfür auch noch einmal vielen Dank an Jörg Meyer und Phillip!
Jetzt muss ich erst einmal die vielen neuen Eindrücke, Tipps und Rezepte verarbeiten. Außerdem wollen die vielen neuen Einkäufe verkostet werden...
Partyboy
Neues Mitglied
Bis alle Bilder online sind hier erstmals ein paar Schnappschüsse
Die Ersten treffen ein
).jpg
..bis endlich alle da sind...
).jpg
...von Süd- bis Norddeutschland
).jpg
langsam kann es losgehen
).jpg
Tim und sein Award-Gewinn
).jpg
Bitte lächeln!
).jpg
Achim mal ganz erst!
).jpg
Markus bekommt den Mund nicht voll genug...
).jpg
Haben wir am Freitag wirklich so viel Flaschen geleert?
Die Ersten treffen ein
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..bis endlich alle da sind...
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...von Süd- bis Norddeutschland
).jpg
langsam kann es losgehen
).jpg
Tim und sein Award-Gewinn
).jpg
Bitte lächeln!
).jpg
Achim mal ganz erst!
).jpg
Markus bekommt den Mund nicht voll genug...
).jpg
Haben wir am Freitag wirklich so viel Flaschen geleert?
B
Barfly_MB
Gast
Max wars - Bild kommt hier gleich, muss nur noch die Jacke ausziehen und Rucksack abstellen... Habs schon auf dem Heimweg gerochen dass ein CocktailForumsCheck els erstes notwendig ist.Ja, mein nickname Gedächtnis ist so schlecht, irgendwer muste die Bilder vom Messer haben... Bitte einfach PN an mich wer das war
http://www.bar-kultour.de/img/messer1.jpg
http://www.bar-kultour.de/img/messer-r.jpg
http://www.bar-kultour.de/img/messer-l.jpg
Mehr vom Messer:
http://cocktailwelt.blogspot.com/2008/10/barmesser-vom-barmeister.html
Zu den Fotos oben:
@Partyboy: Klasse Bilder!
edit: Bilder der Cocktailmachete eingebaut
hannibal-007
Neues Mitglied
Das is auch gut so...alle Daten müssen auch nicht zur Schau gestellt werden.
hannibal-007
Neues Mitglied
jetzt schon zwei davon : ;D
;D
talex
Neues Mitglied
FTP-Server für Foto-Austausch/Transfer
Wer mag, kann seine Fotos auf meinen FTP-Server hochladen. Dort liegen bereits meine 200 Bilder aus dem Hamburger Miniatur Wunderland Ich lege für jeden User ein Verzeichnis an, jeder kann seine (public) Fotos dort einstellen und die anderen können runterladen.
Hostname/Login/PW gibt's aber nur von mir und per PN!
Wer mag, kann seine Fotos auf meinen FTP-Server hochladen. Dort liegen bereits meine 200 Bilder aus dem Hamburger Miniatur Wunderland
Ich lege für jeden User ein Verzeichnis an, jeder kann seine (public) Fotos dort einstellen und die anderen können runterladen.Hostname/Login/PW gibt's aber nur von mir und per PN!
