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Ja die Fackelmann sind net schlecht, warn für mich aber damals irgendwie net zum auftreiben^^ also kann dir da für die auch keinen shop sagen bzw wo du die bekommst@Arnes - Eiswürfelformen will ich mir 5 gebrauchte Fackelmanneisformen (15er) gerade ersteigern. Weiß nur nicht wie teuer die neu sind - weiß das wer?
Oder einen Onlineshop der die führt? Habe irgendwie keinen gefunden...
@Voenix - Was wäre denn ein guter universeller Rum? zu was würde denn der Barcelo Gran Anjeo zählen? Stand mal in einem ausführlichen Test, dass der zum Mixen wohl der Beste vom Preis-Leistungsverhältnis durchaus sein soll...
Zum Thema Whiskey
ich bevorzuge den Jonnie Walker Red Label zum mixen in ausnahme fällten nehme ich den Black label der kommt aber eigentlich nur recht gut in Irish Coffee
Zum Beispiel:Mir ist der Irish coffee leider nur mit scottsh wiskey bekannt, was wäre dann ein Irisher wiskey ???
Wodka: Finlandia (zum Mixen) u. Absolut (für Kumpels zum pur trinken-mag ich nicht, die aber )
Pfirsichlikör: De Kuyper Peachtree
Cachaca: Velho Barreiro weiss
Rum weiss: Appleton White (zum allgemein Mixen) HC3 -hab ich noch 2 Flaschen (für CubaLibre und normale Mischer) sowie den Barcelo Gran Anjeo (zum Mischen, der soll laut Forum sehr sehr gut sein, mal vergleichen dann mit dem Appleton White, ist aber halt teurer-aber Dom.Rep. Rum und wollte gerne mehr Auswahl)
Rum braun: Appleton Estate V/X u. als Alternative einen MartiniqueRum den St.James Royal Ambre
Rum overproofed: Old Pascas Dark
Cointreau: halt Cointreau ^^
Curacao Blue: De Kuyper
Tequila silver: Sauza Hornitos
Gin: Bombay Sapphire
Triple Sec: De Kuyper
Baileys: halt Baileys
Kaffeelikör: Kahlua
Amaretto: Disaronno
Sambuca: Molinari
Ich bin vom Jose Cuervo eig ziemlich begeistert, im Gegensatz zum Sauza Hornitos, bei dem brennen ja einem die Augen weg, wenn man den pur trinkt.
Nein, ich hatte ne Flasche Sauza Hornitos, ist jetzt schon 2-3 Jahre her, aber das war untrinkbar.
wuerde eher zu einem goldenen raten.
Rum Cream: Wie der Name schon sagt ist die Basis Rum und nicht Whiskey wie bei Baileys. Ich finde den Geschmack aber interessanter und viel ausgewogener. Glaub mir, jeder der Baileys mag wird die Rum Cream lieben. Macht sich auch gut in einem Pina Colada.
1. Mandelsirup war in meinen gelesenen Tests der Monin vorne, aber einige meinen lieber Giffard. Welcher ist besser?
2. Lieber den Marie Blizard Blue Curacao statt dem De Kuyper?
3. Tequila den Hornitos zu Mixen und WELCHEN zum pur trinken??? Den J.Cuervo? Und wenn gold oder silber???
Ein spanischer Likör mit 43 Kräutern. Schmeckt unglaublich gut. Der vorherrschende Geschmack ist Vanille. Es gibt sehr viele Rezepte mit Licor43 und viele davon sind sehr überzeugend. Sonst auch gut als Longdrink mit Milch. Den solltest du ganz sicher kaufen.4. Was ist Licor 43 und wozu nutze? ^^
Also ich empfinde es ganz und gar nicht so, dass CoC besser schmeckt. Ich benutze aussschließlich Kokossirup von Giffard und und ersetze damit auch CoC. Das wäre auch meine Empfehlung an dich.6. Achja und CoC oder Kokossirup? Dachte die CoC schmeckt einfach besser und steht bei meinen bisherigen Cocktails auch in den Rezepten so...
6. Achja und CoC oder Kokossirup? Dachte die CoC schmeckt einfach besser und steht bei meinen bisherigen Cocktails auch in den Rezepten so...
Nach dem was ich gelesen habe Giffard.1. Mandelsirup war in meinen gelesenen Tests der Monin vorne, aber einige meinen lieber Giffard. Welcher ist besser?
Von mir ein klares "Ja!"2. Lieber den Marie Blizard Blue Curacao statt dem De Kuyper?
Auf jeden Fall gold. Der heißt dann "Especial". Den kannst du auch vermixen wenn im Rezept "weißer Tequila" verlangt wird.3. Tequila den Hornitos zu Mixen und WELCHEN zum pur trinken??? Den J.Cuervo? Und wenn gold oder silber???
Ein spanischer Likör mit 43 Kräutern. Schmeckt unglaublich gut. Der vorherrschende Geschmack ist Vanille. Es gibt sehr viele Rezepte mit Licor43 und viele davon sind sehr überzeugend. Sonst auch gut als Longdrink mit Milch. Den solltest du ganz sicher kaufen.4. Was ist Licor 43 und wozu nutze? ^^
Also ich empfinde es ganz und gar nicht so, dass CoC besser schmeckt. Ich benutze aussschließlich Kokossirup von Giffard und und ersetze damit auch CoC. Das wäre auch meine Empfehlung an dich.6. Achja und CoC oder Kokossirup? Dachte die CoC schmeckt einfach besser und steht bei meinen bisherigen Cocktails auch in den Rezepten so...
kauf kokos-sirup ubd gut ist´s (riemerschmid) ; marakujasirup braucht man nicht so oft
Warum erst demnächst?lieber beefeater (der einzig wahre londoner dry gin - demnächst wohl mit 47%)
Den Bombay Sapphire solltest du nur kaufen, wenn du ihn mit 47% bekommst. Ansonsten Tanqueray oder Finsbury Platinium (wenn du bei Barfish bestellst).
-Blue Curacao werde ich nun statt dem De Kuyper den Marie Brizard nehmen
-CoC werde ich durch Kokossirup ersetzen
-Sirups werden folgende geholt:
Mandel und Kokos von Giffard
Mango und Maracuja von Riemerschmid
Grenadine und Erdbeere von Monin
-Tequila hole ich mir den Hornitos erstmal zum mixen und den Jose Cuervo Especial GOLD zum PUR trinken... kann ja dann nochmal beide vergleichen - es scheint ja keinen Tequila für diesen Preis zu geben, der eurer Meinung nach pur trinkbar ist ^^ wenn ich überlege, dass man früher Sierra pur getrunken hat, da würdet ihr sicher nun durchdrehen hier pp
@phux_808
Nur die Frage, welchen einigermaßen günstigen Tequila kann man dann mal pur trinken? Nen Gescheiten, der nicht gleich 30€ kostet, scheint es da ja nicht zu geben, zumindest hat mir hier noch keiner diesen präsentiert ^^
Ich finde jedoch den Hornitos überhaupt nicht maskulin - in meinen Augen ist er recht weich (viellleicht zu weich für die meisten Reposadofans) - und meine erste Assoziation waren wenige Aromen!
Der Hornitos zum mixen, der Gold zum pur? Oder Hornitos für beides? Oder anders rum, oder doch den silver?
Nimm' den Hornitos - gut ist!!
Nachdem ja nun jeder seinen Senf zum Tequila abgegeben hat, fasse ich das mal aus meiner Sicht kurz zusammen:
1. Nimm den Sauza Hornitos - der geht zum Mixen und pur Trinken. Es gibt zwar bessere zum pur Trinken, aber die sind auch deutlich teurer.
2. Mit 1. bist Du schon gut bedient, aber es gibt Gründe, die evtl. für einen zweiten Tequila zum Mixen sprechen. Vor allem wirst Du beim Mixen vielleicht mal etwas Abwechslung haben wollen. Nicht wenige Rezepte hier im Forum sind auf den Jose Cuervo Especial ausgelegt, da sie mit diesem besser funktionieren. Dieser ist auch der einzige unter 20 EUR, den ich guten Gewissens noch zum Mixen empfehlen kann. Für ihn spricht natürlich auch die gute Verfügbarkeit und der günstigere Preis, aber das heißt nicht, das man ihn für alles hernehmen kann. Viele Tequilacocktails verlangen wenigstens einen Sauza Hornitos.
3. Mit diesem "Dreamteam", wie fmx192 es mal nannte, kommst Du bezüglich Cocktails sehr weit. Deshalb wäre für Dich die Anschaffung eines dritten Tequilas wie z.B. Herradura zur Abdeckung der höheren Ansprüche erst später mal eine Überlegung wert.
Wobei im Forum der Jose Cuervo Especial tendenziell besser abgeschnitten hat als der Sauza Hornitos Gold...
5. Nochmal zum Whisk(e)y: Welchen Scotch zum Mixen? Welche günstigeren zum Pur trinken? Den GLENLIVET 12yo-kann man den PUR als Scotch trinken?
Bin gerade bei den Sirups und werde da folgende ordern:
Mandelsirup: Monin
Grenadinesirup: Monin
Erdbeersirup: Monin
Maracujasirup: Riemerschmid Bar-Sirup
und nun zu meinem großen Problem:
Cream of Coconut: Coco Lopez
des is natürlich au net schlecht, also ich würde auf alle fälle was steinmäsiges empfehlen, gibt nebenbei dann auch noch mit nem alt-look-holz nen edlen touchStatt Marmor würd ich Granit nehmen. Ist etwas teurer, dafür aber unempfindlich
aber gibts da nicht behandelte platten, welche man auch beispielsweise für treppen hernimmt wo nix mehr reinziehen kann(ist vom aussehen her wie lackiert, oder täusch ich mich da? also nicht die mit öl behandelten)
Am praktischsten wäre sicherlich Kunststoff...
@zotzmaster: was hast du da eigentlich für n program für die zeichnungen bzw mit was hast du die anderen welche du schon online gestellt hast gemacht?! ich denk mal des is ja n pc program, würde mich mal interessieren da ich meine konzeptionen irgendwie immer nur aufm blatt papier ausarbeite und so was net mal schlecht wäre...