Coctails mit Weinaperetifs

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Sub-Zero

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• #1

Hallo wer hilft mit bei der Vervollständigung diese Cocktailgruppe?

 

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• #2

Vermouth Cassis

4cl Vermouth Dry
2cl Crème de Cassis
kaltes Sodawasser

Vermouth und Cassis mit Eiswürfel in ein Lomgdrinkglas gießen, mit Sodawasser auffüllen und leicht verrühren. Mit einer Zitronenschale abspritzen und diese mit ins Glas geben.

 

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• #3

Dubonnet Fizz

5cl Dubonnet
1cl Cherry Brandy
4cl Orangensaft
2cl Zitronensaft
kaltes Sodawasser

Die Zutaten -ohne Sodawasser- mit Eiswürfel im Shaker lange und gut schütteln, in ein Longdrinkglas abseihen und mit etwas Sodawasser auffüllen.

 

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• #4

Bentley

3cl Dubonnet Rouge
3cl Calvados

Die Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Zitronenschale abspritzen.

 

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• #5

Dubonnet Cocktail

3cl Dubonnet Rouge
3cl Gin

Die Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Zitronenschale abspritzen.

 

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• #6

Perfect Cocktail

2cl Vermouth Dry
2cl Vermouth Rosso
2cl Gin

Die Zutaten in ein mit Eiswürfel gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einer Zitronenschale abspritzen.

 

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• #7

Rose

3cl Vermouth Dry
3cl Kirschwasser
Grenadine

Vermouth und Kirschwasser im Rührglas mit Eiswürfeln gut vermischen. Während des Rührens Grenadine vorsichtig einfließen lassen, bis ser Drink roséfarben ist. In eine gekühlte Cocktailschale geben und mit einer Cocktailkirsche dazugeben.

 

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• #8

Wedding Bells

2cl Dubonnet
2cl Gin
2cl Cherry Brandy
2cl Orangensaft

Die Zutaten mit Eiswürfeln schütteln und in ein Stielglas abseihen.

 

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• #9

Berry Rosso

3cl Cinzano Rosso
2cl Wodka
1cl Erdbeersirup
2cl Zitronensaft
8cl Orangensaft

Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas auf Crushed Ice abgießen. Mit einer Erdbeere garnieren.

 

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• #10

St. Raphael Cooler

4cl St. Raphael Rouge oder Gold
2cl Contreau
4cl Orangensaft
kaltes Tonic Water

Die Zutaten -ohne Tonic Water- mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abgießen. Mit kaltem Tonic Water auffüllen und leicht umrühren. Mit einer Orangenscheibe und einer Physalis garnieren.

 

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• #11

Viva Limone

6cl Cinzano Bianco
15cl Bitter Lemon

Mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben und mit einer Limettenscheibe garnieren.