Boston Shaker

M

Michael99

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• #1

Hallo!
Wollte mal wissen, was ihr so zum shaken hernehmt? Ich benutze einen BostonShaker von Alessi für damals 60 € wisst Ihr wo man einen solchen günstig bekommen kann, oder gibt es bessere als den Alessi. Ich persönlich tendiere ja eher zu BostonShaker, als zu Cocktailshaker. Wie ist da euere Meinung?
Gruß Michael99

 

F

fmx192

Gast

• #2

Oh, da haben wir schon seitenlange Kriege geführt *gggg* Ich verwende WMF Manhattan.

Ein Boston Shaker ist bei mir auch ein Cocktailshaker . Meinst die dreiteiligen Metallshaker.
Generell sollte es einer des "Shaker-Rat-Packs" sein (WMF, Alessi, Mertens). Da stimmt dann die Qualität.

 

H

Haukino

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• #3

Ich habe den CMBS (Carl Mertens Boston Shaker). Ich glaube schon dass der Alessi noch ne Spur besser ist, aber der hohe Preis schreckt mich schon davon ab ihn zu kaufen zumal ich ihn noch nie für 60€ gesehen habe, sondern immer nur für 80-90€ und das sind immerhin drei mal so viel wie ich für meinen CMBS bezahlt habe.

Im prinzip hat fmx recht, einer von den dreien sollte es schon sein, da kann man garantiert nix falsch machen.

 

M

Michael99

Neues Mitglied

• #4

Naja bei mir war er ja auch für 70 € ausgeschrieben, ab man kann ja handeln. Ich glaube aber, dass ich Ihn im I-Net mal sogar für 65 € gesehen habe, aber ich weiß leider die Adresse nicht mehr :-(. Werd mir vielleicht nochmal einen zweiten zulegen, ich hab nämlich mal mit einem Billigteil gemixt, naja und was soll ich sagen....

 

cristo

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• #5

ich kann den leopold westendshaker empfehlen.
das ist ein boston shaker aus 2 metall teilen.
kostet bei barfish.de 19,95 euros.

ist ein super teil, da sehr viel rein geht, gut zusammenhält und edel aussieht.

gruss cristo

 

el_duderino

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• #6

Oh Schreck - Ich hab als momentanen Lieblingsshaker den Aldi Süd-Shaker (für 5 Teuro !!!) - ist ein dreiteiliger, aus 18/10er Edelstahl. Soweit ich weiss ist das Material nichtmal bei allen teuren zu finden. Da ich eh max 5 Drinks/woche mache reicht der mir auch völlig
Ansonsten hab' auch auch noch 'nen Boston (Fackelmann)

 

Partyboy

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• #7

ich habe noch meinen ersten shaker (3-teiler von leopold viena) und 4 carl mertens boston shaker satiniert dazu 12 mixinggläser^^

der 3-teiler ist eigentlich nur noch deko im regal ;D

 

C

cank1090

Gast

• #8

Hi,
wir werden im September eine Cafe Bar machen,
und nun bald müssen wir natürlich auch die Bar-Ausstattung besorgen.
Und ich denke mal schon dass wir Boston-Shaker brauchen werden...Nur wie groß sind die qualitativen Unterschiede zwischen den Shakern, ob ich jetzt einen von MWF & Co. kaufe, oder einen ausm Internet für 15 € z.B.? Wie wirken sich die Unterschiede denn aus?

Und natürlich brauchen wir auch einen Ice-Crusher. Hab im Großmarkt so Blender/Mixer gesehn, für 30€ glaub ich war das. Auf der Artikelbeschriebung stand, man könne damit auch Eis crushen. Habt ihr erfahrung damit, was wisst ihr daüber?

Oder was am besten wäre, wär ein Link zu nem Shop speziell für Gastro-Bedarf.

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #9

Einen besseren Boston Shaker als Alessi gibt es nicht, er ist schon der Beste. Sher gut verarbeitet und lange haltbar. Meine bisherigen Cocktails (5000?) hat er alle anstandslos mitgemacht.

In den Bars hier in München die ich kenne sind ebenfalls meistens Alessi Shaker im Einsatz.

Zum Shaker: Mit dem Boston Shaker kann man schneller arbeiten von daher ist dieser Shakertyp zu empfehlen.

@cank1090
Mit keinem einzigen Mixer kann man gestoßenes Eis erzeugen! Dafür braucht man eine spezielle Maschine. Der Mixer überlebt das entgegen den üblichen Herstellerangaben nicht lang. Sprich bei Anwendung zum Eis zerstoßen ist er schneller hin als man es erwartet.

Daher wenn man im Mixer Eis verwendet, dann immer vorher im Eiscrusher vorher schon zerstoßen, daher nur gestoßenes Eis im Mixer verwenden, das packt er dann.

 

jp

Neues Mitglied

• #10

Hallo cank,

ich kann Hobbys Aussage bestätigen, ich habe 5 Bostons zuhause, einer davon von Alessi. Rate mal welchen ich ständig benutze...

Allerdings nehme ich mittlerweile lieber ein Libbey-Mixglas als das original Alessi, da der Shaker mit dem Originalglas sehr weit oben abschließt und dass meines Erachtens das Handling etwas erschwert.

Ansonten empfehle ich Dir uneingeschränkt den Alessi, die Investition lohnt sich!

Grüße,
jp

 

C

crackone

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• #11

Ich habe den CMBS und der hat noch nie Probleme gemacht und kostet nur die Hälfte.....

 

F

fmx192

Gast

• #12

dto WMF, kostete ca 36 Euro, zuverlässig und seit gut 2 Jahren in treuen Diensten.

 

H

Haukino

Neues Mitglied

• #13

Ich habe den CMBS und der hat noch nie Probleme gemacht und kostet nur die Hälfte.....

Zum Vergrößern anklicken....

dito, einfach geil das teil *reim*

 

Partyboy

Neues Mitglied

• #14

Hi,
wir werden im September eine Cafe Bar machen,
und nun bald müssen wir natürlich auch die Bar-Ausstattung besorgen.
Und ich denke mal schon dass wir Boston-Shaker brauchen werden...Nur wie groß sind die qualitativen Unterschiede zwischen den Shakern, ob ich jetzt einen von MWF & Co. kaufe, oder einen ausm Internet für 15 € z.B.? Wie wirken sich die Unterschiede denn aus?

Und natürlich brauchen wir auch einen Ice-Crusher. Hab im Großmarkt so Blender/Mixer gesehn, für 30€ glaub ich war das. Auf der Artikelbeschriebung stand, man könne damit auch Eis crushen. Habt ihr erfahrung damit, was wisst ihr daüber?

Oder was am besten wäre, wär ein Link zu nem Shop speziell für Gastro-Bedarf.

Zum Vergrößern anklicken....

aha :-\

nimm als shaker die con carl mertens oder wmv und der blender für 30€ taugt bestimt nicht viel ; ein profigerät kostet da auch mal 300€ - <1000€
auch gescheite elektrische icecrusher gibt es erst ab ca. 400€

 

H

hobbymixer

Neues Mitglied

• #15

Ich verwende auch die Libbeys Standardmixgläser mit meinem Alessi.