Boston Shaker, 3teiliger Shaker, Speed Shaker

Hallo Liebe Barfreunde...

Will mir für die neue Bar in der ich arbeite, einen Shaker zulegen. Weiß bloß selber noch nicht was für einen. Ich hatte gedacht das ich mir einen guten Boston Shaker zulege. Sollte er gebürstet oder vernickelt sein? Und was für ein Gesamtvolumen sollte er haben. Ca 850ml? Sind die Shaker von Carl Mertens gut? Ich hatte dann gedacht, das ich den Boston Shaker unter der Woche benutze.
Siehe Link:

http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=212

Fürs Wochenende hatte ich gedacht, das ich mir einen Speed-Shaker zulege, um die Cocktails schneller zuzubereieten.
Siehe link:

http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=459

Was meint ihr fahre ich damit gut. Wir haben zwar auch einen Boston Shaker auf der arbeit, aber der ist voll fürn Arsch. Oder sollte ich mir doch vll lieber einen 3teiligen Shaker zulegen.

LG Sebastian.

Hi

Also erstmal...mit einem Boston, Speed-shaker oder 3-teiligem wirst du wohl nicht sehr weit kommen!!

Und wieso redest du nicht einfach mit deinem Boss und schlägst ihm vor andere Shaker zu verwenden?! Müssen ja keine Carl Mertens um 100 Euro sein (weiß jez nicht wieviel der kostet)...ich hab mittlerweile 3 Boston daheim um zusammen 30 Euro!!

Und wie gsagt mit einem Shaker wirds nicht getan sein, sonst bist den ganzen abend nur am spülen...würd eher so mit 8-12 Shaker rechnen, da kannst mal in Ruhe arbeiten, für paar Leute drinks machen und danach abwaschen!!

Meine Shaker sind dicht, sie rosten nicht und machen gute Cocktails...wen juckt es da, dass sie 10 euro pro stück kosten?! Oder willst du deine Gäste mit nem tollen shaker beeindrucken oder lieber mit guten Cocktails?!
Den Leuten ist das zu 95 % echt egal worin du deine drinks shakest, hauptsache sie schmecken!!


Viel Spaß beim mixen!!

mfg flo

Moin!

Der Shaker von Carle Mertens ist klasse!

Zur ANzahl der Shaker: Benutzt ihr auch Spindle Mixer? Oder wird alles geschüttelt?

Und: Habt ihr direkt am Tresen ein Gerät zum Reinigen der Shaker/Gläser? Ich kenne den Namen nicht, meine aber diese "Platten", auf die man Glas/Shaker nur heraufzudrückn braucht, dann werden sie ausgespülkt und sind wieder einsatzbereit. Ist eine Sache von 5Sekunden.

Wenn oihr so etwas habt kommst du auch mit 2 Shakern aus.

Also grundsätzlich wenns auf Geschwindigkeit ankommt sind Boston Shaker zu empfehlen und von denen gibt es drei vernünftige Marken:

Alessi, Carl Mertens, WMF

Dabei bitte darauf achten, daß sie aus 18/10 Stahl sind und keine irgendwie gearteten Gummi-Ein/Auf-sätze haben oder komische Formen.

Ansonsten siehe in den FAQ

Also ich habe mir bei meiner letzten Bestellung bei Barfish einen Boston-Shaker von Leopold mitbestellt. Er war bis jetzt zwar nur einen Abend im Einsatz aber ich bin sehr zufrieden. Denke Leopold kann man bedenkenlos in die Liste der Marken im Vorpost mit aufnehmen.

zum Shaker: http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/91_95/products_id/1019