Ausgiesser / Portionierer

schrott23

Neues Mitglied
Hallo!
Ich bin neu hier und habe direkt mal eine Frage zu den Ausgiessern. Mit der Suche habe ich dazu schon einiges hilfreiches gefunden. Unter http://www.barstuff.de/index.php?sid=3&prodid=69
gibt es nun einen Portionierer der sich quasi als freier Ausgiesser tarnt. Hat den schonmal jemand ausprobiert? Lohnt sich das oder reichen normale freie Ausgisser vollkommen? Ist ja nicht gerade günstig.

Ansonsten mache ich mit den Metallausgiessern M285 Chrome Tapered für Spiritousen nichts falsch, oder? Für Sirup sind die aber nicht geeignet, oder? Die Monin Pumpausgiesser passen auch nur auf die Monin Flaschen und nicht auf Riemerschied, oder?
 
hi, nach langer Abstinenz kann ich Dir zu den einfachen Plastik permantent Ausgiessern raten.. die anderen sehen schön aus.. machen auch was her.. allerdings reinigen lassen sich die Plastikteile hervorragend.

und billich sind sie auch.. es passt fast alles durch bis auf Fleischwurst und Käse...

aber daran arbeiten wir noch.. :)


Ohne Flachs ich arbeite am liebsten mit den Plastikteilen, da man seine Spirituosen, Säfte und Sirups nach Farben sortieren kann. Was einem die Arbeit beim Mixen ungemein erleichtert


redbaron
(Darth Mixer)
 
gibt die billigvariante der ausgießer auch ein cl pro sekunde ab?
 
Kommt auf die Konsistenz des Flascheninhalts an. Creamlikör wie Amarula zB fließt bestimmt deutlich langsamer durch wie Gin.

Habe mir auch mal diese verchromten "klassischen" Ausgießer von Fuchs Gastronomiebedarf zugelegt, da ich bald für eine Feier mixe und da kann ich mir mein gewohntes Rumgepansche nicht mehr leisten ;) ma guggn wie die sich bewähren....
 
gibt die billigvariante der ausgießer auch ein cl pro sekunde ab?

die billigen sind in der jeweilies Ausgiesskonstanz am besten.. da kommst so schnell nichts mit..

ich pflichte FMX bei.. je nach Konsistenz variiert das Ganze..

aber das bekommt man mit.. ein wenig Übung und Augenmaß hin...

nur Mut... Junger Mixer


redbaron
(Darth Mixer)
 
ic hab 2 von dennen die du oben verlinkt hast und find die nicht übel ; nehme einen bei cachaca für caipis und den anderen für hc blanko
 
Hallo ;)

ein ganz besonderes Hallo
an Redbaron ;D ;D
Es ist schön von dir wieder mal was zu hören

Zum Thema Ausgiesser:

http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/cPath/91_97/products_id/932

Ich hab mir jetzt die 2cl pro sekunde Ausgiesser zugelegt.
Habe sie schon getestet:
Die benzutze ich nur für Sirup dann kommt das mit 1 cl pro sekunde genau hin.
Getestet bei Riemerschmid Kokos-Barsirup Monin Mandel-Sirup und Monin Grenadine

Mehr zum Thema Aussgiesser siehe hier:

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=71

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=2454

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=2371

http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=642


Gruß co....




PS.:
Heeyy Red: warst du schon im Kino Star Wars III :D ?
 
*saug pfffffffft* *saugopfffffffft*

Padavan Commander... ist wasser nass??? ;D


der Darth Lord Darth Shakerius hat mich schon geladen.. zu einer MEGA Session.. Teil 1-6

Möge die Macht mit uns sein.. mein LaserStirrer freut sich schon.... ;D
 
ICH KANNS NICHT GLAUBEN: das Empire ist zurück :) :) :)
 
Die Rebellen können sich warm anziehen... Darth Mixah bringt die dunklen Ausgießer wieder unters Mixervolk 8)
 
wenn wir schon beim thema ausgießer sind.. hat jemand ahnung wie ich bei danzkaflaschen mit nem ausgießer ran komm?
 
Kurz zu den barstuff.de-Ausgießern: Hab mir vor einiger Zeit mal ein paar von den Dingern (alle 2 bzw. 3cl) zugelegt und bin bisher super zufrieden damit. Verwende diese meist für "Spiris" aller Art. Mit Sirups hab ich mit den Ausgießern noch keine Erfahrung gemacht, da ich die Monin-Pumpausgießer verwende, die sehr zu empfehlen sind...http://www.barfish.de/catalog/product_info.php/products_id/527
 
Also zum Thema Ausgiesser kann ich nur sagen Finger weg von Fackelmann, die passen nämlich nicht aus Flaschen mit einer größeren Öffnung drauf, aber ansonst sind sie ganz ok...

?? ?? ??

Was jetzt ?

- Finger weg von den Fackelmann-Ausgiesser ?
oder
- sind ganz ok ?

Beides zusammen ist doch ein Widerspruch, oder ?
 
Die Fackelmann-Ausgießer passen nur auf eine Minderheit an Flaschen mit geringem Durchmesser. Auf Cointreau zB passen die, auch Grand Marnier. Die gängigen Wodkas, Rums, Whiskies etc kannste vergessen, da rutschen die Dinger eher rein. Also keine Empfehlung! (habe den Kauf schon bereut)
 
Deswegen auch die Plastikteile, die passen auf ALLES was eine Öffnung hat außer den gaaaaaaaanz großen Milchflaschen...


:)

EMPIRE IS STRIKING BACK

*saugPFFFFFFFT*

rebaron
(Darth Mixer)
 
@Backju: Ja stimmt, ich habe mich etwas unklar ausgedrückt...ich meinte sie sind zwar für Flaschen wo sie draufpassen echt super, aber da sie nicht auf ALLE draufpassen Finger weg!
 

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