ascot

Ich musste gerade voller schrecken feststellen, dass ich kein Anis mehr hab. Obwohl ich hätte schwören können.... egal. Hat den Drink von euch schon mal jemand gemacht? Jeffrey redet ja nur in besten tönen davon:

http://www.jeffreymorgenthaler.com/2007/ascot/

1.5 oz Maker’s Mark bourbon
.75 oz DiSaronno amaretto
2 dashes peach bitters
1 star anise seed

Hat jemand schon Erfahrung? Ansonsten werde ich morgen berichten

Was soll ich sagen? Es funktioniert! Der Sternanis ersetzten die Peychaud’s Bitters und geben dem ganzen noch einen leichten kick. Die Peach Bitters sorgen für Frische. Ein schön leichter drink.

klingt sehr gut,werde ich bei gelegenheit ma testen!