Arbeit als Barkeepers

redsky

HI Leute

Da ihr euch ja (ein wenig ) auskennt, wollt ich euch mal fragen ob man unbedingt an so einer Schulung teilgenommen haben muss um in einer Bar zuarbeiten!???
Bei uns macht nämlich in der Nähe ein Club (Disco) auf ,wo ich
dann evtl. gern arbeiten würde!

Würde sich das lohnen in einer Disco zu arbeiten?(Dort gibt es ja wohl nur Smirnoff Ice, Bacardi Rigo ,Wodka-O,usw)??

redbaron

neee ist nicht wichtig würd ich sagen... wenn Du den Barmeister davon überzeugen kannst, daß Du das drauf hast... sollte dies reichen...

kommt darauf an.... welches Publikum angesteuert wird und wie die Geschäftsleitung die Richtung vorgegeben hat... Abzocke oder Solides EVENT GESCHÄFT!!!

bei uns in der Nähe hat ein großer Bunker die Tore geöffnet und die Bar fluppt nur so... da wird richtig geshaked und geschüttelt... EVENT DEALS also.....da ist der Bär los und die Keeper sind freundlich, zuvorkommend und höflich...

immer einen Tick mehr.... sach ich nur...

Mir macht es am meisten Spaß wenn es richig rund geht...

blöd ist, wenn Langeweile herrscht...

redbaron

redsky

Also meinst du auch sowas wie Showmixen?
Das kann ich aber nicht :-[

Na ja ich werd´smal probieren!

BIG_Mike

Für das Üben vom Showmixen oder Flairbartending gibt es richtige Übungsmaterialien, die man sich kaufen kann, um erstmal zu trainieren.

Übung macht halt den Meister, was aber für Arbeit in der Bar am wichtigsten ist, dass Du die dortigen udn gängisten Rezepte auswendig kannst und es drauf hast ohne Jigger zu arbeiten.

Aber das kann man sich auch antrainieren. ;-)

redbaron

jau, oder einen weichen Boden und mit Wasser gefüllten Flaschen üben... denn das Flaitendering Zeugs isss Saudeuer...

Beim Shaker würde ich ein Platikglas empfehlen....

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redsky

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