4-4-2 was heißt das?

  • Ersteller Ersteller CK87

CK87

Neues Mitglied
Servus
ich les überal diese "bindestrichverbindungen" ???
(wie4-4-2 oder so)weiß heißt das.is des ne hilfe un wie funzt die.
danke schon ma im vorraus
 
Hallo,

das ist ne Fußballaufstellung ;D.

Spaß beiseite, das ist eine Verhältnisangabe in cl. Also bei einem Sour z.B., wenn da 4-4-2 steht, dann ist gemeint: 4cl Spirituose, 2cl Zuckersirup und 2cl Zitronensaft.


Viele Grüße,
Jean-paul
 
Spaß beiseite, das ist eine Verhältnisangabe in cl. Also bei einem Sour z.B., wenn da 4-4-2 steht, dann ist gemeint: 4cl Spirituose, 2cl Zuckersirup und 2cl Zitronensaft.


Viele Grüße,
Jean-paul
Nicht so ganz richtig, 4 cl Spirituose und mindestens nochmal 4 cl Zitronensaft und 2 cl Zuckersirup.
Sonst wären es ja 4-2-2- ;)
 
Man muß natürlich wissen über welches Rezept gerade gesprochen wird sonst kann mit mit 5-3-2 oder 5-2-2-3-1 nicht viel anfangen.

Es bedeutet immer so viel cl wie die Zahl und von links nach rechts wie im Rezept von oben nach unten.

Grundsätzlich sortiert man Rezepte meist so:
Basisspirituose
weitere Spirituosen (kein Likör)
Liköre
Sirups/Sahne
saure Säfte
Säfte
Filler

Bei den Sours allerdings etwas abweichend:
Spirituose
Zitronensaft
Zuckersirup
 
Danke für die natworten.aber wie mach ich des wen eine zutatenklasse nicht im cocktail enthalten is. ???
 
Danke für die natworten.aber wie mach ich des wen eine zutatenklasse nicht im cocktail enthalten is. ???
Üblicherweise steht alles dabei.
Wenn nicht entweder ausprobieren oder den Cocktail nicht machen.
 
Danke für die natworten.aber wie mach ich des wen eine zutatenklasse nicht im cocktail enthalten is. ???
Das ist nur eine Sortierreihenfolge wie man ein Rezept aufschreibt. Das heißt nicht, daß alle Arten enthalten sein sollen/müssen.
 

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